حجم سوق المضافات الغذائية في روسيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.60 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المضافات الغذائية في روسيا
من المتوقع أن ينمو سوق المضافات الغذائية في روسيا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.6٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- تستخدم المضافات الغذائية لتحسين طعم ولون وملمس الطعام، وفي نفس الوقت الحفاظ على نضارة الطعام ومحتواه الغذائي.
- تعد روسيا واحدة من أسرع الأسواق الناشئة نموًا، ومن أجل معالجة تعقيدات سلسلة التوريد، يتم استخدام المضافات الغذائية لتحقيق سلامة الغذاء وأمنه. يتزايد الوعي الصحي بين السكان، مما يدفع سوق المضافات الغذائية الطبيعية في المنطقة الروسية
اتجاهات سوق المضافات الغذائية في روسيا
تزايد الطلب على تجارة التجزئة للأغذية
تعتبر تجارة التجزئة للأغذية صناعة تنافسية للغاية، سواء في الأسواق المتقدمة أو النامية. يؤدي العدد المتزايد من تجار التجزئة وقنوات وأشكال البيع بالتجزئة إلى زيادة وصول المستهلكين إلى الأطعمة المصنعة والجاهزة، مما يزيد من الطلب على المضافات الغذائية من قبل صناعة الأغذية والمشروبات. في حين يزود قطاع التجزئة المنظم المستهلكين بأسعار وجودة وخدمات تنافسية، فإنه يعرض المستهلك لمعلومات الملصقات ومقارنة الجودة مع كل من العلامات التجارية الخاصة والمنتجات ذات العلامات التجارية.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
سوق المضافات الغذائية المضادة للميكروبات ينمو ببطء في روسيا
في روسيا، ينمو سوق المضافات الغذائية المضادة للميكروبات ببطء حيث أن المواد الحافظة المستخدمة في الأطعمة الروسية محظورة وفقًا لمعايير منظمة الصحة العالمية، وبالتالي عرقلة تصدير هذه المنتجات. البنزوات محظور في روسيا بسبب دوره في الحساسية والربو والطفح الجلدي أو يمكن أن يسبب تلف الدماغ. بالإضافة إلى ذلك، لا تشجع هيئة مراقبة المستهلك الروسية روسيلخوزنادزور استخدام ناتاميسين. علاوة على ذلك، فإن الاتجاه نحو عدم المواد الحافظة يعيق بشكل عام نمو السوق الروسية. في السنوات الأخيرة، انخفض استخدام بنزوات الصوديوم (E211) بسبب شدة الضرر الذي يمكن أن يسببه لصحة الإنسان.
نظرة عامة على صناعة المضافات الغذائية في روسيا
تندرج الاستراتيجيات التي يتم اعتمادها في صناعة المضافات الغذائية في فئة الابتكار ضمن تطوير المضافات الغذائية الطبيعية والمكونات الغذائية الوظيفية لتلبية طلب العملاء. وفي بلدان مثل روسيا، تحصل الشركات المحلية على حصة أكبر من السوق. هناك فرصة كبيرة أخرى تتمثل في سوق المضافات الغذائية الوظيفية والمضافات الطبيعية مع الطلب على الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 والفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق المضافات الغذائية في روسيا هم Cargill Inc، وEuropean Flavours Fragrances Plc، وTate Lyle Plc، وArcher Daniels Midland (ADM)، وAssociated British Foods، وغيرها.
قادة سوق المضافات الغذائية في روسيا
-
Cargill Inc
-
European Flavours & Fragrances Plc
-
Tate & Lyle Plc
-
Archer Daniels Midland(ADM)
-
DSM
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المضافات الغذائية في روسيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 مواد حافظة
-
5.1.2 التحلية
-
5.1.3 بدائل السكر
-
5.1.4 مستحلب
-
5.1.5 الانزيمات
-
5.1.6 الغرويات المائية
-
5.1.7 النكهات الغذائية والملونات
-
5.1.8 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 الحلويات
-
5.2.2 منتجات المخبز
-
5.2.3 الألبان والأغذية المجمدة
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل موقف السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Inc
-
6.4.2 European Flavours & Fragrances Plc
-
6.4.3 Tate & Lyle Plc
-
6.4.4 Archer Daniels Midland(ADM)
-
6.4.5 Koninklijke DSM N.V
-
6.4.6 BASF
-
6.4.7 Associated British Foods
-
6.4.8 Givaudan
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المضافات الغذائية في روسيا
يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية في روسيا حسب النوع والتطبيق. على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى مواد حافظة، ومحليات، وبدائل السكر، والمستحلبات، والإنزيمات، ونكهات الطعام والملونات، وغيرها. على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الحلويات ومنتجات الألبان والمجمدة والمخابز واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والمشروبات وغيرها.
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المضافات الغذائية في روسيا
ما هو حجم سوق المضافات الغذائية الحالي في روسيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية في روسيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.60٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق المضافات الغذائية في روسيا؟
Cargill Inc، European Flavours & Fragrances Plc، Tate & Lyle Plc، Archer Daniels Midland(ADM)، DSM هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية في روسيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المضافات الغذائية في روسيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للمضافات الغذائية في روسيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المضافات الغذائية في روسيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المضافات الغذائية في روسيا
إحصائيات الحصة السوقية للمضافات الغذائية في روسيا وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المضافات الغذائية في روسيا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
