حجم سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.80 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين.webp){kind=logo}
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
ومن المتوقع أن يسجل سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 8.8% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
- أمريكا الجنوبية هي واحدة من المنتجين والمصدرين الرئيسيين أمريكا الجنوبية هي منتج ومصدر بارز لمنتجات اللحوم المصنعة، وذلك بفضل وفرة الثروة الحيوانية في المنطقة. يقوم اللاعبون في السوق بتصنيع مجموعة واسعة من منتجات اللحوم المصنعة لزيادة مدة صلاحيتها والحفاظ على اللحوم طازجة لفترة أطول. يتزايد الطلب على منتجات اللحوم المصنعة، وخاصة لحوم البقر، في المنطقة بسبب محتواها الغذائي وتوافرها. يتم تصنيع منتجات اللحوم المصنعة باستخدام طرق طبيعية بالكامل ثم يتم تخزينها في بيئات مبردة لمنع التلف الخارجي.
- يتزايد الطلب على الأغذية المعبأة والجاهزة للأكل مثل منتجات اللحوم المصنعة بسبب عدة عوامل، مثل التحضر السريع، وأنماط الحياة المحمومة، وتبني عادات غذائية جديدة واتجاهات نمط الحياة. بالإضافة إلى ذلك، يساهم اتجاه تناول الطعام خارج المنزل، إلى جانب زيادة السياحة، في زيادة الطلب على منتجات اللحوم المصنعة في مطاعم الخدمات الغذائية، وسلسلة المطاعم السريعة، وقنوات البيع بالتجزئة. يمكن تخزين اللحوم المصنعة في درجة حرارة الغرفة لفترة أطول من اللحوم العادية، وهو ما تفضله المطاعم والفنادق.
- يبتكر اللاعبون في السوق أيضًا تقنيات جديدة لإطالة العمر الافتراضي للحوم المصنعة. تُستخدم أيضًا اتجاهات التغليف الجديدة مثل التغليف المتقلص أو التغليف الفراغي لزيادة العمر الافتراضي للمنتج. بالإضافة إلى ذلك، يقوم اللاعبون في السوق بتكوين عمليات اندماج واستحواذ مع لاعبين عالميين لتوسيع محفظة منتجاتهم. على سبيل المثال، في نوفمبر 2021، استحوذت شركة JBS SA على شركة Biotech Foods، وهي شركة منتجة للحوم المزروعة في إسبانيا. ومن خلال هذا الاستحواذ، افتتحت JBS SA مركزًا للبحث والتطوير للحوم المزروعة في البرازيل.
اتجاهات سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
لحم البقر هو النوع المفضل من اللحوم المصنعة
- مع تطور أنماط الحياة وعادات الأكل، يتزايد الطلب على اللحوم المصنعة في المنطقة بسبب ملاءمتها ومدة صلاحيتها الأطول. ينجذب المستهلكون في المنطقة إلى استهلاك لحوم البقر بسبب محتواها الغذائي وتوافرها. تعد البروتينات الحيوانية مصدرًا ممتازًا للأحماض الأمينية الأساسية المسؤولة عن بناء العضلات والصحة العامة. ولذلك، يختار المستهلكون المهتمون بالصحة في المنطقة استهلاك لحوم البقر المصنعة.
- علاوة على ذلك، أدت الزيادة في الدخل المتاح إلى زيادة الإنفاق على الأغذية المصنعة والمريحة، مما أدى إلى زيادة في شراء اللحوم المصنعة في المنطقة. وفقًا لشركة التوريد الوطنية (البرتغالية Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB)))، في عام 2022، بلغ استهلاك اللحوم في البرازيل 19.91 مليون طن متري. على المدى المتوسط، من المتوقع أن ينمو الطلب على لحوم البقر المصنعة مع زيادة استهلاك اللحوم المصنعة ومنتجاتها.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
البرازيل تهيمن على السوق
- تعد البرازيل واحدة من أكبر منتجي ومصدري لحوم البقر في العالم، حيث يبلغ إنتاجها 10350 ألف طن متري من لحوم البقر ولحم العجل في عام 2022. ونظرًا لمستويات الإنتاج المرتفعة في البلاد، فإن استهلاك لحوم البقر في البرازيل كبير أيضًا. يتزايد الطلب على الراحة والأغذية المعبأة في البلاد بسبب عوامل مثل أنماط الحياة المزدحمة والجداول الزمنية المحمومة والتحضر السريع. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على منتجات اللحوم المصنعة، والتي تتميز بسهولة تحضيرها ومدة صلاحيتها لفترة أطول.
- كما تصدر البرازيل لحوم البقر المصنعة إلى العديد من البلدان، بما في ذلك الصين والهند والولايات المتحدة، من بين دول أخرى. على سبيل المثال، وفقًا لبيانات الجمعية البرازيلية لصناعات التصدير، صدرت البرازيل في عام 2021 ما قيمته 3.9 مليار دولار أمريكي من لحوم البقر ولحم العجل إلى الصين. ومن المتوقع أن يؤدي توافر المنتجات وابتكاراتها في البلاد إلى زيادة الطلب على لحوم البقر المصنعة على المدى المتوسط.
