حجم سوق منتجات المخابز في قطر
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.20 % |
| تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق منتجات المخابز في قطر
ومن المتوقع أن يسجل سوق منتجات المخابز القطرية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
- يشهد سوق منتجات المخابز نموًا كبيرًا بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل والراحة المرتبطة بسلع المخابز. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه خلال فترة التوقعات. تعد إمكانية الوصول إلى منتجات المخابز وخصائصها الغذائية من العوامل الرئيسية المسؤولة عن بقاءها في السوق الحديثة. للاستفادة من الطلب المتزايد على منتجات المخابز الوظيفية في قطر، يركز المصنعون في المقام الأول من الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية بشكل متزايد على السوق المحتملة في قطر ويخططون لتوسيع أعمالهم.
- أحد العوامل المساهمة في نمو سوق منتجات المخابز هو إطلاق المنتجات المتكررة بتركيبات جديدة في البسكويت، مثل تلك التي تحتوي على عناصر غذائية مثل الدهون والألياف والكربوهيدرات. يطالب المستهلكون المهتمون بالصحة ببسكويت دايجستيف الذي يعد مصدرًا غنيًا بالألياف ولا يحتوي على سكر زائد. تعد شهادة الحلال أيضًا واحدة من أكثر الإضافات ذات القيمة المرغوبة بين العاملين في مجال الأغذية. أدى الوعي المتزايد بالطعام الحلال ومكانته كغذاء صحي وصحي بين المجتمعات الإسلامية وغير المسلمة إلى زيادة في استهلاك وقبول الطعام الحلال على المدى المتوسط. ومن المتوقع أن يؤدي هذا الاتجاه إلى زيادة الطلب على قطاع سوق منتجات المخابز الغذائية في قطر خلال الفترة المتوقعة.
- وقد شهدت دول مثل قطر، والتي تعد مراكز مشهورة لتصنيع الأغذية الحلال، قيام العديد من الجهات الفاعلة العالمية في مجال الأغذية ببذل جهود لإنشاء قواعد لها في المنطقة. علاوة على ذلك، يشهد سوق منتجات المخابز نموًا كبيرًا حيث يقوم اللاعبون العاملون في السوق باستمرار بتمييز عروضهم من حيث المكونات والنكهات والتركيب وأنواع التغليف.
اتجاهات سوق منتجات المخابز في قطر
سيطر الخبز على سوق منتجات المخابز القطرية
- ونظرًا لارتفاع استهلاك منتجات المخابز في البلاد، نجح الخبز في الحصول على الحصة الأكبر من السوق خلال السنوات القليلة الماضية. بالإضافة إلى ذلك، أدت الاتجاهات المتزايدة لـ التغذية الطبيعية، والحياة الصحية، والمنتجات العضوية إلى زيادة كبيرة في طلب المستهلكين على منتجات القمح الكامل والخفيفة والطبيعية والخالية من الإضافات. يدفع هذا العامل مصنعي الخبز إلى التركيز على منتجات المخابز الوظيفية ذات القيمة المضافة.
- في السنوات الأخيرة، كان النمو في مبيعات القمح الكامل المعبأ، والوجبات الكاملة، والخالية من الغلوتين، والمنتجات الطبيعية مؤشرا هاما على ظهور اتجاه حياة جديد وصحي في البلاد. ولذلك، يستفيد مصنعو الخبز من قبول تخصصات الخبز الإقليمية لإنشاء منتجات مضافة غذائية لتنويع تشكيلاتهم.
- يعد الخبز المدعم والنظيف والعضوي من فئات الخبز المفضلة في جميع أنحاء المنطقة، مع ارتفاع عدد المستهلكين المهتمين بالصحة. علاوة على ذلك، يبحث المستهلكون عن وصول صحي وآمن وسريع ومريح إلى المنتجات، لا سيما بالنظر إلى أنماط حياتهم المحمومة بشكل متزايد.
- في عام 2022، ذكرت ورقة بحثية نشرتها مجلة Frontiers in المستدامة للنظم الغذائية أن إضافة دقيق الحنطة السوداء إلى الخبز يمكن أن يزيد من خصائصه المضادة للأكسدة والجودة الحسية لأنه يحتوي على أعلى محتوى من الفينول والفلافونويد. وبالتالي، يمكن الاستفادة من الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في نواة التمر لزيادة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية.
