حجم سوق نكهة الطعام والمحسنات في الولايات المتحدة
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.24 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق نكهة الطعام والمحسنات في الولايات المتحدة
من المتوقع أن ينمو سوق نكهة الطعام والمحسنات في الولايات المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.24٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- حوالي 75% من المستهلكين في البلاد منفتحون على تجربة منتجات غذائية جديدة مما يدل على ميل المستهلكين الأمريكيين للنكهات والأطباق العرقية. يتزايد عدد السكان الآسيويين واللاتينيين في البلاد مما أدى إلى ظهور نكهات عرقية جديدة وملامح النكهة.
- ونظرًا لصناعات المشروبات الغذائية سريعة الخطى في البلاد، يقوم اللاعبون الأجانب بتوسيع آثارهم في البلاد لتقديم النكهات الغذائية الأكثر ابتكارًا لتلبية الطلب المتزايد للمستهلكين.
- على سبيل المثال، في عام 2018، قامت شركة Firmenich، وهي شركة أوروبية، بتوسيع وجودها في البلاد من خلال افتتاح مصنع تصنيع في كاليفورنيا لتقديم حلول مصممة خصيصًا للعملاء حسب الذوق والتغذية، بما في ذلك مجموعة فريدة من العروض العضوية.
اتجاهات سوق نكهة الطعام والمحسنات في الولايات المتحدة
زيادة الطلب على نكهات الأغذية الطبيعية والمعززات
لم تعد منتجات العلامة النظيفة بدعة أو اتجاهًا، بل إنها المعيار الجديد الذي يحفز الابتكار عبر قطاع الأغذية والمشروبات في البلاد. لقد أثرت العلامة النظيفة على سوق النكهات في البلاد، واستجاب منتجو الألوان والنكهات بالابتكار والاستثمارات في البحث والتطوير. يتم تحديد النكهات الاصطناعية، مثل البنزوفينون، وإيثيل أكريلات، والبيريدين، والستايرين على أنها مواد مسرطنة، وبالتالي، يتم استبدالها بسرعة بالمنكهات الطبيعية.
يميل المستهلكون إلى دفع المزيد مقابل الأغذية الطبيعية ومنتجات الحلويات، وتوفر الحلويات ذات النكهة الطبيعية عرضًا ذا قيمة أعلى للمنتج والعلامة التجارية. تلتزم المزيد والمزيد من الشركات، بما في ذلك Campbell's و General Mills و Kellogg و Nestlé USA، علنًا بإزالة الملونات والمنكهات الاصطناعية من بعض منتجاتها على الأقل.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
صناعة المشروبات تمتلك الحصة الكبرى في السوق
يؤدي الطلب المتزايد على مشروبات الطاقة المغذية من قبل المستهلكين الأمريكيين الشباب، وإنتاج العديد من النكهات، ومتغيرات المشروبات غير الكحولية RTD في الولايات المتحدة إلى زيادة مبيعات المشروبات غير الكحولية في البلاد، مما يؤدي بدوره إلى زيادة تطبيق نكهة الطعام. والمعززات في البلاد. تطلق كبرى الشركات المصنعة للمشروبات غير الكحولية في البلاد منتجات جديدة تحتوي على نسبة أقل من السكر ولا تحتوي على مواد حافظة وألوان صناعية لتلبية الاتجاه المستمر في العلامات النظيفة في البلاد والذي أدى بدوره إلى زيادة الطلب على نكهات الطعام من مصادر طبيعية. كما تكتسب المشروبات التي تحتوي على الفواكه الغريبة ونكهات الفاكهة الفائقة شعبية كبيرة في البلاد، وذلك بسبب الطلب المتزايد على الترطيب الصحي.
نظرة عامة على صناعة محسنات ونكهات الطعام في الولايات المتحدة
يتميز سوق نكهة الطعام والمحسنات في الولايات المتحدة بأنه تنافسي، مع نمو مستمر مستمر، من حيث النكهات ومنهجية مصادر المكونات الجديدة. بعض اللاعبين البارزين في السوق الذين تمت دراستهم هم Koninklijke DSM NV وGivaudan وSensient وArcher Daniels Midland Company. تبتكر الشركات نكهات مبتكرة جديدة، ويفضل أن تكون مكونات نظيفة، مشتقة بشكل طبيعي. علاوة على ذلك، تعمل الشركات المصنعة على توسيع نطاق تواجدها وإجراءات الشراء.
رواد سوق نكهة الطعام والمحسنات في الولايات المتحدة
-
Archer Daniels Midland Company
-
International Flavors & Fragrances
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Givaudan
-
Firmenich SA
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق نكهة الطعام ومحسناته في الولايات المتحدة – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 النكهات
-
5.1.1.1 نكهة طبيعية
-
5.1.1.2 نكهة اصطناعية
-
5.1.1.3 نكهة الطبيعة المطابقة
-
-
5.1.2 معززات النكهة
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 منتجات الألبان
-
5.2.2 المخابز والحلويات
-
5.2.3 لذيذا
-
5.2.4 الحساء والمعكرونة والنودلز
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 تحليل حصة السوق
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Koninklijke DSM N.V
-
6.4.2 Givaudan
-
6.4.3 International Flavors & Fragrances Inc.
-
6.4.4 Firmenich SA
-
6.4.5 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.6 DuPont de Nemours, Inc
-
6.4.7 FMC Corporation
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة النكهات الغذائية والمحسنات في الولايات المتحدة
يتم تقسيم سوق النكهات الغذائية والمحسنات في الولايات المتحدة حسب نوع المنتج إلى نكهات الطعام والمعززات. يتم تقسيم نكهات الطعام أيضًا إلى نكهات طبيعية وصناعية وطبيعية متطابقة. تُستخدم النكهات والمعززات الغذائية كمضافات غذائية في العديد من المنتجات مثل المخابز والحلويات والمالحة والحساء والمعكرونة والمعكرونة والمشروبات ومنتجات الألبان وغيرها.
| حسب النوع | ||||||||
| ||||||||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بالنكهات الغذائية والمحسنات في الولايات المتحدة
ما هو حجم سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في الولايات المتحدة حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق النكهات الغذائية والمحسنات في الولايات المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 4.24٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق نكهة الطعام ومحسنات الولايات المتحدة؟
Archer Daniels Midland Company، International Flavors & Fragrances، Koninklijke DSM N.V.، Givaudan، Firmenich SA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق نكهة الطعام ومُحسّنات الولايات المتحدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في الولايات المتحدة؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق نكهة الطعام ومحسنات الولايات المتحدة للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق نكهة الطعام ومحسنات الولايات المتحدة للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 ، 2028 و 2029.
تقرير صناعة النكهات الغذائية والمحسنات في الولايات المتحدة
إحصائيات الحصة السوقية للنكهات والمحسنات الغذائية في الولايات المتحدة لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل نكهة الطعام والمحسنات في الولايات المتحدة توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
