حجم سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.32 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
من المتوقع أن يسجل سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 3.32٪ خلال الفترة المتوقعة.
العامل الرئيسي الذي يدفع سوق الشوكولاتة المركبة في البلاد هو ارتفاع إنفاق المستهلكين على منتجات الحلويات اللذيذة، وخاصة حلويات الشوكولاتة. كما أن الطلب القوي على المنتج من صناعة الأغذية والمشروبات المتوسعة في الدولة لمختلف التطبيقات، مثل المخابز والحلويات والحلوى المجمدة والآيس كريم والمشروبات والحبوب وغيرها، قد أدى إلى نمو السوق. علاوة على ذلك، فإن العدد المتزايد من ابتكارات المنتجات، الذي يعزى إلى تغير تفضيلات المستهلكين للمنتجات الأحدث مثل الحلويات النباتية والخالية من الغلوتين، قد أدى إلى زيادة نمو السوق. وفقًا لمكتب الإحصاءات الوطنية (المملكة المتحدة)، تم قياس متوسط مؤشر أسعار المستهلك السنوي (CPI)، وهو قيمة مؤشر أسعار الشوكولاتة والحلويات وغيرها من الحلويات، عند 103.6 نقطة مؤشر في المملكة المتحدة. كما أن التفضيل المتزايد لنكهات الشوكولاتة هو أحد المحركات التي تدفع نمو سوق مركبات نكهة الشوكولاتة. إلى جانب ذلك، فإن أذواق المستهلكين لنكهات الشوكولاتة وتوافر مجموعة من البروتينات بنكهة الشوكولاتة والمكملات الغذائية تعزز السوق.
علاوة على ذلك، تعيد المملكة المتحدة التفاوض على الاتفاقيات التجارية بموجب سياسة التجارة العادلة، وتعمل الحكومة على ضمان إجراء تغييرات في الاتفاقيات التجارية مع البلدان في جميع أنحاء العالم من أجل سياسات تجارية أكثر عدالة، وبالتالي توفير بيئة مواتية لمصنعي الشوكولاتة المركبة على نطاق صغير لتأسيس أنفسهم. في البلاد. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب على حلويات الشوكولاتة في البلاد مرتفع، ويعزى ذلك إلى ارتفاع إنفاق المستهلكين على منتجات الحلويات اللذيذة، وخاصة حلويات الشوكولاتة. وفقًا لمكتب الإحصاءات الوطنية (المملكة المتحدة)، في عام 2021، بلغ إجمالي حجم مبيعات الشركات المنتجة للشوكولاتة والحلويات حوالي 4.6 مليار دولار أمريكي. ونتيجة لذلك، أصبح لدى مصنعي الشوكولاتة المركبة مجال للنمو من أجل تلبية متطلبات صانعي الشوكولاتة وشركات الأغذية والمشروبات الأخرى. ومع ذلك، أدت بعض العوامل، مثل نقص الكاكاو عالي الجودة، إلى ارتفاع الأسعار الذي أضر بمستخدمي الكاكاو، مثل الخبازين وصانعي الحلويات، واستيراد الكاكاو عالي الجودة، مما أدى إلى تقييد سوق المملكة المتحدة.
اتجاهات سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
ارتفاع كبير في استهلاك منتجات المخابز والحلويات
قام الناس في المملكة المتحدة تقليديًا بإدراج منتجات المخابز والحلويات في وجباتهم الغذائية. العناصر الرئيسية التي أبقت هذه المنتجات في السوق المعاصرة هي ملاءمتها وسهولة الوصول إليها وتكوينها الغذائي. يستهلك الناس بانتظام منتجات المخابز في وجباتهم. إن تحسين إمكانية الوصول إلى هذه المنتجات المخبوزة المتخصصة سيدعم توسع السوق خلال فترة التوقعات. يتم استخدام الشوكولاتة المركبة بشكل متكرر في منتجات المخابز والحلويات. إن تناول الوجبات الخفيفة الصحية، إلى جانب الراحة والمذاق، هو الاتجاه المتزايد بين المستهلكين، وهي الإستراتيجية الرئيسية التي تتبناها الشركات العملاقة بسبب الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الصحية. سيكون التوسع على المدى المتوسط في قطاع الحلويات مدفوعًا بتفضيلات العملاء وميلهم نحو الشوكولاتة والحلويات. سترتفع مبيعات منتجات الحلويات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر نتيجة لتزايد المخاوف الصحية والزيادات المتزامنة في رغبة العملاء في تناول مجموعة متنوعة من الشوكولاتة والحلويات. إن سلسلة التوريد واختيار المنتجات ونماذج التوزيع وتفضيلات المستهلك لسوق منتجات المخابز والحلويات في المملكة المتحدة كلها راسخة. تعرض فئات الانغماس مثل الكعك والمعجنات وملفات تعريف الارتباط بشكل تدريجي الابتكارات وتطوير المنتجات الجديدة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
دخول اللاعبين الصغار هو الذي يقود السوق
يشق صانعو الشوكولاتة المركبة على نطاق صغير طريقهم إلى البلاد ويطالبون بحصصهم لخدمة صانعي الشوكولاتة المشهورين عالميًا. على سبيل المثال، تقدم NATRA أنواعًا عضوية وخالية من السكر من الشوكولاتة البيضاء والداكنة ومركبات الحليب، إلى جانب الحشوات ومسحوق الكاكاو، في البلاد. كما يبذل اللاعبون جهودًا دقيقة للحصول على أقصى استفادة من حبوب الكاكاو كمكونات ذات جودة أفضل.
