حجم سوق الزيوت النباتية
فترة الدراسة | 2018 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 384.89 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 551.79 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 7.47 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الزيوت النباتية
يقدر حجم سوق الزيوت النباتية بـ 384.89 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 551.79 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.47٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
لقد دفعت الحرب في روسيا وأوكرانيا أسعار الزيوت النباتية إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق. تعد دول البحر الأسود من المصدرين الرئيسيين لزيت عباد الشمس. وبالتالي، تسببت مشكلة الحرب هذه في ارتفاع أسعار الزيوت النباتية بشكل حاد، كما أدت إلى ردود فعل على مستوى السياسة التجارية على مستوى العالم أدت إلى تقييد الإمدادات وزيادة النفقات. وفقاً للمعهد الدولي لأبحاث السياسات الغذائية، مع زيادة بنسبة 40% منذ يوم الغزو، كان زيت عباد الشمس هو الأكثر تأثراً بشكل مباشر.
على المدى القصير، من المتوقع أن تكون هذه الصناعة مدفوعة بوعي الناس المتزايد بالفوائد الصحية لاستهلاك الزيوت النباتية، مثل التحكم في صحة القلب. ثبت أن الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في الأطعمة مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت عباد الشمس وزيت البندق وزيت اللوز ترفع مستويات الكوليسترول الجيد وتقلل من مخاطر الإصابة باضطرابات القلب والأوعية الدموية. يزداد الطلب حاليًا على الزيوت النباتية نظرًا لأنها تنتج الوقود وغسالات الأطباق وتركيبات العطور. وهذا هو أحد القوى الدافعة الرئيسية لتوسع السوق. على سبيل المثال، وفقًا لخدمة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، بلغ حجم زيت الطهي المستخدم كمواد خام لإنتاج وقود الديزل الحيوي في الهند في عام 2021، 55 ألف طن متري، مقارنة بـ 50 ألف طن متري في عام 2020.
بالإضافة إلى ذلك، هناك ارتفاع كبير في الحاجة إلى الزيوت النباتية كبديل للزيوت المعدنية في مختلف صناعات الاستخدام النهائي. أصبحت الزيوت النباتية العازلة متاحة الآن تجاريًا لتحل محل الزيوت المعدنية في تطبيقات المحولات. قد يكون الزيت النباتي بديلاً مثاليًا للزيوت المعدنية بسبب تكلفته الرخيصة، وانخفاض تقلبه، وتحسين أدائه تحت الضغط، واللزوجة العالية، وسهولة الوصول إليه على نطاق واسع. يقدم المنافسون الرائدون في الصناعة الآن أنواعًا من الزيوت النباتية التي خضعت لقليل من المعالجة وهي عضوية. وهذا يشجع توسع السوق، إلى جانب العديد من البرامج التي أطلقتها الهيئات الإدارية في مختلف الدول لترويج السلع الحيوية مثل الزيوت النباتية.
اتجاهات سوق الزيوت النباتية
زيادة الطلب على الزيوت النباتية المدعمة
القوة الدافعة الرئيسية وراء الزيوت النباتية المخصبة هي العديد من حالات نقص المغذيات الدقيقة التي تؤثر سلبا على صحة وإنتاجية جميع الفئات الديموغرافية وتؤدي إلى مشاكل خطيرة في مجال الصحة العامة. بالإضافة إلى ذلك، تعاني العديد من الأمهات الحوامل وأطفالهن حديثي الولادة من نقص فيتامين د. إن تقوية زيت الطهي بالفيتامينات A وD هي تقنية مجربة من الناحية الفنية والاقتصادية. وفقًا لـ FSSAI، يمكن لزيت الطهي المقوي أن يساعد الأشخاص على استهلاك ما بين 25% إلى 30% من فيتامين D وA أكثر مما هو مطلوب. بدأت العديد من الدول مبادرات واسعة النطاق لتشجيع إغناء الأغذية الأساسية، وخاصة الزيوت، استجابة لتزايد وعي المستهلكين. وتعترف الحكومات أيضًا بأهمية إغناء الأغذية وقدرتها على دعم تحقيق أهداف التغذية الدولية. على سبيل المثال، نشرت هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند (FSSAI) اقتراحا في عام 2021 يدعو إلى التحصين الإلزامي لزيت الطهي/زيت الطعام بالفيتامينات (أ) و (د) لتعزيز المناعة ومكافحة سوء التغذية، وخاصة العجز في المغذيات الدقيقة.
