حجم سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.40 % |
| تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب إفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 6.4٪ خلال الفترة المتوقعة من 2020 إلى 2025.
- إن سوق جنوب إفريقيا لـ SRI في مرحلة التوسع، وذلك بسبب التوسع في إنتاج لحوم البقر على مدى العقدين الماضيين. يعد الملح عنصرا رئيسيا في صناعة اللحوم، مما يزيد من المخاطر المرتبطة به. ومن ثم، فإن تقليل الصوديوم له أهمية قصوى في هذه المنطقة. وقد حددت جنوب أفريقيا، وهي الاقتصاد الرئيسي في هذه المنطقة، أهدافا إلزامية لمختلف المنتجات الغذائية في عام 2013.
- بعض العوامل الرئيسية التي تدفع الطلب على SRI تشمل التركيز بشكل أكبر على الصحة والتغذية، وتزايد المعرفة حول الآثار الضارة للإفراط في تناول الملح، وتحسين الذوق، وزيادة الطلب على الأطعمة المصنعة.
اتجاهات سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا
المبادرات الحكومية لتقليل محتوى الصوديوم
تعد جنوب أفريقيا من أوائل الدول التي فرضت تشريعات لتقليل مستويات الصوديوم في جميع الأطعمة المصنعة. ثلثا الأطعمة المستهدفة، وفقًا لمسح تم إجراؤه في عام 2017، قد حققت بالفعل الحد الأعلى لمحتوى الصوديوم، خلال المراحل الأولى من التنفيذ. ويهدف التشريع المرتبط به إلى معالجة 60% من الملح في النظام الغذائي، والذي تساهم به الأطعمة المصنعة. تشير التقديرات إلى أن حوالي نصف كمية الملح اليومية في جنوب إفريقيا تأتي من الأطعمة المصنعة، حيث يعد الخبز أكبر مساهم في تناول الملح، مع الإشارة إلى مستوى الاستهلاك.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
وتهيمن المخابز والحلويات واللحوم ومنتجات اللحوم على قطاع التطبيقات
تتمتع البلاد بمستوى عالٍ جدًا من المخبوزات وكذلك استهلاك اللحوم، سواء المصنعة أو الطازجة. جنبا إلى جنب مع مبادرات مثل الحملات التي يقودها مجلس السلع الاستهلاكية في جنوب أفريقيا ووزارة الصحة (DoH)، والتي تهدف إلى زيادة الاستهلاك المحلي من الخبز البني وخبز القمح الكامل، سيكون لها تأثير إيجابي على معدل استهلاك الخبز. علاوة على ذلك، تتطلع الصناعة أيضًا إلى تقديم مزيج محسّن من المقويات، مثل المغذيات الدقيقة مثل العناصر النزرة والفيتامينات الموجودة في الخبز.
من ناحية أخرى، يعد تفضيل اللحوم مصدرًا رئيسيًا للبروتين لجنوب إفريقيا حيث شهد هذا القطاع ارتفاعًا في مستويات الاستهلاك إلى 3.8 مليون طن اعتبارًا من عام 2016. ويعتبر مسار نمو مكونات تقليل الصوديوم مرتفعًا، مع الأخذ في الاعتبار هذين القطاعين ومع ذلك، فإن منتجات الألبان والأطعمة المجمدة تحمل إمكانات قوية وستتبع المسار في المستقبل.
نظرة عامة على صناعة مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا
سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب إفريقيا مجزأ ويمتلك اللاعبون الرئيسيون في الصناعة حصصًا كبيرة في السوق. اللاعبون الرئيسيون العاملون في هذا القطاع هم ADM، وTate Lyle Kerry Group، وCargill، وGivaudan، من بين آخرين. يركز اللاعبون الرئيسيون على الاستراتيجيات، مثل التوسعات والاندماجات والاستحواذات، جنبًا إلى جنب مع شركات تصنيع الأغذية المحلية، من أجل تسهيل اختراق SRI عبر المنتجات الغذائية.
قادة سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا
-
Cargill Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
-
Givaudan
-
Kerry Group
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 الأحماض الأمينية والغلوتامات
-
5.1.2 املاح معدنية
-
5.1.3 مستخلصات الخميرة
-
5.1.4 أنواع المنتجات الأخرى
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المخابز والحلويات
-
5.2.2 التوابل والبهارات والصلصات
-
5.2.3 الألبان والأغذية المجمدة
-
5.2.4 اللحوم ومنتجات اللحوم
-
5.2.5 وجبات خفيفة
-
5.2.6 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل موقف السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Inc
-
6.4.2 Givaudan SA
-
6.4.3 Kerry Group
-
6.4.4 Tate & Lyle PLC
-
6.4.5 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.6 Salt of the Earth Ltd
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا
يتم تقسيم سوق مكونات تقليل الصوديوم في جنوب إفريقيا حسب نوع المنتج إلى الأحماض الأمينية والغلوتامات والأملاح المعدنية ومستخلصات الخميرة وأنواع المنتجات الأخرى. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات والتوابل والتوابل والصلصات ومنتجات الألبان والأطعمة المجمدة واللحوم ومنتجات اللحوم والوجبات الخفيفة وغيرها من التطبيقات.
| حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بمكونات تخفيض الصوديوم في جنوب إفريقيا
ما هو حجم سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب إفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب إفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 6.40٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا؟
تعد شركة Cargill Incorporated وشركة Archer Daniels Midland Company وGivaudan وKerry Group الشركات الكبرى العاملة في سوق مكونات تقليل الصوديوم في جنوب إفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق مكونات تقليل الصوديوم في جنوب أفريقيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مكونات تقليل الصوديوم في جنوب أفريقيا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقرير صناعة مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية لمكونات تقليل الصوديوم في جنوب أفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مكونات تخفيض الصوديوم في جنوب أفريقيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
