حجم سوق الزبادي
فترة الدراسة | 2017 - 2029 | |
حجم السوق (2024) | USD 105.61 مليار دولار أمريكي | |
حجم السوق (2029) | USD 135.84 مليار دولار أمريكي | |
تركيز السوق | قليل | |
أكبر مشاركة حسب قناة التوزيع | خارج التجارة | |
CAGR(2024 - 2029) | 5.16 % | |
اللاعبين الرئيسيين |
||
|
||
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق الزبادي
يُقدر حجم سوق الزبادي بـ 105.61 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 135.84 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.16٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
اختراق قوي لقنوات البيع بالتجزئة المنظمة مما يعزز نمو السوق
- تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر سوق للزبادي، حيث تبلغ قيمة حصتها 44.55% في عام 2022. ويتم استهلاك الزبادي بشكل رئيسي من خلال القنوات غير التجارية. من المتوقع أن يشهد السوق نموًا بنسبة 10.68% في عام 2023 مقارنة بعام 2022. ويُعزى هذا النمو إلى سهولة توفر مجموعة واسعة من الزبادي عبر قنوات البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية. تمثل محلات السوبر ماركت حصة قيمة تبلغ 61.43٪ من قطاع التجارة غير التجارية. وتعزى الحصة الأكبر إلى الاختراق القوي للسلاسل الشهيرة مثل Maruetsu، وAldi، وBig Bazaar، وWoolworths Group، وAeon Retail، والتي توفر مجموعة واسعة من أصناف الزبادي المستوردة والمصنوعة محليًا.
- نمت قناة توزيع الزبادي العالمية بنسبة 4.57% في عام 2022 مقارنة بعام 2021 بسبب توفر مجموعة واسعة من نكهات الزبادي. يقدم تجار التجزئة أيضًا مجموعة واسعة من العلامات التجارية ضمن قطاع الزبادي. في عام 2021، في الولايات المتحدة، أكبر سوق للزبادي في منطقة أمريكا الشمالية، كان الزبادي بنكهة الفراولة المفضل لدى 8% من السكان، يليه الفانيليا والتوت (كلاهما 4%)، والخوخ (3%)، والمانجو ( 2%). وبالنظر إلى الطلب على قنوات التوزيع في منطقة أمريكا الشمالية، من المتوقع أن يرتفع سوق الزبادي بنسبة 5.08% في عام 2025.
- يعد البيع بالتجزئة عبر الإنترنت قناة مبيعات التجزئة الأسرع نموًا في فئة التجارة غير التجارية، ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 7.75٪ خلال الفترة المتوقعة. ويمثل تجار التجزئة عبر الإنترنت، بما في ذلك أمازون، وسينسبري، وأسدا، وتيسكو، المنصات الأكثر هيمنة من حيث مبيعات البقالة الإجمالية، بما في ذلك منتجات الألبان، في جميع أنحاء العالم. استحوذ هذا القطاع الفرعي على حصة قدرها 3.29% من السوق في عام 2022. الشراء الجماعي والبث المباشر والخصومات هي الحملات التسويقية التي تجذب المستهلكين إلى التجارة الإلكترونية.
تمتلك أوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ حصة كبيرة إلى جانب زيادة المبيعات من خلال القنوات خارج التجارة مما يؤدي إلى ارتفاع المبيعات
- نما الاستهلاك العالمي للزبادي بنسبة 14.15% في الفترة من 2017 إلى 2022. الزبادي هو طعام قديم كان جزءًا من النظام الغذائي اليومي لآلاف السنين في مختلف البلدان. كانت أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ أكبر مستهلكي الزبادي على مستوى العالم، حيث بلغت حصة السوق 32.52% و41.79% على التوالي في عام 2022.
