حجم سوق الفواكه والخضروات في تونس
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.70 % |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الفواكه والخضروات في تونس
من المتوقع أن يسجل سوق الفواكه والخضروات التونسي معدل نمو سنوي مركب قدره 3.7٪ خلال الفترة المتوقعة.
- أدى تزايد طلب المستهلكين على الفواكه بأسعار معقولة مثل الموز والبرتقال والنارتجي، بالإضافة إلى زيادة الطلب على المنتجات المشتقة مثل عصائر الفاكهة والمربيات، مع ارتفاع إنفاق المستهلكين على الخضروات الطازجة، إلى توسع سوق الفواكه والخضروات في البلاد. البلد.
- يعد سوق الفواكه والخضروات التونسية أحد القطاعات الإستراتيجية لاقتصاد البلاد. وفي عام 2021، أنتجت تونس 3.13 مليون طن متري من الخضار، و1,41 مليون طن متري من الطماطم، و345 ألف طن متري من التمور. ستساهم الزراعة التونسية بنسبة 9.1٪ من الناتج المحلي الإجمالي في عام 2021. ويزرع الزيتون والتمور والفواكه الطازجة للاستهلاك الدولي والمحلي. تساهم المنتجات الزراعية بنسبة 6.0% من إجمالي عائدات التصدير في المنطقة.
- علاوة على ذلك، تعد تونس ثاني أكبر مصدر للمنتجات العضوية بمساحة 297.137 هكتارا في عام 2021. وتبلغ حصتها من إجمالي الأراضي الزراعية 3.0٪، خاصة الزيتون والتمور والخضروات والنباتات العطرية والطبية والكروم. يتم تصدير حوالي 80.0٪ من المنتجات العضوية التونسية، وهي الدولة الإفريقية الوحيدة التي لديها اعتراف بمعادلة الاتحاد الأوروبي وسويسرا فيما يتعلق بالزراعة العضوية.
اتجاهات سوق الفواكه والخضروات في تونس
ارتفاع صادرات الفواكه والخضروات
- يساهم مناخ تونس الجاف بشكل استثنائي في انخفاض نسبة الإصابة بالأفلاتوكسين في الفواكه المجففة، مما يجعل البلاد واحدة من المصدرين الرئيسيين للفواكه المجففة في تلك المنطقة. إن الجغرافيا والقرب من الأسواق الدولية الكبيرة، مثل مناطق أوروبا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا، جعلت من تونس بوابة للدول الأفريقية الأخرى. كما أن الحد الأدنى من أسعار الدعم، وتحرير السوق، وتعزيز البنية التحتية للنقل الريفي، وحوافز الاستثمار، كلها عوامل تدفع سوق الفواكه والخضروات في تونس.
- وبحسب البيانات، كان الرمان والبطيخ أكثر الفواكه المصدرة لتونس عام 2021، بكميات تجاوزت 12 ألف طن متري، يليها الدراق بـ 9200 طن متري. يعد المغرب وليبيا وفرنسا وإيطاليا وألمانيا وإسبانيا من المستوردين الرئيسيين للفواكه التونسية، في حين تعد إيطاليا وفرنسا وهولندا وألمانيا من المستوردين الرئيسيين للخضروات التونسية.
- تعد الخدمات ذات المعرفة المكثفة، مثل تكنولوجيا المعلومات والاتصالات، وخدمات الأعمال، والخدمات المالية الرقمية، من بين الأسباب الرئيسية التي تحد من تنويع الصادرات في البلاد. إن الاستفادة من الخدمات التي تعتمد على المعرفة المكثفة لتحسين الإنتاجية والقدرة التنافسية سوف تشكل ضرورة أساسية لتحقيق التنويع والنمو ذي القيمة المضافة في البلاد.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
إنتاج الخضروات يهيمن على السوق
- تتصدر تونس إنتاج الخضار مقارنة بالفواكه التي بلغت 3.13 مليون طن متري عام 2021. ويمثل ذلك زيادة بنسبة 8.6٪ مقارنة بحجم الإنتاج عام 2018. وبلغ حجم إنتاج الفاكهة 2.47 مليون طن متري عام 2021.
- تعد الطماطم والبصل والفلفل الحار والفلفل والجزر والقرع والخيار من الخضروات التي تزرع بشكل رئيسي في المنطقة، ومن بينها الطماطم والبطاطس من أهم مشتريات التونسيين. المنظمات غير الهادفة للربح والسلطات التنظيمية الإقليمية المختلفة التي تشجع تربية الخضروات وزيادة استهلاك الغذاء، والحاجة إلى التنمية الزراعية المستدامة هي بعض الجوانب التي تدفع توسع السوق.
