حجم سوق ميكروجرينس في الولايات المتحدة الأمريكية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| حجم السوق (2024) | USD 1.74 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 2.86 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 10.60 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق ميكروجرينس في الولايات المتحدة الأمريكية
يقدر حجم سوق Microgreens في الولايات المتحدة بـ 1.74 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 2.86 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.60٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- أدى الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين الأمريكيين إلى استهلاك الناس لنظام غذائي مليء بالعناصر الغذائية، مما أدى إلى اعتماد ممارسات الزراعة الداخلية. أصبحت زراعة النباتات الخضراء الصغيرة جزءًا لا يتجزأ من الزراعة الداخلية حيث يفضل المستهلكون إضافتها إلى نظامهم الغذائي اليومي بسبب محتواها الغني بالعناصر الغذائية. مع تطور المزيد من رؤى المستهلكين نحو المنتجات الطازجة من المزرعة إلى المائدة، من المتوقع أن يزداد توافر الخضراوات الصغيرة المحصودة حديثًا عبر منافذ البيع بالتجزئة في البلاد.
- إلى جانب ذلك، يؤدي الطلب المتزايد أيضًا إلى دفع سوق الخضراوات الدقيقة في البلاد. وقد فضلت الخضروات الورقية الرقيقة، والتي توجد في لوحة مبهجة من الألوان والقوام والنكهات، تطبيقاتها في المطاعم. تكتسب الخضراوات الدقيقة شعبية كعنصر طهي جديد للطهاة وتستخدم لتعزيز السلطات أو كزينة صالحة للأكل لتزيين مجموعة واسعة من الأطباق الأخرى.
- علاوة على ذلك، فإن إدخال تقنيات جديدة في ممارسات الزراعة الداخلية يؤدي أيضًا إلى نمو النباتات الخضراء الدقيقة في البلاد - انخفاض الأراضي الصالحة للزراعة، وانخفاض خصوبة التربة، وما إلى ذلك، مما يلبي التقنيات المحسنة. مع استخدام التكنولوجيا مثل الزراعة المائية وغيرها من الزراعة الداخلية، يتزايد إنتاج النباتات الخضراء الدقيقة. على سبيل المثال، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة، بلغ إنتاج الخس في الولايات المتحدة 4.1 مليون طن متري، والذي ارتفع إلى 4.4 مليون في عام 2020. وتلبي التقنيات المحسنة هذه الزيادة في إنتاج الخضراوات الدقيقة. ولذلك، فإن ارتفاع الوعي الصحي بين الناس والتطبيق الواسع النطاق إلى جانب التقنيات المحسنة يلبي نمو السوق في الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق Microgreens في الولايات المتحدة الأمريكية
زيادة الاستثمارات في مجال الزراعة العمودية
تعمل الزراعة العمودية في الولايات المتحدة على جلب المزارع إلى المدن والبلدات. ويجري الآن بناء مزارع في مواقع في عواصم زراعية جديدة مهمة، مثل شيكاغو، وبالتيمور، ومدينة نيويورك. وهذا يضعهم أمام أعين الجمهور لفهم كيفية أدائهم من خلال التعرض المتزايد. تتجه الشركات إلى الزراعة العمودية كفرصة لتحقيق أرباح أعلى، وتتلقى معظم الشركات دعمًا سخيًا من المستثمرين.
تعمل شركة وول مارت، أكبر متاجر التجزئة في العالم، على تعزيز التكامل الرأسي لسلاسل التوريد الخاصة بها من خلال الاستثمار في الزراعة العمودية. لقد أثر دخول Walmart إلى الزراعة بشكل كبير على السوق الأمريكية. اشترت شركة Walmart، التي توظف مليوني شخص، مؤخرًا حصة في شركة Plenty Unlimited، وهي شركة أمريكية للزراعة العمودية، كجزء من جولة لجمع التبرعات بقيمة 400 مليون دولار أمريكي. حصلت على منصب في مجلس إدارة شركة بلنتي. تهدف Walmart إلى توفير خضروات وخضروات طازجة وعالية الجودة من الزراعة العمودية لعملائها على مدار العام.