- لذلك، هناك طلب متزايد على أنواع أكبر من الخبز، مثل الخبز العرقي والخبز الكامل المصنوع من مكونات مثل الشوفان والنخالة والبذور وما إلى ذلك. ولا تزال السلع المخبوزة مثل الخبز والبسكويت تتمتع بوضعها كمواد أساسية منزلية ، ومبيعاتها مدفوعة بحقيقة أنها تشكل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للمستهلكين الذين يعانون من ضيق الوقت. وبالتالي، فإن هذه العوامل هي التي تحرك السوق في هذه المنطقة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تجاوزت متاجر المخابز عبر الإنترنت وداخل المتاجر قنوات التوزيع الأخرى
- أحد العوامل المهمة التي ساهمت في نمو مبيعات منتجات المخابز من خلال البيع بالتجزئة عبر الإنترنت هو الراحة التي تقدمها للمستهلكين. ومن خلال المنصة الإلكترونية، يجد المستهلكون أنه من الأسهل اختيار العلامات التجارية المفضلة لديهم والحصول على مجموعة واسعة من النكهات وخيارات المنتجات. في السنوات الأخيرة، أثبتت المتاجر عبر الإنترنت نفسها كأسواق ملائمة تقدم مجموعة واسعة من منتجات المخابز، بدءًا من الخيارات المحلية الأرخص ثمناً وحتى الخيارات المستوردة باهظة الثمن.
- أصبح التسوق عبر الإنترنت ذو شعبية متزايدة لطلب منتجات المخابز مثل الكعك والخبز والبسكويت الحلو والبسكويت المالح وغيرها. عززت جائحة كوفيد-19 الأعمال التجارية والمبيعات عبر الإنترنت، حيث اعتاد الناس على راحة التسوق عبر الإنترنت وزيادة المبيعات الإجمالية لمنصات التجارة الإلكترونية.
- ونتيجة لذلك، تقوم الشركات بتطوير استراتيجيات التسويق عبر مواقعها الإلكترونية لسلع المخابز أو التعاون مع منصات الطلب والتسليم البارزة عبر الإنترنت. ومع ذلك، تكافح متاجر البيع بالتجزئة غير المتصلة بالإنترنت للتعامل مع الطلب المتزايد وتحديات العرض على المدى الطويل. ولذلك، تعمل الشركات المصنعة للعلامات التجارية على زيادة تواجدها عبر الإنترنت والتعاون مع الموردين المحليين لزيادة قاعدة المستهلكين إلى أقصى حد وتقليل الفجوة بين العرض والطلب لمنتجات المخابز المجمدة في السوق.
- على سبيل المثال، أثبت قسم البيع بالتجزئة في مجموعة اللولو الدولية متعددة الأوجه، لولو هايبر ماركت، نفسه كشركة رائدة إقليميًا في قطاع التجزئة، مع 201 منفذًا تقدم تجارة التجزئة عالية الجودة للعملاء المميزين في جميع أنحاء منطقة الخليج. تقدم قناة LuLu عبر الإنترنت منتجات المخابز المتنوعة لعملائها، وتسليمها مباشرة إلى عتبة بابهم.
- وفي السنوات الأخيرة، اكتسبت المخابز والمقاهي الحرفية مكانة بارزة بين المستهلكين من الطبقة العليا والمتوسطة. وقد استفاد الخبز والمعجنات والكعك الحرفي بشكل كبير من توسعها في المخابز داخل المتاجر في محلات السوبر ماركت، والتي تلعب دورًا محوريًا في دفع هذا القطاع. تعرض المخابز داخل المتجر المنتجات الحرفية في شاشات عرض بارزة وفي عبوات جذابة متعددة الأجزاء، بهدف جذب عمليات شراء متهورة.
- ولذلك، فإن التسوق داخل المتاجر والتجارة السريعة ينموان بوتيرة ملحوظة في المنطقة ويستحوذان على حصة سوقية كبيرة. تعمل العوامل المذكورة أعلاه كمحركات رئيسية لقطاع السوق.
نظرة عامة على صناعة منتجات المخابز في قطر
يتميز سوق منتجات المخابز القطرية بتنافسية عالية بطبيعته. يختار اللاعبون الرئيسيون عمليات الاندماج والاستحواذ كأحد استراتيجياتهم الرئيسية لتحقيق الدمج وتحسين عروضهم. قام بعض اللاعبين بتوسيع تواجدهم الجغرافي من خلال الاستحواذ أو الاندماج مع الشركات المصنعة في الأسواق الخارجية. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في هذا السوق شركة المخابز الكورية ذ.م.م، وحلويات ياسمين، ومخبز أم سعيد، ومجموعة واديا، وشركة MIDÌ SRL، ومجموعة فاليو للأغذية.
