حجم سوق مكونات البروتين
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 6.32 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مكونات البروتين
من المتوقع أن ينمو سوق مكونات البروتين العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.32٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يتم استهلاك مكونات البروتين للحفاظ على مستوى البروتينات في جسم الإنسان حيث أنها أفضل مصدر للحفاظ على لياقة الجسم. جسم الإنسان غير قادر على إنتاج الأحماض الأمينية الحيوية اللازمة لشفاء الخلايا.
- تعمل صناعات التغذية الرياضية والمشروبات الوظيفية الناضجة للغاية على دفع نمو مكونات البروتين في السوق العالمية. برزت كندا والمكسيك كمستوردين رئيسيين لمصل اللبن خلال السنوات القليلة الماضية. إن الشباب في منطقة آسيا والمحيط الهادئ الذين يستخدمون بروتين مصل اللبن على نطاق واسع في كمال الأجسام، يولدون طلبًا كبيرًا.
- شهد اللاعبون البارزون مثل Roquette Frères وآخرون تباطؤ المبيعات وابتكار المنتجات بسبب اضطرار العديد من الشركات إلى إغلاق المختبرات نتيجة لفيروس كورونا (COVID-19). ومع ذلك، فإن الزيادة في الطلب على مكونات البروتين النباتي تزيد من تعزيز نمو السوق.
اتجاهات سوق مكونات البروتين
ارتفاع الفوائد الصحية المرتبطة بالبروتين
إن الاتجاهات المتزايدة للتحضر، وزيادة عدد كبار السن، وتغييرات نمط الحياة، وزيادة عدد النساء في المجالات المهنية تؤدي إلى اختيار المستهلكين لخيارات الصحة والعافية. يتزايد الطلب على الأطعمة المدعمة بالبروتين لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية، وتحولت مكونات البروتين من كونها سلعة منخفضة المستوى إلى عنصر يعزز القيمة. الأطعمة البروتينية مفيدة أيضًا في منع زيادة الوزن لأنها تجعلنا نشعر بالشبع وتتطلب المزيد من العمل حتى يتمكن الجسم من هضمها. بناءً على التجارب السريرية، يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين في الحفاظ على كتلة الجسم الهزيل والحفاظ على تكوين أفضل للجسم. بالإضافة إلى ذلك، ونتيجة لجائحة كوفيد-19، شهد الطلب على المنتجات الغذائية الغنية بالبروتين طفرة كبيرة بين المستهلكين العالميين، وذلك بشكل أساسي بهدف تعزيز مستوى المناعة لدى المستهلكين، وبالتالي زيادة مبيعات مكونات البروتين.
تمتلك أمريكا الشمالية أكبر حصة في سوق مكونات البروتين
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق مكونات البروتين. من المتوقع أن يؤدي الوعي الصحي المتزايد والوعي بالآثار الإيجابية لاستهلاك البروتين إلى تعزيز سوق أمريكا الشمالية. تعد أوروبا سوقًا مزدهرًا آخر لمكونات البروتين. ولكن بسبب النضج، فمن المرجح أن تخسر بعض حصصها لصالح منطقتي آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية في السنوات المقبلة. ومن ناحية أخرى، من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ مربحة للغاية للاعبين في السوق خلال الفترة المتوقعة بسبب النمو الصناعي المتزايد، وارتفاع الدخل المتاح، وتزايد عدد السكان.
نظرة عامة على صناعة مكونات البروتين
اللاعبون الرئيسيون الرئيسيون في سوق مكونات البروتين العالمية هم شركة Cargill Inc.، وKerry Group Plc، وArla Foods، وشركة Archer Daniels Midland Company (ADM)، وDuPont de Nemours, Inc، وFonterra Co-Operative Group Ltd.، وغيرها. يلاحظ اللاعبون الذين يقدمون مكونات البروتين النباتي نموًا واسع النطاق في المبيعات، مدعومًا بتزايد النزعة النباتية في السوق العالمية.
قادة سوق مكونات البروتين
-
Cargill Inc.
