حجم سوق الدهون والزيوت المتخصصة وتحليل الأسهم - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يغطي التقرير أبحاث سوق الدهون والزيوت المتخصصة العالمية. يتم تقسيم السوق حسب النوع (الدهون المتخصصة والزيوت المتخصصة)، والتطبيق (المخبوزات والحلويات ومنتجات الألبان وتغذية الأطفال والتطبيقات الأخرى)، والجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم). يقدم التقرير حجم السوق وقيمه بـ (مليون دولار أمريكي) خلال السنوات المتوقعة للقطاعات المذكورة أعلاه.

حجم سوق الدهون والزيوت المتخصصة وتحليل الأسهم - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

حجم سوق الدهون والزيوت المتخصصة

فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
CAGR 7.38 %
أسرع سوق نمواً آسيا والمحيط الهادئ
أكبر سوق أمريكا الشمالية
تركيز السوق قليل

اللاعبين الرئيسيين

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تحليل سوق الدهون والزيوت المتخصصة

بلغت قيمة سوق الدهون والزيوت المتخصصة 13,713.1 مليون دولار أمريكي للعام الحالي، ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 7.38% على مدى السنوات الخمس المقبلة.

  • إن الطلب المتزايد على الدهون والزيوت عالية الجودة أو المتخصصة التي تمكن الشركات المصنعة من إنتاج منتجات غذائية متفوقة وظيفيًا بالإضافة إلى محتوى تغذوي محسّن لتلبية الطلب على المستهلكين المهتمين بالصحة يزيد من نمو السوق. الدهون والزيوت المتخصصة لها تطبيقات واسعة في المخابز والحلويات ومنتجات الألبان وتغذية الأطفال وغيرها.
  • تكتسب الدهون المتخصصة شعبية في تغذية الرضع حيث تُستخدم الزيوت النباتية بشكل شائع لتوفير الأحماض الدهنية في تركيبات الرضع المبتسرين والمبتسرين ومقويات الحليب البشري (HMFs). علاوة على ذلك، أدى الوجود المتزايد لمصنعي الدهون المتخصصة، بما في ذلك رواد الصناعة مثل AAK، إلى توفر حلول مخصصة. تقدم هذه الشركات المصنعة دهونًا متخصصة يمكنها التحكم بدقة في بنية الدهون الثلاثية، مما يضمن تعزيز القدرة على الامتصاص ومحاكاة تركيبة حليب الأم. بالإضافة إلى ذلك، فإنها توفر مجموعة من المكونات الاصطناعية والخالية من الملوثات الطبيعية، بما يتماشى مع اللوائح الإقليمية والمحلية الصارمة. يتيح ذلك لشركات الأغذية والمشروبات تلبية المتطلبات التنظيمية مع تلبية تفضيلات ومتطلبات المستهلكين المهتمين بالصحة.
  • تقدم الدهون المتخصصة حلاً متميزًا للتحدي الذي يمثله الطلب المتزايد على الكاكاو كعنصر وسط انخفاض معدلات الإنتاج. الدهون المتخصصة، بما في ذلك بدائل زبدة الكاكاو وما يعادلها، لها خصائص مشابهة لتلك الموجودة في الكاكاو. كما أن الدهون المتخصصة أقل تكلفة من زبدة الكاكاو.
  • يتم استخدام الدهون والزيوت المتخصصة بشكل متزايد لتعزيز أداء المنتج وضمان قبول أعلى للمستهلك، مما يساعد على نمو السوق. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي العدد المتزايد من الشركات المصنعة التي تستبدل زبدة الكاكاو بما يعادلها من زبدة الكاكاو لتحسين الجودة والخصائص الغذائية للمنتجات النهائية وزيادة هوامش ربحها إلى دفع نمو السوق.
  • يتم تسويق الزيوت المتخصصة لخصائصها المعززة للصحة، حيث يساعد زيت بذور القنب على تقليل مستويات الكوليسترول، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم، والمساعدة في علاج السرطان، من بين أمور أخرى، مما يؤدي بدوره إلى زيادة الطلب على الزيوت المتخصصة بين مصنعي المواد الغذائية.

نظرة عامة على صناعة الدهون والزيوت المتخصصة

يتميز سوق الدهون والزيوت المتخصصة بقدرة تنافسية عالية بسبب وجود العديد من اللاعبين الدوليين والإقليميين والمحليين. اللاعبون الرئيسيون العاملون في السوق هم Bunge Limited، وWilmar International Limited، وGolden Agri-Resources Ltd، وKuala Lumpur Kepong Berhad، وSime Darby Plantation Sdn Bhd، من بين آخرين. يتبنى اللاعبون في السوق التوسع كاستراتيجية رئيسية لتعزيز أعمالهم المتخصصة في الدهون والزيوت.