- تعتبر الهند والصين الأسواق الرئيسية في المنطقة. وقد استحوذوا بشكل جماعي على حصة 65.25% من إجمالي حجم مبيعات الزبادي في جميع أنحاء المنطقة في عام 2022. وتشمل العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق ارتفاع إنتاج الحليب الخام، وزيادة تفضيل المستهلك لمنتجات الألبان عالية الجودة، وتنظيم الصناعة المناسب لتسهيل عملية الإنتاج. تصنيع وتجارة منتجات الألبان. سمحت الحكومة الهندية بنسبة 100% من الاستثمار الأجنبي المباشر (الاستثمار الأجنبي المباشر) من خلال مسار تلقائي لتجهيز الأغذية. تسجل صناعة الألبان استثمارًا أجنبيًا مباشرًا كبيرًا يشكل حوالي 40٪ من الاستثمار الأجنبي المباشر في صناعة الأغذية الهندية. تعد الهند من أكبر الدول المستهلكة للزبادي، حيث أنه المكون الرئيسي لمعظم المأكولات الهندية.
- في أوروبا، من المتوقع أن تسجل مبيعات الزبادي معدل نمو سنوي مركب قدره 4.50% خلال الفترة المتوقعة، لتصل إلى 40,103.14 مليون دولار أمريكي في عام 2029. ويعتبر الزبادي المنكه فئة مستهلكة إلى حد كبير في جميع أنحاء المنطقة، حيث تعد نكهات الفاكهة هي الأكثر شعبية في البلدان الرئيسية مثل ألمانيا. والمملكة المتحدة وفرنسا. في عام 2022، كان 32% من المستهلكين في المملكة المتحدة على استعداد لدفع المزيد مقابل نكهات الزبادي المبتكرة.
- تم تحديد أفريقيا على أنها سوق الزبادي الأسرع نموًا. ومن المتوقع تسجيل معدل نمو سنوي مركب قدره 7.64% خلال فترة التوقعات. يمكن أن يعزى نمو السوق إلى إطلاق المنتجات المتكررة في فئة النكهات. أطلقت الشركات الرئيسية مثل Libstar Holdings وLANCEWOOD وDannon Egypt نكهات الزبادي الجديدة خلال الفترة 2021-2022.
اتجاهات سوق الزبادي العالمية
- يتزايد إنتاج الحليب بسبب عوامل مثل تحسن الظروف الجوية، وارتفاع حجم الحليب لكل بقرة، والعادات الغذائية المتغيرة للمستهلكين على مستوى العالم.
نظرة عامة على صناعة الزبادي
سوق الزبادي مجزأ، حيث تشغل الشركات الخمس الكبرى 28.87%. واللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم شركة China Mengniu Dairy Company Ltd، وDanone SA، وInner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd، وNestlé SA، وYakult Honsha Co. Ltd (مرتبة أبجديًا).
قادة سوق الزبادي
China Mengniu Dairy Company Ltd
Danone SA
Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd
Nestlé SA
Yakult Honsha Co. Ltd
Other important companies include Fonterra Co-operative Group Limited, Groupe Lactalis, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd, Saputo Inc., The Hain Celestial Group Inc..
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الزبادي
- يوليو 2022 أعلنت شركة Amul عن استثمار بقيمة 60 مليون دولار أمريكي لبناء مصنع ألبان جديد في راجكوت لتوسيع قدراتها الإنتاجية عبر منتجات الحليب والزبادي واللبن.
- يونيو 2022 عقدت شركة Danone North America شراكة مع White Plains وBoulder وColo وأطلقت مشروبات الزبادي أكتيفيا+ متعددة الفوائد التي تحتوي على بروبيوتيك.
- يوليو 2021 عقدت Miss Fresh شراكة مع China Mengniu Dairy لتقديم مجموعة كاملة من منتجات الألبان عالية الجودة البالغ عددها 70 منتجًا من Mengniu لتوفير المزيد من الخيارات المغذية والصحية لمستخدمي تطبيق MissFresh وبرنامج WeChat Mini.
