حجم سوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
حجم السوق (2024) | USD 629.69 مليون دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 878.23 مليون دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 6.88 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا
يُقدر حجم سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا بـ 629.69 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 878.23 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.88٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
كانت هناك زيادة في استهلاك المنتجات الغذائية المعبأة في جنوب أفريقيا، مما يغذي سوق اللحوم المصنعة. يستهلك عدد متزايد من جيل الألفية في البلاد الأطعمة الجاهزة للطهي والأطعمة الجاهزة للأكل، مما يزيد الطلب على اللحوم المصنعة في البلاد. علاوة على ذلك، فإن الطلب على منتجات اللحوم عالية الجودة والارتفاع الكبير في إنفاق المستهلكين على منتجات اللحوم، خاصة بين الطبقة المتوسطة، قد يدفع سوق اللحوم المصنعة. من المرجح أن يأتي معظم الطلب على اللحوم المصنعة من الفنادق والمطاعم وقطاعات الخدمات الغذائية. لكن لا يزال من المرجح أن يتناول الناس الكثير من اللحوم الطازجة، على الرغم من أنهم سيأكلون المزيد من لحوم الدواجن ومنتجاتها.
تؤدي الزيادة في الدخل المتاح إلى دفع نمو سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا. علاوة على ذلك، فإن أنماط حياة المستهلكين السريعة بشكل متزايد والوقت الأقل الذي يقضونه في الطهي يزيد الطلب في السوق على منتجات اللحوم المصنعة. ومع ذلك، فإن ارتفاع تكلفة المواد الخام المستخدمة في الأعلاف يشكل عائقًا كبيرًا في السوق. إن الممارسات الدينية تجعل الناس أقل عرضة لتناول لحم الخنزير ولحم البقر، في حين تساعد الحملات التسويقية التي تقوم بها الشركات الكبرى على تنمية السوق. جنوب أفريقيا هي أكبر مصدر إقليمي للحوم المصنعة.
اتجاهات سوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا
أدى نمو مطاعم الخدمات الغذائية إلى زيادة استهلاك اللحوم
نظرًا للحضور المتزايد للمستهلكين الدوليين، فإن سوق الخدمات الغذائية مدفوع في المقام الأول بتزايد وتيرة تناول الطعام خارج المنزل وسط جداول زمنية مضغوطة والتأثير المتزايد للأنماط الغذائية عبر الثقافات. ويتجلى نمو الخدمات الغذائية في حقيقة أنه من المتوقع أن يشهد سوق اللحوم المصنعة نمواً، مع الإشارة إلى العروض بأشكال مختلفة لجذب المزيد من المستهلكين المحليين والسياح الدوليين. بالإضافة إلى ذلك، نتيجة للعولمة والتحضر والوجود المتزايد للطبقة المتوسطة، فضلاً عن زيادة مشاركة المرأة في القوى العاملة، تشهد جنوب أفريقيا نمواً سريعاً في مطاعم الخدمة السريعة (QSR) مثل كنتاكي فرايد تشيكن وستيرز. و ويمبي وديبونيرز وغيرهم. وقد أدى ذلك إلى زيادة استهلاك الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة للأكل، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى زيادة الطلب على اللحوم المصنعة في الدولة.
أما بالنسبة لامتيازات الأغذية في جنوب أفريقيا، فهناك أكثر من 100 شركة مدرجة في جمعية الامتياز في جنوب أفريقيا (FASA). وفقًا لبيانات اقتصاديات التجارة، أثبتت جنوب إفريقيا أنها سوق ناجحة للغاية لامتيازات الخدمات الغذائية الأجنبية أيضًا، حيث استفادت العديد من العلامات التجارية العالمية من متوسط نمو التجزئة في البلاد بنسبة 3 إلى 5٪ خلال السنوات القليلة الماضية من خلال الاستثمار بكثافة في السوق. الجزء كجزء من التوسع أو الكشف عن خطط للقيام بذلك في المستقبل.
الدواجن هي النوع المفضل من اللحوم المصنعة
جنوب أفريقيا هي أكبر مصدر إقليمي للحوم المصنعة. وعلقت دول الجنوب الأفريقي بوتسوانا وليسوتو وملاوي وموزمبيق وناميبيا وسيشيل وسوازيلاند وزامبيا وزيمبابوي وارداتها من اللحوم المصنعة من جنوب أفريقيا، مما أعاق صناعة اللحوم المصنعة. ومن المتوقع أن يكون أداء لحوم الدجاج المصنعة جيدًا، ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع أسعار اللحوم الأخرى والشعبية القوية للحوم الدجاج في جنوب إفريقيا. يتم استهلاك لحم الدجاج على نطاق واسع في البلاد. وفقًا لخدمة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، زاد حجم الاستهلاك المحلي لدجاج التسمين بمقدار 5 أطنان مترية في عام 2021. كما تأثر الطلب على منتجات اللحوم بالتنوع والأسعار والخدمات التي تقدمها شركات الأغذية بالتجزئة لعملائها.
