حجم سوق محسنات ونكهات الطعام في إسبانيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.50 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق نكهة الطعام ومحسنات إسبانيا
من المتوقع أن ينمو سوق النكهات الغذائية والمحسنات العالمية في إسبانيا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يبحث المستهلكون بنشاط عن الأطعمة والمشروبات الوظيفية والمنكهة، ويركزون بشكل خاص على النكهات الطبيعية، مثل المستخلصات النباتية والنكهات الأخرى. على سبيل المثال، تستخدم نكهة التوت الطبيعية على نطاق واسع في المربيات والكعك والمعلبات والفطائر. تحظى نكهة التوت الطبيعية بطلب كبير في الصناعة، وذلك بسبب خصائصها المضادة للأكسدة العالية. يعد هذا أحد العوامل الرئيسية التي تدفع سوق النكهات الغذائية والمعززات في البلاد.
- هناك طلب متزايد على نكهات الأغذية الطبيعية ويتجنب المستهلكون الألوان والنكهات الاصطناعية بسبب المشاكل الصحية المتزايدة بسبب استهلاك النكهات الاصطناعية/الاصطناعية، مما أدى إلى زيادة الطلب على نكهات الأغذية الطبيعية. إن استخدام النكهات الطبيعية، مثل قشور وعصائر الحمضيات، وخلاصات الفواكه، وسكر الفانيليا، ونكهات القهوة، وما إلى ذلك، في تطبيقات مختلفة، مثل المشروبات والأطعمة المصنعة، يقود السوق.
اتجاهات سوق نكهة الطعام ومحسنات إسبانيا
زيادة الطلب على المنتجات الغذائية العضوية
لقد أثر التحرك نحو أنماط حياة أكثر صحة واستدامة وصديقة للبيئة في إسبانيا، كما هو الحال في جميع أنحاء العالم، على المواقف الشخصية وفي النهاية أثر على عادات الإنفاق اليومية. وقد أثر هذا بشكل كبير على الطلب على نكهات الأغذية الطبيعية ومعززاتها في البلاد. واحدة من أكبر اتجاهات النكهة التي تحكم صناعة الأغذية والمشروبات داخل البلاد هي نكهة الأزهار. يتم دمج هذه النكهات النباتية مع نكهات الفاكهة لخلق أذواق مبتكرة ومعقدة وأبعاد جديدة في صناعة الأغذية والمشروبات. على مدى السنوات القليلة الماضية، نمت النكهات الزهرية من فئة متخصصة إلى فئة أكبر بكثير. على سبيل المثال، من المخابز إلى المطاعم إلى محلات البقالة، يمكن العثور على نكهات الأزهار في جميع أنواع الأطباق والحلويات والمشروبات والمنتجات. تتميز شركة Whole Foods بالوجبات الخفيفة والحلويات، بما في ذلك عصير الليمون والورد الأسود والمارشميلو البنفسجي المغطى بالشوكولاتة الداكنة والليمون واللافندر وملفات تعريف الارتباط بزهر البرتقال وغيرها.
قطاع المشروبات يحمل حصة كبيرة
يعد تزايد استهلاك الفرد من المشروبات مثل المشروبات الغازية/ المشروبات الغازية بنكهة الفواكه والمشروبات القائمة على العصير والمشروبات القائمة على الألبان ومشروبات الطاقة وغيرها أحد العوامل الرئيسية التي أدت إلى زيادة كبيرة في تطبيق نكهات الطعام و معززات في قطاع المشروبات. الابتكارات الجديدة في المشروبات الوظيفية والمنكهات تجتذب المستهلكين المهتمين بالصحة. وبالتالي، يستخدم المصنعون نكهات الفاكهة والزهور والنكهات المتقاطعة كمفتاح للنجاح في إطلاق المنتجات في صناعة الأغذية والمشروبات الوظيفية. كانت نكهات الفاكهة هي النكهات الأكثر شيوعًا المستخدمة في إطلاق المشروبات، بين عامي 2012 و2017. وتكتسب النكهات المستوحاة من الفواكه الفائقة والخضروات والأعشاب أيضًا شعبية كبيرة في صناعة المشروبات في البلاد.
نظرة عامة على صناعة النكهات والمحسنات الغذائية في إسبانيا
يتميز سوق النكهات الغذائية والمحسنات بقدرة تنافسية معتدلة، مع نمو مستمر مستمر، من حيث النكهات ومنهجية مصادر المكونات الجديدة. بعض اللاعبين البارزين في السوق الذين تمت دراستهم هم Givaudan وInternational Flavours Fragrances Inc. وFlavorchem Corporation وADM. تبتكر الشركات نكهات مبتكرة جديدة، ويفضل أن تكون مكونات نظيفة، مشتقة بشكل طبيعي. علاوة على ذلك، تعمل الشركات المصنعة على توسيع حضورها وإجراءات الشراء.
رواد سوق النكهات الغذائية والمحسنات في إسبانيا
-
Givaudan
-
Koninklijke DSM N.V
-
International Flavors & Fragrances Inc.
-
Firmenich SA
-
Archer Daniels Midland Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق نكهة الطعام ومحسنات إسبانيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 النكهات
-
5.1.1.1 نكهة طبيعية
-
5.1.1.2 نكهة اصطناعية
-
5.1.1.3 نكهة الطبيعة المطابقة
-
-
5.1.2 معززات النكهة
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 منتجات الألبان
-
5.2.2 مخبز
-
5.2.3 الحلويات
-
5.2.4 اللحوم ومنتجات اللحوم
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 تحليل موقف السوق
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Koninklijke DSM N.V
-
6.3.2 Givaudan
-
6.3.3 International Flavors & Fragrances Inc.
-
6.3.4 Firmenich SA
-
6.3.5 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.6 Flavorchem Corporation
-
6.3.7 Lucta Group
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة النكهات الغذائية والمحسنات في إسبانيا
يقدم هذا التقرير عن سوق نكهة الطعام والمعززات العالمية رؤى أساسية حول آخر التطورات. ويحلل الاتجاهات الأخيرة والمحركات والتحديات التي تؤثر على سوق نكهة الطعام ومعززاته في إسبانيا. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يوفر أحجام السوق التاريخية والحالية والمتوقعة من حيث القيمة. يتم تقسيم سوق نكهة الطعام ومعززاته في إسبانيا إلى نوع المنتج والتطبيق. حسب نوع المنتج، يتم تقسيم سوق نكهة الطعام والمعززات إلى النكهات والمعززات. يمكن تقسيم قطاع النكهات إلى نكهات طبيعية ونكهات صناعية ونكهات مطابقة للطبيعة. حسب التطبيق، يمكن تقسيم السوق الذي تمت دراسته إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان واللحوم ومنتجات اللحوم والمشروبات وغيرها من التطبيقات.
حسب النوع | ||||||||
| ||||||||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بالنكهات الغذائية والمحسنات في إسبانيا
ما هو حجم سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في إسبانيا حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق النكهات الغذائية والمحسنات في إسبانيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في إسبانيا؟
Givaudan، Koninklijke DSM N.V، International Flavors & Fragrances Inc.، Firmenich SA، Archer Daniels Midland Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق نكهة الأغذية ومحسنات إسبانيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في إسبانيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق نكهة الطعام ومحسنات إسبانيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في إسبانيا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقرير صناعة النكهات الغذائية والمحسنات في إسبانيا
إحصائيات الحصة السوقية للنكهات الغذائية والمحسنات في إسبانيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل محسنات ونكهات الطعام في إسبانيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.