تقرير سوق الزبادي – جدول المحتويات
الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية
عروض التقرير
1. مقدمة
1.1. افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2. نطاق الدراسة
1.3. مناهج البحث العلمي
2. اتجاهات الصناعة الرئيسية
2.1. نصيب الفرد من الاستهلاك
2.2. إنتاج المواد الخام/السلع الأساسية
2.2.1. لبن
2.3. الإطار التنظيمي
2.3.1. أستراليا
2.3.2. كندا
2.3.3. الصين
2.3.4. الهند
2.3.5. اليابان
2.3.6. المكسيك
2.3.7. هولندا
2.3.8. كوريا الجنوبية
2.3.9. إسبانيا
2.3.10. الولايات المتحدة
2.4. تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع
3. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2029 وتحليل آفاق النمو)
3.1. نوع المنتج
3.1.1. الزبادي المنكه
3.1.2. الزبادي بدون نكهة
3.2. قناة توزيع
3.2.1. خارج التجارة
3.2.1.1. المتاجر
3.2.1.2. البيع بالتجزئة أونلاين
3.2.1.3. تجار التجزئة المتخصصة
3.2.1.4. السوبر ماركت والهايبر ماركت
3.2.1.5. أخرى (نوادي المستودعات، محطات الوقود، الخ.)
3.2.2. على التجارة
3.3. منطقة
3.3.1. أفريقيا
3.3.1.1. حسب نوع المنتج
3.3.1.2. بواسطة قناة التوزيع
3.3.1.3. مصر
3.3.1.4. نيجيريا
3.3.1.5. جنوب أفريقيا
3.3.1.6. بقية أفريقيا
3.3.2. آسيا والمحيط الهادئ
3.3.2.1. حسب نوع المنتج
3.3.2.2. بواسطة قناة التوزيع
3.3.2.3. أستراليا
3.3.2.4. الصين
3.3.2.5. الهند
3.3.2.6. إندونيسيا
3.3.2.7. اليابان
3.3.2.8. ماليزيا
3.3.2.9. نيوزيلندا
3.3.2.10. باكستان
3.3.2.11. كوريا الجنوبية
3.3.2.12. بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
3.3.3. أوروبا
3.3.3.1. حسب نوع المنتج
3.3.3.2. بواسطة قناة التوزيع
3.3.3.3. بلجيكا
3.3.3.4. فرنسا
3.3.3.5. ألمانيا
3.3.3.6. إيطاليا
3.3.3.7. هولندا
3.3.3.8. روسيا
3.3.3.9. إسبانيا
3.3.3.10. ديك رومى
3.3.3.11. المملكة المتحدة
3.3.3.12. بقية أوروبا
3.3.4. الشرق الأوسط
3.3.4.1. حسب نوع المنتج
3.3.4.2. بواسطة قناة التوزيع
3.3.4.3. البحرين
3.3.4.4. إيران
3.3.4.5. الكويت
3.3.4.6. خاصتي
3.3.4.7. دولة قطر
3.3.4.8. المملكة العربية السعودية
3.3.4.9. الإمارات العربية المتحدة
3.3.4.10. بقية الشرق الأوسط
3.3.5. أمريكا الشمالية
3.3.5.1. حسب نوع المنتج
3.3.5.2. بواسطة قناة التوزيع
3.3.5.3. كندا
3.3.5.4. المكسيك
3.3.5.5. الولايات المتحدة
3.3.5.6. بقية أمريكا الشمالية
3.3.6. أمريكا الجنوبية
3.3.6.1. حسب نوع المنتج
3.3.6.2. بواسطة قناة التوزيع
3.3.6.3. الأرجنتين
3.3.6.4. البرازيل
3.3.6.5. بقية أمريكا الجنوبية
4. مشهد تنافسي
4.1. التحركات الاستراتيجية الرئيسية
4.2. تحليل حصة السوق
4.3. المناظر الطبيعية للشركة
4.4. ملفات تعريف الشركة (تتضمن نظرة عامة على المستوى العالمي، ونظرة عامة على مستوى السوق، وقطاعات الأعمال الأساسية، والبيانات المالية، وعدد الموظفين، والمعلومات الأساسية، وتصنيف السوق، وحصة السوق، والمنتجات والخدمات، وتحليل التطورات الأخيرة).
