حجم سوق مشروبات البروبيوتيك
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 41.13 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 65.69 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 9.82 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مشروبات البروبيوتيك
يقدر حجم سوق مشروبات البروبيوتيك بـ 41.13 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 65.69 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.82٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ينمو سوق مشروبات البروبيوتيك بسبب فوائده الغذائية. تعمل مشروبات البروبيوتيك على تعزيز صحة الأمعاء والهضم؛ كما أنها تعمل على تحسين الصحة العقلية وتقليل خطر الإصابة بالحساسية، من بين فوائد أخرى. ونظرًا لهذه الفوائد المتعددة، يفضل المستهلكون مشروبات البروبيوتيك على المشروبات الغازية العادية. هناك طلب متزايد على المكونات النقية والطبيعية في مشروبات البروبيوتيك، مما دفع اللاعبين الرئيسيين في السوق إلى توسيع عروض منتجاتهم مع مجموعة واسعة من مشروبات البروبيوتيك الأصلية القائمة على الفاكهة.
جيل الألفية، بعد تقدمه التكنولوجي، يقوم بتحديث نفسه بالحقائق المتعلقة بالصحة، وبالتالي تعديل عاداته الغذائية وفقًا لذلك. كما أن اللياقة البدنية والتدريبات هي اتجاه بين المستهلكين بسبب مشاكل السمنة وزيادة الوزن. ونتيجة لذلك، يفضل المستهلكون الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والنباتية والوظيفية. علاوة على ذلك، فإن عصائر الفاكهة التي تحتوي على البروبيوتيك وعصائر الخضار التي تحتوي على البروبيوتيك تعتبر صحية ومنعشة. إنها بمثابة ملف تعريف ذوق ممتع لمجموعة واسعة من المستهلكين، بدءًا من الأجيال الشابة إلى البالغين وحتى الأطفال. علاوة على ذلك، يتميز السوق بابتكار المنتجات، وعمليات الإطلاق، وعمليات الدمج والاستحواذ، والخبرة الفنية، وعروض المنتجات المتنوعة لجذب المستهلكين. على سبيل المثال، في يناير 2021، أطلقت GoodBelly متجرًا عبر الإنترنت حيث يمكن للمستهلكين شراء مشروبات العصير وجرعاتها وتوصيلها إلى عتبة بابهم.
اتجاهات سوق مشروبات البروبيوتيك
تزايد الطلب على المشروبات الوظيفية
في السوق العالمية، أصبحت المشروبات الوظيفية من اليابان جزءًا لا يتجزأ من صناعة المشروبات. هناك العديد من الفوائد الغذائية التي تقدمها المشروبات الوظيفية والتي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على صحة المستهلكين وقد يكون من الصعب الحصول عليها من خلال نظام غذائي منتظم. إن التركيز المتزايد للمستهلكين على الصحة والعافية، وخاصة بين الأجيال الشابة، يؤدي إلى طلب قوي على المشروبات الوظيفية لتلبية احتياجاتهم. في الوقت الحاضر، تزدهر مشروبات البروبيوتيك في سوق المشروبات الوظيفية. توفر هذه المشروبات الوظيفية العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى إرواء العطش. يساهم قطاع الزبادي القابل للشرب بشكل كبير في قطاع مشروبات البروبيوتيك القائمة على منتجات الألبان، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المكملات الهضمية المريحة. مع مجموعة متنوعة من النكهات للاختيار من بينها، يمكن للمستهلكين الجمع بين فوائد البروبيوتيك مع نكهاتهم المفضلة لإنشاء مشروب منعش وتنشيط بدلاً من الدواء.
علاوة على ذلك، ومع تزايد الطلب على المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة والمكونات النباتية، يستثمر المصنعون العاملون في مجال الألبان بكثافة في ابتكار المنتجات لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد باستمرار. في أغسطس 2021، أطلقت شركة Pillars Yogurt LLC زبادي بروبيوتيك عضوي جديد بجوز الهند. يتكون الزبادي من كمية أقل من السكر، والمزيد من البروتين، والدهون الوظيفية، ومزيج من البريبايوتكس والبروبيوتيك، مما يساعد على دعم صحة الأمعاء.
