حجم سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| حجم السوق (2024) | USD 1.66 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 2.46 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 8.10 % |
| تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا
يقدر حجم سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا بـ 1.66 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 2.46 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.10٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
أدت جائحة كوفيد-19 والقيود المفروضة للحد من انتشارها في جنوب أفريقيا إلى توقف العديد من الأنشطة الاقتصادية، مما أدى إلى محدودية عمل الأنشطة الرسمية وغير الرسمية. أثرت إجراءات الإغلاق، التي قيدت حركة الأشخاص الذين ليس لديهم تصاريح خاصة، على مصادر المواد الغذائية التي يبيعها التجار. أدى الإغلاق الوطني في مارس 2020 إلى تغييرات سريعة في قطاع التجزئة في جنوب إفريقيا، حيث تكيفت عمليات البيع بالتجزئة مع الطرق الجديدة لممارسة الأعمال التجارية. تم الاحتفاظ بالوجبات الخفيفة والمكسرات، إلى جانب رقائق البطاطس، كفئات خطر في قطاع الأغذية، حيث تعيد محلات السوبر ماركت تخصيص أولويات المخزون نحو المواد الغذائية الأساسية والإمدادات الأساسية بسبب تفشي فيروس كورونا. من المتوقع أن تؤدي التداعيات الاقتصادية نتيجة لوباء كوفيد-19 والمشاكل الاقتصادية العامة في جنوب إفريقيا إلى قيام العديد من المستهلكين بتخفيض إنفاقهم على الغذاء مع استمرار انخفاض الدخل المتاح على المدى القصير. من المرجح أن تشهد الوجبات الخفيفة اللذيذة نموًا متواضعًا في مبيعات قيمة التجزئة بأسعار ثابتة لعام 2021 بالإضافة إلى نمو في الحجم حيث يعطي المستهلكون الأولوية للسلع الأساسية خلال الفترة المتوقعة.
على المدى الطويل، يفضل سكان جنوب إفريقيا النكهات الحارة. وأشار بحث حديث نشرته شركة كنور في مارس 2020 إلى أن 47% من المستهلكين في السوق درسوا تناول وجبات خفيفة مفضلة بين الغداء والعشاء، بينما اعترف 70% بتناول وجبات خفيفة بين الوجبات مع رقائق البطاطس، وهو ما يثبت تفضيلهم للوجبات الخفيفة. حصة كبيرة بين ست محافظ. وبالتالي، من أجل البقاء في مثل هذا السوق التنافسي، يقدم اللاعبون الرئيسيون باستمرار منتجات جديدة ذات نكهات مبتكرة. على سبيل المثال، في عام 2019، أطلقت شركة برينجلز رقائق بنكهة أرومات. وقد أثر إدخال البدائل الصحية، مثل الوجبات الخفيفة المالحة قليلة الدسم ومنخفضة الصوديوم، على نمو السوق، في حين تكتسب المكسرات والبذور زخماً بين الأشخاص الصحيين. مجتمع الأكل إن الرغبة المتزايدة في تناول وجبات خفيفة صحية وارتفاع نصيب الفرد من استهلاك الغذاء، جنبًا إلى جنب مع الطلب على الأطعمة السهلة، والابتكار في التعبئة والتغليف، وارتفاع عدد السكان من الشباب، تؤدي إلى استهلاك الوجبات الخفيفة اللذيذة. تعمل صناعة الوجبات الخفيفة المالحة على تحسين توافر وتنوع الوجبات الخفيفة الصحية، مثل البذور المحمصة والمكسرات والرقائق المخبوزة ورقائق البطاطس، الخالية من الغلوتين وقليلة الدهون والعضوية، وذلك بسبب انتشار السمنة وتلبية احتياجات المجتمع. المستهلكين المهتمين بالصحة الذين يطلبون منتجات صحية. بالإضافة إلى ذلك، ونظرًا للأذواق والتفضيلات المتغيرة للمستهلكين، فقد حدثت تطورات كبيرة في المنتجات من قبل العديد من اللاعبين المحليين والإقليميين في السوق. من أجل ابتكار مجموعة المنتجات، تعمل الشركات الرائدة على تعزيز منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة من خلال تقديم النكهات المحسنة والوظائف والمكونات والتعبئة الجذابة للمنتجات المباعة في متاجر البيع بالتجزئة.