هناك مفهوم متزايد مفاده أن الشركات تقدم أجزاء صغيرة من الزراعة الداخلية ذات اللون الأخضر الصغير للمستهلكين في مزارعها. يمكن للناس اختيار جزء من الدفيئة لزراعة نباتاتهم الصغيرة. مثل هذا المفهوم منتشر بشكل كبير في الولايات المتحدة. تقدم شركات مثل Babylon وFarmOne مثل هذه الخدمات على نطاق واسع في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
ولذلك، فإن مثل هذه المبادرات ستساعد على تقدم السوق في السنوات القادمة. ويركز المستهلكون في الدولة بشكل أكبر على زراعة الخضروات الورقية والخضراوات الدقيقة أكثر من أي خضروات أخرى. وبالتالي، أدى الاعتماد المتزايد على الزراعة المحمية إلى تطور السوق بشكل معتدل.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
ربحية أعلى وتفضيل المستهلك تجاه Microgreens
تُزرع النباتات الصغيرة بشكل رئيسي بطرق الزراعة العمودية في البلاد. تعتبر الزراعة الخضراء الدقيقة العمودية مربحة للمزارعين لأنها تسمح لهم بزراعة المزيد من المحاصيل في مناطق أصغر، مما يحقق عوائد كبيرة. كما يسمح بإنتاج محاصيل على مدار العام مع ظروف مناخية خاضعة للرقابة. هذه الزيادة في الكفاءة تساعد المزارعين على بيع خضرواتهم الصغيرة بسعر أعلى، مما يجعل الزراعة الدقيقة العمودية مشروعًا تجاريًا أكثر ربحًا. على سبيل المثال، تبلغ هوامش الربح التي تحصل عليها أنواع مختلفة من الخضراوات مثل الخضر الورقية، والخضراوات الدقيقة، والزهور، والطماطم 40%، و40%، و30%، و10% على التوالي، وفقًا لشركة Agrilyst. ستساعد هذه الزيادة في كفاءة أعمال الميكروجرين على نمو السوق.
بالإضافة إلى ذلك، تتوفر الخضر الصغيرة في العديد من المتاجر مما يجذب العملاء لشراء المنتج. نظرًا لأنها تساهم في الفوائد الصحية، فإنها تكتسب شعبية بشكل أساسي بين العملاء المهتمين بالصحة. علاوة على ذلك، تقدم العديد من المتاجر في الولايات المتحدة بذورًا ميكروغرين معتمدة ومزروعة طبيعيًا. يؤدي هذا إلى زيادة توافر الخضراوات الدقيقة والتي يزيد المستهلكون من شرائها.
علاوة على ذلك، تُستخدم الخضراوات الدقيقة كعنصر نكهة طازجة في تقديم المأكولات الراقية. لقد أصبحت واحدة من المكونات الصلبة في أرقى المطاعم. وفقًا لجمعية المطاعم الوطنية، من المرجح أن تؤثر الخضراوات الدقيقة على عادات التسوق لدى رواد المطعم في المستقبل، حيث يتم التعامل مع الخضراوات الدقيقة باعتبارها اتجاهًا للطهي عبر مطابخ البلاد. يتوقع ما يقرب من 51% من الطهاة أن تكون الخضراوات الصغيرة منتشرة في المطاعم. من المرجح أن يؤدي اتجاه الطهي المستمر لتفضيلات الميكروجرين عبر المطابخ الأمريكية، جنبًا إلى جنب مع العرض المتزايد لقطاع الفنادق، إلى تعزيز مبيعات الميكروجرين في السنوات القادمة. ولذلك، فإن الأرباح التي حصلت عليها الشركة إلى جانب الطلب المتزايد بين العملاء تلبي نمو السوق في السنوات القادمة.
نظرة عامة على صناعة ميكروجرين في الولايات المتحدة الأمريكية
سوق Microgreens في الولايات المتحدة مجزأ. بعض اللاعبين مثل Farmbox Greens LLC، وMetro Microgreens، وFresh Origins، وFlorida Microgreens، وThe Chef's Garden Inc.، وAerofarms LLC هم لاعبون بارزون في السوق. يستثمر هؤلاء اللاعبون الرئيسيون في المنتجات الجديدة وارتجال المنتجات والتوسعات وعمليات الاستحواذ لتوسيع الأعمال. ومن مجالات الاستثمار المركزية الأخرى التركيز على البحث والتطوير لإطلاق منتجات جديدة بأسعار أقل.
قادة سوق ميكروجرينس في الولايات المتحدة الأمريكية
-
Metro Microgreens
-
Fresh Origins
-
The Chef’s Garden Inc
-
Aerofarms LLC
-
Farmbox Greens LLC
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق ميكروجرينز في الولايات المتحدة الأمريكية
- سبتمبر 2022 لتلبية طلب العملاء المتزايد، أنشأت AeroFarmsDanville VA أكبر مزرعة ذكية للزراعة الهوائية في العالم مع أحدث مزرعة عمودية داخلية قادرة على زراعة أكثر من 3 ملايين رطل من الخضروات الورقية الطازجة سنويًا.
