حجم سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.20 % |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
ومن المتوقع أن يسجل سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
يعد تزايد عدد السكان النباتيين والعدد المتزايد للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من العوامل الرئيسية التي تدفع الطلب على حليب الصويا كبديل للحليب الأساسي في المنطقة. كما لعب نمو أنواع الألبان البديلة دورًا مهمًا في نمو السوق. وقد أدت الفوائد الصحية المتصورة لاستهلاك منتجات الألبان البديلة على منتجات الألبان التقليدية وزيادة المخاوف الصحية مثل عدم تحمل اللاكتوز بين المستهلكين إلى ابتكارات في السوق، وهذا العامل يوفر الفرص للمصنعين لتقديم منتجات جديدة في المنطقة. على سبيل المثال، تعتبر أنواع فيتامين ب الموجودة في حليب الصويا ضرورية لمساعدة الجسم في الحفاظ على الحمض النووي والخلايا العصبية. كما أنها يمكن أن تساعد في الوقاية من أنواع معينة من فقر الدم، مما قد يقلل من التعب والإرهاق.
علاوة على ذلك، من المعروف أن المشروبات التي تحتوي على الصويا تقلل من أعراض انقطاع الطمث وتحافظ على صحة القلب والدماغ. يُلاحظ أيضًا أن غالبية العملاء يتحولون من منتجات الألبان إلى المنتجات الخالية من الألبان نظرًا لأنهم يدركون دائمًا الفوائد المختلفة للأنظمة الغذائية الخالية من الألبان. خلال الفترة المتوقعة، من المتوقع أن يكون السوق مدفوعًا بزيادة توافر منتجات الألبان البديلة وزيادة وعي المستهلك بمزاياها.
علاوة على ذلك، تلعب العلامات التجارية الخاصة في المنطقة دورًا محوريًا في تطوير منتجات الصويا، وهو ما يسهله مشهد البيع بالتجزئة المتطور. ومع هذا الطلب المتزايد وإنشاء العديد من المؤسسات المتوسطة في المنطقة، فمن المتوقع أن ينمو السوق بشكل أكبر خلال فترة التوقعات. ومع ذلك، فإن ارتفاع تكلفة الإنتاج المرتبط ببدائل الألبان يعد أحد العوامل المقيدة المرتبطة بالسوق.
اتجاهات سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
زيادة النظام الغذائي النباتي في المنطقة
وقد أدى تحول المستهلكين نحو البروتينات النباتية، المزروعة عضويًا وبدون مكونات معدلة وراثيًا، إلى خلق طلب كبير على مشروبات الصويا في المنطقة. أحد الأسباب التي تدفع المزيد والمزيد من الناس إلى تقليل تناولهم للمنتجات الحيوانية هو أن نطاق البدائل المعروضة أكبر بكثير وأكثر جاذبية مما كان عليه من قبل. وبصرف النظر عن الابتكار، هناك سبب أساسي آخر وراء نمو سوق الأغذية والمشروبات النباتية وهو زيادة وعي المستهلك بالعواقب الصحية لتناول المنتجات الحيوانية، فضلا عن التأثير الأخلاقي والبيئي للزراعة الحيوانية. توفر بدائل الألبان مزايا المحتوى المنخفض من الدهون والسعرات الحرارية والكوليسترول المنخفض، مما يجعلها جذابة للمستهلكين المهتمين بالصحة والنباتيين والذين لا يتحملون اللاكتوز. على سبيل المثال، في سبتمبر 2022، أعلنت Mapa Veg أنه وفقًا لاستطلاع عبر الإنترنت اعتبارًا من سبتمبر 2022، كان عدد النباتيين والنباتيين والمؤيدين الذين حددوا أنفسهم بأنفسهم في البرازيل هو الأعلى في مدينة ساو باولو، مع أكثر من 4.2 ألف مشارك.. ويدعم هذا الاتجاه المتزايد للنباتية، إلى جانب الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لمشروبات الصويا، نمو سوق المشروبات المعتمدة على الصويا في المنطقة.
ظلت محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت هي أكبر نقطة بيع
تمتلك محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت قواعد استهلاكية كبيرة في جميع أنحاء المنطقة. إن التصور الشائع بين المستهلكين بأن المنتجات الطازجة ستكون متاحة في هذه المتاجر الكبرى/الهايبر ماركت يقود طريقهم إلى هذه المتاجر. ونتيجة لذلك، تمثل محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت مبيعات كبيرة من مشروبات الصويا في جميع أنحاء المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، يفضل المستهلكون شراء منتجات البقالة من خلال محلات السوبر ماركت أكثر، حيث توفر العديد من المنتجات والعلامات التجارية للاختيار من بينها، مما يوفر الوقت والطاقة والمال، بسبب العديد من الخصومات الترويجية. على سبيل المثال، بعد كارفور، أكبر سوبر ماركت في البرازيل هو Assay Atacadista، وهو جزء من مجموعة GPA، المعروفة أيضًا باسم Grupo Pão de Açúcar. وفقًا لـ Associação Brasileira de Supermercados, Carrefour Comércio e Indústria Ltda. كانت الشركة الرائدة في مجال السوبر ماركت ومتجر بيع المواد الغذائية بالتجزئة في البرازيل في عام 2021، بإجمالي إيرادات سنوية تبلغ حوالي 81.2 مليار ريال برازيلي. وجاءت شركة Assay Atacadista في المركز الثاني خلف كارفور مباشرة بقيمة 45.49 مليار ريال برازيلي. وقد ارتفع إجمالي إيرادات كارفور في البرازيل بوتيرة قوية على مدى العقد الماضي، مدعومًا بشراء سلسلة المتاجر البرازيلية بالجملة أتاكاداو. وبالمثل، تحرص محلات السوبر ماركت الصغيرة في المنطقة أيضًا على نشر تواجدها حيث يستخدم سكان المنطقة بشكل كبير محلات السوبر ماركت لجميع مشترياتهم. على سبيل المثال، وفقًا لـ Associação Brasileira de Supermercados، في عام 2021، كانت محلات السوبر ماركت Frios Vilhena هي متجر البقالة الصغير الرائد في البرازيل، حيث بلغ إجمالي إيراداتها السنوية ما يقرب من 137.2 مليون ريال برازيلي. ومع تزايد مشتريات المستهلكين من محلات السوبر ماركت، يتعاون كبار اللاعبين في مشروبات الصويا في المنطقة مع محلات السوبر ماركت لعرض منتجاتهم.
