حجم سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.21 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة
من المتوقع أن ينمو سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.21٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يعد الوعي المتزايد بين المستهلكين بالآثار الضارة للإفراط في تناول الصوديوم أحد العوامل الدافعة الرئيسية لنمو السوق.
- ومن المتوقع أيضًا أن تؤدي المبادرات الحكومية المتخذة لزيادة وعي المستهلك بفوائد المكونات المخفضة للصوديوم إلى تعزيز السوق بشكل عام في المنطقة.
- إن إقرار اللوائح الحكومية يوجه مصنعي المواد الغذائية لتقليل محتوى الصوديوم في المنتجات الغذائية المعبأة ويؤدي إلى استخدام SRIs في تطبيقات المستخدم النهائي للمخابز والوجبات الخفيفة.
اتجاهات سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة
زيادة وعي المستهلك تجاه تناول كميات كبيرة من الصوديوم
من المتوقع أن تؤدي تفضيلات المستهلكين المتزايدة تجاه الأطعمة الصحية بسبب زيادة الوعي بالآثار الضارة لاستهلاك الأملاح المفرطة على الجسم إلى تعزيز النمو الإجمالي لسوق مكونات تقليل الصوديوم. علاوة على ذلك، أدت التدخلات الحكومية إلى جانب الجهود المتعددة القطاعات التي بذلتها العديد من المنظمات إلى زيادة الوعي بشأن الآثار الضارة للاستهلاك المفرط للصوديوم على الجسم. ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، يمكن منع ما يقدر بنحو 2.5 مليون حالة وفاة كل عام، إذا تم تخفيض الاستهلاك العالمي للملح إلى المستوى الموصى به. وبالتالي، توقع تزايد الوعي العام تعزيز النمو الإجمالي في الطلب على سوق المكونات المخفضة للصوديوم.
مقتطفات الخميرة هي القطاع الأسرع نموا
تُستخدم مستخلصات الخميرة كمضافات غذائية لإضفاء المذاق اللذيذ والأومامي. تُستخدم هذه المكونات على نطاق واسع في الحساء والوجبات الخفيفة واللحوم والمخبوزات ومنتجات الألبان ويرجع ذلك أساسًا إلى المجموعة الواسعة من المذاقات التي تقدمها. يتكون مستخلص الخميرة من حمض الجلوتاميك والببتيدات والنيوكليوتيدات والجلوتاثيون وفيتامينات المجموعة ب والمعادن ومركبات المنكهة الأخرى. وبالتالي، بناءً على تركيبة هذه المركبات النشطة، يتم استخدامها لتطبيقات محددة. هذه المكونات طبيعية وتستخدم كبدائل لـ MSG وHVP، وهو الاتجاه السائد في صناعة المواد الغذائية. لا تؤثر مستخلصات الخميرة على قوام المواد الغذائية لأنها شديدة الذوبان. بالإضافة إلى ذلك، فإن خلاصة الخميرة غنية بالبروتينات التي تضيف قيمة غذائية للمنتج.
نظرة عامة على صناعة مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة
إن سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة مجزأ، ومن بين اللاعبين الرئيسيين كارجيل، وDSM، وInnophos Holding Inc، وJungbunzlauer AG، ومجموعة Kerry. يركز اللاعبون الرئيسيون على عمليات الدمج والاستحواذ والتوسع والشراكات وتطوير المنتجات الجديدة للحصول على ميزة تنافسية في السوق.
قادة سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة
-
Cargill, Incorporated
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Innophos Holding Inc
-
Jungbunzlauer AG
-
Kerry Group
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 الأحماض الأمينية والغلوتامات
-
5.1.2 املاح معدنية
-
5.1.3 خلاصة الخميرة
-
5.1.4 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المخابز والحلويات
-
5.2.2 التوابل والبهارات والصلصات
-
5.2.3 الألبان والأغذية المجمدة
-
5.2.4 اللحوم ومنتجات اللحوم
-
5.2.5 وجبات خفيفة
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Cargill, Incorporated
-
6.3.2 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.3 Israel Chemicals
-
6.3.4 Advanced Food Systems Inc
-
6.3.5 Givaudan
-
6.3.6 Innophos Holding Inc
-
6.3.7 Kerry Group
-
6.3.8 Jungbunzlauer Holding AG
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة
يتم تقسيم سوق مكونات تقليل الصوديوم في الولايات المتحدة حسب نوع المنتج والتطبيق. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الأحماض الأمينية والغلوتامات والأملاح المعدنية ومستخلصات الخميرة وغيرها. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات والتوابل والتوابل والصلصات ومنتجات الألبان والأطعمة المجمدة واللحوم ومنتجات اللحوم والوجبات الخفيفة وغيرها.
حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بمكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة
ما هو حجم سوق مكونات تخفيض الصوديوم الحالي في الولايات المتحدة؟
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 6.21٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة؟
Cargill, Incorporated، Koninklijke DSM N.V.، Innophos Holding Inc، Jungbunzlauer AG، Kerry Group هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة؟
يغطي التقرير حجم سوق مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مكونات تقليل الصوديوم في الولايات المتحدة للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة
إحصائيات الحصة السوقية لمكونات تقليل الصوديوم في الولايات المتحدة لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مكونات تخفيض الصوديوم في الولايات المتحدة توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.