حجم سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.20 % |
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.2٪ خلال الفترة المتوقعة من 2020 إلى 2025.
- وقد لوحظ أن المستهلكين يتجنبون المنتجات القائمة على البروتين الحيواني للامتناع عن بقايا المضادات الحيوية والهرمونات الموجودة في اللحوم، مما دفعهم إلى اختيار مصادر البروتين البديلة مثل بروتين الأرز. بالنسبة لصناعة الأغذية، عادة ما يتم عزل بروتينات الأرز من مصادر مثل دقيق الأرز العادي أو نخالة الأرز.
- اكتسب بروتين الأرز شعبية في أمريكا الجنوبية ويتم استخدامه مع بروتين البازلاء، الذي يشكل صورة بروتينية كاملة مع فوائد صحية بما في ذلك إعادة بناء الأنسجة واستعادة العضلات. يتم تغذية السوق أيضًا من خلال زيادة الوعي بين المستهلكين حول منتجات المكملات الغذائية التي يستخدم بروتين الأرز كأحد المكونات الرئيسية.
اتجاهات سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية
التفضيل المتزايد للبروتين النباتي
شهد سوق البروتين النباتي في البرازيل نموًا كبيرًا مع إطلاق العديد من المنتجات في متاجر الأغذية الطبيعية وتجار التجزئة الكبار وحتى المتاجر الصغيرة. على الرغم من أن السوق البرازيلية جديدة نسبيًا من حيث استهلاك البروتين النباتي، إلا أن عدد الأشخاص الذين يعتبرون أنفسهم نباتيين يمكن مقارنته بالفعل بالعدد الموجود في البلدان التي يكون فيها سوق البروتين النباتي راسخًا.
ومن بين المستهلكين، هناك نسبة جيدة من الناس على دراية بفوائد تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية ويهتمون بتغيير سلوكهم نتيجة لذلك. استراتيجيات التسويق التي تتماشى مع الاتجاه نحو استهلاك الغذاء الصحي حيث حصلت الإعلانات التي تسلط الضوء على الفوائد الصحية للمنتجات النباتية مقارنة بنظيراتها من المنتجات الحيوانية على مستوى جديد من التصفيق من المستهلكين.
من ناحية أخرى، لعب عامل الراحة أيضًا دورًا رئيسيًا في تحديد مبيعات البروتين النباتي حيث أدى توجه المستهلكين نحو سلسلة البيع بالتجزئة، مثل محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، إلى زيادة حجم المبيعات من خلال هذا القطاع.
بروتين الأرز المعزول يشهد نموًا مرتفعًا
يحتوي دقيق الأرز العادي على ما يصل إلى 90٪ من النشا، والذي يتم تحويله في الغالب إلى الدكسترين أثناء معالجة الأرز للشراب. ويبقى بعض النشا في البقايا غير القابلة للذوبان كمنتج ثانوي غني بالبروتين لهذه العملية. يحتوي هذا المنتج الثانوي على ما يصل إلى 50% من البروتين، وهو مادة أولية مرغوبة لتحضير عزلات بروتين الأرز. يقترح الباحثون أن جرعات كبيرة من بروتين الأرز المعزول، وهو بروتين نباتي خالٍ من مسببات الحساسية، يحتوي على 8٪ من الليوسين الذي وجد أنه شكل مناسب من البروتين لدعم تضخم العضلات مع تدريب المقاومة. بالمقارنة مع بروتين مصل اللبن، فإن استهلاك بروتين الأرز المعزول بعد ممارسة المقاومة يقلل من كتلة الدهون ويزيد من كتلة الجسم الهزيل والعضلات الهيكلية بالإضافة إلى القوة والقوة.
نظرة عامة على صناعة بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية
اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية هم RiceBran Technologies وAxiom Foods وBeneo وPure Foods Company وغيرها. لا يزال سوق بروتين الأرز في البرازيل في مرحلته الأولى، ويقوم اللاعب الرئيسي بإعادة تصميم مجموعة منتجاته، بما يتماشى مع الطلب الاستهلاكي الجديد.
ومن ناحية أخرى، فقد مهد نمو بدائل البروتين النباتي أرضية قوية لازدهار بروتين الأرز، ومع ذلك، فإن المنافسة من حيث دمج المنتج عبر قطاعات التطبيقات المختلفة ستكون بمثابة حاجز رئيسي.
قادة سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية
-
Axiom Foods
-
Rice Bran Technologies
-
Pure Food Company
-
Nutribiotic
-
BENEO GmbH
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريفات السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 بروتين الأرز المعزول
-
5.1.2 مركز بروتين الأرز
-
5.1.3 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المكونات الغذائية
-
5.2.1.1 مشروبات الطاقة والرياضة
-
5.2.1.2 نظائرها من اللحوم
-
5.2.1.3 المشروبات
-
5.2.1.4 المخابز والحلويات
-
-
5.2.2 المكملات الغذائية
-
5.2.3 الأعلاف الحيوانية
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 البرازيل
-
5.3.2 الأرجنتين
-
5.3.3 كولومبيا
-
5.3.4 بقية أمريكا الجنوبية
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Axiom Foods Inc
-
6.3.2 Beneo GmbH
-
6.3.3 ET Chem
-
6.3.4 Rice bran Technologies
-
6.3.5 Pure Foods Company
-
6.3.6 Nutribiotic
-
6.3.7 شركة Bioway (شيان) للمكونات العضوية المحدودة
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية
يتم تقسيم سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية حسب نوع المنتج والتطبيق والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى بروتين الأرز المعزول ومركز بروتين الأرز وغيرها. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المكونات الغذائية التي يتم تقسيمها أيضًا إلى مشروبات الطاقة والرياضة ونظائر اللحوم والمشروبات والمخبوزات والحلويات، مع المكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية. استنادًا إلى الجغرافيا، تقدم الدراسة تحليلاً لسوق بروتين الأرز في البرازيل والأرجنتين وكولومبيا وبقية أمريكا الجنوبية.
حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية
ما هو الحجم الحالي لسوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية؟
Axiom Foods، Rice Bran Technologies، Pure Food Company، Nutribiotic، BENEO GmbH هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين الأرز في أمريكا الجنوبية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.