حجم سوق فروق الأسعار الحلوة
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 3.20 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق فروق الأسعار الحلوة
من المتوقع أن يسجل سوق Sweet Spread معدل نمو سنوي مركب قدره 3.2٪ خلال الفترة المتوقعة.
يمكن أن يعزى نمو سوق الحلويات إلى تزايد شعبية بدائل الوجبات السريعة والصحية في الصباح بين رواد المكاتب والشباب. يؤكد المصنعون على تقديم منتجات قابلة للدهن جديدة ذات فوائد صحية وخصائص نكهة مميزة لإثارة المستهلكين والحصول على حصة من سوق المنتجات الحلوة. من المتوقع أن تنمو المواد القابلة للدهن المصنوعة من مكونات طبيعية، أي الخالية من المواد المضافة (مثل المُحليات الاصطناعية والبكتين وعوامل التبلور)، والمواد القابلة للدهن التي تحتوي على ادعاءات غذائية، في السنوات القادمة. كان المستهلكون يبحثون عن بدائل منخفضة السكر والدهون، خاصة في شكل مواد قابلة للدهن طبيعية/عضوية ذات سمات وظيفية.
يتم تصنيع نوتيلا البندق الشهيرة التي يتم تصنيعها سنويًا بأكثر من 1.35 مليون جنيه إسترليني في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، يتم بيع أكثر من 250 ألف طن من نوتيلا سنويًا في أكثر من 75 دولة. وبحسب إحصائيات شركة فيريرو، تعتبر فرنسا من أكبر مستهلكي النوتيلا، إذ تبلغ حصتها التقريبية 25% من الإنتاج والاستهلاك العالمي سنوياً. علاوة على ذلك، فإن المخاوف الأخلاقية لها أيضًا تأثير متزايد على تطوير منتجات جديدة في سوق الأطعمة الحلوة. لقد كان التغليف الصديق للبيئة هو التركيز الأساسي، ولكن خطوط التجارة العادلة واستخدام المكونات من الزراعة المستدامة آخذة في الظهور. أصبحت فروق الأسعار متاحة الآن على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت الرئيسية ولم تعد مقتصرة على متاجر الأغذية الصحية.
ومع ذلك، مع استهلاك الكثير من المواد القابلة للدهن على الإفطار، فإن أي تغيير في عادات الإفطار لدى المستهلك يمكن أن يكون له تأثير على المبيعات. يتخطى العديد من المستهلكين وجبة الإفطار تمامًا بسبب جداولهم المزدحمة بشكل متزايد، بينما يفضل البعض الآخر الراحة التي توفرها خيارات الوجبات السريعة مثل ألواح الحبوب.
اتجاهات سوق فروق الأسعار الحلوة
ارتفاع ميل المستهلك نحو المنتجات الطبيعية/العضوية والمخفضة للسكر
يبحث غالبية المستهلكين في البلدان المتقدمة عن المواد الغذائية القابلة للدهن دون أي إضافات صناعية بسبب ما يرتبط بها من آثار صحية ضارة طويلة المدى. يميل المصنعون نحو استخدام عوامل النكهة الطبيعية والمواد الحافظة والمحليات لأنها المكونات الرئيسية المستخدمة في المواد الحلوة القابلة للدهن لإطالة العمر الافتراضي للمنتج. لقد طرحت الشركات المصنعة العالمية خطوط إنتاج ذات ادعاءات طبيعية عبر مواد قابلة للدهن/زبداني بدون مواد حافظة صناعية ونكهات صناعية. بالإضافة إلى ذلك، يمثل جيل الألفية حاليًا حصة كبيرة من الإنفاق الاستهلاكي المباشر. يصر هذا الجيل من الأفراد على استهلاك منتجات أفضل لك من المكونات الطبيعية أو العضوية. وبالتالي، يقوم البائعون بإنشاء استراتيجيات لتلبية هذا الطلب ويقومون بتطوير العروض العضوية. على سبيل المثال، تقدم شركة Trailblazer العديد من خطوط الإنتاج، مثل المعلبات العضوية، التي تحتوي على كمية أكبر من الفاكهة وسكر مضاف أقل من المعلبات العادية.
