Marktgröße für Lebensmittelgeschmack und -verstärker in Afrika
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.12 % |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelgeschmack und -verstärker in Afrika
Für den afrikanischen Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) eine jährliche Wachstumsrate von 5,12 % prognostiziert.
- Der veränderte Lebensstil der Afrikaner hat zu einem Anstieg des Konsums von verarbeiteten Lebensmitteln geführt, bei denen hauptsächlich Geschmacksverstärker verwendet werden, und hat den Markt für Lebensmittelgeschmacksverstärker in Afrika vorangetrieben. Darüber hinaus hat das Aufkommen der Globalisierung und Modernisierung den Lebensstil der Menschen verändert, was wiederum die Ernährungsgewohnheiten verändert hat, wodurch die Nachfrage nach Geschmacks- und Verstärkerzutaten auf dem afrikanischen Markt weiter gestiegen ist.
- Angesichts der Volkswirtschaften der meisten afrikanischen Länder sind jedoch die hohen Kosten bei der Herstellung natürlicher Aromen der größte hemmende Faktor für den Markt. Darüber hinaus sind natürliche Aromen weniger stabil, was die Haltbarkeit der Produkte verkürzt.
Markttrends für Lebensmittelaromen und -verstärker in Afrika
Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmittelzutaten
Rasante Entwicklung, hohes Bevölkerungswachstum und Land-Stadt-Migration führen in vielen afrikanischen Ländern zu wachsenden Städten und einer Reihe neuer Probleme. Die Nachfrage nach städtischen Lebensmitteln unterscheidet sich von der in ländlichen Gebieten in Afrika, da die Verbraucher in den städtischen afrikanischen Regionen nach praktischeren Lebensmitteln suchen, von denen viele verarbeitet werden, was zu einem sich schnell entwickelnden Lebensmittelsystem und einer umfassenden und schnellen Verarbeitung der Zutaten wie Lebensmittelaromen und -aromen führt Verstärker. Darüber hinaus importierte Ägypten von Januar bis Juni 2018 Lebensmittelzutaten im Wert von 2,6 Milliarden US-Dollar (laut USDA). Auch Ägyptens Hotel-, Restaurant- und Lebensmitteleinzelhandelssektor wuchs im Jahr 2018 aufgrund einer beginnenden Erholung des Tourismus und der Verbraucherausgaben. Daher wird dieser Faktor die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmittel- und Getränkezutaten in Afrika auch im Prognosezeitraum weiter erhöhen, da die Nachfrage nach Lebensmittel- und Getränkeprodukten im afrikanischen Gastgewerbesektor zunehmen wird.
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Strategische Initiativen der globalen Hersteller
Unternehmen haben ihre Produktionsanlagen für Lebensmittelaromen und Geschmacksverstärker in den afrikanischen Ländern ausgebaut und dabei die Tatsache ausgenutzt, dass die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln gestiegen ist. Daher ist eine stärkere Produktion von Zutaten erforderlich, um die Steigerung der Herstellung verarbeiteter Lebensmittel zu unterstützen. Darüber hinaus werden diese erweiterten Produktionsstandorte diesem schnell wachsenden und dynamischen Markt noch mehr Ressourcen zur Verfügung stellen.
Im Jahr 2015 erweiterte International Flavors Fragrances Inc. seine Produktionsanlage in der Nähe von Johannesburg und neben der bestehenden Produktionsanlage von IFF, wodurch sich die kreativen Kapazitäten von IFF in Südafrika mehr als verdoppeln. Die neue, hochmoderne Anlage umfasst Labore für Geschmackskreation, Anwendung und Sensorik sowie eine Pilotanlage, die den erweiterten Kundenstamm des Unternehmens in der schnell wachsenden Region Subsahara-Afrika bedienen wird. Die Gesamtfläche von IFF in Südafrika beträgt etwa 30.000 Quadratmeter.
