Marktgröße von Afrika-Lebensmittelzusatzstoffe Industrie
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.40 % |
Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelzusatzstoffe in Afrika
Der afrikanische Markt für Lebensmittelzusatzstoffe wird im Prognosezeitraum 2020–2025 voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % wachsen
- Der Markt wird durch den umfangreichen Einsatz von Zusatzstoffen im Lebensmittel- und Getränkesektor mit unterschiedlichen Funktionen angetrieben, beispielsweise als Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker, Emulgator, Süßstoff, Farbstoff und vielen anderen Funktionen. Darüber hinaus treibt die steigende Nachfrage nach Convenience- und verpackten Lebensmitteln, bei denen in höheren Mengen Zusatzstoffe zum Einsatz kommen, das Marktwachstum zusätzlich voran. Darüber hinaus konzentrieren sich die Hauptakteure auf die Förderung der Vorteile von Clean-Label-Zutaten, da das Interesse der Verbraucher an gesunden Ernährungsgewohnheiten groß ist und das Bewusstsein für die in den Lebensmitteln verwendeten Zutaten gestiegen ist.
- Es wird jedoch erwartet, dass sich mehrere mit synthetischen Lebensmittelzusatzstoffen verbundene Gesundheitsrisiken und Nebenwirkungen negativ auf das Marktwachstum auswirken werden.