4.4.1. China Mengniu Dairy Company Ltd
4.4.2. Danone SA
4.4.3. Fonterra Co-operative Group Limited
4.4.4. Groupe Lactalis
4.4.5. Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd
4.4.6. Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd
4.4.7. Nestlé SA
4.4.8. Saputo Inc.
4.4.9. The Hain Celestial Group Inc.
4.4.10. Yakult Honsha Co. Ltd
5. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للمديرين التنفيذيين لمنتجات الألبان والألبان البديلة
6. زائدة
6.1. نظرة عامة عالمية
6.1.1. ملخص
6.1.2. إطار القوى الخمس لبورتر
6.1.3. تحليل سلسلة القيمة العالمية
6.1.4. ديناميكيات السوق (DROs)
6.2. المصادر والمراجع
6.3. قائمة الجداول والأشكال
6.4. رؤى أولية
6.5. حزمة البيانات
6.6. مسرد للمصطلحات
قائمة الجداول والأشكال
- شكل 1:
- استهلاك الفرد من الزبادي، كجم، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 2:
- إنتاج الحليب، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2021
- شكل 3:
- حجم الزبادي، بالأطنان المترية، حسب العالم، 2017 - 2029
- شكل 4:
- قيمة الزبادي، بالدولار الأمريكي، حسب العالم، 2017 - 2029
- شكل 5:
- حجم سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 6:
- قيمة سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 7:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 8:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 9:
- حجم سوق الزبادي المنكه، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 10:
- قيمة سوق الزبادي المنكه، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 11:
- حصة القيمة من سوق الزبادي المنكه، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2022 مقابل 2029
- شكل 12:
- حجم سوق الزبادي غير المنكه، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 13:
- قيمة سوق الزبادي غير المنكه، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 14:
- حصة القيمة من سوق الزبادي غير المنكه، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2022 مقابل 2029
- شكل 15:
- حجم سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 16:
- قيمة سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، الدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 17:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 18:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 19:
- حجم سوق الزبادي حسب قنوات التوزيع الفرعية، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 20:
- قيمة سوق الزبادي حسب قنوات التوزيع الفرعية، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 21:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قنوات التوزيع الفرعية، %، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 22:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قنوات التوزيع الفرعية،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 23:
- حجم سوق الزبادي المباع عبر التجارة، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 24:
- قيمة سوق الزبادي المباعة عبر التجارة، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 25:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، المباعة عبر التجارة، حسب الفئة،٪، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 26:
- حجم سوق الزبادي حسب المنطقة، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 27:
- قيمة سوق الزبادي حسب المنطقة، الدولار الأمريكي، العالمي، 2017 - 2029
- شكل 28:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب المنطقة،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 29:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب المنطقة،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 30:
- حجم سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 31:
- قيمة سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 32:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 33:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 34:
- حجم سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 35:
- قيمة سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، الدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 36:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 37:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 38:
- حجم سوق الزبادي حسب البلد، بالأطنان المترية، أفريقيا، 2017 - 2029
- شكل 39:
- قيمة سوق الزبادي حسب البلد والدولار الأمريكي وأفريقيا، 2017 - 2029
- شكل 40:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 41:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 42:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، مصر، 2017 - 2029
- شكل 43:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، مصر، 2017 - 2029
- شكل 44:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، مصر، 2022 مقابل 2029
- شكل 45:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، نيجيريا، 2017 - 2029
- شكل 46:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، نيجيريا، 2017 - 2029
- شكل 47:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، نيجيريا، 2022 مقابل 2029
- شكل 48:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، جنوب أفريقيا، 2017 - 2029
- شكل 49:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، جنوب أفريقيا، 2017 - 2029
- شكل 50:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، جنوب أفريقيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 51:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، بقية أفريقيا، 2017 - 2029
- شكل 52:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، في بقية أفريقيا، 2017 - 2029
- شكل 53:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج، %، بقية أفريقيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 54:
- حجم سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 55:
- قيمة سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 56:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 57:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 58:
- حجم سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 59:
- قيمة سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، الدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 60:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 61:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 62:
- حجم سوق الزبادي حسب البلد، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 63:
- قيمة سوق الزبادي حسب البلد والدولار الأمريكي ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 64:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 65:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 66:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، أستراليا، 2017 - 2029
- شكل 67:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، أستراليا، 2017 - 2029
- شكل 68:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، أستراليا، 2022 مقابل 2029
- شكل 69:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 70:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 71:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 72:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، الهند، 2017 - 2029