اتجاهات سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا
ارتفاع الطلب على خيارات الوجبات الخفيفة المريحة
يبحث المستهلكون في البلاد باستمرار عن خيارات الوجبات الخفيفة المريحة التي يتم ترقيتها من قبل كبرى الشركات المصنعة العاملة في سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا. يتزايد الطلب على الوجبات الخفيفة المريحة بسبب التغيرات في الأنماط الاجتماعية والاقتصادية، بالإضافة إلى زيادة الإنفاق على الأطعمة والمشروبات. أصبحت الوجبات الخفيفة المريحة مثل رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة والمكسرات والبذور والفشار، من بين أشياء أخرى، شائعة للغاية، خاصة بين السكان العاملين في البلاد والمستهلكين من جيل الشباب المتزايد بسبب أنماط حياتهم المحمومة. علاوة على ذلك، يرتبط مفهوم الوجبات الخفيفة أثناء التنقل بسهولة الاستهلاك ويسهل التعامل معها نسبيًا، وهو ما توفره الوجبات الخفيفة اللذيذة مثل الفشار ورقائق البطاطس. كما يمكن أن يساعد الفشار والمكسرات والبذور والوجبات الخفيفة في منع الأشخاص من الشعور بالجوع الشديد بسبب الأطعمة السريعة، حيث إنها بمثابة أطعمة مثالية بين فترات الراحة أو عندما لا يكون لدى الناس وقت لطهي الطعام. بسبب التركيز المتزايد على اللياقة البدنية والصحة البدنية، ينجذب العملاء المهتمون بالصحة بشكل متزايد نحو خيارات الوجبات الخفيفة الصحية مثل الوجبات الخفيفة اللذيذة قليلة الدسم، مما يشير إلى إمكانات سوقية كبيرة. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، زادت واردات المكسرات والفواكه المجففة في جنوب إفريقيا من 2.8 مليون دولار أمريكي في عام 2015 إلى 9.2 مليون دولار أمريكي في عام 2018. وتساعد خيارات الوجبات الخفيفة اللذيذة المستهلكين على توفير الوقت في الطهي في المنزل، خاصة في أوقات الجوع البسيط. تحث، بمثابة خيارات مريحة لتناول الطعام للأطفال في المدرسة/الجامعة، وحتى بين جلسات العمل. بسبب الوباء العالمي، شهد التحول في سلوك التسوق تغيرًا إيجابيًا في سلوك تناول الوجبات الخفيفة بسبب الاستهلاك المتزايد داخل المنزل.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تمتلك رقائق البطاطس حصة سوقية واعدة في الدولة
رقائق البطاطس هي المفضلة لدى المستهلكين من مختلف الفئات السكانية في السوق التي تمت دراستها، مع وجود عدد كبير من الشباب الذين يجربون نكهات جديدة وفريدة من نوعها. يحفز هذا العامل مصنعي الوجبات الخفيفة اللذيذة على تقديم وجبات خفيفة جديدة ومبتكرة ورقائق البطاطس المقلية. علاوة على ذلك، تشتمل رقائق البطاطس المنكهة على مجموعة متنوعة من النكهات، بما في ذلك رقائق الشواء والملح والخل والقشدة الحامضة والبصل والهلابينو الحار والدجاج المشوي والجبن الشيدر والقشدة الحامضة والبصل الحلو، وغيرها، والتي تحظى بتقدير كبير من قبل المستهلكين جميعًا في جميع أنحاء السوق. بالإضافة إلى ذلك، يختار اللاعبون نطاقات النكهات المحلية للاستيلاء على مساحة السوق. على سبيل المثال، في عام 2020، أعلنت شركة Simba® عن إطلاق نكهتين مستوحىتين محليًا تشاكالاكا وشيسانياما . تعتبر تشاكالاكا وشيسانياما من الأطعمة الشهيرة في جنوب إفريقيا والتي يتم استهلاكها في السوق. نفذت جنوب أفريقيا لائحة (تشريع R.214) للحد الأقصى لمحتوى الصوديوم في رقائق البطاطس المنكهة (باستثناء نكهة الملح والخل) إلى 650 ملجم في عام 2016 و550 ملجم في عام 2019، في حين يتراوح المعدل إلى 1000 ملجم (2016) و850 ملجم /100 جرام بحلول عام 2019. وهكذا، أتيحت الفرصة للاعبين الرئيسيين والمحليين للحصول على حصتهم في السوق المتطور من خلال إطلاق المنتجات المتوافقة مع المعايير في أقرب وقت ممكن. علاوة على ذلك، واجه منتجو البطاطس في جنوب إفريقيا العديد من التحديات الناجمة عن كوفيد-19، وضغط التكلفة والسعر، وتغير درجات الحرارة الذي أدى إلى ارتفاع تكاليف مدخلات المواد الخام المنتجة محليًا. ومع ذلك، في عام 2021، جعلت الهيئات التنظيمية رقائق البطاطس المستوردة من بلجيكا وهولندا أرخص بنسبة 30% على الأقل من الرقائق المنتجة محليًا، مما يغير سلسلة القيمة لفترة بسيطة على الأقل.
