Markt-Trends von Afrika-Mais Industrie
Steigende Nachfrage aus der Tierfutterindustrie
Aufgrund seiner Nährwerte, einfachen Produktion und Verfügbarkeit wird Mais zu einer wichtigen Alternative zur Tierfutterindustrie. Getreide ist weltweit, auch in Afrika, die am häufigsten verwendete Zutat in Futtermitteln. Mais ist in der Region die häufigste Getreidezutat, die bei der Herstellung von Futtermitteln verwendet wird. Der wachsende Rinderbestand führt zu einem Bedarf an Tierfutterproduktion. Laut Alltech Global Feed Survey wurden im Jahr 2021 allein in der afrikanischen Region insgesamt 44,2 Millionen Tonnen Futtermittel produziert, ein Wachstum von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr. Die Broilerfutterproduktion erreichte im Jahr 2021 11,7 Millionen Tonnen, ein Wachstum von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr, und auch die Aquakulturfutterproduktion verzeichnete im gleichen Zeitraum einen Anstieg und erreichte 1,49 Millionen Tonnen
Da Mais der Hauptbestandteil der Futtermittelherstellung ist, steigt die Nachfrage nach Maisanbau. Nach Angaben der FAO stiegen die gesamten Rinderbestände im Jahr 2020 im Vergleich zu 2017 auf 8,1 %. Mais als Futterzutat kann die Eierproduktion bei Geflügel und die Fleischmasse bei anderen Tieren steigern. Aufgrund seiner geringen Kosten und einfachen Verfügbarkeit ist Mais zu einer der besten Alternativen für die Herstellung von Tierfutter mit ausreichend Nährstoffen geworden. Gelber Mais ist einer der am häufigsten verwendeten Hauptbestandteile für Tierfutter. In Südafrika sind rund 65 % des produzierten Mais weißer Mais, der Rest, 35 %, ist gelber Mais, der als Tierfutter verwendet wird. Im Falle Ugandas werden 37 % des produzierten Mais als Tierfutter verwendet
Ungefähr 60 % des weltweit produzierten Mais werden als Tierfutter verwendet, und der plötzliche Anstieg des Geflügelkonsums in Afrika hat die Nachfrage nach Mais als Viehfutter erhöht. Dies wiederum hat die Nachfrage nach Mais als Futterzutat in der Region angekurbelt
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Südafrika dominiert den Markt
Südafrika ist der größte und aktivste Maisproduzent in Afrika. Südafrika hat ein relativ trockenes Klima, das zu einer einzigartigen Härte und Weißheit beiträgt, die für die Mühlenindustrie von großer Bedeutung sind. Hartmais gewährleistet eine höhere Produktqualität und einen höheren Ertrag pro Tonne, während der Weißgrad für den Verbrauchermarkt von Bedeutung ist. In Südafrika sind etwa 65,0 % des für den menschlichen Verzehr produzierten Mais weiß, während die restlichen 35,0 % gelb sind und als Tierfutter verwendet werden
Allerdings wird die Maisproduktion in der Region kontinuierlich und stark durch Bedrohungen wie Unkräuter, Insekten, Bakterien, Viren, Nematoden, Pilze, minderwertiges Saatgut, geringe Mechanisierung, suboptimales Nacherntemanagement, Dürre und Klima beeinträchtigt ändern. Trotz all dieser Faktoren bleibt Südafrika das Land mit der höchsten Maisproduktion in der Region, wobei die Nachfrage im Prognosezeitraum voraussichtlich steigen wird
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