ازدادت شعبية المنتجات الحلوة الطبيعية/العضوية نتيجة للمخاوف الصحية، وهي تستفيد من النمو الإجمالي لسوق المنتجات العضوية الأمريكية. حتى عندما تكون الظروف الاقتصادية غير مواتية، فإن غالبية المستهلكين الذين يفضلون المنتجات العضوية لن يغيروا عاداتهم في التسوق أو يمتنعوا عن شراء السلع العضوية. على سبيل المثال، في أكتوبر 2022، قدمت شركة Dabur India Ltd مجموعة زبدة الفول السوداني Réal Health. وفقًا لادعاءات الشركة، فإن المنتج طبيعي 100% ومصنوع من مكون واحد، وهو مجموعة متنوعة من الفول السوداني. المنتج مصدر لمضادات الأكسدة، وخالي من الغلوتين، ولا يحتوي على دهون متحولة. بالإضافة إلى ذلك، المنتج لا يحتوي على سكر أو ملح أو زيت مضاف ويمكن شراؤه من التجارة الإلكترونية والتجارة الحديثة.
أمريكا الشمالية تمتلك حصة سوقية كبيرة
ويهيمن على سوق المنتجات الحلوة في منطقة أمريكا الشمالية زيادة استهلاك المنتجات القابلة للدهن في البلدان، ولا سيما الولايات المتحدة وكندا. يتميز سوق المنتجات الحلوة بقدرة تنافسية عالية مع المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة التي تتنافس مع العلامات التجارية العالمية البارزة، من حيث التسعير وابتكار المنتجات. يشهد قطاع المنتجات القابلة للدهن المعتمد على الشوكولاتة في السوق نموًا في الطلب، خاصة بين الآباء الذين يشعرون بالقلق بشأن حصول أطفالهم على وجبة إفطار منتظمة وفقًا لأذواقهم وتفضيلاتهم.
يؤدي الاتجاه المتزايد للتقديس إلى تعزيز نمو سوق المواد القابلة للدهن القائمة على الشوكولاتة خلال الفترة المتوقعة. إن توفر المنتجات الإقليمية بسعر مناسب يخلق المنافسة في السوق. على سبيل المثال، في يوليو 2022، أعلنت شركة SunButter، وهي علامة تجارية تابعة لشركة SunGold Foods, Inc.، عن طرح شوكولاتة SunButter على المستوى الوطني على أمازون و450 منفذًا لـ Whole Food Market عبر سوق الولايات المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، وفقًا لإحصائيات وزارة الزراعة الأمريكية، تم إنتاج 1.48 مليون رطل من العسل الخام بواسطة 2.71 مليون مستعمرة نحل في عام 2020. ويقدر المجلس الوطني للعسل أن المواطن الأمريكي العادي يستهلك حوالي 1.51 رطل من العسل سنويًا.
نظرة عامة على صناعة فروق الأسعار الحلوة
تعد JM Smucker، وKraft Foods، وFerero SpA، وConAgra Foods Inc. من اللاعبين الرئيسيين في سوق المنتجات الحلوة. إن توسيع مرافقها ومحفظة منتجاتها هو الإستراتيجية الرئيسية لهذه الشركات. تركز الشركات على إنتاج منتجات صحية ومبتكرة، مما يشجع الشركات المصنعة للدهن الحلو على تصنيع منتجات عالية الجودة أيضًا. نظرًا للاستهلاك الكبير للمنتجات الحلوة القابلة للدهن في السوق العالمية، فقد تم اعتماد إطلاق منتج جديد بمذاق ونكهة وتركيبة متنوعة من قبل الشركات الرائدة. على سبيل المثال، في يونيو 2022، أطلقت شركة Challenge Butter، وهي علامة تجارية مملوكة للمزارعين في الولايات المتحدة، وجبات خفيفة قابلة للدهن. تدعي الشركة أنها مصنوعة من زبدة حقيقية ولا تحتوي على نكهات صناعية مضافة، وهي متوفرة في الحلوى والأصناف المتبلة مثل حلوى الكراميل المملح، ووجبة خفيفة من حلوى الشوكولاتة، ووجبة خفيفة من حلوى حلوى الفانيليا، ووجبة خفيفة من كل شيء متبل، وجبن البارميزان بالثوم. ، وجبة خفيفة متبلة بالجاموس، ووجبة خفيفة متبلة بالأعشاب.
قادة سوق فروق الأسعار الحلوة
-
The J.M. Smucker Company
-
The Kraft Heinz Company
-
Conagra Brands, Inc.
-
Ferrero International S.A.