نظرة عامة على صناعة الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا
السوق الذي تمت دراسته يتسم بقدرة تنافسية عالية، مع لاعبين دوليين ومحليين رئيسيين، وهم شركة PepsiCo Inc. وشركة Kellogg وشركة AVI المحدودة. يمتلك اللاعبون الرئيسيون في السوق شبكة توزيع واسعة ومجموعة منتجات واسعة تلبي احتياجات مختلف المستهلكين. العوامل الرئيسية التي تحدد اللاعبين في السوق وموقعهم في السوق المعنية هي المكونات عالية الجودة والتعبئة المستدامة. وقد مكنت هذه العوامل الشركات الرائدة من التركيز على إطلاق منتجات مبتكرة وطازجة تعتمد على المكونات، وذلك بسبب التفضيل المتزايد في جميع أنحاء البلاد. تم إجراء استثمارات ضخمة في البحث والتطوير لتطوير المنتجات لتلبية الاحتياجات المحددة لاحتياجات المستهلكين. وهذا يساعد الشركات على الحفاظ على موطئ قدم قوي في السوق.
قادة سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا
-
PepsiCo Inc
-
AVI Limited
-
The Kellogg Company
-
Frimax Foods Private Limited
-
Truda Foods Private Limited
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا
في مارس 2020 - أصدرت محكمة المنافسة أمرًا يمنح الموافقة لشركة PepsiCo Inc.، للاستحواذ غير المباشر على Pioneer Food Group Limited، من خلال شركة Simba (Pty) Ltd التابعة لشركة PepsiCo في جنوب إفريقيا.
في فبراير 2020 - أطلقت العلامة التجارية PepsiCo Simba نكهتين مستوحىتين محليًا، وهما Chakalaka وShisanyama. تعد النكهات الجديدة جزءًا من الحملة الوطنية للعلامة التجارية.
في نوفمبر 2019، بدأت شركة Kellogg's في تصنيع رقائق برينجلز في جنوب إفريقيا، وقدمت أول نكهة محلية فريدة من نوعها، وهي رقائق البطاطس بنكهة أرومات. وبينما يتم بيع أرومات في أوروبا وأستراليا وهونج كونج وأجزاء من الشرق الأوسط، ستكون جنوب أفريقيا أول دولة في العالم تمتلك رقائق برينجلز بنكهة أرومات.
تقرير سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. رؤية السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمشترين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 تهديد البدائل
4.3.5 درجة المنافسة
5. تجزئة السوق
5.1 حسب نوع المنتج
5.1.1 رقائق البطاطس
5.1.2 وجبات خفيفة مقذوف
5.1.3 الفشار
5.1.4 المكسرات والبذور وخلطات الدرب
5.1.5 وجبات خفيفة من اللحوم
5.1.6 أنواع المنتجات الأخرى
5.2 بواسطة قناة التوزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 PepsiCo Inc.
6.3.2 The Kellogg Company
6.3.3 AVI Limited
6.3.4 Siyaya Brands Pty Ltd
6.3.5 Picola Foods
6.3.6 Frimax Foods (Pty) Ltd
6.3.7 Super Snacks
6.3.8 Truda Foods (Pty) Ltd
6.3.9 Messaris Snack Foods
6.3.10 Lorenz Snack-World
6.3.11 Acorn Agri and Food Limited
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد -19 على السوق
تجزئة صناعة الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا
الوجبات الخفيفة اللذيذة هي أجزاء صغيرة من الأطعمة المالحة التي يتم تناولها عادةً كوجبة خفيفة. ينقسم سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا إلى أنواع المنتجات وقنوات التوزيع. على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المبثوقة والمكسرات والبذور والخلطات والفشار ووجبات اللحوم الخفيفة وأنواع المنتجات الأخرى. على أساس قنوات التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتنبؤ به من حيث القيمة البالغة مليون دولار أمريكي.
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا
ما هو حجم سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا إلى 1.66 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.10٪ ليصل إلى 2.46 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا إلى 1.66 مليار دولار أمريكي.
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا؟
PepsiCo Inc، AVI Limited، The Kellogg Company، Frimax Foods Private Limited، Truda Foods Private Limited هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قُدر حجم سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب إفريقيا بنحو 1.54 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للوجبات الخفيفة في جنوب أفريقيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للوجبات الخفيفة في جنوب أفريقيا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة الوجبات الخفيفة اللذيذة في جنوب أفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية للوجبات الخفيفة المالحة في جنوب إفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الوجبات الخفيفة المالحة في جنوب أفريقيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
