حجم سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.15 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية
من المتوقع أن ينمو سوق الفواكه المركزة في المملكة العربية السعودية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.15٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يميل المستهلكون في المملكة العربية السعودية أكثر نحو اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. ومع ذلك، فإنهم يتحولون تدريجيًا إلى نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن والألياف. من المتوقع أن يؤدي هذا التغيير إلى زيادة الطلب على مركزات الفاكهة في صناعات الأغذية والمشروبات المتنوعة خلال فترة التنبؤ.
- المشروبات هي التطبيق الرائد في سوق مركزات الفاكهة، مثل المساحيق والمهروسات والعصائر. تستخدم صناعة الألبان مسحوق الفواكه المركز في المنتجات، مثل الزبادي والآيس كريم والحلويات وغيرها من المنتجات المخمرة، لإثراء محتواها الغذائي.
- تشهد مركزات الفاكهة استخدامًا متزايدًا كبدائل للسكر في قطاع المخابز والحلويات، وذلك بسبب اتجاهات المستهلكين المتغيرة والتفضيلات الغذائية. يُنظر إلى مركزات الفاكهة على أنها مكونات صحية للسكر الأبيض المكرر في وصفات الخبز. يعد هذا أحد العوامل الرئيسية التي تعمل على زيادة مبيعات مركزات الفاكهة بقوة.
اتجاهات سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية
عودة الطلب على المُحليات الطبيعية والملونات والنكهات المضافة
استفادت المملكة العربية السعودية من الضرائب غير المباشرة المفروضة على المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة في عام 2017. وبالتالي، ظهرت المزيد من الأطعمة والمشروبات الوظيفية، في حين يفضل المستهلكون الذين تزيد أعمارهم عن 45 عامًا العصائر الخالية من السكر المضاف، ومحتوى العصير بنسبة 100٪، والفيتامينات. والمعادن. من ناحية أخرى، ارتفع عدد المستهلكين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا بنسبة 88.59% منذ عام 2000، مما يفسح المجال أمام مركز الفاكهة كعنصر رئيسي في عملية التصنيع. بالإضافة إلى ذلك، فإن التغييرات التنظيمية في الإعلان عن الملونات الاصطناعية تهز صناعة الأغذية، اعتبارًا من 1 يناير 2017، أعلنت الحكومة أن جميع الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الملونات Allura Red AC (INS 129)، Sunset Yellow (INS 110)، Azorubine/ قد يحتوي كارموسين (INS 122) أو تارترازين (INS 102) على بيان تحذير/ملصقات على العبوة. ومن ثم، ومن أجل إضفاء القدرة التنافسية، كان المصنعون يستبدلون الأصباغ الاصطناعية بالمحاليل الطبيعية، مثل تلوين الأطعمة، وهي تشمل المركزات المصنوعة حصريا من الفواكه والخضروات.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
الفواكه الاستوائية تهيمن على حصة السوق
ومن بين مركزات الفاكهة، تتصدر الفواكه الاستوائية القائمة، حيث ترتبط حصة أعلى في الغالب بميل المستهلك وتفضيله المتزايد للنكهات الاستوائية. وبالتالي، فإن الطلب على الفواكه مثل المانجو مرتفع، وتمتلك البلاد حاليًا قدرة تزيد عن 106 مليون لتر من إنتاج عصير المانجو. نادراً ما يتم تلبية الطلب على الفواكه الاستوائية على مدار العام عبر القطاعات، مثل المشروبات والحلويات المجمدة، بسبب الحد الموسمي للإنتاج العالمي، فضلاً عن التغير في الفجوة بين العرض والطلب. وفي مثل هذه الحالات، تتمكن مركزات الفاكهة الاستوائية من سد الفجوة، مع ضمان بقاء الفيتامينات والمعادن المضافة إلى المنتجات المعبأة سليمة. أصبح الكعك بنكهة الفاكهة شائعًا بين المواطنين السعوديين، وخاصة بين الأطفال. بالإضافة إلى ذلك، اكتسب إدراج المركزات الموضعية في منتجات المخابز زخمًا خلال السنوات الماضية. وبالمثل، فإن الشكل المركز من الفواكه الاستوائية في المشروبات قد يتطلب علامات تجارية أفضل ذات موقع وظيفي وصحي، مما قد يتيح المزيد من المبيعات من خلال محلات السوبر ماركت ومتاجر السلسلة التجارية في المملكة.
نظرة عامة على صناعة مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية
سوق الفواكه المركزة في المملكة العربية السعودية مجزأ، حيث يتنافس العديد من اللاعبين المحليين والدوليين على حصة السوق. من المتوقع أن يشهد السوق نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب اعتماد استراتيجيات تسويقية مختلفة، مثل توسيع شبكة الإنتاج والتوزيع وزيادة عمليات الاستحواذ والاندماج، لتوسيع قاعدة عملائها. تعد Agrana Beteiligungs AG وDohler Group من الشركات الكبرى العاملة في السوق. Agrana Beteiligungs AG هي الشركة الأكثر ديناميكية في السوق. شاركت الشركة في الاستحواذ على شركات معالجة الفاكهة، وبالتالي توسيع عروض منتجاتها بالإضافة إلى مرافق الإنتاج في هذه المنطقة.
قادة سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية
-
Archer Daniels Midland Company
-
Kerry Group
-
AGRANA Beteiligungs-AG
-
Dohler Group
-
Symrise AG
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع الفاكهة
-
5.1.1 فاكهة حمضية
-
5.1.2 الفاكهة الحمراء والتوت
-
5.1.3 الفواكه الاستوائية
-
5.1.4 أنواع الفاكهة الأخرى
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 المخابز والحلويات
-
5.2.3 الألبان والحلويات المجمدة
-
5.2.4 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل وضع السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 The Agrana Group
-
6.3.2 Dohler
-
6.3.3 Kerry Group PLC
-
6.3.4 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.5 شركة الصين هايشنغ عصير القابضة المحدودة
-
6.3.6 Symrise AG
-
6.3.7 Ingredion Incorporated
-
6.3.8 Tate & Lyle PLC
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
-
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تجزئة صناعة مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية
يتم تقسيم السوق المدروس إلى نوع الفاكهة والتطبيق. بناءً على نوع الفاكهة، يتم تقسيم السوق الذي تمت دراسته إلى الحمضيات والفواكه الحمراء والتوت والفواكه الاستوائية وأنواع الفاكهة الأخرى. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق الذي تمت دراسته إلى المشروبات والمخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة وغيرها من التطبيقات.
| حسب نوع الفاكهة | ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية
ما هو حجم السوق الحالي لمركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية؟
من المتوقع أن يسجل سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.15٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية؟
Archer Daniels Midland Company، Kerry Group، AGRANA Beteiligungs-AG، Dohler Group، Symrise AG هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الفواكه في المملكة العربية السعودية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق لسوق الفواكه في المملكة العربية السعودية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة مركزات الفاكهة في المملكة العربية السعودية
إحصائيات الحصة السوقية لمركزات الفواكه في المملكة العربية السعودية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مركزات الفاكهة السعودية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
