حجم سوق البرسيمون
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 0.89 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 1.20 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 6.16 % |
أسرع سوق نمواً | أوروبا |
أكبر سوق | آسيا |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق البرسيمون
يقدر حجم سوق البرسيمون بمبلغ 0.89 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.16٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- إن ارتفاع الطلب بسبب القيمة الغذائية لفاكهة البرسيمون وقيمتها التصديرية العالية هما المحركان الرئيسيان للسوق. يحتوي البرسيمون على فيتامينات A وC وK وخصائص مضادة للأكسدة تساعد على زيادة استجابة الأنسولين وتقليل الإجهاد التأكسدي. يمكن استخدام البرسيمون لصنع مجموعة متنوعة من العناصر، بما في ذلك الأطعمة المخبوزة (البسكويت والكعك وما إلى ذلك) والكاسترد والآيس كريم والمعلبات والحلويات واللب.
- تُستخدم أوراق البرسيمون أيضًا في صنع شاي الأعشاب. تساعد هذه الفاكهة في إنقاص الوزن وزيادة المناعة. يعد الكاكي المجفف من تقنيات المعالجة الأخرى التي يمكن أن تضيف قيمة إلى المحصول. ولذلك، فإن استخدام الكاكي المجفف في مختلف التطبيقات يوفر فرص نمو مربحة للسوق.
- وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، تعد الصين وكوريا الجنوبية وأذربيجان واليابان والبرازيل المنتج الرئيسي للبرسيمون في جميع أنحاء العالم حيث تساهم بـ 3,429.4 ألف طن متري، تليها 200.6 ألف طن متري، و192.4 ألف طن متري، و187.9 ألف طن متري. ألف طن متري، و170.2 ألف طن متري على التوالي خلال عام 2021.
- تعد الصين الدولة الرائدة في إنتاج الكاكي حيث تبلغ حصتها أكثر من نصف الإنتاج العالمي. الصنف الياباني هو البرسيمون الأكثر شيوعًا في الصين. ثاني أكبر منتج للبرسيمون في العالم هي كوريا الجنوبية. تحاول الصناعة الزراعية في هذه البلدان جاهدة تحسين إنتاج البرسيمون كجزء من استراتيجية لزيادة صادرات البرسيمون بشكل كبير.
اتجاهات سوق البرسيمون
قيمة الصادرات العالية هي التي تحرك السوق
- بلغت قيمة تصدير ثمار البرسيمون 620.1 مليون دولار أمريكي في عام 2021، بزيادة قدرها 12.7% عن عام 2018. ومن المحتمل استخدام فائض البرسيمون ومنتجاته الثانوية في تطوير منتجات غذائية جديدة بسبب محتواه العالي من المركبات الغذائية والفعالة بيولوجيًا. تعد الوظائف الفسيولوجية الحيوية مثل مضادات الأكسدة والخصائص المضادة لمرض السكر أحد العوامل الرئيسية التي تحرك سوق التصدير.
- تعد إسبانيا وأذربيجان وأوزبكستان من المصدرين الرئيسيين لفاكهة البرسيمون. والسبب الرئيسي لهذه الصادرات هو ارتفاع أسعار الكاكي في الدول المستوردة وإنتاجه في عدد قليل من البلدان. الطلب على ثمار البرسيمون مرتفع في العديد من الدول التي لا يوجد فيها إنتاج أو يقل، مثل ألمانيا والولايات المتحدة وغيرها، وتستورد هذه الدول من دول مثل الصين، حيث يكون الإنتاج مرتفعًا جدًا. ومن المثير للدهشة أن المصدر الرئيسي للصين هو أيضًا أحد المستوردين الرئيسيين.
- ووفقا لوزارة المالية الجورجية، صدرت البلاد 5800 طن من الكاكي بقيمة 3 ملايين دولار أمريكي. وجهات التصدير الرئيسية للكاكي الجورجي هي روسيا وأوكرانيا وأرمينيا - حيث استحوذت على 97٪ من صادرات الكاكي في أكتوبر 2021. وفي الوقت نفسه، هناك فرق كبير في الأسعار في أسواق التصدير. ويرتفع سعر الكاكي في السوق الروسية بنسبة 41% عن متوسط سعر تصدير الكاكي الجورجي، وهو 510 دولارات أمريكية للطن.
منطقة آسيا والمحيط الهادئ تهيمن على السوق
- منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنتج الرئيسي لفاكهة البرسيمون. تعد الصين واليابان المنتجين الرائدين، حيث تبلغ كمية الإنتاج 3.4 مليون طن متري و0.18 مليون طن متري، على التوالي، في عام 2021، أي ما يقرب من 75٪ من الإنتاج العالمي. وتحتل أوروبا المرتبة الثانية بحصة تبلغ 11.5% من حصة السوق بعد آسيا. من المتوقع أن تظهر التطورات الديناميكية في إنتاج وتوريد المنتجات البستانية والنمو المستدام في إنتاج البرسيمون اتجاهًا إيجابيًا في المستقبل.
