حجم سوق المواد الحمضية الغذائية في الولايات المتحدة
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.72 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المواد الغذائية الحمضية في الولايات المتحدة
من المتوقع أن ينمو سوق المحمضات الغذائية في الولايات المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.72٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- تعد المواد الحمضية واحدة من المضافات الغذائية الرئيسية المستخدمة في صناعة الأغذية والمشروبات وهي واحدة من أسرع القطاعات نموًا. وتتمثل المهمة الرئيسية للمحمضات في تثبيت مستوى الرقم الهيدروجيني للمنتج الغذائي والحفاظ على مدة صلاحية المنتج.
- يعد حمض الستريك من أكثر الأحماض استخدامًا في المنتجات الغذائية، نظرًا لتوافقه مع معظم المنتجات النهائية. في معظم الأطعمة المصنعة، لا يستخدم حمض اللاكتيك لتنظيم الحموضة فحسب، بل يستخدم أيضًا كمضاد للأكسدة وكمادة حافظة.
- أصبح المستهلكون في الولايات المتحدة أكثر وعيًا بالصحة من أي وقت مضى وقد زادوا من طلبهم على المواصفات بدءًا من المنتجات وحتى نضارتها وسلامتها. ومن المتوقع أن يظل اهتمام المستهلكين بالمنتجات الغذائية والمشروبات المحضرة من مكونات آمنة قوياً في المستقبل القريب. هذا العامل هو الذي يقود سوق الأحماض الغذائية الطبيعية.
اتجاهات سوق المواد الغذائية الحمضية في الولايات المتحدة
حامض الستريك يحمل أكبر السوق
يحظى حامض الستريك بالحصة الأكبر من السوق التي تمت دراستها، حيث يعد حامض الستريك أحد أبرز المحمضات التي تشتريها شركات تصنيع المواد الغذائية في الولايات المتحدة، نظرًا لدوره كمادة مضافة في إنتاج المنتجات، مثل الزبادي والنقانق والمشروبات الغازية. ويشمل دوره كمادة مضافة العديد من الوظائف المفيدة في تركيبات الأغذية، مثل التعقيم، وتثبيت البكتيريا، وتثبيت النكهة، وتعزيز النكهة، وتوحيد مستويات الحمض. جميع الشركات الرائدة مثل Tate Lyle PLC، وشركة Archer Daniels Midland Company وغيرها توفر حامض الستريك لسوق الولايات المتحدة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تطبيق المشروبات يهيمن على السوق
في الولايات المتحدة، يتزايد استهلاك المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ومشروبات العصير بشكل مستمر، مما يؤدي إلى استخدام المواد الحمضية في صناعات المشروبات. وبما أن المشروبات الغازية تحتوي على نسبة عالية من النشاط المائي، وبعضها غني بالفيتامينات والمعادن، فهي تخلق بيئة جاذبة للميكروبات. ولذلك، تعمل المواد الحمضية كمواد حافظة في المشروبات بما في ذلك المشروبات بنكهة الفاكهة. يساهم حمض الفوسفوريك أيضًا بحصة كبيرة في قطاع المشروبات نظرًا لتطبيقه على نطاق واسع في مشروبات الكولا. من أجل حماية استخدام حمض الفوسفوريك في صناعة الأغذية والمشروبات، تستشهد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية باللائحة 21/3، التي تعترف بأن حمض الفوسفوريك آمن عند استخدامه وفقًا لممارسات التصنيع الجيدة. وبالتالي، قيادة السوق المدروسة.
نظرة عامة على صناعة المواد الحمضية الغذائية في الولايات المتحدة
يهيمن لاعبون عالميون على سوق المحمضات الغذائية في الولايات المتحدة، وتتمتع السوق بقدرة تنافسية عالية بسبب وجود العديد من اللاعبين الإقليميين والعالميين. النمو المطرد لتطبيقات المشروبات الكحولية وغير الكحولية في البلاد يلبي الحصة السوقية المتزايدة للاعبين الرئيسيين. تعمل الشركات بنشاط على زيادة قدراتها الإنتاجية لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين في الولايات المتحدة. يعد ابتكار المنتجات وتوسيعها بمثابة الإستراتيجية البارزة التي يتبناها اللاعبون الرائدون في السوق بهدف تعزيز مكانتهم.
قادة سوق المحمضات الغذائية في الولايات المتحدة
-
Cargill, Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
-
Jungbunzlauer Suisse AG
-
Corbion NV
-
Archer Daniels Midland Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المحمضات الغذائية الأمريكية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 حمض الستريك
-
5.1.2 حمض اللاكتيك
-
5.1.3 حمض الاسيتيك
-
5.1.4 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 ألبان
-
5.2.3 مخبز
-
5.2.4 اللحوم والدواجن
-
5.2.5 الحلويات
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Cargill, Incorporated
-
6.3.2 Brenntag Holding GmbH
-
6.3.3 Tate & Lyle PLC
-
6.3.4 Jungbunzlauer Suisse AG
-
6.3.5 Corbion NV
-
6.3.6 Bartek Ingredients Inc.
-
6.3.7 FBC Industries
-
6.3.8 Archer Daniels Midland Company
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المواد الحمضية الغذائية في الولايات المتحدة
يتم تقسيم سوق المحمضات الغذائية في الولايات المتحدة على أساس النوع والتطبيق. حسب النوع، يتم تقسيم سوق المحمضات الغذائية إلى حمض الستريك وحامض اللبنيك وحمض الأسيتيك وغيرها. يشمل قطاع التطبيق المشروبات ومنتجات الألبان والمخابز واللحوم والحلويات وغيرها.
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المحمضات الغذائية في الولايات المتحدة
ما هو حجم سوق المحمضات الغذائية الحالي في الولايات المتحدة؟
من المتوقع أن يسجل سوق المواد الحمضية الغذائية في الولايات المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 3.72٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق المواد الغذائية في الولايات المتحدة؟
Cargill, Incorporated، Tate & Lyle PLC، Jungbunzlauer Suisse AG، Corbion NV، Archer Daniels Midland Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المواد الحمضية الغذائية بالولايات المتحدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المواد الغذائية الحمضية في الولايات المتحدة؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المواد الغذائية في الولايات المتحدة للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المواد الغذائية في الولايات المتحدة للأعوام 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة المواد الحمضية الغذائية في الولايات المتحدة
إحصائيات الحصة السوقية للأحماض الغذائية في الولايات المتحدة لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الولايات المتحدة للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