بالإضافة إلى ذلك، أدى الإطلاق المتكرر وتقديم المنتجات المبتكرة مع المزيد من خيارات التطبيقات لتتناسب مع تفضيلات المستهلك لهؤلاء اللاعبين إلى تعزيز تسويق علاماتهم التجارية. أنها توفر الحانات نباتية وخالية من الغلوتين وفول الصويا والمكسرات. على سبيل المثال، تستثمر الشركات الصغيرة في توفير منتجات تتمتع بمستوى أعلى من الخبرة في صنع حلويات نباتية بالكامل، مثل الشوكولاتة المصنوعة باستخدام كمية أقل من زبدة الكاكاو والمزيد من الدهون النباتية من مصادر أخرى. إنهم يقدمون منتجات يمكن استخدامها لإنشاء طبقات من الشوكولاتة، وتنفيذها كمكونات في ملفات تعريف الارتباط، ومزيج من الشوكولاتة، والآيس كريم، وتشكيلها في قوالب أو أشكال أخرى، وبالتالي زيادة شعبية واستخدام الشوكولاتة المركبة في السوق. وعلاوة على ذلك، تعيد المملكة المتحدة التفاوض على الاتفاقيات التجارية في إطار سياسة التجارة العادلة. تعمل الحكومة على ضمان إجراء تغييرات في الاتفاقيات التجارية مع الدول في جميع أنحاء العالم من أجل سياسات تجارية أكثر عدالة، وبالتالي توفير بيئة مواتية لمصنعي الشوكولاتة المركبة على نطاق صغير لتأسيس أنفسهم في البلاد. من المتوقع أن تؤدي مثل هذه التطورات في السوق إلى تعزيز نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
يتم توحيد سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة ويسيطر عليها لاعبون مثل شركة Cargill Inc.، وAAK AB، وPuratos، وFuji Oil Holdings Inc.، وBarry Callebaut. ويتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات، إلى جانب تطوير المنتجات الجديدة، باعتبارها مناهج استراتيجية تتبناها الشركات الكبرى لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. وقد ركزت هذه الشركات على البحث والتطوير، بهدف الاحتفاظ بمكانتها في السوق أو الحصول على ميزة تنافسية. كما أن الشركات الموجودة في السوق تصنع أشياء خاصة بالعطلات مثل عيد الحب وعيد الفصح وعيد الميلاد بألوان وأشكال مختلفة تتناسب مع موضوع العطلة.
قادة سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
-
Cargill, Inc.
-
AAK AB
-
Fuji Oil Holdings Inc.
-
Puratos
-
Barry Callebaut
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
- يونيو 2021 أطلقت شركة Puratos، ومقرها المملكة المتحدة، منتجين جديدين من الشوكولاتة البلجيكية بنسبة سكر أقل بنسبة 40٪ عن عروضها السابقة.
- أبريل 2020 قامت شركة Brenntag Food Nutrition وشركة Cargill بتوسيع علاقة التوزيع الخاصة بهما في المملكة المتحدة وأيرلندا لتشمل الكاكاو والشوكولاتة.
- يناير 2020 افتتحت شركة Barry Callebaut السويسرية لمنتجات الشوكولاتة والكاكاو فرعًا جديدًا لأكاديمية الشوكولاتة التابعة لها في بانبري بالمملكة المتحدة.
تقرير سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 مظلم
5.1.2 لبن
5.1.3 شوكولاته بيضاء
5.2 استمارة
5.2.1 رقائق الشوكولاتة/قطرات/قطع
5.2.2 لوح الشوكولاتة
5.2.3 طلاءات الشوكولاتة
5.2.4 أشكال أخرى
5.3 طلب
5.3.1 مخبز
5.3.2 الحلويات
5.3.3 الحلويات المجمدة والآيس كريم
5.3.4 المشروبات
5.3.5 الحبوب
5.3.6 تطبيقات أخرى
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين الرئيسيين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Cargill, Incorporated
6.3.2 Puratos Group
6.3.3 AAK AB
6.3.4 Barry Callebaut Group
6.3.5 Fuji Oil Holdings Inc.
6.3.6 Natra
6.3.7 Ingredients UK Ltd.
6.3.8 Sephra
6.3.9 Britannia Superfine
6.3.10 Pecan Deluxe Candy Company
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
الشوكولاتة المركبة هي منتج مصنوع من مزيج من الكاكاو والدهون النباتية والمحليات. يتم استخدامه كبديل أقل تكلفة للشوكولاتة الحقيقية لأنه يستبدل الدهون النباتية الصلبة الأقل تكلفة مثل زيت جوز الهند أو زيت نواة النخيل بزبدة الكاكاو الأكثر تكلفة. يتم تقسيم سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة على أساس النوع والشكل والتطبيق. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى الشوكولاتة الداكنة والحليب والشوكولاتة البيضاء. بناءً على شكله، يتم تقسيم السوق إلى رقائق الشوكولاتة، وقطرات الشوكولاتة، وقطع الشوكولاتة، وألواح الشوكولاتة، وطلاءات الشوكولاتة، وغيرها. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات والحلويات المجمدة والآيس كريم والمشروبات والحبوب وغيرها. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
| نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
| استمارة | ||
| ||
| ||
| ||
|
| طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
ما هو الحجم الحالي لسوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة؟
من المتوقع أن يسجل سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 3.32٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة؟
Cargill, Inc.، AAK AB، Fuji Oil Holdings Inc.، Puratos، Barry Callebaut هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة في المملكة المتحدة للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الشوكولاتة في المملكة المتحدة للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة
إحصائيات الحصة السوقية للشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الشوكولاتة المركبة في المملكة المتحدة توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