تظل منطقة آسيا والمحيط الهادئ السوق الأسرع نموًا
وتعد الصين واليابان والهند الأسواق الرئيسية في المنطقة. وفقًا للجمعية الدولية للبروبيوتيك (IPA)، تعد الصين واحدة من أهم أسواق البروبيوتيك في العالم. وقد شهد المنتجون والموردين زيادة كبيرة في المبيعات على الصعيد الوطني. يتم استهلاك غالبية البروبيوتيك في شكل زبادي ومنتجات مخمرة. وتشهد مشروبات البروبيوتيك، مثل شرب الزبادي، طلبًا متزايدًا من المنطقة.
علاوة على ذلك، فإن الكمبوتشا تخترق السوق بشكل متزايد. كما أن الطلب في السوق مدفوع أيضًا بالميل المستمر لجيل الألفية في البلاد نحو أنماط الحياة الصحية. أصبحت مشروبات البروبيوتيك جزءًا من النظام الغذائي اليومي. وهذه العوامل بدورها تدفع إجمالي مبيعات مشروبات البروبيوتيك في البلاد. على سبيل المثال، في مارس 2021، أطلقت العلامة التجارية الأسترالية لتكنولوجيا البروبيوتيك PERKii مشروبات البروبيوتيك الفوارة الجديدة ذات الأصل النباتي 100% وغير المخمرة. للتنافس مع كومبوتشا، كان مشروب البروبيوتيك الفوار غير المخمر من PERKii متاحًا في 700 متجر كولز سوبر ماركت. علاوة على ذلك، وبالنظر إلى الطلب على البروبيوتيك وشيخوخة السكان في البلاد، يقوم اللاعبون في السوق بابتكار منتجات جديدة للمستهلكين. على سبيل المثال، في أبريل 2022، أطلقت شركة China Dairy Giant Yili مشروبًا صلبًا مصنوعًا من البروبيوتيك وGABA كمكونات مهمة في الصين.
نظرة عامة على صناعة مشروبات البروبيوتيك
بعض اللاعبين الرئيسيين في المنطقة هم Fonterra Co-op Group Ltd.، وYakult Honsha Co. Ltd.، وGroup Lactalis، وGroup Danone SA، وKerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)، من بين آخرين. يتمتع اللاعبون الرائدون في سوق مشروبات البروبيوتيك بحضور مهيمن في جميع أنحاء العالم. الولاء للعلامة التجارية بين المستهلكين يمنح هذه الشركات اليد العليا. يركز اللاعبون الرئيسيون على تقديم منتجات جديدة إلى السوق لإثارة اهتمامات المستهلكين. يعد تطوير المنتجات الجديدة الإستراتيجية الأكثر تفضيلاً في سوق مشروبات البروبيوتيك العالمية. علاوة على ذلك، يشرع اللاعبون الرئيسيون في عمليات الدمج والاستحواذ كأحد استراتيجياتهم الرئيسية لتحقيق الدمج وتحسين عروضهم. قام بعض اللاعبين بتوسيع تواجدهم الجغرافي من خلال الاستحواذ أو الاندماج مع الشركات المصنعة في السوق المحلية.
قادة سوق مشروبات البروبيوتيك
-
Fonterra Co-op Group Ltd
-
Yakult Honsha Co. Ltd
-
Groupe Lactalis
-
Groupe Danone SA
-
Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق مشروبات البروبيوتيك
- يونيو 2022 أطلقت شركة Danone الزبادي الجديد القابل للشرب Activa+. Activa+ هو زبادي قابل للشرب متعدد الفوائد مصنوع من فيتامينات البروبيوتيك النشطة A وD والزنك. المنتج متوفر بنكهات مختلفة مثل التوت والخوخ والفراولة.
