حجم سوق المحمضات الغذائية في روسيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.23 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المحمضات الغذائية في روسيا
من المتوقع أن يشهد سوق المحمضات الغذائية في روسيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.23٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- الأحماض مثل الفوسفوريك والستريك والخليك واللاكتيك هي أحماض غير عضوية قوية عديمة اللون والرائحة. هذه إضافات لا غنى عنها، والتي غالبا ما توجد في الكولا وغيرها من المشروبات الغازية ذات اللون الداكن.
- تتمتع القوة والنكهة بمظهر محايد لحمض الفوسفوريك من الدرجة الغذائية، مما يجعله خيارًا مرغوبًا فيه للأطعمة والمشروبات ذات الرقم الهيدروجيني المنخفض. علاوة على ذلك، ظل الاستهلاك المرتفع للمشروبات أحد العوامل الرئيسية التي تدفع سوق المواد الحمضية في روسيا خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق المحمضات الغذائية في روسيا
وضع استراتيجية نحو المكونات المتخصصة
سنويًا، ارتفع إجمالي عدد إطلاق منتجات الأغذية والمشروبات بشكل مطرد خلال العقد الماضي في روسيا، مما يدعم الطلب المتزايد على المكونات الغذائية المتخصصة في المنطقة. ويتطور الارتباط بين شركات الأغذية المعبأة والمكونات، بسبب ارتفاع مستويات الابتكار التعاوني وتطوير المنتجات، لتلبية اتجاهات المستهلك الجديدة والأعباء التنظيمية. علاوة على ذلك، فإن المواد الحمضية مثل الفوسفات في الأطعمة المصنعة لا يمكنها فقط الحفاظ على وتحسين البنية واللون والنكهة والصفات الحسية الأخرى للطعام، ولكنها تعمل أيضًا على تحسين الأداء في المواد الغذائية المخبوزة من خلال تحقيق التخمر الأمثل. ولذلك فإن إضافة مكونات خاصة مثل حامض الستريك وحامض الفوسفوريك وغيرها يمكن أن يساعد في إعداد طعام عالي الجودة وبالتالي يعود بالنفع على المستهلكين بشكل عام.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
زيادة صناعة المشروبات الروسية
أصبح المستهلكون الروس أكثر طلبًا فيما يتعلق بنكهات المشروبات والقيمة المضافة من حيث المكونات المضافة إليها. واستجابة لهذا الاتجاه، من المتوقع أن يقوم المنتجون بتوسيع حافظات منتجاتهم باستخدام هذه المواد الحمضية. في الواقع، تبلغ قيمة سوق النبيذ في روسيا 693 مليون دولار أمريكي، مما يجعلها سابع أكبر سوق للنبيذ في العالم. وارتفعت الواردات الروسية من النبيذ الفوار ونبيذ المائدة بنحو 4.5% خلال عام 2016، لتصل إلى 174.73 مليون لتر و34.85 مليون لتر على التوالي. يعد سوق النبيذ القوي في البلاد هو العامل الرئيسي الذي يدفع بقوة مبيعات حمض الفوسفوريك الغذائي في السوق.
تعتمد الشركات على إطلاق منتجات جديدة لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد على مشروبات الكولا اللذيذة وذات الكفاءة الصحية من خلال طرح نظام غذائي وفحم الكوك المنكه. ومن المتوقع أن يكمل هذا العامل بدوره السوق التي تمت دراستها في المستقبل. تعتبر منتجات Dr Pepper وCaffeine Free Diet Pepsi وCoca-Cola Cherry Zero من المشروبات الغازية العديدة المتقدمة في السوق والتي تحتوي على مواد حمضية مثل حمض الفوسفوريك كمحسن للنكهة. ومن ثم، تظل مشروبات الكولا المستهلكة بشكل كبير، في روسيا، أحد العوامل الرئيسية التي تعزز الطلب على المواد الحمضية، خلال الفترة المتوقعة.
نظرة عامة على صناعة المحمضات الغذائية في روسيا
يعد سوق المحمضات الروسية بشكل عام علامة تنافسية. بعض الشركات الكبرى التي تصنع وتبيع منتجاتها في سوق المحمضات الروسية هي DHZ - Dmitrievsky Chemical Plant، وPrayon Group، وFiltron Envirotech، وTate Lyle plc. تعمل هذه الشركات على توسيع قاعدتها الإنتاجية لدعم وتوفير استخدام المحمضات في المنتجات الغذائية والمشروبات المتزايدة في روسيا.
قادة سوق المحمضات الغذائية في روسيا
-
DHZ – Dmitrievsky Chemical Plant
-
Prayon Group
-
Filtron Envirotech
-
The Archer Daniels Midland Company
-
Tate & Lyle PLC
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المحمضات الغذائية في روسيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 حمض الستريك
-
5.1.2 حمض اللاكتيك
-
5.1.3 حمض الاسيتيك
-
5.1.4 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.3 مخبز
-
5.2.4 صناعة اللحوم
-
5.2.5 الحلويات
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Tate & Lyle PLC
-
6.3.2 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.3 Brenntag AG
-
6.3.4 Filtron Envirotech
-
6.3.5 Corbion NV
-
6.3.6 Prayon Group
-
6.3.7 DHZ - مصنع دميترييفسكي الكيميائي
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المواد الحمضية الغذائية في روسيا
يتم تقسيم سوق المحمضات الغذائية في روسيا حسب النوع مثل حمض الستريك وحمض اللاكتيك وحمض الأسيتيك وغيرها. ومن خلال التطبيق يتم إضافة المشروبات ومنتجات الألبان والمجمدات والمخابز وصناعة اللحوم والحلويات وغيرها.
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المحمضات الغذائية في روسيا
ما هو حجم سوق المحمضات الغذائية الحالي في روسيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق المحمضات الغذائية في روسيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.23٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق المواد الحمضية الغذائية في روسيا؟
DHZ – Dmitrievsky Chemical Plant، Prayon Group، Filtron Envirotech، The Archer Daniels Midland Company، Tate & Lyle PLC هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المواد الحمضية الغذائية في روسيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المحمضات الغذائية في روسيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المواد الغذائية في روسيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المواد الغذائية في روسيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المحمضات الغذائية في روسيا
إحصائيات الحصة السوقية للمحمضات الغذائية الروسية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل روسيا للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