- يوليو 2022 قامت شركة AeroFarms بزيادة إنتاج الخضروات الورقية الطازجة كجزء من التوسع التشغيلي في مزرعتها العمودية في مقاطعة بيتسيلفانيا، مما يمكّن الشركة من تلبية طلب المستهلكين المتزايد.
- فبراير 2022 أنشأت شركة Infarm مركزًا جديدًا للزراعة العمودية في تكساس بالولايات المتحدة. وقد تم تجهيز المركز بقدرة نمو تزيد عن 40 ألف قدم مربع، ومن المقرر أن يعزز تواجد الشركة وكذلك سوق الخضراوات الصغيرة في المنطقة بشكل كبير.
تقرير سوق Microgreens بالولايات المتحدة الأمريكية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
4.3 قيود السوق
4.4 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.4.1 القوة التفاوضية للموردين
4.4.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.4.3 تهديد الوافدين الجدد
4.4.4 تهديد المنتجات البديلة
4.4.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 بروكلي
5.1.2 الخس والهندباء
5.1.3 رَيحان
5.1.4 الشمرة
5.1.5 جزر
5.1.6 الفجل
5.1.7 قطيفة
5.1.8 جرجير
5.1.9 البنجر
5.1.10 خردل
5.1.11 آخر
5.1.12 كريس و شارد
5.2 قناة المبيعات
5.2.1 هايبر ماركت/سوبر ماركت
5.2.2 مطاعم
5.2.3 قنوات أخرى
5.3 الزراعة
5.3.1 الزراعة الداخلية
5.3.2 الزراعة العمودية
5.3.3 الدفيئات التجارية
5.3.4 تقنيات زراعية أخرى
6. مشهد تنافسي
6.1 استراتيجيات المنافسين الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Fresh Origins
6.3.2 Florida Microgreens
6.3.3 The Chef's Garden Inc.
6.3.4 AeroFarms LLC
6.3.5 Farmbox Greens LLC
6.3.6 Metro Microgreens
6.3.7 Quantum Microgreens
6.3.8 Arizona Microgreens LLC
6.3.9 Emerald Gardens
6.3.10 Long Island Microgreens LLC
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
الولايات المتحدة الأمريكية تجزئة الصناعة Microgreens
Microgreens عبارة عن براعم من خضروات السلطة التي يتم قطفها بعد ظهور الأوراق الأولى مباشرة. يتم تقسيم سوق Microgreens في الولايات المتحدة حسب النوع (البروكلي، والخس، والهندباء، والريحان، والشمر، والجزر، والفجل، والقطيفة، والجرجير، والبنجر، والخردل، واللفت، والرشاد، والسلق)، وقنوات البيع (هايبر ماركت/سوبر ماركت، مطاعم، وغيرها). القنوات)، والزراعة (الزراعة الداخلية، والزراعة العمودية، والصوبات الزراعية التجارية، وتقنيات الزراعة الأخرى). يقدم التقرير تقديرات السوق وتوقعات القيمة (مليون دولار أمريكي) للقطاعات المذكورة أعلاه.
| يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| قناة المبيعات | ||
| ||
| ||
|
| الزراعة | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بشركة Microgreens في الولايات المتحدة الأمريكية
ما هو حجم سوق Microgreens في الولايات المتحدة؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق Microgreens في الولايات المتحدة إلى 1.74 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.60٪ ليصل إلى 2.86 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق Microgreens الحالي في الولايات المتحدة؟
في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق Microgreens في الولايات المتحدة إلى 1.74 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق Microgreens في الولايات المتحدة؟
Metro Microgreens، Fresh Origins، The Chef’s Garden Inc، Aerofarms LLC، Farmbox Greens LLC هي الشركات الكبرى العاملة في سوق Microgreens بالولايات المتحدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق Microgreens في الولايات المتحدة، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قُدر حجم سوق Microgreens في الولايات المتحدة بمبلغ 1.57 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق Microgreens في الولايات المتحدة للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق Microgreens في الولايات المتحدة للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة Microgreens في الولايات المتحدة الأمريكية
إحصائيات 2024 لحصة Microgreens في السوق الأمريكية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence™ Industry Reports. يتضمن تحليل Microgreens في الولايات المتحدة الأمريكية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