- شكل 73:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، الهند، 2017 - 2029
- شكل 74:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، الهند، 2022 مقابل 2029
- شكل 75:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، إندونيسيا، 2017 - 2029
- شكل 76:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، إندونيسيا، 2017 - 2029
- شكل 77:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، إندونيسيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 78:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، اليابان، 2017 - 2029
- شكل 79:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، اليابان، 2017 - 2029
- شكل 80:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، اليابان، 2022 مقابل 2029
- شكل 81:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، ماليزيا، 2017 - 2029
- شكل 82:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، ماليزيا، 2017 - 2029
- شكل 83:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، ماليزيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 84:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، نيوزيلندا، 2017 - 2029
- شكل 85:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، نيوزيلندا، 2017 - 2029
- شكل 86:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، نيوزيلندا، 2022 مقابل 2029
- شكل 87:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، باكستان، 2017 - 2029
- شكل 88:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، باكستان، 2017 - 2029
- شكل 89:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، باكستان، 2022 مقابل 2029
- شكل 90:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، كوريا الجنوبية، 2017 - 2029
- شكل 91:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، كوريا الجنوبية، 2017 - 2029
- شكل 92:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، كوريا الجنوبية، 2022 مقابل 2029
- شكل 93:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 94:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 95:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج، %، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، 2022 مقابل 2029
- شكل 96:
- حجم سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 97:
- قيمة سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 98:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 99:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 100:
- حجم سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 101:
- قيمة سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، الدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 102:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 103:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 104:
- حجم سوق الزبادي حسب البلد، بالأطنان المترية، أوروبا، 2017 - 2029
- شكل 105:
- قيمة سوق الزبادي حسب البلد والدولار الأمريكي وأوروبا، 2017 - 2029
- شكل 106:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 107:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 108:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، بلجيكا، 2017 - 2029
- شكل 109:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، بلجيكا، 2017 - 2029
- شكل 110:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، بلجيكا، 2022 مقابل 2029
- شكل 111:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، فرنسا، 2017 - 2029
- شكل 112:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، فرنسا، 2017 - 2029
- شكل 113:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، فرنسا، 2022 مقابل 2029
- شكل 114:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، ألمانيا، 2017 - 2029
- شكل 115:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، ألمانيا، 2017 - 2029
- شكل 116:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، ألمانيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 117:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، إيطاليا، 2017 - 2029
- شكل 118:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، إيطاليا، 2017 - 2029
- شكل 119:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، إيطاليا، 2022 مقابل 2029
- شكل 120:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، هولندا، 2017 - 2029
- شكل 121:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، هولندا، 2017 - 2029
- شكل 122:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، هولندا، 2022 مقابل 2029
- شكل 123:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، روسيا، 2017 - 2029
- شكل 124:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، روسيا، 2017 - 2029
- شكل 125:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، روسيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 126:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، إسبانيا، 2017 - 2029
- شكل 127:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، إسبانيا، 2017 - 2029
- شكل 128:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، إسبانيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 129:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، تركيا، 2017 - 2029
- شكل 130:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي وتركيا، 2017 - 2029
- شكل 131:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، تركيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 132:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، المملكة المتحدة، 2017 - 2029
- شكل 133:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، المملكة المتحدة، 2017 - 2029
- شكل 134:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، المملكة المتحدة، 2022 مقابل 2029
- شكل 135:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، في بقية أوروبا، 2017 - 2029
- شكل 136:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي وبقية أوروبا، 2017 - 2029
- شكل 137:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج، %، في بقية أوروبا، 2022 مقابل 2029
- شكل 138:
- حجم سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 139:
- قيمة سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 140:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 141:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 142:
- حجم سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 143:
- قيمة سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، الدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 144:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 145:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 146:
- حجم سوق الزبادي حسب البلد، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 147:
- قيمة سوق الزبادي حسب البلد والدولار والشرق الأوسط 2017 - 2029
- شكل 148:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 149:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 150:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، البحرين، 2017 - 2029