يتخذ اللاعبون الرئيسيون أيضًا المبادرات اللازمة لتعزيز الزيوت النباتية. على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، لتعزيز زيوت الطعام، بغض النظر عن الكمية التي يتم إنتاجها، تعاونت BASF West Africa مع EDCEL Limited وأطلقت مزيج فيتامين أ لزيوت الطعام. ادعت الشركة أن مثل هذه المبادرات ستوفر للمطاحن العاملة في إطار المؤسسات الصغيرة والمتوسطة الحجم إمكانية الوصول إلى حجم عبوة فيتامين أ بأسعار معقولة. ومن المتوقع أن تؤدي مثل هذه الإجراءات والطلب المتزايد على الزيوت النباتية المدعمة إلى زيادة المبيعات.
منطقة آسيا والمحيط الهادئ تهيمن على سوق الزيوت النباتية
تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ المنطقة المهيمنة على سوق الزيوت النباتية في جميع أنحاء العالم، وفي منطقة آسيا والمحيط الهادئ، تمتلك الصين الحصة الأكبر من استهلاك وإنتاج الزيوت النباتية. وعلى الرغم من ارتفاع حجم الإنتاج، إلا أن الاستهلاك يتجاوز الإنتاج، مما يؤدي إلى ارتفاع حجم الواردات مقارنة بحجم الصادرات. على سبيل المثال، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، استهلك سكان الصين في عام 2021 حوالي 2.6 مليون طن متري من زيت بذور عباد الشمس، بزيادة عن حوالي 2.07 مليون طن في العام السابق.
يشمل سوق الزيوت النباتية الصينية بشكل رئيسي النخيل وفول الصويا وبذور اللفت والفول السوداني وعباد الشمس وزيت الزيتون. على مدى السنوات الخمس الماضية، كان لفول الصويا وزيت النخيل أكبر حصة في سوق الزيوت النباتية الصينية. تعد شركة Wilmar International Ltd (Yihai Kerry)، وCofco Corporation، وXiwang Food من بين شركات الزيوت النباتية الصالحة للأكل الكبرى العاملة في الأسواق الصينية والآسيوية. واليابان لاعب رئيسي آخر في هذه الصناعة. تستورد اليابان معظم زيت الزيتون من جنوب أوروبا، والذي يستخدم في الطهي والاستخدامات غير الغذائية. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، بلغ حجم استهلاك زيت الزيتون في اليابان حوالي 75 ألف طن متري في عام 2021، مقارنة بـ 69 ألف طن متري في عام 2020. وبالمثل، تتخذ الهند أيضًا تدابير سريعة للاعتماد على الذات في المواد الصالحة للأكل. زيت. في أغسطس 2021، أعلنت الحكومة عن المهمة الوطنية لزيت الطعام - زيت النخيل (NMEO-OP) لزيادة إنتاج البذور الزيتية المحلية وتحقيق الاكتفاء الذاتي الوطني في زيوت الطهي. ومن أجل منح المزارعين كل المزايا، بما في ذلك البذور المحسنة والتكنولوجيا لزيادة إنتاجهم من الزيوت النباتية، أكدت الحكومة أنها ستستثمر أكثر من 11.000 كرور روبية من خلال البعثة الوطنية للبذور الزيتية ونخيل الزيت. ومن المتوقع أن تؤدي مثل هذه المبادرات إلى تعزيز الإنتاجية والاستهلاك والمبيعات في المنطقة خلال فترة التوقعات.
نظرة عامة على صناعة الزيوت النباتية
سوق الزيوت النباتية تنافسي، وتشمل الاستراتيجيات العملية التي اعتمدها اللاعبون الرئيسيون في السوق التي تمت دراستها ابتكارات المنتجات والشراكات والتوسعات وعمليات الدمج والاستحواذ. تعد شركة Sime Darby Plantation Berhad، وWilmar International Limited، وBunge Limited، وGolden Agri-Resources، وشركة Archer Daniels Midland Company من اللاعبين البارزين في السوق التي تمت دراستها. يتمتع اللاعبون الرئيسيون في السوق بحضور جغرافي واسع ومحافظ منتجات واسعة النطاق لتلبية طلبات المستهلكين العديدة. ويساعد هذا العامل الشركات في الحفاظ على موطئ قدم قوي في السوق.