- باختصار، يؤدي إنتاج البرازيل الكبير من لحوم البقر ولحم العجل، إلى جانب الطلب المتزايد في البلاد على الأطعمة الجاهزة والمعبأة، إلى زيادة الطلب على منتجات اللحوم المصنعة مثل لحوم البقر المصنعة. ومن المتوقع أن يستمر هذا الطلب في النمو في السنوات المقبلة، مما يجعل البرازيل لاعباً رئيسياً في السوق العالمية للحوم المصنعة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية مجزأ للغاية، حيث يهيمن اللاعبون العالميون والإقليميون على السوق. من بين اللاعبين البارزين في السوق BRF SA، وConagra Brands Inc.، وJBS SA، وFoster Farms، وMinerva SA. ويركز هؤلاء اللاعبون الرئيسيون على توسيع أعمالهم من خلال تصدير منتجاتهم إلى بلدان أخرى، مثل الولايات المتحدة وكندا والشرق الأوسط، مع توسيع خطوط إنتاجهم أيضًا. بالإضافة إلى ذلك، تتبنى الشركات متعددة الجنسيات أيضًا استراتيجيات مثل عمليات الاندماج والاستحواذ على الشركات المصنعة الصغيرة والمتوسطة الحجم من أجل زيادة حصتها في السوق.
قادة سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
-
BRF S.A.
-
Conagra Brands Inc.
-
JBS S.A.
-
Foster Farms
-
Minerva SA
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
- أكتوبر 2022 من خلال مشروع مشترك بين مينيرفا وسالك (الشركة السعودية للاستثمار الزراعي والحيواني) - المعروفة باسم مينيرفا أستراليا - استحوذت الشركتان على 100% من الأسهم المصدرة في شركة لامب الأسترالية (ALC) مقابل 400 مليون دولار أمريكي. ويأتي الاستحواذ على شركة ALC بالشراكة مع شركة Minerva Foods يتماشى مع استراتيجية سالك للمساهمة في تحقيق أهداف الأمن الغذائي الوطني من خلال استثمارات متنوعة عالميًا في البلدان التي تتمتع بميزة تنافسية، مثل أستراليا، والتي تمثل 42٪ من صادرات اللحوم الحمراء العالمية.
- مارس 2021 وقعت شركة Aleph Farms, Ltd. وشركة BRF SA، وهي شركة برازيلية عالمية متخصصة في اللحوم والأغذية، مذكرة تفاهم لجلب اللحوم المزروعة إلى الموائد البرازيلية. وبموجب هذه الاتفاقية الجديدة، ستعمل Aleph وBRF على تطوير وإنتاج اللحوم المزروعة باستخدام منصات الإنتاج الحاصلة على براءة اختراع (BioFarm™) الخاصة بـ Aleph. ستقوم BRF أيضًا بتوزيع منتجات لحوم البقر المزروعة المدعومة بـ Aleph في البرازيل. ستعمل هذه الشراكة على تعزيز سلسلة التوريد الخاصة بشركة BRF وتقليل تأثيرها البيئي مع تنويع عروض منتجات الشركة لتلبية طلبات المستهلكين المتزايدة لمجموعة متنوعة من منتجات اللحوم.
- يناير 2021 أطلقت شركة Minerva SA منصة مبيعاتها عبر الإنترنت B2B، Miu Minerva، والتي تقدم أنواعًا مختلفة من اللحوم المصنعة، مع التركيز بشكل خاص على لحوم البقر المصنعة. ومن المرجح أن تهدف هذه الخطوة إلى توسيع قاعدة عملاء الشركة وزيادة وصولها إلى سوق اللحوم المصنعة. ومع تزايد الطلب على المنصات عبر الإنترنت في صناعة الأغذية، من المتوقع أن توفر منصة المبيعات الجديدة لشركة Minerva SA الراحة لعملائها من خلال تزويدهم بنظام طلب سهل الاستخدام عبر الإنترنت. سيكون من المثير للاهتمام أن نرى كيف تؤثر هذه المنصة الجديدة على مبيعات الشركة وحصتها في السوق في صناعة اللحوم المصنعة.
تقرير سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع اللحوم
5.1.1 دواجن
5.1.2 لحم
5.1.3 لحم خنزير
5.1.4 لحم الضأن
5.1.5 أنواع اللحوم الأخرى
5.2 نوع المنتج
5.2.1 مبرد
5.2.2 المجمدة
5.2.3 المعلبة / المحفوظة
5.3 قناة توزيع
5.3.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.3.2 المتاجر
5.3.3 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.3.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.4 دولة
5.4.1 البرازيل
5.4.2 الأرجنتين
5.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 BRF S.A.
6.3.2 Conagra Brands Inc.
6.3.3 JBS S.A.
6.3.4 Foster Farms
6.3.5 Hormel Foods
6.3.6 Koch Foods
6.3.7 National Beef Packing Company LLC
6.3.8 Tyson Foods Inc.
6.3.9 Aleph Farms
6.3.10 Minerva SA
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
اللحوم المصنعة هي أي لحوم تم تعديلها بطريقة ما لتحسين مذاقها أو ملمسها أو مدة صلاحيتها. يمكن أن تتضمن المعالجة تقنيات مختلفة مثل التمليح أو المعالجة أو التدخين أو إضافة مواد حافظة.
يتم تقسيم سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية حسب نوع اللحوم ونوع المنتج والتطبيق. على أساس نوع اللحوم، يتم تقسيم السوق إلى الدواجن ولحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن وأنواع اللحوم الأخرى. حسب نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى المبردة والمجمدة والمعلبة / المحفوظة. من خلال قنوات التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت، والمتاجر، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت، وغيرها. يتم تقسيم السوق حسب الجغرافيا إلى البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية.
يقدم التقرير حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| نوع اللحوم | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| دولة | ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
ما هو الحجم الحالي لسوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية؟
من المتوقع أن يسجل سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 8.80٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية؟
BRF S.A.، Conagra Brands Inc.، JBS S.A.، Foster Farms، Minerva SA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية
إحصائيات الحصة السوقية للحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل اللحوم المصنعة في أمريكا الجنوبية توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