- مايو 2022 أطلقت شركة Nurture، إحدى العلامات التجارية التعاونية لشركة Fonterra، علامتها التجارية الأولى للحليب المُثبَّت في سنغافورة. الحليب المستنبت منخفض السكر وغني بالبروبيوتيك وغني بفيتامين أ ود، مما يوفر صحة جيدة ومناعة.
- يوليو 2021 أطلقت شركة PepsiCo مشروبًا مخمرًا أثناء التنقل مصممًا لتعزيز صحة الأمعاء. KeVita Prebiotic Shots هي مجموعة مكونة من ثلاثة مشروبات قوية من الماء والكفير المعبأة في زجاجات سعة 2 أونصة (5.9 سل). تحتوي كل زجاجة على 3 جرام من ألياف البريبايوتك لدعم صحة الجهاز الهضمي. النكهات الثلاثة المتوفرة في ثلاثة مجموعات هي البنجر والليمون والنعناع والتوت والزنجبيل والكركم.
تقرير سوق مشروبات البروبيوتيك – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريفات السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمستهلكين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 درجة المنافسة
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 مشروبات الزبادي
5.1.2 مشروبات الحليب المخمرة
5.1.3 كومبوتشا
5.1.4 الكفير
5.1.5 عصائر البروبيوتيك
5.1.6 أنواع المنتجات الأخرى
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 الصيدليات/المخازن الصحية
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 فرنسا
5.3.2.3 ألمانيا
5.3.2.4 إيطاليا
5.3.2.5 إسبانيا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 أستراليا
5.3.3.4 الهند
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين الرئيسيين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Fonterra Co-op Group Ltd
6.3.2 Yakult Honsha Co. Ltd
6.3.3 PepsiCo Inc.
6.3.4 Groupe Lactalis
6.3.5 Groupe Danone SA
6.3.6 Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)
6.3.7 Lala Branded Products LLC
6.3.8 Lifeway Foods Inc.
6.3.9 Harmless Harvest Inc.
6.3.10 Obi Probiotic Soda
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة مشروبات البروبيوتيك
مشروبات البروبيوتيك هي مشروبات وظيفية تساعد في الحفاظ على توازن صحي لبكتيريا المعدة، مما يؤدي إلى فوائد صحية مختلفة مثل صحة الجهاز الهضمي، وفقدان الوزن، ووظيفة المناعة. يتم تقسيم تقرير سوق مشروبات البروبيوتيك العالمية حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى مشروبات الزبادي ومشروبات الحليب المخمرة والكومبوتشا والكفير وعصائر البريبايوتك وأنواع المنتجات الأخرى. بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والمتاجر والصيدليات والمتاجر الصحية وقنوات التوزيع الأخرى. علاوة على ذلك، تقدم الدراسة تحليلاً لسوق مشروبات البروبيوتيك في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. لكل قطاع، تم توفير حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة بملايين الدولارات الأمريكية.
نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق مشروبات البروبيوتيك
ما هو حجم سوق مشروبات البروبيوتيك؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق مشروبات البروبيوتيك إلى 41.13 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.82٪ ليصل إلى 65.69 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق مشروبات البروبيوتيك الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق مشروبات البروبيوتيك إلى 41.13 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق مشروبات البروبيوتيك؟
Fonterra Co-op Group Ltd، Yakult Honsha Co. Ltd، Groupe Lactalis، Groupe Danone SA، Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.) هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مشروبات البروبيوتيك.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق مشروبات البروبيوتيك؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق المشروبات البروبيوتيك؟
في عام 2024، استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق مشروبات البروبيوتيك.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مشروبات البروبيوتيك وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق مشروبات البروبيوتيك بنحو 37.45 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق مشروبات البروبيوتيك التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مشروبات البروبيوتيك للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة عصير البروبيوتيك
إحصائيات الحصة السوقية لعصير البروبيوتيك وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل عصير البروبيوتيك توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.