حجم سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 1.59 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة
ينمو منتج التحلية الغذائية في المملكة المتحدة بوتيرة أبطأ، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب يبلغ 1.59٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- من المتوقع أن يؤدي الاستهلاك المتزايد للزبادي المحلى ومنتجات المخابز إلى زيادة نمو السوق الذي تمت دراسته في البلاد. علاوة على ذلك، ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، يجب ألا يكون أكثر من 10% من الطاقة الغذائية مشتقة من السكر.
- في المملكة المتحدة، تعد بدائل السكر السوق الأسرع نموًا. يمثل الزيليتول الحصة الأكبر بحوالي 20%، ويرجع ذلك أساسًا إلى تطبيقاته الواسعة في قطاعات المشروبات والمخبوزات.
- علاوة على ذلك، تشهد البلاد مبيعات للمنتجات التي تستخدم الستيفيا مع السكر، وذلك لتوفير طعم رائع، إلى جانب سعرات حرارية منخفضة.undefined
اتجاهات سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة
حسابات إكسيليتول لأكبر حصة
تمت الموافقة على إكسيليتول على نطاق واسع للاستخدام في الغذاء في جميع أنحاء العالم. كما تمت الموافقة عليه على نطاق واسع للاستخدام في منتجات نظافة الفم والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل وأدوات النظافة. زاد الاهتمام بالزيليتول بشكل كبير في السنوات الأخيرة، وذلك بسبب العديد من التطبيقات التجارية في مختلف القطاعات الصناعية مثل الأغذية والمنتجات المتعلقة بالأسنان والأدوية. وبما أن الزيليتول مكلف، فهو يمثل حاليًا جزءًا صغيرًا من حصة السوق. إن محرك نمو الزيليتول (كما هو الحال بالنسبة للمحليات الأخرى منخفضة السعرات الحرارية)، هو العدد المتزايد من مرضى السكري في البلاد. للزيليتول تطبيقاته الرئيسية في مضغ العلكة وغيرها من التطبيقات، حيث يستفيد من ملف تعريف فريد في إضافة الحلاوة وتكثيف نكهات النعناع وتحسين صحة الأسنان بصرف النظر عن كونه مُحليًا منخفض السعرات الحرارية.undefined.
صناعة المخابز لديها التطبيق الرئيسي
يعد السكر أحد المكونات الأساسية في المخبوزات التي تساعد في تفاعل الميلارد، مما يعطي المظهر البني الذهبي المرغوب فيه. علاوة على ذلك، فهو يعمل أيضًا بمثابة استرطابي، مما يعني أنه يجذب ويحتفظ بعامل جزيئات الماء، وبالتالي يوفر ملمسًا مرغوبًا بالإضافة إلى ملمس الفم. يمكن تحلية الكعك والبسكويت المخصص لإمدادات الطاقة المنخفضة، والذي يستهدف أيضًا مرضى السكري، بمستويات منخفضة من الأسبارتام مع الفركتوز والسوربيتول والزيليتول. تستخدم المحليات على نطاق واسع في جميع التطبيقات، وأقرب بديل لها هو مركبات الكربون الهيدروفلورية. الحصة السوقية للمحليات الأخرى ذات السعرات الحرارية ليست كبيرة. ومع ذلك، فإن حصصها آخذة في الارتفاع خلال الفترة المتوقعة بسبب زيادة حالات السمنة والسكري والمخاوف الصحية المتزايدة بين المستهلكين.undefined.
نظرة عامة على صناعة التحلية الغذائية في المملكة المتحدة
يعد سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة سوقًا مجزأًا مع وجود لاعبين مختلفين. يجلب اللاعبون الرئيسيون ابتكارات في منتجاتهم ويقومون بتوسيع مجموعة منتجاتهم للحفاظ على مكانتهم في السوق. يركز اللاعبون أيضًا على المنتجات الطبيعية والنظيفة نظرًا لأن المستهلكين أصبحوا أكثر وعياً بالصحة. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق مُحليات الطعام في المملكة المتحدة هم Tate Lyle PLC، وCargill Incorporated، وشركة Archer Daniels Midland Company، وDuPont وغيرها.
قادة سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة
-
Tate & Lyle
-
Cargill
-
DuPont
-
Ingredion
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق المُحليات الغذائية في المملكة المتحدة – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 السكروز
-
5.1.2 المحليات النشا وكحول السكر
-
5.1.2.1 سكر العنب
-
5.1.2.2 شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS)
-
5.1.2.3 مالتوديكسترين
-
5.1.2.4 السوربيتول
-
5.1.2.5 إكسيليتول
-
5.1.2.6 المحليات النشا الأخرى وكحوليات السكر
-
-
5.1.3 المحليات عالية الكثافة (HIS)
-
5.1.3.1 سكرالوز
-
5.1.3.2 الأسبارتام
-
5.1.3.3 السكرين
-
5.1.3.4 سيكلامات
-
5.1.3.5 الآس-ك
-
5.1.3.6 نيوتام
-
5.1.3.7 ستيفيا
-
5.1.3.8 المحليات الأخرى عالية الكثافة
-
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 ألبان
-
5.2.2 مخبز
-
5.2.3 الحساء والصلصات والضمادات
-
5.2.4 الحلويات
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Tate & Lyle PLC
-
6.4.2 Cargill Incorporated
-
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.4 DuPont
-
6.4.5 إنجريديون إنكوربوريتد
-
6.4.6 PureCircle Limited
-
6.4.7 GLG Life Tech Corporation
-
6.4.8 Tereos S.A.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة التحلية الغذائية في المملكة المتحدة
يتم تقسيم سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة حسب النوع إلى السكروز ومحليات النشا وكحول السكر والمحليات عالية الكثافة. حسب التطبيق يتم تقسيم السوق إلى منتجات الألبان والمخابز والمشروبات والحلويات والصلصات والحساء والضمادات وغيرها.
حسب نوع المنتج | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المُحليات الغذائية في المملكة المتحدة
ما هو حجم سوق التحلية الغذائية الحالي في المملكة المتحدة؟
من المتوقع أن يسجل سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 1.59٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة؟
Tate Lyle وCargill وDuPont وIngredion هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المُحليات الغذائية في المملكة المتحدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق التحلية الغذائية في المملكة المتحدة؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق مواد التحلية الغذائية في المملكة المتحدة للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مواد التحلية الغذائية في المملكة المتحدة للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة التحلية الغذائية في المملكة المتحدة
إحصائيات الحصة السوقية وحجم ومعدل نمو الإيرادات في المملكة المتحدة لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل المملكة المتحدة للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.