حجم سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.52 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا
من المتوقع أن ينمو سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب إفريقيا، ليشهد معدل نمو سنوي مركب قدره 3.52٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- سوق المواد الحافظة في جنوب أفريقيا مدفوع إلى حد كبير بالطلب على الأطعمة الجاهزة والمعبأة من قبل العدد المتزايد للسكان وارتفاع معدلات التحضر.
- إن الزيادة في قطاع التجزئة الرسمي تقود سوق الأطعمة المصنعة في منطقة جنوب الصحراء الكبرى، وبالتالي تقود سوق المواد الحافظة الغذائية في البلاد. علاوة على ذلك، يرى المصنعون أن تعقيد سلسلة التوريد والبنية التحتية المنخفضة في أفريقيا يقدرون الإمكانات الهائلة لسوق المواد الحافظة لتلبية الأمن الغذائي والسلامة في المنطقة، بما في ذلك جنوب أفريقيا.
- ويتمثل العائق الرئيسي في زيادة الوعي بالآثار الضارة للمكونات الاصطناعية وتزايد طلب المستهلكين على الأطعمة الطازجة والطبيعية. ترى الشركات في ذلك فرصة للابتكار وتقديم الحلول في شكل مكونات طبيعية ووظيفية.
اتجاهات سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا
زيادة ميل المستهلك نحو المنتجات الطبيعية والنظيفة
يصف سيناريو السوق الحالي التوجه نحو المواد الغذائية الطبيعية والنظيفة، والتي أصبحت القضية الأكثر أهمية التي تؤثر على فئة المواد الحافظة/مضادات الأكسدة. وقد أدى ذلك إلى تهديد المواد الحافظة الكيميائية التقليدية من البدائل الطبيعية، مثل مستخلص إكليل الجبل وغيرها. وقد استخدمت الأحماض العضوية، مثل السوربيك والبنزويك، على نطاق واسع في الماضي. إن توفر هذه الأحماض في الفواكه، أي التوفر الطبيعي، قد مهد الطريق لظهور مواد حافظة نظيفة في السوق.
علاوة على ذلك، دعم المنتجون الابتكار وإطلاق المنتجات باستخدام الأحماض العضوية مثل أحماض السوربيك والبنزويك، كمادة حافظة طبيعية نظيفة، مما يزيد من نمو السوق في جميع أنحاء البلاد. ونتيجة لهذا الاتجاه، من المتوقع أن يزداد الطلب على المواد الحافظة الطبيعية، وبالتالي سيوفر بدوره فرص نمو كبيرة للاعبين العاملين في صناعة الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء جنوب أفريقيا.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تطبيقات هامة في صناعة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
تتطلع شركات المكونات الغذائية الرائدة التي تصنع المواد الحافظة الغذائية إلى صناعة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية باعتبارها قطاعًا مربحًا للنمو. إن نمو قطاع اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية مدفوع بحلول الحفظ المبتكرة المستمرة والتي تتضمن أيضًا إضافات حافظة طبيعية. على سبيل المثال، المكونات التي يستخدمها كوربيون مع الخل لحفظ منتجات اللحوم تشمل مستخلص شاي الياسمين، وهو مضاد للأكسدة، ومسحوق الحمضيات، الذي يمنع هجرة الرطوبة إلى خارج المنتج.
علاوة على ذلك، فإن حجم السوق المتنامي لمنتجات الصناعة المعالجة والمحفوظة في جنوب إفريقيا يحدد نمو سوق المواد الحافظة الغذائية في الفترة المتوقعة.
نظرة عامة على صناعة المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا
يشمل عدد قليل من اللاعبين الرائدين في سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب إفريقيا لاعبين عالميين مثل Corbion NV، وKerry Group، وKoninklijke DSM NV، وما إلى ذلك، واللاعبين المحليين مثل Crown National، وProtea Chemicals، وCape Food Ingredients، وغيرها. تشمل الاستراتيجيات الرئيسية التي تستخدمها الشركات زيادة الإنفاق على البحث والتطوير لابتكار منتجات ضمن قطاع المواد الحافظة الطبيعية لتلبية تفضيلات المستهلك المتزايدة.
قادة سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا
-
Corbion N.V.
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Crown National
-
Prime Pharma
-
Cape Food Ingredients
-
Kerry Group plc
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 طبيعي
-
5.1.2 الاصطناعية
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.3 مخبز
-
5.2.4 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.2.5 الحلويات
-
5.2.6 الصلصات وخلطات السلطات
-
5.2.7 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Corbion N.V.
-
6.3.2 Kerry Group plc
-
6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.4 Crown National
-
6.3.5 Protea Chemicals
-
6.3.6 Prime Pharma
-
6.3.7 Cape Food Ingredients
-
6.3.8 Kayo Fine Chemicals
-
6.3.9 Jungbunzlauer Ag
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا
يقدم سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا مجموعة متنوعة من المواد الحافظة بما في ذلك الأنواع الطبيعية والاصطناعية المطبقة على المشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمخابز واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والحلويات والصلصات وخلطات السلطة وغيرها من الصناعات.
| حسب النوع | ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب إفريقيا
ما هو حجم سوق المواد الحافظة الغذائية الحالي في جنوب إفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب إفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.52٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا؟
Corbion N.V.، Koninklijke DSM N.V.، Crown National، Prime Pharma، Cape Food Ingredients، Kerry Group plc هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب إفريقيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية للمواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المواد الحافظة الغذائية في جنوب أفريقيا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