نظرة عامة على صناعة مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
تم توحيد السوق التي تمت دراستها، وذلك بسبب وجود عدد قليل من اللاعبين المهيمنين في البلاد، بما في ذلك مجموعة Hain Celestial Group وDanone SA. ومع ذلك، فإن هيمنة العلامات التجارية الخاصة تمثل منافسة كبيرة لهؤلاء اللاعبين. يركز اللاعبون الرئيسيون على عمليات الاستحواذ والاندماج من أجل توسيع نطاقهم الجغرافي وزيادة قاعدة عملائهم. يعد ابتكار المنتجات أيضًا أحد الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً من قبل اللاعبين العاملين في السوق، تليها عمليات الدمج والاستحواذ والتوسعات لزيادة ظهورهم ومجموعة العروض.
قادة سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
-
The Hain Celestial Group
-
Danone S.A
-
The Coca-Cola Company
-
Jussara SA
-
Lactalis
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
- ديسمبر 2022 استحوذت الشركة المصنعة الفرنسية لاكتاليس على أصول المشروع المشترك المملوكة لشركتي فونتيرا ونستله في البرازيل. أعلنت شركة Lactalis أنها حصلت على اتفاقيات ترخيص طويلة الأجل لاستخدام العلامات التجارية لشركة Nestlé الخاصة بـ Ninho وNeston وMolico وNesfit في البرازيل، وستستمر DPA في تسويقها.
- يوليو 2022 أطلقت شركة Danone تركيبة منتجات الألبان والنباتات الجديدة للأطفال لتلبية رغبة الوالدين في الحصول على خيارات تغذية مناسبة للأنظمة الغذائية النباتية والمرنة والنباتية مع الاستمرار في تلبية المتطلبات الغذائية المحددة لأطفالهم.
- يوليو 2021 أعلنت شركة Danone SA عن خططها لتقديم بدائل جديدة للحليب النباتي، بما في ذلك حليب الصويا، مع طعم وملمس محسنين. ادعت الشركة أنها ستطلق هذه التكنولوجيا الجديدة الشبيهة بالألبان تحت العلامات التجارية Silk NextMilk وSo Delicious Wondermilk وAlpro Not Milk.
تقرير سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمشترين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 التهديد بالمنتجات والخدمات البديلة
4.3.5 درجة المنافسة
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 أنا الحليب
5.1.2 الزبادي القابل للشرب على أساس الصويا
5.2 نكهة
5.2.1 مشروبات الصويا العادية
5.2.2 مشروبات الصويا المنكهة
5.3 قناة توزيع
5.3.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.3.2 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.3.3 المتاجر
5.3.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.4 الجغرافيا
5.4.1 البرازيل
5.4.2 الأرجنتين
5.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الرئيسية المعتمدة
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 The Hain Celestial Group
6.3.2 Danone SA
6.3.3 The Coca-Cola Company
6.3.4 جوسارا سا
6.3.5 Lactalis
6.3.6 Campbell Soup Company
6.3.7 Kikkoman Corporation
6.3.8 Pacific Foods
6.3.9 Westsoy Soy Milk
6.3.10 Pureharvest
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
مشروبات الصويا هي منتجات مصنوعة من حليب الصويا، وهو حليب نباتي خالٍ من منتجات الألبان وهو بديل شائع لحليب البقر.
يتم تقسيم سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية حسب النوع (حليب الصويا واللبن الزبادي القابل للشرب المعتمد على الصويا)، والنكهة (مشروبات الصويا العادية ومشروبات الصويا المنكهة)، وقناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، والمتاجر الصغيرة، وقنوات التوزيع الأخرى) والجغرافيا (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية). يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات السوق بقيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
نوع المنتج | ||
| ||
|
نكهة | ||
| ||
|
قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
الجغرافيا | ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
ما هو حجم سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية؟
من المتوقع أن يسجل سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية؟
The Hain Celestial Group، Danone S.A، The Coca-Cola Company، Jussara SA، Lactalis هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية
إحصائيات الحصة السوقية لمشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مشروبات الصويا في أمريكا الجنوبية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.