بالإضافة إلى ذلك، استخدم اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات مختلفة مثل الاتفاقيات والمشاريع المشتركة وعمليات الاستحواذ والشراكات وإطلاق المنتجات وغيرها للحصول على حصة كبيرة في السوق. يستثمر اللاعبون في السوق بكثافة في البحث والتطوير (RD) لتوسيع محافظ منتجات الدهون والزيوت المتخصصة وجذب المزيد من المستخدمين النهائيين من خلال توفير منتجات مبتكرة.

وعلى نحو مماثل، يقوم اللاعبون، مثل سايم داربي بلانتيشن، بتسويق منتجاتهم من خلال إطلاق حملات جديدة وتقديم استراتيجيات مستدامة لأصحاب الحيازات الصغيرة والمزارعين الإقليميين لإبراز مكانتهم بين اللاعبين الآخرين في الصناعة.

قادة سوق الدهون والزيوت المتخصصة

  1. Bunge Limited

  2. Wilmar International Limited

  3. Golden Agri-Resources Ltd

  4. Kuala Lumpur Kepong Berhad

  5. Sime Darby Plantation Sdn Bhd

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق الدهون والزيوت المتخصصة

  • نوفمبر 2022 لتوسيع بصمتها الجغرافية وتعزيز أعمالها في مجال الزيوت والدهون المتخصصة عالية الجودة في جنوب شرق الهند، استحوذت AAK على شركة Arani Agro Oil Industries Ltd. وكانت هذه الخطوة الإستراتيجية تهدف إلى تعزيز مكانة AAK في سوق الدهون والزيوت المتخصصة، مما يسمح الشركة لتقديم خدمة أفضل للعملاء في المنطقة مع الاستفادة من الطلب المتزايد على المنتجات المتخصصة.
  • ديسمبر 2021 قامت شركة Bunge Loders Croklaan ببناء منشأة إنتاج مستدامة وحديثة في ميناء أمستردام. وعند اكتماله في عام 2024، سيحل المصنع محل مصفاة ماسفلاكتي في روتردام، والتي تم بيعها في نهاية العام الماضي. سيتم أيضًا نقل الإنتاج في موقع Bunge Loders Croklaan الحالي في Wormerveer إلى هذه المنشأة الجديدة.
  • نوفمبر 2021 استثمرت شركة Cargill Incorporated مبلغ 35 مليون دولار أمريكي لتوسيع منشأة إنتاج الدهون المتخصصة في بورت كلانج، ماليزيا. خططت الشركة لتركيب قدرة تجزئة النخيل الجاف، مما يساعد في إنتاج مجموعة واسعة من الدهون المتخصصة لتطبيقات مختلفة، بما في ذلك الطلاءات والشوكولاتة والدهون المخبوزة وغيرها من التطبيقات. وتهدف الشركة إلى زيادة طاقتها الإنتاجية وتقديم حلول مخصصة تتوافق مع الاحتياجات الفريدة لعملائها.

تقرير سوق الدهون والزيوت المتخصصة – جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 السائقين
    • 4.1.1 تزايد الطلب على معادلات زبدة الكاكاو بين الشركات المصنعة للأغذية
    • 4.1.2 ارتفاع التطبيق في صناعة المواد الغذائية
  • 4.2 القيود
    • 4.2.1 المخاوف الصحية المتعلقة بالإفراط في استهلاك الدهون والزيوت
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 يكتب
    • 5.1.1 الدهون المتخصصة
    • 5.1.1.1 مكافئات زبدة الكاكاو (CBE)
    • 5.1.1.2 بدائل زبدة الكاكاو (CBR)
    • 5.1.1.3 بدائل زبدة الكاكاو (CBS)
    • 5.1.1.4 محسنات زبدة الكاكاو (CBI)
    • 5.1.1.5 بدائل دهون الحليب (MFR)
    • 5.1.1.6 الدهون المتخصصة الأخرى
    • 5.1.2 الزيوت المتخصصة
    • 5.1.2.1 زيت الصويا
    • 5.1.2.2 زيت بذور اللفت
    • 5.1.2.3 زيت النخيل
    • 5.1.2.4 زيت جوز الهند
    • 5.1.2.5 زيت الزيتون
    • 5.1.2.6 الزيوت المتخصصة الأخرى
  • 5.2 طلب
    • 5.2.1 مخبز
    • 5.2.2 الحلويات
    • 5.2.3 منتجات الألبان
    • 5.2.4 تغذية الرضع
    • 5.2.5 تطبيقات أخرى
  • 5.3 جغرافية
    • 5.3.1 أمريكا الشمالية
    • 5.3.1.1 الولايات المتحدة
    • 5.3.1.2 كندا
    • 5.3.1.3 المكسيك
    • 5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
    • 5.3.2 أوروبا
    • 5.3.2.1 المملكة المتحدة
    • 5.3.2.2 ألمانيا
    • 5.3.2.3 فرنسا
    • 5.3.2.4 إيطاليا
    • 5.3.2.5 روسيا
    • 5.3.2.6 بقية أوروبا
    • 5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
    • 5.3.3.1 الصين
    • 5.3.3.2 اليابان
    • 5.3.3.3 الهند
    • 5.3.3.4 أستراليا
    • 5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
    • 5.3.4 أمريكا الجنوبية
    • 5.3.4.1 البرازيل
    • 5.3.4.2 الأرجنتين
    • 5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
    • 5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
    • 5.3.5.1 الإمارات العربية المتحدة
    • 5.3.5.2 جنوب أفريقيا
    • 5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Bunge Limited
    • 6.3.2 The Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.3 Olam International
    • 6.3.4 Wilmar International Limited
    • 6.3.5 Astra International
    • 6.3.6 AAK AB
    • 6.3.7 Sime Darby Plantation Sdn Bhd
    • 6.3.8 Kuala Lumpur Kepong Berhad
    • 6.3.9 Fuji Oil Co., Ltd.
    • 6.3.10 Golden Agri-Resources Ltd
    • 6.3.11 Cargill, Incorporated

