حجم سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.50 % |
| تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية
من المتوقع أن يسجل سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 7.0٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يعتمد السوق على التطبيقات الواسعة للغروانيات المائية في صناعة المواد الغذائية. ويعزى ذلك أيضًا إلى الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية والنظيفة.
- يظل البكتين هو العنصر الرئيسي المتاح لمتطلبات الملصقات النظيفة ويتزايد استخدامه في منتجات الألبان والمشروبات البديلة لمنتجات الألبان.
- إن التركيبة السكانية الاستهلاكية المتغيرة، من حيث تغيير أنماط الحياة وزيادة عدد السكان العاملين، تؤدي إلى ارتفاع الطلب على الأطعمة الجاهزة والمصنعة في جميع أنحاء المنطقة، الأمر الذي سيؤدي بدوره إلى زيادة المبيعات.
اتجاهات سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية
تزايد الطلب على الأغذية المصنعة في المنطقة
ومن الناحية التجارية، لم تعد الأسواق الأكثر جاذبية للأغذية والمشروبات فائقة المعالجة هي البلدان ذات الدخل المرتفع المصنعة بالكامل؛ وهي البلدان المتوسطة والمنخفضة الدخل، بما في ذلك بلدان أمريكا الجنوبية. وشهدت بلدان أمريكا الجنوبية، مثل البرازيل والأرجنتين، نموا سريعا في الطلب على الأغذية المصنعة خلال السنوات القليلة الماضية. تبين أن الأطعمة فائقة المعالجة تتمتع بمعدل نمو أسرع في المنطقة. أظهر المظهر الغذائي لجزء من استهلاك الأغذية فائقة المعالجة كثافة طاقة أعلى، ومحتوى دهون إجمالي أعلى، ودهون مشبعة ومتحولة أعلى، ومستويات أعلى من السكر الحر، وألياف أقل، وانخفاض البروتين والصوديوم والبوتاسيوم، عند مقارنتها بـ لقد أدى جزء من استهلاك الأطعمة الطبيعية أو الأطعمة المصنعة إلى الحد الأدنى إلى زيادة الطلب. وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الأغذية المصنعة في المنطقة إلى تعزيز مبيعات السوق.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
البرازيل تمتلك حصة بارزة في السوق
يتزايد الطلب على المنتجات الغذائية الطبيعية بين المستهلكين المهتمين بالصحة. وقد أدى ذلك إلى نمو هائل في سوق الغرويات المائية. تعمل الغرويات المائية كعوامل ربط ومثبتات ومستحلبات ومكثفات وعوامل تبلور. يعتمد السوق إلى حد كبير على زيادة البحث والتطوير والابتكارات في الغرويات المائية. إن تفضيل المستهلكين للمكونات الطبيعية والتطبيقات المتنوعة للغروانيات المائية في صناعة الأغذية والمشروبات هي بعض أسباب ارتفاع الطلب. إن التركيبة السكانية الاستهلاكية المتغيرة، من حيث تغيرات نمط الحياة وزيادة عدد السكان العاملين، تؤدي إلى الطلب على الأطعمة الجاهزة والمصنعة، وخاصة في البلدان الناشئة. ويُنظر إلى ذلك على أنه فرصة للمصنعين لاعتماد الغرويات المائية في عمليات التصنيع الخاصة بهم.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية
يعد سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية سوقًا تنافسيًا، مع وجود العديد من اللاعبين. اللاعبون الرئيسيون في السوق هم Cargill وCP Kelco US Inc. وKerry Group. تركز استراتيجيات الشركات الرائدة على تطوير حلول مبتكرة تتناول المذاق والملمس والشكل الغذائي للأغذية المصنعة، مما يؤدي بدوره إلى إطالة العمر الافتراضي للمنتجات النهائية.
قادة سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية
-
Cargill, Incorporated.
-
DuPont
-
Ingredion Inc.
-
CP Kelco
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 صمغ الجيلاتين
-
5.1.2 البكتين
-
5.1.3 صمغ زنتان
-
5.1.4 صمغ الغار
-
5.1.5 الكاراجينان
-
5.1.6 أنواع أخرى
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المخابز والحلويات
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.3 المشروبات
-
5.2.4 منتجات اللحوم والمأكولات البحرية
-
5.2.5 الزيوت والدهون
-
5.2.6 تطبيقات أخرى
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 البرازيل
-
5.3.2 الأرجنتين
-
5.3.3 بقية أمريكا الجنوبية
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل موقف السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 DuPont
-
6.4.3 Ingredion Inc.
-
6.4.4 CP Kelco
-
6.4.5 W Hydrocolloids Inc.
-
6.4.6 AgarGel
-
6.4.7 Nutramax
-
6.4.8 Vogler Ingredients
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية
يتم تقسيم سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية حسب النوع إلى صمغ الجيلاتين، والبكتين، وصمغ الزانثان، وصمغ الغوار، والكاراجينان، وأنواع أخرى. يتم تقسيم السوق حسب التطبيق إلى منتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمخابز والمشروبات والحلويات ومنتجات اللحوم والمأكولات البحرية والزيوت والدهون والتطبيقات الأخرى. يقسم هذا التقرير أيضًا السوق على أساس الجغرافيا.
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية
ما هو حجم سوق الغرويات المائية الغذائية الحالي في أمريكا الجنوبية؟
من المتوقع أن يسجل سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 7.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية؟
Cargill, Incorporated.، DuPont، Ingredion Inc.، CP Kelco هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق الغرويات المائية في أمريكا الجنوبية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الغرويات المائية في أمريكا الجنوبية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية
إحصائيات الحصة السوقية للغروانيات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الغرويات المائية الغذائية في أمريكا الجنوبية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
