حجم سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.76 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة
من المتوقع أن ينمو سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.76٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- تشكل الأسواق الناضجة لاقتصادات أمريكا الشمالية ما يقرب من 30% من سوق الأغذية المصنعة. تمثل الولايات المتحدة أكثر من 65% من حصة سوق أمريكا الشمالية. مع تزايد شيخوخة السكان والوعي الصحي للمستهلك، يطالب المستهلك الأمريكي بخيارات صحية.
- يعتمد السوق على الاستخدام المكثف للمواد المضافة في قطاع الأغذية والمشروبات لمختلف الوظائف، مثل المواد الحافظة، ومحسنات النكهة، والمستحلبات، والمحليات، والملونات، والعديد من الوظائف الأخرى. كما أن الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة والمعبأة حيث يتم استخدام المواد المضافة بكميات أكبر يزيد من نمو السوق.
اتجاهات سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة
تزايد الطلب على تجارة التجزئة للأغذية
تعتبر تجارة التجزئة للأغذية صناعة ذات قدرة تنافسية عالية في البلدان المتقدمة. يؤدي العدد المتزايد من تجار التجزئة وقنوات وأشكال البيع بالتجزئة إلى زيادة وصول المستهلكين إلى الأطعمة المصنعة والجاهزة، مما يزيد من الطلب على المضافات الغذائية من قبل صناعة الأغذية والمشروبات في الولايات المتحدة. بينما يزود قطاع التجزئة المنظم المستهلكين بأسعار وجودة وخدمات تنافسية، فإنه يعرض المستهلك لمعلومات الملصق، كما أن مقارنة الجودة مع كل من العلامات التجارية الخاصة والمنتجات ذات العلامات التجارية تعزز سوق بيع المواد الغذائية بالتجزئة في الولايات المتحدة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تزايد الطلب على بدائل السكر
بدائل السكر هي إضافات غذائية تستخدم لمضاعفة تأثير السكر في الطعم، وعادة ما تكون بطاقة غذائية أقل. غالبية بدائل السكر المعتمدة للاستخدام الغذائي هي مركبات مركبة صناعيا. ومع ذلك، فإن بعض بدائل السكر الطبيعية معروفة، بما في ذلك السوربيتول والزيليتول، والتي توجد في التوت والفواكه والخضروات والفطر. بدائل السكر مثل ستيفيا، والأسبارتام، والسكرالوز، والنيوتام، وأسيسولفام البوتاسيوم، والسكارين. تمت الموافقة عليها من قبل وزارة الزراعة الأمريكية وتم تصنيفها ضمن GRAS في منطقة أمريكا الشمالية.
نظرة عامة على صناعة المضافات الغذائية في الولايات المتحدة
تندرج الاستراتيجيات التي يتم اعتمادها في صناعة المضافات الغذائية في فئة الابتكار ضمن تطوير المضافات الغذائية الطبيعية والمكونات الغذائية الوظيفية لتلبية طلب العملاء. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق في سوق المضافات الغذائية بالولايات المتحدة هم شركة Cargill، Incorporated، Kerry Inc.، Corbion NV، Tate Lyle، شركة Archer Daniels Midland وغيرها.
قادة سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة
-
Cargill Inc
-
Tate & Lyle Plc
-
Archer Daniels Midland(ADM)
-
DSM
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 يكتب
-
5.1.1 مواد حافظة
-
5.1.2 التحلية
-
5.1.3 بدائل السكر
-
5.1.4 مستحلب
-
5.1.5 عوامل مكافحة التكتل
-
5.1.6 الانزيمات
-
5.1.7 الغرويات المائية
-
5.1.8 النكهات الغذائية والمحسنات
-
5.1.9 ملونات غذائية
-
5.1.10 المحمضات
-
-
5.2 طلب
-
5.2.1 الحلويات
-
5.2.2 منتجات المخبز
-
5.2.3 الألبان والأغذية المجمدة
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill, Incorporated
-
6.4.2 Kerry Inc.
-
6.4.3 Corbion NV
-
6.4.4 Tate & Lyle
-
6.4.5 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.6 Dupont- Danisco
-
6.4.7 Novozymes
-
6.4.8 Koninklijke DSM N.V.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المضافات الغذائية في الولايات المتحدة
يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة حسب النوع والتطبيق. على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى المواد الحافظة، والمحليات، والغرويات المائية، وملونات الطعام، وبدائل السكر، والمستحلب، وعوامل مكافحة التكتل، والإنزيمات، ونكهات الطعام والمعززات، والمحمضات. على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الحلويات ومنتجات الألبان والمجمدة والمخابز واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والمشروبات وغيرها.
| يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة
ما هو حجم سوق المضافات الغذائية الحالي في الولايات المتحدة؟
من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 3.76٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة؟
تعد شركات Cargill Inc وTate Lyle Plc وArcher Daniels Midland (ADM) وDSM من الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية بالولايات المتحدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المضافات الغذائية في الولايات المتحدة؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للمضافات الغذائية في الولايات المتحدة للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للمضافات الغذائية في الولايات المتحدة للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة المضافات الغذائية في الولايات المتحدة
إحصائيات الحصة السوقية للمضافات الغذائية في الولايات المتحدة وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المضافات الغذائية في الولايات المتحدة توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
