حجم سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.90 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الملونات الغذائية في أمريكا الجنوبية
من المتوقع أن ينمو سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.9٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- تشهد بلدان أمريكا الجنوبية تحضرًا متزايدًا وتغيرًا في أنماط الحياة بسبب العولمة، وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة الطلب على الأطعمة الجاهزة والمعبأة.
- توفر أمريكا الجنوبية نطاقًا أكبر لنمو ملونات الطعام نظرًا لأسواقها غير المستغلة إلى حد كبير.
- إن تفضيل المستهلك للبدائل الطبيعية، والطلب على المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة، واللوائح الصارمة خاصة في المناطق المتقدمة نسبيًا مثل البرازيل والأرجنتين، تمثل عقبات أمام نمو سوق ملونات الطعام.
اتجاهات سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية
زيادة الطلب على ملونات الأغذية الطبيعية
لقد كان هناك اهتمام كبير بتطوير ملونات طبيعية جديدة تستخدم في صناعة الأغذية، وهو ما يرجع على ما يبدو إلى الطلب القوي من جانب المستهلكين على المزيد من المنتجات الطبيعية. كما أن الخصائص المعززة للصحة للألوان الطبيعية، جنبًا إلى جنب مع الخصائص العضوية في المنتجات الطبيعية، تزيد أيضًا من جاذبية الألوان الطبيعية. حاليا، تنتج صناعة المواد الغذائية الألوان الطبيعية على المستوى التجاري. الألوان الطبيعية المستخدمة على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية هي الكراميل والكاروتينات والأنثوسيانين والقرمزي. البرازيل هي في الأساس اقتصاد قائم على الزراعة والغذاء، ومن المتوقع أن يؤدي زيادة إنتاج الغذاء، وبالتالي ارتفاع قطاع تجهيز الأغذية، إلى دفع سوق ملونات الطعام بشكل إيجابي. من المتوقع أن تؤدي الميزة الصديقة للبيئة والفوائد الصحية للملونات الطبيعية إلى جانب اللوائح الحكومية المواتية إلى زيادة نمو قطاع ملونات الطعام الطبيعية.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
الاستخدام المتزايد في المشروبات
يؤدي الاستخدام المتزايد لملونات الطعام في المشروبات، مثل المشروبات المنكهة والمشروبات الغذائية والمشروبات الغازية، إلى دفع سوق ملونات الطعام. في قطاعات CSD (المشروبات الغازية) والمشروبات غير الكحولية، تُستخدم الألوان الزاهية والحيوية وغير العادية لجذب جيل الشباب الذي يبحث عن النكهة المتطرفة. الألوان القوية وغير العادية في المشروبات الكحولية تجذب المستهلكين. هناك العديد من التطورات الجديدة في قطاع الألوان الطبيعية التي يمكن استخدامها في المشروبات. على سبيل المثال، كان العثور على بديل طبيعي مناسب للأصفر رقم 6 في المشروبات أمرًا صعبًا بسبب اختلاف النكهة وعدم الاستقرار ومتطلبات بطاقة المكونات البسيطة؛ ولكن الآن، يعتبر Sensient Pure-S™ Orange مطابقًا تمامًا للأصفر رقم 6. يوفر ظلًا برتقاليًا عميقًا في المشروبات الصافية، مثل المشروبات الرياضية والعصائر ومعززات المياه وCSDs.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الملونات الغذائية في أمريكا الجنوبية
سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية مجزأ ويهيمن عليه لاعبون مثل Chr Hansen، وSensient Technologies Corporation، وBASF SE، وKoninklijke DSM NV، وGivaudan. وقد قامت الشركات بتوسيع تواجدها الجغرافي من خلال الاستحواذ أو الاندماج مع الشركات المصنعة في السوق الخارجية. يعد التوسع استراتيجية النمو الأكثر تفضيلاً تليها تطورات المنتجات الجديدة في سوق ملونات الطعام.
قادة سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية
-
BASF SE
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Givaudan
-
Sensient Technologies Corporation
-
Chr Hansen Holdings
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 لون طبيعي
-
5.1.2 اللون الاصطناعي
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 مخبز
-
5.2.2 الحلويات
-
5.2.3 المشروبات
-
5.2.4 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.5 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.2.6 الزيوت والدهون
-
5.2.7 آحرون
-
-
5.3 جغرافية
-
5.3.1 أمريكا الجنوبية
-
5.3.1.1 البرازيل
-
5.3.1.2 الأرجنتين
-
5.3.1.3 بقية أمريكا الجنوبية
-
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 BASF SE
-
6.4.2 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.3 Givaudan
-
6.4.4 Döhler
-
6.4.5 D.D. Williamson & Co.
-
6.4.6 Sensient Technologies Corporation
-
6.4.7 Chr Hansen Holdings
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الملونات الغذائية في أمريكا الجنوبية
يتم تقسيم سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية حسب النوع الذي يشمل اللون الطبيعي واللون الاصطناعي. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات والمشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والزيوت والدهون وغيرها. تتضمن الدراسة أيضًا تحليل مناطق مثل البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية.
| حسب النوع | ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية
ما هو حجم سوق ملونات الطعام الحالية في أمريكا الجنوبية؟
من المتوقع أن يسجل سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 3.9٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية؟
BASF SE، Koninklijke DSM N.V.، Givaudan، Sensient Technologies Corporation، Chr Hansen Holdings هي الشركات الكبرى العاملة في سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الملونات الغذائية في أمريكا الجنوبية
إحصائيات حصة سوق ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل ملونات الطعام في أمريكا الجنوبية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