- شكل 151:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، البحرين، 2017 - 2029
- شكل 152:
- حصة القيمة لسوق الزبادي، حسب نوع المنتج، %، البحرين، 2022 مقابل 2029
- شكل 153:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، إيران، 2017 - 2029
- شكل 154:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي وإيران، 2017 - 2029
- شكل 155:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، إيران، 2022 مقابل 2029
- شكل 156:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، الكويت، 2017 - 2029
- شكل 157:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، الكويت، 2017 - 2029
- شكل 158:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، الكويت، 2022 مقابل 2029
- شكل 159:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، عمان، 2017 - 2029
- شكل 160:
- قيمة سوق الزبادي، دولار أمريكي، عمان، 2017 - 2029
- شكل 161:
- حصة القيمة لسوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عمان، 2022 مقابل 2029
- شكل 162:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، قطر، 2017 - 2029
- شكل 163:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، قطر، 2017 - 2029
- شكل 164:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، قطر، 2022 مقابل 2029
- شكل 165:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، المملكة العربية السعودية، 2017 - 2029
- شكل 166:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، المملكة العربية السعودية، 2017 - 2029
- شكل 167:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، المملكة العربية السعودية، 2022 مقابل 2029
- شكل 168:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، الإمارات العربية المتحدة، 2017 - 2029
- شكل 169:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، الإمارات العربية المتحدة، 2017 - 2029
- شكل 170:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، الإمارات العربية المتحدة، 2022 مقابل 2029
- شكل 171:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، بقية دول الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 172:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي وبقية دول الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 173:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، بقية دول الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 174:
- حجم سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 175:
- قيمة سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 176:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 177:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 178:
- حجم سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 179:
- قيمة سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، الدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 180:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 181:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 182:
- حجم سوق الزبادي حسب البلد، بالأطنان المترية، أمريكا الشمالية، 2017 - 2029
- شكل 183:
- قيمة سوق الزبادي حسب البلد والدولار الأمريكي وأمريكا الشمالية 2017 - 2029
- شكل 184:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 185:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 186:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، كندا، 2017 - 2029
- شكل 187:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، كندا، 2017 - 2029
- شكل 188:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، كندا، 2022 مقابل 2029
- شكل 189:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، المكسيك، 2017 - 2029
- شكل 190:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، المكسيك، 2017 - 2029
- شكل 191:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، المكسيك، 2022 مقابل 2029
- شكل 192:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، الولايات المتحدة، 2017 - 2029
- شكل 193:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، الولايات المتحدة، 2017 - 2029
- شكل 194:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، الولايات المتحدة، 2022 مقابل 2029
- شكل 195:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، في بقية أنحاء أمريكا الشمالية، 2017 - 2029
- شكل 196:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي، في بقية أمريكا الشمالية، 2017 - 2029
- شكل 197:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، بقية أمريكا الشمالية، 2022 مقابل 2029
- شكل 198:
- حجم سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 199:
- قيمة سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 200:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 201:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 202:
- حجم سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالأطنان المترية، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 203:
- قيمة سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، الدولار الأمريكي، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 204:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 205:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قناة التوزيع،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 206:
- حجم سوق الزبادي حسب البلد، بالأطنان المترية، أمريكا الجنوبية، 2017 - 2029
- شكل 207:
- قيمة سوق الزبادي حسب البلد والدولار الأمريكي وأمريكا الجنوبية 2017 - 2029
- شكل 208:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 209:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب البلد،٪، عالميًا، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 210:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، الأرجنتين، 2017 - 2029
- شكل 211:
- قيمة سوق الزبادي، بالدولار الأمريكي، الأرجنتين، 2017 - 2029
- شكل 212:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، الأرجنتين، 2022 مقابل 2029
- شكل 213:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، البرازيل، 2017 - 2029
- شكل 214:
- قيمة سوق الزبادي، الدولار الأمريكي، البرازيل، 2017 - 2029
- شكل 215:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، البرازيل، 2022 مقابل 2029
- شكل 216:
- حجم سوق الزبادي، بالأطنان المترية، في بقية دول أمريكا الجنوبية، 2017 - 2029
- شكل 217:
- قيمة سوق الزبادي بالدولار الأمريكي وبقية أمريكا الجنوبية، 2017 - 2029
- شكل 218:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج،٪، بقية أمريكا الجنوبية، 2022 مقابل 2029
- شكل 219:
- الشركات الأكثر نشاطًا حسب عدد التحركات الإستراتيجية، العدد، عالميًا، 2017 - 2029
- شكل 220:
- الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً، عدداً، عالمياً، 2017 - 2029
- شكل 221:
- حصة القيمة من اللاعبين الرئيسيين، %، عالميًا، 2022
تقسيم صناعة الزبادي
يتم تغطية الزبادي المنكه والزبادي بدون نكهة كشرائح حسب نوع المنتج. تتم تغطية التجارة خارج التجارة والتداول كقطاعات حسب قناة التوزيع. تتم تغطية أفريقيا وآسيا والمحيط الهادئ وأوروبا والشرق الأوسط وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية كقطاعات حسب المنطقة.
- تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر سوق للزبادي، حيث تبلغ قيمة حصتها 44.55% في عام 2022. ويتم استهلاك الزبادي بشكل رئيسي من خلال القنوات غير التجارية. من المتوقع أن يشهد السوق نموًا بنسبة 10.68% في عام 2023 مقارنة بعام 2022. ويُعزى هذا النمو إلى سهولة توفر مجموعة واسعة من الزبادي عبر قنوات البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية. تمثل محلات السوبر ماركت حصة قيمة تبلغ 61.43٪ من قطاع التجارة غير التجارية. وتعزى الحصة الأكبر إلى الاختراق القوي للسلاسل الشهيرة مثل Maruetsu، وAldi، وBig Bazaar، وWoolworths Group، وAeon Retail، والتي توفر مجموعة واسعة من أصناف الزبادي المستوردة والمصنوعة محليًا.
- نمت قناة توزيع الزبادي العالمية بنسبة 4.57% في عام 2022 مقارنة بعام 2021 بسبب توفر مجموعة واسعة من نكهات الزبادي. يقدم تجار التجزئة أيضًا مجموعة واسعة من العلامات التجارية ضمن قطاع الزبادي. في عام 2021، في الولايات المتحدة، أكبر سوق للزبادي في منطقة أمريكا الشمالية، كان الزبادي بنكهة الفراولة المفضل لدى 8% من السكان، يليه الفانيليا والتوت (كلاهما 4%)، والخوخ (3%)، والمانجو ( 2%). وبالنظر إلى الطلب على قنوات التوزيع في منطقة أمريكا الشمالية، من المتوقع أن يرتفع سوق الزبادي بنسبة 5.08% في عام 2025.
- يعد البيع بالتجزئة عبر الإنترنت قناة مبيعات التجزئة الأسرع نموًا في فئة التجارة غير التجارية، ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 7.75٪ خلال الفترة المتوقعة. ويمثل تجار التجزئة عبر الإنترنت، بما في ذلك أمازون، وسينسبري، وأسدا، وتيسكو، المنصات الأكثر هيمنة من حيث مبيعات البقالة الإجمالية، بما في ذلك منتجات الألبان، في جميع أنحاء العالم. استحوذ هذا القطاع الفرعي على حصة قدرها 3.29% من السوق في عام 2022. الشراء الجماعي والبث المباشر والخصومات هي الحملات التسويقية التي تجذب المستهلكين إلى التجارة الإلكترونية.
نوع المنتج | |
الزبادي المنكه | |
الزبادي بدون نكهة |
قناة توزيع | |||||||
| |||||||
على التجارة |
منطقة | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
تعريف السوق
- سمنة - الزبدة عبارة عن مستحلب صلب ذو لون أصفر إلى أبيض يتكون من كريات دهنية وماء وأملاح غير عضوية يتم إنتاجها عن طريق طحن الكريمة من حليب البقر
- فئة - لبن
- دولة - الجميع
- ألبان - تشمل منتجات الألبان الحليب وأي من الأطعمة المصنوعة من الحليب، بما في ذلك الزبدة والجبن والآيس كريم والزبادي والحليب المكثف والمجفف.
