Marktgröße von Aroma- und Geschmacksverstärker für afrikanische Lebensmittel Industrie
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.12 % |
Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelgeschmack und -verstärker in Afrika
Für den afrikanischen Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) eine jährliche Wachstumsrate von 5,12 % prognostiziert
- Der veränderte Lebensstil der Afrikaner hat zu einem Anstieg des Konsums von verarbeiteten Lebensmitteln geführt, bei denen hauptsächlich Geschmacksverstärker verwendet werden, und hat den Markt für Lebensmittelgeschmacksverstärker in Afrika vorangetrieben. Darüber hinaus hat das Aufkommen der Globalisierung und Modernisierung den Lebensstil der Menschen verändert, was wiederum die Ernährungsgewohnheiten verändert hat, wodurch die Nachfrage nach Geschmacks- und Verstärkerzutaten auf dem afrikanischen Markt weiter gestiegen ist.
- Angesichts der Volkswirtschaften der meisten afrikanischen Länder sind jedoch die hohen Kosten bei der Herstellung natürlicher Aromen der größte hemmende Faktor für den Markt. Darüber hinaus sind natürliche Aromen weniger stabil, was die Haltbarkeit der Produkte verkürzt.