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

***بحسب التوافر
يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تقسيم صناعة الدهون والزيوت المتخصصة

تتمتع الدهون والزيوت المتخصصة بخصائص فريدة مطلوبة في كل من التطبيقات الصناعية وغير الصالحة للأكل. تُعرف الدهون المتخصصة أيضًا بالزبدة الصلبة ودهن الحلويات وبدائل زبدة الكاكاو. تحتوي بعض الزيوت المتخصصة على كمية عالية من المكونات المرغوبة من الناحية الغذائية، بما في ذلك الأحماض الدهنية الأساسية والفيتوستيرول ومضادات الأكسدة والدهون الفوسفاتية وغيرها من الفينولات النشطة بيولوجيًا.

يتم تقسيم سوق الدهون والزيوت المتخصصة حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى الدهون المتخصصة والزيوت المتخصصة. يتم تقسيم قطاع الدهون المتخصصة أيضًا إلى معادلات زبدة الكاكاو (CBE)، وبدائل زبدة الكاكاو (CBR)، وبدائل زبدة الكاكاو (CBS)، ومحسنات زبدة الكاكاو (CBI)، وبدائل دهون الحليب (MFR)، والدهون المتخصصة الأخرى. يتم تقسيم قطاع الزيوت المتخصصة أيضًا إلى زيت فول الصويا وزيت بذور اللفت وزيت النخيل وزيت جوز الهند وزيت الزيتون والزيوت الأخرى. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان وأغذية الأطفال والتطبيقات الأخرى. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم.

بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).

يكتب الدهون المتخصصة مكافئات زبدة الكاكاو (CBE)
بدائل زبدة الكاكاو (CBR)
بدائل زبدة الكاكاو (CBS)
محسنات زبدة الكاكاو (CBI)
بدائل دهون الحليب (MFR)
الدهون المتخصصة الأخرى
الزيوت المتخصصة زيت الصويا
زيت بذور اللفت
زيت النخيل
زيت جوز الهند
زيت الزيتون
الزيوت المتخصصة الأخرى
طلب مخبز
الحلويات
منتجات الألبان
تغذية الرضع
تطبيقات أخرى
جغرافية أمريكا الشمالية الولايات المتحدة
كندا
المكسيك
بقية أمريكا الشمالية
أوروبا المملكة المتحدة
ألمانيا
فرنسا
إيطاليا
روسيا
بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ الصين
اليابان
الهند
أستراليا
بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية البرازيل
الأرجنتين
بقية أمريكا الجنوبية
الشرق الأوسط وأفريقيا الإمارات العربية المتحدة
جنوب أفريقيا
بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الدهون والزيوت المتخصصة

ما هو حجم سوق الدهون والزيوت المتخصصة الحالي؟

من المتوقع أن يسجل سوق الدهون والزيوت المتخصصة معدل نمو سنوي مركب قدره 7.38٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)

من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق الدهون والزيوت المتخصصة؟

Bunge Limited، Wilmar International Limited، Golden Agri-Resources Ltd، Kuala Lumpur Kepong Berhad، Sime Darby Plantation Sdn Bhd هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الدهون والزيوت المتخصصة.

ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق الدهون والزيوت المتخصصة؟

من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الدهون والزيوت المتخصصة؟

في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق الدهون والزيوت المتخصصة.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق الدهون والزيوت المتخصصة؟

يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الدهون والزيوت للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الدهون والزيوت المتخصصة للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.

تقرير صناعة الدهون والزيوت المتخصصة

إحصائيات الحصة السوقية للدهون والزيوت المتخصصة وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الدهون والزيوت المتخصصة توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.