- قناة توزيع - الجميع
- الحلويات المجمدة - حلوى الألبان المجمدة تعني وتشمل المنتجات التي تحتوي على حليب أو قشدة ومكونات أخرى مجمدة أو شبه مجمدة قبل الاستهلاك، مثل الحليب المثلج أو الشربات، بما في ذلك حلويات الألبان المجمدة لأغراض غذائية خاصة، والسوربيه
- صناعة - بدائل الألبان
- نوع المنتج - الجميع
- منطقة - آسيا والمحيط الهادئ
- تقرير - سوق بدائل الألبان في المملكة المتحدة
- مشروبات الحليب الحامض - اللبن الرائب هو حليب سميك ومتخثر، ذو طعم حامض، يتم الحصول عليه من تخمير الحليب. وقد تم أخذ مشروبات الحليب الحامض مثل الكفير واللبن واللبن في الاعتبار في الدراسة
- النوع الفرعي - الجميع
- قنوات التوزيع الفرعية - الجميع
- بدائل الألبان - بدائل الألبان هي الأطعمة المصنوعة من الحليب/الزيوت النباتية بدلاً من المنتجات الحيوانية المعتادة، مثل الجبن والزبدة والحليب والآيس كريم والزبادي وما إلى ذلك. بديل الحليب النباتي أو غير الألبان هو البديل سريع النمو شريحة في فئة تطوير المنتجات الغذائية الأحدث للمشروبات الوظيفية والمتخصصة في جميع أنحاء العالم.
- زبدة غير الألبان - الزبدة الخالية من منتجات الألبان هي بديل نباتي للزبدة مصنوع من خليط من الزيوت النباتية. مع زيادة الأنظمة الغذائية البديلة مثل النظام الغذائي النباتي وعدم تحمل الغلوتين، تعد زبدة النبات بديلاً صحيًا غير الألبان للزبدة العادية.
- الآيس كريم غير الألبان - الآيس كريم النباتي هو فئة متنامية. الآيس كريم الخالي من الألبان هو نوع من الحلوى المصنوعة بدون أي مكونات حيوانية. يعتبر هذا عادةً بديلاً للآيس كريم العادي لأولئك الذين لا يستطيعون أو لا يأكلون المنتجات الحيوانية أو المشتقة من الحيوانات، بما في ذلك البيض أو الحليب أو الكريمة أو العسل.
- الحليب النباتي - الحليب النباتي هو بدائل الحليب المصنوعة من المكسرات (مثل البندق وبذور القنب) والبذور (مثل السمسم والجوز وجوز الهند والكاجو واللوز والأرز والشوفان وغيرها) أو البقوليات (مثل الصويا). كان الحليب النباتي مثل حليب الصويا وحليب اللوز شائعًا في شرق آسيا والشرق الأوسط لعدة قرون.
- عنوان التقرير - سوق بدائل الألبان في أوروبا
منهجية البحث
تتبع شركة Mordor Intelligence منهجية من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.
- الخطوة 1 تحديد المتغيرات الرئيسية: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل أرقام السوق التاريخية المتاحة. ومن خلال عملية تكرارية يتم تحديد المتغيرات المطلوبة للتنبؤ بالسوق، ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
- الخطوة الثانية بناء نموذج السوق: تقديرات حجم السوق للسنوات المتوقعة هي بالقيمة الاسمية. التضخم ليس جزءًا من التسعير، ويظل متوسط سعر البيع (ASP) ثابتًا طوال فترة التوقعات لكل بلد.
- الخطوة 3 التحقق من الصحة والانتهاء: في هذه الخطوة المهمة، يتم التحقق من صحة جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء الأبحاث الأساسيين من السوق الذي تمت دراسته. ويتم اختيار المشاركين عبر المستويات والوظائف لتكوين صورة شاملة عن السوق الذي تمت دراسته
- الخطوة الرابعة مخرجات البحث: التقارير المشتركة والمهام الاستشارية المخصصة وقواعد البيانات ومنصات الاشتراك