-
Kerry Group Plc
-
Arla Foods
-
Archer Daniels Midland Company
-
BASF SE
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق مكونات البروتين
- في أكتوبر 2021، أطلقت شركة Arla Foods Ingredients مكونًا بروتينيًا جديدًا يسمى Lacprodan BLG-100، وهو مكون BLG نقي يتمتع بمظهر غذائي فريد. تم إنتاجه باستخدام تقنية فصل جديدة حاصلة على براءة اختراع، فهو يحتوي على 45% من الليوسين، وهو الحمض الأميني الرئيسي لبناء العضلات، مقارنة بعزلات بروتين مصل اللبن المتوفرة تجاريًا.
- في نوفمبر 2021، أبرمت شركة FrieslandCampina المكونات شراكة مع AGT Foods لدخول سوق البروتين النباتي من خلال إطلاق معزولات البازلاء والفول.
- في مايو 2020، أعلنت Marfrig وADM عن شركة Plantplus Foods، وهي مشروع مشترك، لتقديم منتجات ذات أصل نباتي للعملاء في جميع أنحاء أمريكا الشمالية والجنوبية. تهدف ADM إلى توفير كل معرفتها الفنية في مجال التطبيق لتطوير نظام يجمع بين المكونات والروائح والقاعدة النباتية من مجمع البروتين، بما في ذلك وحدة بروتين البازلاء الجديدة في إندرلين، داكوتا الشمالية.
تقرير سوق مكونات البروتين – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب المصدر
5.1.1 مصدر الحيوان
5.1.1.1 مكونات الألبان
5.1.1.1.1 مركزات بروتين مصل اللبن
5.1.1.1.2 بروتين مصل اللبن يتحلل
5.1.1.1.3 بروتين مصل اللبن المعزول
5.1.1.1.4 الكازين والكازينات
5.1.1.2 بروتين البيض
5.1.1.3 الجيلاتين
5.1.1.4 آحرون
5.1.2 مصدر النبات
5.1.2.1 أنا بروتين
5.1.2.1.1 عزلات بروتين الصويا
5.1.2.1.2 مركزات بروتين الصويا
5.1.2.1.3 بروتين الصويا محكم
5.1.2.2 بروتين القمح
5.1.2.3 بروتين نباتي
5.2 عن طريق التطبيق
5.2.1 الأعلاف الحيوانية
5.2.2 طعام وشراب
5.2.2.1 طعام
5.2.2.2 المشروبات
5.2.2.3 المكملات
5.2.3 تركيبات الرضع
5.2.4 مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
5.2.5 المستحضرات الصيدلانية
5.3 بواسطة الجغرافيا
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 إسبانيا
5.3.2.2 المملكة المتحدة
5.3.2.3 ألمانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 المملكة العربية السعودية
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.3 تحليل حصة السوق
6.4 ملف الشركة
6.4.1 Archer Daniels Midland Company
6.4.2 Cargill Incorporated
6.4.3 Kerry Group Plc
6.4.4 Roquette Freres
6.4.5 DuPont de Nemours, Inc
6.4.6 Fonterra Co-Operative Group Ltd.
6.4.7 DAR PRO Ingredients
6.4.8 BASF SE
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تجزئة صناعة مكونات البروتين
يتم تقسيم سوق مكونات البروتين العالمية حسب المصدر، والذي يصنف على أنه مصدر حيواني ومصدر نباتي. يتم تقسيم المصدر الحيواني إلى بروتين الألبان وبروتين البيض والجيلاتين وغيرها، وبالمثل، يتم تصنيف المصدر النباتي على أنه بروتين الصويا وبروتين القمح والبروتين النباتي. حسب التطبيق، يتم تصنيف السوق على أنها علف الحيوانات، والأغذية والمشروبات، وتركيبات الأطفال، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والمستحضرات الصيدلانية. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق مكونات البروتين في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
حسب المصدر | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
عن طريق التطبيق | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
|
بواسطة الجغرافيا | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق مكونات البروتين
ما هو حجم سوق مكونات البروتين الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات البروتين معدل نمو سنوي مركب قدره 6.32% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق مكونات البروتين؟
Cargill Inc.، Kerry Group Plc، Arla Foods، Archer Daniels Midland Company، BASF SE هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مكونات البروتين.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق مكونات البروتين؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق مكونات البروتين؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق مكونات البروتين.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مكونات البروتين؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق مكونات البروتين للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مكونات البروتين للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة مكونات البروتين
إحصائيات حصة سوق مكونات البروتين وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مكونات البروتين توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.