Außerdem hatte Symrise erstmals eigene Anwendungslabore in Nigeria eingerichtet. Der globale Duft- und Aromastoffhersteller mit Sitz in Deutschland eröffnete am 4. September 2019 die neuen Anlagen in Lagos, der größten Stadt Nigerias. Daher wird diese Erweiterung der Produktionsanlagen die Präsenz des globalen Unternehmens stärken und seine Wachstumsziele in der afrikanischen Region untermauern.
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Überblick über die afrikanische Lebensmittelgeschmacks- und Geschmacksverstärkerindustrie
Der afrikanische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker ist ein wettbewerbsintensiver Markt, in dem die meisten Global Player zunehmend in den Markt investieren, um die geografische Präsenz im Land zu erhöhen und den Lebensmittel- und Getränkeproduktionssektor in den afrikanischen Ländern zu unterstützen. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören Sensient Technologies Corporation, Givaudan und nternational Flavors Fragrances Inc.. Neben diesen Akteuren wird der Markt auch von regionalen Akteuren wie Fruition und Creative Flavors International (PTY) Ltd. unterstützt.
Marktführer für Lebensmittelaromen und -verstärker in Afrika
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Sensient Technologies Corporation
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Givaudan
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Firmenich SA
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International Flavors & Fragrances Inc.
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Fruition
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Afrika-Marktbericht für Lebensmittelaromen und -verstärker – Inhaltsverzeichnis
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1. EINFÜHRUNG
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1.1 Studienergebnisse
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1.2 Studienannahmen
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1.3 Umfang der Studie
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2. FORSCHUNGSMETHODIK
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3. ZUSAMMENFASSUNG
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4. MARKTDYNAMIK
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4.1 Marktführer
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4.2 Marktbeschränkungen
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4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
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4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
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4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
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4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
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4.3.5 Wettberbsintensität
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5. MARKTSEGMENTIERUNG
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5.1 Nach Typ
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5.1.1 Natürlicher Geschmack
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5.1.2 Synthetischer Geschmack
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5.1.3 Naturidentisches Aroma
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5.1.4 Geschmacksverstärker
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5.2 Auf Antrag
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5.2.1 Milchprodukte
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5.2.2 Bäckerei
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5.2.3 Süßwaren
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5.2.4 Verarbeitete Lebensmittel
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5.2.5 Getränk
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5.2.6 Andere
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5.3 Nach Geographie
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5.3.1 Südafrika
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5.3.2 Ägypten
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5.3.3 Nigeria
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5.3.4 Rest von Afrika
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6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
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6.1 Die aktivsten Unternehmen
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6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
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6.3 Marktanteilsanalyse
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6.4 Firmenprofile
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6.4.1 Sensient Technologies Corporation
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6.4.2 International Flavors & Fragrances Inc.
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6.4.3 Fruition
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6.4.4 Givaudan
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6.4.5 Creative Flavors International (PTY) Ltd
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6.4.6 Symrise AG
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6.4.7 Firmenich SA
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7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Branchensegmentierung für Lebensmittelaromen und -verstärker in Afrika
Der afrikanische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker ist nach Typ in Lebensmittelaromen (natürliche, synthetische und natürlich identische Aromen) und Verstärker unterteilt. Darüber hinaus ist der Markt je nach Anwendung in Bäckerei, Süßwaren, verarbeitete Lebensmittel, Getränke, Milchprodukte und Geografie (Afrika) unterteilt.
| Nach Typ | ||
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| Auf Antrag | ||
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| Nach Geographie | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelaromen und -verstärker in Afrika
Wie groß ist der Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker in Afrika derzeit?
Der afrikanische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,12 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem afrikanischen Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker?
Sensient Technologies Corporation, Givaudan, Firmenich SA, International Flavors & Fragrances Inc., Fruition sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem afrikanischen Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser afrikanische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des afrikanischen Marktes für Lebensmittelaromen und -verstärker für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des afrikanischen Marktes für Lebensmittelaromen und -verstärker für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht der afrikanischen Lebensmittelgeschmacks- und Geschmacksverstärkerindustrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate afrikanischer Lebensmittelgeschmacksstoffe und -verstärker im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Africa Food Flavor and Enhancer umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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