قادة سوق الزيوت النباتية
-
Wilmar International Limited
-
Archer Daniels Midland Company
-
Bunge Limited
-
Golden Agri-Resources Ltd.
-
Sime Darby Plantation Berhad
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الزيوت النباتية
- في يوليو 2022، أكملت شركة Eni Kenya BV بناء مصنع جمع وضغط البذور الزيتية (المحور الزراعي) في ماكويني، كينيا، وبدأت في إنتاج أول زيت نباتي للمصافي الحيوية. ووفقا للشركة، فإن أول مركز زراعي ستبلغ طاقته الإنتاجية 15 ألف طن مع إنتاج متوقع يبلغ 2500 طن في عام 2022.
- في يونيو 2022، أعلنت مؤسسة Freedom Refined Sunflower Oil, Gemini Edibles Fats India (مرفق البيئة العالمية في الهند) عن خطط للتوسع في ولايات أخرى، بما في ذلك تاميل نادو وكيرالا. وأكدت الشركة أنها تدرس التوسع الاستراتيجي وتخطط لدخول تاميل نادو وكيرالا، مع وجود طلب قوي على زيت عباد الشمس، في السنوات المقبلة.
- في فبراير 2021، قامت شركة Bunge Loders Croklaan بتوسيع محفظة الزيوت والدهون الخاصة بها لتلبية الطلب العضوي في أوروبا، مما يوفر إمدادات ثابتة وقابلة للتطوير من الزيوت والدهون العضوية، بما في ذلك عباد الشمس وبذور اللفت وفول الصويا والنخيل والشيا وجوز الهند.
- في نوفمبر 2021، استحوذت شركة Cargill Incorporated على مصفاة لتكرير زيت الطعام تقع في نيلور، الهند، واستثمرت 35 مليون دولار أمريكي لشراء المنشأة وتحسينها، مما سيؤدي إلى زيادة حجم إنتاج زيت الطعام ومساعدة الشركة على توسيع سلسلة التوريد الحالية لتلبية احتياجاتها. متطلبات المستهلك.
تقرير سوق الزيوت النباتية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب النوع
5.1.1 زيت النخيل
5.1.2 زيت الصويا
5.1.3 زيت بذور اللفت
5.1.4 زيت عباد الشمس
5.1.5 زيت الزيتون
5.1.6 أنواع أخرى
5.2 عن طريق التطبيق
5.2.1 طعام
5.2.2 يٌطعم
5.2.3 صناعي
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 إسبانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.2 جنوب أفريقيا
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 تحليل حصة السوق
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 Sime Darby Plantation Berhad
6.3.3 Bunge Limited
6.3.4 Olam International Limited
6.3.5 Cargill Incorporated
6.3.6 Golden Agri-Resources
6.3.7 Kuala Lumpur Kepong Berhad
6.3.8 Fuji Oil Holding Inc.
6.3.9 Wilmar International Limited
6.3.10 PT Astra Agro Lestari Tbk
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة الزيوت النباتية
يتم استخراج الزيوت النباتية من البذور، أو في كثير من الأحيان، من أجزاء أخرى من الفاكهة. على غرار الدهون الحيوانية، فإن الزيوت النباتية هي أيضًا خليط من الدهون الثلاثية. تم تقسيم سوق الزيوت النباتية العالمية حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. حسب النوع، يتم تقسيم السوق المدروس إلى زيت النخيل وزيت فول الصويا وزيت بذور اللفت وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون وفئات أخرى. يتم تقسيم السوق على أساس التطبيق الغذاء والأعلاف والصناعية. تتضمن الدراسة أيضًا تحليلًا على المستوى العالمي للمناطق المركزية مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الزيوت النباتية
ما هو حجم سوق الزيوت النباتية؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الزيوت النباتية إلى 384.89 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.47٪ ليصل إلى 551.79 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق الزيوت النباتية؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الزيوت النباتية إلى 384.89 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق الزيوت النباتية؟
Wilmar International Limited، Archer Daniels Midland Company، Bunge Limited، Golden Agri-Resources Ltd.، Sime Darby Plantation Berhad هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الزيوت النباتية.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق الزيوت النباتية؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الزيوت النباتية؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق الزيوت النباتية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الزيوت النباتية وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق الزيوت النباتية بنحو 358.14 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الزيوت النباتية للسنوات 2018 و 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الزيوت النباتية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الزيوت النباتية
إحصائيات الحصة السوقية للزيوت النباتية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الزيوت النباتية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.