حجم سوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.20 % |
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
إسبانيا تحليل سوق مكونات تخفيض الصوديوم
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات تخفيض الصوديوم الإسباني معدل نمو سنوي مركب قدره 4.2٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يؤدي الإفراط في تناول الصوديوم إلى العديد من الآثار الصحية الضارة، وأهمها ارتفاع ضغط الدم. لقد أصبح التخفيف من هذه الظروف، إلى حد ما، ممكنًا من خلال استخدام SRI، مثل الأملاح المعدنية والأحماض الأمينية ومستخلصات الخميرة. وقد وفرت تعدد الاستخدامات في تطبيقه الزخم المطلوب لهذه المنتجات المعززة للصحة.
- ومن المرجح أن يكون النمو المتوقع بوتيرة سريعة، وذلك بسبب تحول تفضيل الشركات المصنعة نحو المكونات الطبيعية والمنكهة. ومن المرجح أن تسجل مستخلصات الخميرة أسرع نمو في الاستهلاك، على الرغم من أنه من المتوقع أن يمثل الطلب على الأملاح المعدنية، مثل SRI، الحصة الأكبر.
اتجاهات سوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا
انتشار استهلاك الأغذية المصنعة
يقدر استهلاك الشعب الإسباني من الملح بحوالي 9.7 جرام يوميًا، ويأتي 70-75% من تناول الملح هذا من الأطعمة المصنعة والأطعمة التي يتم تناولها خارج المنزل. المصدر الرئيسي هو الخبز، الذي يمثل 19٪ من تناول الملح اليومي، يليه لحم الخنزير المقدد واللحوم الباردة. شهدت العادات الغذائية والاستهلاك في إسبانيا تغيرا كبيرا في السنوات الأخيرة، مما أدى إلى خيارات غذائية أقل تنوعا والميل نحو اتباع نظام غذائي غربي بشكل متزايد. وقد أدى ذلك إلى الطلب على الأغذية المصنعة بشكل عام، ومن المتوقع أن يكون الميل إلى تقليل تناول الملح من خلال مدخلات SRI عبر الأغذية المصنعة بمثابة محرك ملموس في تقليل استهلاك الملح بين الإسبان.
التغير في معدل استهلاك الملح
شهدت البلاد ركودًا أو انخفاضًا في معدل استهلاك الملح بعد اللوائح الحكومية التي تقلل من استهلاك الملح. يدرك المستهلكون عمومًا أن تناول الملح الزائد يزيد من معدلات ضغط الدم لدى البالغين، مما يؤدي إلى خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية. وقد أدى هذا الوعي إلى زيادة معدل استبدال المكونات المخفضة للصوديوم في معظم المواد الغذائية. المواد الغذائية التي يستهلكها الأطفال، وخاصة اللحوم المعالجة التي تساهم بأكبر قدر من الملح في النظام الغذائي للأطفال، بما في ذلك لحم الخنزير، يليه الخبز والبيتزا والوجبات الجاهزة ومكعبات المرقة والنقانق، من المرجح أن يكون لها اختراق قوي لـ SRI.
نظرة عامة على صناعة مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا
يعتبر سوق مكونات تقليل الصوديوم الإسباني تنافسيًا وموحدًا بشكل كبير. بعض الشركات المصنعة هي كارجيل، جيفودان، شركة آرتشر دانيلز ميدلاند، ومكونات برشلونة الغذائية، من بين أمور أخرى. تعمل العديد من الشركات المصنعة على تطوير منتجات جديدة لتلبية الطلب المتزايد على تقليل الملح في صناعة اللحوم والأغذية المصنعة وتحقيق التوسع في السوق.
إسبانيا قادة السوق لمكونات تخفيض الصوديوم
-
Ajinomoto
-
Cargill Incorporated
-
Corbion
-
Kerry Group
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريفات السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 الأحماض الأمينية والغلوتامات
-
5.1.2 املاح معدنية
-
5.1.3 مستخلصات الخميرة
-
5.1.4 أنواع المنتجات الأخرى
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المخابز والحلويات
-
5.2.2 التوابل والبهارات والصلصات
-
5.2.3 الألبان والأغذية المجمدة
-
5.2.4 اللحوم ومنتجات اللحوم
-
5.2.5 وجبات خفيفة
-
5.2.6 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 The Archer Daniels Midland Company
-
6.3.2 Corbion
-
6.3.3 Cargill Inc.
-
6.3.4 Givaudan SA
-
6.3.5 Kerry Group
-
6.3.6 Barcelona Food Ingredients
-
6.3.7 Ajinomoto
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
إسبانيا تجزئة صناعة مكونات تخفيض الصوديوم
يتم تقسيم سوق مكونات تقليل الصوديوم الإسبانية حسب نوع المنتج مثل الأحماض الأمينية والغلوتامات والأملاح المعدنية ومستخلصات الخميرة وأنواع المنتجات الأخرى. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات والتوابل والتوابل والصلصات ومنتجات الألبان والأطعمة المجمدة واللحوم ومنتجات اللحوم والوجبات الخفيفة وغيرها من التطبيقات.
حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بمكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا
ما هو حجم سوق مكونات تخفيض الصوديوم الحالي في إسبانيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا؟
Ajinomoto وCargill Incorporated وCorbion وKerry Group هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا
إحصائيات الحصة السوقية لمكونات تقليل الصوديوم في إسبانيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مكونات تخفيض الصوديوم في إسبانيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.