نظرة عامة على صناعة اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا
يتميز سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا بالتنافسية نظرًا لوجود العديد من اللاعبين الإقليميين والمحليين. تعد جنوب إفريقيا سوقًا ناشئة، ويؤكد البائعون على عمليات الاندماج والتوسعات والاستحواذات والشراكات وتطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. تعمل الشركات الكبرى على الترويج للفوائد الصحية للبروتينات الحيوانية في هذه المنطقة لزيادة نمو السوق. تشجع الابتكارات في تكنولوجيا معالجة اللحوم البائعين على تقديم منتجات جديدة. الشركات الكبرى العاملة في البلاد هي Tiger Brands وRCL Foods وTyson Foods وEskort Co-operative وBRF SA وغيرها.
قادة سوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا
-
Tiger Brands
-
RCL Foods
-
Eskort Co-operative
-
BRF S.A.
-
Tyson Foods Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا
- مايو 2022 أعلنت شركة JBS أنه تمت الموافقة على مصنعين تابعين لشركة Seara التابعة لتصدير لحوم الدجاج إلى جنوب إفريقيا. وبهذا يصبح لدى الشركة الآن 28 وحدة جاهزة لتصدير الدجاج والخنازير إلى الدولة الإفريقية.
- أبريل 2022 أعلنت شركة CULT Food Science Corp. أن شركة Mogale Meat Co.، التابعة لمحفظتها الاستثمارية، قد ابتكرت أول منتج لها من صدور الدجاج المزروعة في أفريقيا.
- مارس 2022 حصلت شركة BRF على ترخيص لتصدير النقانق إلى جنوب أفريقيا. وذكر بيان للشركة أن المنتج تم إنتاجه في ماراو، في شمال ريو غراندي دو سول، خصيصًا لسوق جنوب إفريقيا.
تقرير سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب المصدر
5.1.1 دواجن
5.1.2 لحم خنزير
5.1.3 لحم
5.1.4 لحم الضأن
5.2 حسب نوع المنتج
5.2.1 مبرد
5.2.2 المجمدة
5.2.3 الجرف مستقرة
5.3 بالتوزيع
5.3.1 قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
5.3.2 قنوات البيع بالتجزئة دون اتصال
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 BRF SA
6.3.2 Tiger Brands
6.3.3 RCL Foods
6.3.4 Eskort Co-operative
6.3.5 Tyson Foods
6.3.6 JBS SA
6.3.7 Astral Poultry Ltd.
6.3.8 Rainbow Farms (Pty) Ltd
6.3.9 Irvin & Johnson ltd
6.3.10 New Style Pork (Pty) Ltd.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا
تعتبر اللحوم المصنعة هي أي لحوم تم تعديلها إما لتحسين مذاقها أو لإطالة مدة صلاحيتها. تشمل طرق معالجة اللحوم التمليح والمعالجة والتخمير والتدخين وإضافة المواد الحافظة الكيميائية. يتم تقسيم سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا حسب المصدر والمنتج وقناة التوزيع. بناءً على المصدر، يتم تقسيم السوق إلى الدواجن ولحم الخنزير ولحم البقر والضأن ولحم الضأن. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى مبردة ومجمدة ومستقرة على الرف. بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ومتاجر البيع بالتجزئة غير المتصلة بالإنترنت. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
حسب المصدر | ||
| ||
| ||
| ||
|
حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
بالتوزيع | ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا
ما هو حجم سوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا إلى 629.69 مليون دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.88٪ ليصل إلى 878.23 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا إلى 629.69 مليون دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا؟
Tiger Brands، RCL Foods، Eskort Co-operative، BRF S.A.، Tyson Foods Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق اللحوم المصنعة في جنوب إفريقيا بمبلغ 589.16 مليون دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق اللحوم المصنعة في جنوب أفريقيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة اللحوم في جنوب أفريقيا
إحصائيات حصة سوق اللحوم في جنوب إفريقيا وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل اللحوم في جنوب أفريقيا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.