حجم سوق اختبار المواد المسببة للحساسية الغذائية في الولايات المتحدة
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.80 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل السوق لاختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة
من المتوقع أن يسجل سوق اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 6.8% خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- إن مسببات الحساسية الغذائية الثمانية الرئيسية المسؤولة عن معظم تفاعلات الحساسية الغذائية الخطيرة في الولايات المتحدة هي الحليب والبيض والفول السوداني وجوز الأشجار والقمح وفول الصويا والأسماك والمحاريات القشريات. يمثل الحليب والبيض والفول السوداني غالبية ردود الفعل التحسسية لدى الأطفال الصغار، ويمثل الفول السوداني وجوز الأشجار والمأكولات البحرية (الأسماك والمحاريات والقشريات) غالبية ردود الفعل لدى المراهقين والبالغين.
- علاوة على ذلك، يعتبر الخبراء أن حساسية السمسم تشكل مصدر قلق ناشئ، حيث لوحظ أن السمسم تسبب في ردود فعل شديدة، بما في ذلك الحساسية المفرطة المميتة، بين الناس في البلاد.
اتجاهات السوق لاختبار المواد المسببة للحساسية الغذائية في الولايات المتحدة
زيادة الطلب على الأغذية الخالية من مسببات الحساسية
الأطعمة الخالية من المواد الغذائية لا تحتوي على مكونات، مثل القمح ومنتجات الألبان والجلوتين وفول الصويا والفول السوداني وغيرها، والتي تندرج تحت فئة المواد المسببة للحساسية الغذائية. يوجد سوق كبير للأطعمة الخالية من مسببات الحساسية، والخالية من الغلوتين، واللاكتوز. شهدت شركات الأغذية نموًا في مجال المنتجات الخالية من الفول السوداني وغيرها من المواد الصديقة للغداء المدرسي والتي تحمي الأفراد الذين يعانون من الحساسية وتوفر مصدرًا موثوقًا للغذاء الآمن. تتطلب المنتجات الصديقة للحساسية حزمة واضحة تمامًا، ووضع العلامات، ومعلومات متسقة على موقع الشركة المصنعة. تقوم العلامات التجارية التي تقدم هذه المنتجات بإجراء اختبارات الحساسية باستمرار للتحقق من أن منتجاتها الغذائية تتوافق مع المعايير الصارمة، وتقوم الشركات في الدولة أيضًا بإجراء اختبارات الحساسية على المواد الخام التي تشتريها.
تمتلك شريحة Elisa القائمة على المقايسة المناعية أكبر حصة في السوق
تقنية الكشف الأولية المستخدمة في أي مختبر لاختبار مسببات الحساسية الغذائية هي مقايسة الامتصاص المناعي المرتبط بالإنزيم (ELISA). تُستخدم الأجسام المضادة المشابهة لتلك الموجودة في الجهاز المناعي للكشف عن وجود مسببات الحساسية الغذائية. وبالتالي، يتم استخدام الأجسام المضادة الخاصة بمسببات الحساسية لتشكل أساس مجموعات الاختبار المتوفرة في السوق. يتم استخدام هذا الاختبار على نطاق واسع من قبل معالجي الأغذية، لرصد ومراقبة التلوث المحتمل للحساسية أثناء عملية الإنتاج. تتوفر مجموعات ELISA في أشكال قوية ومتينة، مما يجعلها مناسبة لمرافق المعالجة.
نظرة عامة على صناعة اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة
لا يزال سوق اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة سوقًا معتدلاً، من حيث البنية التحتية الشاملة لاختبار الأغذية وحلول الخدمات المقدمة، والتي تعد متخصصة. تمتلك شركة Eurofins، باعتبارها الشركة الرائدة في سوق اختبارات سلامة الأغذية، مجموعة واسعة من الخدمات لاختبارات الحساسية للأغذية باستخدام ELISA وPCR. دخلت شركة Eurofins السوق المجرية لاختبار الأغذية والأعلاف، من خلال الاستحواذ على مجموعة Food Analytica، مما أدى إلى توسيع حصتها في السوق. ومن بين مقدمي خدمات الاختبار الرئيسيين الآخرين Intertek وMerieux Nutrisciences.
رواد السوق في مجال اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة
-
Eurofins Scientific
-
R-Biopharm AG
-
SGS SA
-
Bureau Veritas
-
Intertek Group Plc
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 بواسطة التكنولوجيا
-
5.1.1 على أساس أجهزة الاستشعار الحيوية
-
5.1.2 القائم على المقايسة المناعية / ELISA
-
5.1.3 تفاعل البوليميراز المتسلسل
-
5.1.4 تقنيات أخرى
-
-
5.2 عن طريق اختبار الغذاء
-
5.2.1 منتجات الألبان
-
5.2.2 المخابز والحلويات
-
5.2.3 اللحوم والمأكولات البحرية
-
5.2.4 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 الأطعمة المصنعة الأخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Eurofins Scientific
-
6.4.2 R-Biopharm AG
-
6.4.3 SGS SA
-
6.4.4 Bureau Veritas
-
6.4.5 Intertek Group PLC
-
6.4.6 Merieux Nutrisciences
-
6.4.7 TUV SUD
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة اختبار المواد المسببة للحساسية الغذائية في الولايات المتحدة
يتم تقسيم سوق اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة حسب التكنولوجيا، إلى تقنيات قائمة على أجهزة الاستشعار الحيوية، والمقايسة المناعية/ELISA، وPCR، وغيرها من التقنيات. عن طريق اختبار المواد الغذائية، يتم تقسيم السوق إلى منتجات الألبان والمخابز والحلويات واللحوم والمأكولات البحرية وأغذية الأطفال وحليب الأطفال والمشروبات وغيرها من الأطعمة المصنعة. يتم تقسيم السوق أيضًا على أساس الجغرافيا.
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة باختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة
ما هو الحجم الحالي لسوق اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة؟
من المتوقع أن يسجل سوق اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 6.80% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق اختبار حساسية الطعام في الولايات المتحدة؟
Eurofins Scientific، R-Biopharm AG، SGS SA، Bureau Veritas، Intertek Group Plc هي الشركات الكبرى العاملة في سوق اختبار حساسية الطعام في الولايات المتحدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق اختبار حساسية الطعام في الولايات المتحدة؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق اختبار مسببات الحساسية للأغذية في الولايات المتحدة للأعوام 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة اختبار المواد المسببة للحساسية الغذائية في الولايات المتحدة
إحصائيات الحصة السوقية لاختبار مسببات الحساسية للأغذية الأمريكية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل اختبار مسببات الحساسية للأغذية الأمريكية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.