- الأصل الصيني للبرسيمون والمناخ الملائم وتوافر العديد من الأصناف هي الأسباب الرئيسية لإنتاجها في هذه البلدان. يستمر إنتاج البرسيمون الصيني في الزيادة مع الحفاظ على إجمالي المساحة المسطحة مستقرة، ويصبح البرسيمون المجفف نوع المنتج الرئيسي للتصدير.
- أدى تحسين تقنيات التربية إلى تسريع تحقيق أصناف PCNA الصينية الجديدة. تعد النماذج التجارية المبتكرة لمنتجات البرسيمون من خلال التسويق عبر الإنترنت وتقييم جودة الفاكهة وعلاجات ما بعد الحصاد للحفاظ على الفاكهة طازجة من بعض العوامل التي تدفع سوق البرسيمون في الصين.
أخبار سوق البرسيمون
- يناير 2023 أطلقت السياسة الزراعية المشتركة الجديدة للمفوضية الأوروبية مبادرة لدعم المزارعين الأوروبيين في انتقالهم إلى صناعة زراعية أكثر استدامة ومرونة، وكذلك في الحفاظ على تنوع المجتمعات الريفية. تدعم هذه الخطط الإستراتيجية مزارعي الكاكي الريفيين في تحسين الإنتاج.
- فبراير 2022 اقترحت الحكومة الصينية استراتيجية لتعزيز التنمية الزراعية والريفية. ومن المتوقع أن تحقق الحكومة تقدما كبيرا في تنمية الزراعة الريفية من خلال الدعم التكنولوجي للزراعة الحديثة للكاكي.
تقرير سوق البرسيمون – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
4.3 قيود السوق
4.4 تحليل سلسلة القيمة
5. تجزئة السوق
5.1 جغرافية
5.1.1 أمريكا الشمالية
5.1.1.1 الولايات المتحدة
5.1.1.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.1.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.1.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.1.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.1.1.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.1.2 كندا
5.1.1.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.1.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.1.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.1.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.1.2.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.1.3 المكسيك
5.1.1.3.1 تحليل الإنتاج
5.1.1.3.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.1.3.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.1.3.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.1.3.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.2 أوروبا
5.1.2.1 إسبانيا
5.1.2.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.2.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.2.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.2.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.2.1.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.2.2 إيطاليا
5.1.2.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.2.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.2.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.2.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.2.2.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.1.3.1 الصين
5.1.3.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.3.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.3.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.3.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.3.1.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.3.2 اليابان
5.1.3.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.3.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.3.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.3.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.3.2.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.3.3 كوريا الجنوبية
5.1.3.3.1 تحليل الإنتاج
5.1.3.3.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.3.3.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.3.3.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.3.3.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.4 أمريكا الجنوبية
5.1.4.1 البرازيل
5.1.4.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.4.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.4.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.4.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.4.1.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.4.2 شيلي
5.1.4.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.4.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.4.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.4.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.4.2.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.1.5.1 إسرائيل
5.1.5.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.5.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.5.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.5.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.5.1.5 تحليل اتجاه السعر
5.1.5.2 إيران
5.1.5.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.5.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.5.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.5.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.5.2.5 تحليل اتجاه السعر
6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة البرسيمون
البرسيمون هو فاكهة صالحة للأكل (التوت، على وجه التحديد) وتنمو على مجموعة متنوعة من الأشجار في جنس ديوسبيروس. يمكن أن يؤكل البرسيمون طازجًا أو مجففًا أو مطبوخًا ويستخدم بشكل شائع في جميع أنحاء العالم في الجيلي والمشروبات والفطائر والكاري والحلويات.
يتم تقسيم سوق البرسيمون بناءً على الجغرافيا إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. يقدم التقرير تحليلاً للإنتاج (الحجم)، والاستهلاك (القيمة والحجم)، والاستيراد (القيمة والحجم)، والتصدير (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار.
يقدم التقرير حجم السوق وتوقعاته من حيث القيمة (ألف دولار أمريكي) والحجم (طن متري) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
جغرافية | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق البرسيمون
ما هو حجم سوق البرسيمون؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق البرسيمون إلى 0.89 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.16٪ ليصل إلى 1.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق البرسيمون الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق البرسيمون إلى 0.89 مليار دولار أمريكي.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق البرسيمون؟
من المتوقع أن تنمو أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق البرسيمون؟
في عام 2024، ستستحوذ آسيا على أكبر حصة سوقية في سوق البرسيمون.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق البرسيمون وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق البرسيمون بمبلغ 0.84 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق البرسيمون التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق البرسيمون للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة البرسيمون
إحصائيات لحصة سوق البرسيمون وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، تم إنشاؤها بواسطة Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل البرسيمون توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.