- تحتل زراعة الطماطم المعالجة موقعًا استراتيجيًا في سياسة التنمية الزراعية في البلاد. وبحسب وزارة الفلاحة، يحشد القطاع أكثر من 10 آلاف فلاح، بمساحة إجمالية تجاوزت 16 ألف هكتار سنة 2021، بإنتاج يقدر بـ 1.42 مليون طن متري.
- يعد الاستهلاك المتزايد للطماطم الطازجة، نظرًا لأن هذه المنتجات مصدرًا سهلاً وسريعًا للطاقة والتغذية للمستهلكين، أحد القوى الدافعة الأساسية لهذا القطاع. وهكذا، شهد إنتاج الخضار في المنطقة زيادة كبيرة في السنوات الأخيرة، مما يدل على نمو الإنتاج.
أخبار سوق الفواكه والخضروات في تونس
- أبريل 2022 ارتفعت الصادرات التونسية من الفواكه والخضروات إلى ليبيا عبر مركز رأس أجدير الحدودي، بزيادة قدرها 23٪ على أساس سنوي في يوليو. الصادرات التونسية إلى ليبيا بلغت 3727 طنا وبحسب مرصد الفلاحين التونسيين، فإن الزيادة تعود إلى تصدير البطيخ إلى ليبيا بنسبة 212%، أي 2370 طنا.
تقرير سوق الفواكه والخضروات في تونس - جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
4.3 قيود السوق
5. تجزئة السوق
5.1 النوع (تحليل الإنتاج حسب الحجم، تحليل الاستهلاك حسب الحجم والقيمة، تحليل الواردات حسب الحجم والقيمة، تحليل الصادرات حسب الحجم والقيمة، وتحليل اتجاه الأسعار)
5.1.1 خضروات
5.1.2 الفاكهة
6. التجارة الدولية وتحليل الأسعار
6.1 العنب
6.2 البرتقال
6.3 تفاح
6.4 إجاص
6.5 موز
6.6 الخوخ
6.7 الليمون والليمون الحامض
6.8 بطاطا
6.9 طماطم
6.10 اليقطين والاسكواش والقرع
6.11 الجزر واللفت
6.12 الخيار والخيار
6.13 الخس والهندباء
6.14 الملفوف والبراسيكا الأخرى
6.15 الذرة الخضراء
6.16 البطاطا الحلوة
6.17 البازلاء البقرة
7. التحليل الإقليمي
7.1 تحليل المدقة
7.2 تحليل سلسلة القيمة/سلسلة التوريد
7.3 سياسات الحكومة
8. مشهد تنافسي
8.1 تحليل شبكة التوزيع والبيع بالتجزئة
8.2 الملف الشخصي للاعبين الرئيسيين
9. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الفواكه والخضروات في تونس
لقد ساهمت العوامل المناخية الزراعية المتغيرة في منطقة البحر الأبيض المتوسط في تطوير مختلف أشجار الفاكهة والمكسرات في تونس. كما تنتج البلاد محاصيل الفاكهة، مثل الحمضيات، والعنب، والرمان، والتفاح، والخوخ، ومن الخضروات تنتج البطاطس، والطماطم، والفلفل، والبصل، والخرشوف.
يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات التونسية حسب النوع (الفواكه والخضروات). ويتضمن التقرير تحليل الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار.
يقدم التقرير حجم السوق وتوقعاته من حيث القيمة بمليون دولار أمريكي والحجم بالأطنان المترية للقطاعات المذكورة أعلاه.
| النوع (تحليل الإنتاج حسب الحجم، تحليل الاستهلاك حسب الحجم والقيمة، تحليل الواردات حسب الحجم والقيمة، تحليل الصادرات حسب الحجم والقيمة، وتحليل اتجاه الأسعار) | ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الفواكه والخضروات في تونس
ما هو الحجم الحالي لسوق الفواكه والخضروات في تونس؟
من المتوقع أن يسجل سوق الفواكه والخضروات في تونس معدل نمو سنوي مركب قدره 3.70٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الفواكه والخضروات في تونس؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الفواكه والخضروات في تونس للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الفواكه والخضروات في تونس للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الفواكه والخضروات في تونس
إحصائيات الحصة السوقية للفواكه والخضروات في تونس لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل الفواكه والخضروات في تونس توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