رواد سوق منتجات المخابز في قطر
-
Korean Bakeries WLL
-
Yasmeen Sweets
-
Ummsaid Bakery
-
MIDÌ SRL
-
Wadia Group
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق منتجات المخابز في قطر
- يناير 2023 أعلنت شركة Mondelēz International عن افتتاح أول مقهى OREO دائم خارج الولايات المتحدة الأمريكية والأول في مطار يقع في الدوحة، مطار حمد الدولي في قطر. يتميز المقهى الذي تبلغ مساحته 116 مترًا مربعًا في منطقة North Node الجديدة بمجموعة مختارة من الابتكارات الحلوة، بما في ذلك ميلك شيك أوريو وكعك الجبن وكعك الجبن وقائمة شاملة من المأكولات والمشروبات اللذيذة، بينما يقوم الطهاة بإعداد أطباق فريدة من نوعها مباشرة في بار OREO Creations بالمقهى. يتميز المفهوم أيضًا باللون الأزرق والأبيض والأسود المميز للعلامة التجارية OREO، مما يجذب الركاب العابرين بأثاث OREO العملاق والجدران الرقمية ومنطقة البيع بالتجزئة.
- ديسمبر 2022 أطلقت شركة Safari حملتها Bake and Cake. بدأت سفاري، إحدى أكبر مجموعات الهايبرماركت في الدوحة ومزودة بمجموعة واسعة من الكعك والمعجنات، مهرجان الكيك والعروض الترويجية للمخبوزات والكيك. تم تنظيم مهرجان الكيك، الذي يقدم مجموعة متنوعة من الكعك والمعجنات لعيد الميلاد ورأس السنة، من قبل شركة سفاري للمخبوزات وهوت فودز.
تقرير سوق منتجات المخابز في قطر - جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمشترين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 التهديد بالمنتجات والخدمات البديلة
4.3.5 درجة المنافسة
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 الكعك والمعجنات
5.1.2 البسكويت والكوكيز
5.1.3 خبز
5.1.4 بضائع الصباح
5.1.5 أنواع أخرى
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 متاجر متخصصة
5.2.4 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الرئيسية المعتمدة
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Korean Bakeries WLL
6.3.2 Yasmeen Sweets
6.3.3 Ummsaid Bakery
6.3.4 Wadia Group
6.3.5 MIDI SRL
6.3.6 Valeo Foods Group
6.3.7 IFFCO
6.3.8 Behzad Group
6.3.9 Safari Bakery
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. معلومات عنا
تقسيم صناعة منتجات المخابز في قطر
منتج المخبوزات هو عنصر غذائي يتم تصنيعه عادةً في مخبز أو مطبخ على طراز المخبز. عادة ما تكون هذه المنتجات عبارة عن سلع مخبوزة مثل الخبز والكعك والمعجنات والكعك والكعك. تصنع منتجات المخابز عادةً من الدقيق والسكر والبيض ومكونات أخرى ويمكن أن تكون حلوة أو مالحة.
يتم تقسيم سوق منتجات المخابز القطرية حسب النوع إلى الكعك والمعجنات والبسكويت والبسكويت والخبز والسلع الصباحية وأنواع أخرى. يتم أيضًا تقسيم السوق حسب قناة التوزيع إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى.
يقدم التقرير حجم السوق وقيمه بـ (مليون دولار أمريكي) خلال السنوات المتوقعة للقطاعات المذكورة أعلاه.
| يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق منتجات المخابز في قطر
ما هو الحجم الحالي لسوق منتجات المخابز في قطر؟
من المتوقع أن يسجل سوق منتجات المخابز القطرية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.20% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق منتجات المخابز القطرية؟
Korean Bakeries WLL، Yasmeen Sweets، Ummsaid Bakery، MIDÌ SRL، Wadia Group هي الشركات الكبرى العاملة في سوق منتجات المخابز القطرية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق منتجات المخابز في قطر؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق منتجات المخابز في قطر للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق منتجات المخابز في قطر للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة منتجات المخابز في قطر
إحصائيات الحصة السوقية لمنتجات المخابز القطرية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل منتجات المخابز القطرية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