-
Unilever PLC
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق فروق الأسعار الحلوة
- فبراير 2023 كشفت Bonne Maman، وهي علامة تجارية تابعة لمجموعة Andros Group، عن خطط لإطلاق شوكولاتة البندق القابلة للدهن في السوق الأمريكية في مارس. تدعي الشركة أنها ذات ملمس كريمي وناعم ولا تحتوي على مكونات صناعية أو زيت النخيل. يمكن شراء المنتج من خلال البيع المباشر للمستهلك أو من خلال تجار تجزئة محددين في جميع أنحاء سوق الولايات المتحدة وسيكون متاحًا في عبوات زجاجية بحجم 8.8 أونصة و12.7 أونصة.
- أبريل 2022 قامت Saffola، وهي علامة تجارية تابعة لشركة Marico India، بتوسيع عروض منتجاتها وأطلقت زبدة الفول السوداني والمايونيز. تذكر الشركة أن زبدة الفول السوداني تحتوي على حوالي 31٪ من بروتين RDA ولا تحتوي على سكر مكرر. المنتج متوفر في نوعين مختلفين، مثل القوام المقرمش والكريمي ويمكن شراؤه من جميع منصات التجارة الإلكترونية الرئيسية. ومع هذا التوسع، تؤكد الشركة على تعزيز موطئ قدمها في قطاعات الأطعمة الصحية والأطعمة الجاهزة للأكل.
- مارس 2022 قامت شركة هيرشي بتوسيع عروض منتجاتها من خلال تقديم الشوكولاتة القابلة للدهن في أشكال مختلفة مثل الكاكاو مع اللوز والكاكاو. تهدف الشركة إلى تلبية احتياجات جيل الألفية ومستهلكي الجيل Z الذين يبحثون عن خيارات متعددة الحواس لجعل وجبة الإفطار هي وجبتهم المفضلة في اليوم.
تقرير سوق فروق الأسعار الحلوة – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 ينتشر الشوكولاته
5.1.2 عسل
5.1.3 مربى
5.1.4 زبدة البندق / قابلة للدهن
5.2 قناة توزيع
5.2.1 هايبر ماركت/سوبر ماركت
5.2.2 متجر بيع بالتجزئة متخصص
5.2.3 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 فرنسا
5.3.2.4 إسبانيا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 المملكة العربية السعودية
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 The J.M. Smucker Company
6.3.2 The Kraft Heinz Company
6.3.3 Unilever PLC
6.3.4 Conagra Brands, Inc.
6.3.5 Ferrero International S.A.
6.3.6 Andros Group
6.3.7 Mondelez International, Inc.
6.3.8 Dabur India Ltd
6.3.9 Nestle SA
6.3.10 The Hershey Company
6.3.11 Marico Limited
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة فروق الأسعار الحلوة
الحلو القابل للدهن عبارة عن معجون حلو النكهة يتم تناوله في الغالب على الخبز والخبز المحمص أو عناصر الحبوب المماثلة مثل الفطائر والفطائر والكعك والبيتاس. الحلويات القابلة للدهن هي نوع من المنتجات الغذائية القابلة للدهن والمعززة بالسكر.
يتم تقسيم سوق Sweet Spread حسب النوع (الشوكولاتة القابلة للدهن والعسل والمربى وزبدة الجوز / القابلة للدهن)، وقناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت، ومتاجر البيع بالتجزئة المتخصصة، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى)، والجغرافيا (أمريكا الشمالية، أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا). يقدم التقرير حجم السوق وقيمه بـ (مليون دولار أمريكي) خلال السنوات المتوقعة للقطاعات المذكورة أعلاه.
يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
|
قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بـ Sweet Spreads
ما هو الحجم الحالي لسوق Sweet Spread؟
من المتوقع أن يسجل سوق Sweet Spread معدل نمو سنوي مركب قدره 3.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق Sweet Spread؟
The J.M. Smucker Company، The Kraft Heinz Company، Conagra Brands, Inc.، Ferrero International S.A.، Unilever PLC هي الشركات الكبرى العاملة في سوق Sweet Spread.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق Sweet Spread؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق Sweet Spread؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق Sweet Spread.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق Sweet Spread؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الحلويات للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الحلويات للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة فروق الأسعار الحلوة
إحصائيات الحصة السوقية لـ Sweet Spreads لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence™ Industry Reports. يتضمن تحليل Sweet Spreads توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.