حجم سوق التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 1.66 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية
من المتوقع أن ينمو سوق التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 1.66٪ خلال الفترة المتوقعة.
- وقد أدى النمو الاقتصادي المتزايد بشكل مطرد وارتفاع عدد سكان الطبقة المتوسطة والدخل إلى دفع المنطقة إلى النجاح الاقتصادي، مما أدى إلى ارتفاع استهلاك كل من الأطعمة التقليدية والأطعمة الجاهزة.
- إن السعي لتقليل السعرات الحرارية جعل الشركات المصنعة تبحث عن استبدال السكروز بمجموعة متنوعة من البدائل. في الوقت الحاضر، يتم تحلية غالبية عروض منتجاتها بالمحليات السائبة أو بدائل السكر.
- أصبحت المحليات الآن جزءًا مهمًا من العديد من المنتجات مثل الكاتشب والخبز وصلصة السلطة واللبن وحبوب الإفطار.
اتجاهات سوق التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية
زيادة استخدام المحليات في المخبوزات
يعد السكر أحد المكونات الأساسية في المخبوزات التي تساعد في تفاعل الميلارد، مما يعطي المظهر البني الذهبي المرغوب فيه. علاوة على ذلك، فهو يعمل أيضًا كمواد استرطابية وبالتالي يوفر ملمسًا مرغوبًا بالإضافة إلى ملمس الفم. يمكن تحلية الكعك والبسكويت المخصص لإمدادات الطاقة المنخفضة، والذي يستهدف أيضًا مرضى السكري، بمستويات منخفضة من الأسبارتام مع الفركتوز والسوربيتول والزيليتول. تساعد المحليات في الحفاظ على قوام وحجم المنتج النهائي. كما أنه يزيد من فعالية الخميرة من خلال توفير مصدر فوري للتغذية لنموها. وبالتالي، فهو يساعد المنتج على البقاء طازجًا وبالتالي تزويد المستهلكين بمنتج عالي الجودة. .
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
البرازيل تهيمن على السوق
البرازيل أكبر منتج ومصدر للسكر في العالم. إن المستوى العالي لاستهلاك المحليات، إلى جانب الوضع الاقتصادي الناشئ للبلاد، يجعلها وجهة سوقية جذابة. يمكن فهم نجاح منتجات التحلية من النجاح الأخير الذي حققته مصانع السكر البرازيلية. يرجع نمو نبات ستيفيا في البرازيل إلى زيادة الوعي واستخدام الأطعمة الغذائية. الدافع الرئيسي الآخر هو تزايد عدد السكان الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة ومرضى السكري، مما يؤدي بدوره إلى نمو هذه الفئة. استمرت الشركات المصنعة المشاركة في صناعة البسكويت الحلو والمشروبات وألواح الوجبات الخفيفة ووجبات الفاكهة الخفيفة في استخدام المُحليات على نطاق واسع.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية
سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الجنوبية مجزأ ويهيمن على السوق حاليًا شركات Cargill وTate وLyle وIngredion Incorporated وDSM. تعد عمليات الاستحواذ وإطلاق المنتجات الجديدة والشراكات والتوسع من أكثر استراتيجيات النمو المفضلة التي تتبناها الشركات الرائدة.
قادة سوق التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية
-
Cargill Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
-
Ingredion Incorporated
-
Koninklijke DSM N.V.
-
PureCircle Limited
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الجنوبية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 المحليات السائبة
-
5.1.1.1 السكروز
-
5.1.1.2 الفركتوز
-
5.1.1.3 شراب الذرة عالي الفركتوز
-
5.1.1.4 الجلوكوز
-
5.1.1.5 المحليات السائبة الأخرى
-
-
5.1.2 بدائل السكر
-
5.1.2.1 سكرالوز
-
5.1.2.2 إكسيليتول
-
5.1.2.3 ستيفيا
-
5.1.2.4 الأسبارتام
-
5.1.2.5 السكرين
-
5.1.2.6 ثوماتين
-
5.1.2.7 بدائل السكر الأخرى
-
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 مخبز
-
5.2.2 الحلويات
-
5.2.3 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 الصلصات والحساء والضمادات
-
5.2.6 آحرون
-
-
5.3 جغرافية
-
5.3.1 البرازيل
-
5.3.2 الأرجنتين
-
5.3.3 بقية أمريكا الجنوبية
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 Tate & Lyle PLC
-
6.4.3 Ingredion Incorporated
-
6.4.4 PureCircle Limited
-
6.4.5 Tereos S.A.
-
6.4.6 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.7 GLG Life Tech Corporation
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية
يتم تقسيم سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الجنوبية حسب النوع الذي يتضمن المُحليات السائبة وبدائل السكر. وينقسم قسم المحليات السائبة أيضًا إلى السكروز والفركتوز وشراب الذرة عالي الفركتوز والجلوكوز والمحليات السائبة الأخرى. يمكن تقسيم بدائل السكر إلى سكرالوز، إكسيليتول، ستيفيا، الأسبارتام، السكرين، الثوماتين، وبدائل السكر الأخرى. وبناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى المخبوزات والحلويات والمشروبات ومنتجات الألبان والمجمدات والصلصات والشوربات والصلصات وغيرها. تتضمن الدراسة أيضًا تحليل مناطق مثل البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية.
| حسب نوع المنتج | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الجنوبية
ما هو حجم سوق التحلية الغذائية الحالي في أمريكا الجنوبية؟
من المتوقع أن يسجل سوق التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 1.66٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية؟
Cargill Incorporated، Tate & Lyle PLC، Ingredion Incorporated، Koninklijke DSM N.V.، PureCircle Limited هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الجنوبية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المُحليات الغذائية في أمريكا الجنوبية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الجنوبية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة التحلية الغذائية في أمريكا الجنوبية
إحصائيات الحصة السوقية وحجم ومعدل نمو الإيرادات في أمريكا الجنوبية لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل أمريكا الجنوبية للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
