حجم السوق لخلطات البانكيك
فترة الدراسة | 2018 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 576.49 مليون دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 750.59 مليون دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 5.42 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق خلطات الفطائر
يُقدر حجم سوق خلطات الفطائر بـ 576.49 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 750.59 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.42٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
تعد التغييرات في سلوك المستهلك والطلب، وأنماط الشراء، وإعادة توجيه سلسلة التوريد، وديناميكيات قوى السوق الحالية، والتدخلات الكبيرة للحكومات من العوامل الرئيسية التي تؤثر على سوق خلطات الفطائر. لا تزال الراحة عاملاً دافعًا عندما يتعلق الأمر بوجبة الإفطار، وقد زادت شعبية الفطائر حيث يبحث المستهلكون عن وجبات بسيطة وغير مكلفة في المنزل بدلاً من تناول الطعام خارج المنزل.
نظرًا لأن الفطائر تتطلب وقتًا قليلًا للتحضير وهي متاحة بسهولة في العديد من سلاسل الوجبات السريعة والمطاعم، كثيرًا ما يتم استهلاك الفطائر كوجبة جاهزة. بالإضافة إلى ذلك، زاد الطلب على الفطائر بين العاملين بسبب عوامل تشمل سرعة إعدادها والفوائد الصحية المرتبطة بها. نظرًا لعوامل مثل أنماط الحياة المزدحمة وقلة الوقت المتاح للطهي، غالبًا ما يفضل المستهلكون خلطات الفطائر المعبأة. ومع ذلك، فإن ارتفاع معدل حدوث مشاكل صحية في الجهاز الهضمي، وقضايا إدارة الوزن، والطلب على الأطعمة المغذية، يؤدي إلى زيادة الطلب العام على العناصر الخالية من الغلوتين. وهكذا، بدأ اللاعبون في السوق بتقديم خلطات الفطائر الخالية من الغلوتين.
وتساعد عوامل أخرى، مثل تطوير منتجات جديدة، وتحسين المذاق والتنوع، والمستويات العالية من الدعم التسويقي، على زيادة الطلب الإجمالي على خلطات الفطائر.
فطيرة تمزج اتجاهات السوق
تزايد شعبية خلطات الفطائر الخالية من الغلوتين
أدى ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية الصحية والمبتكرة بين العملاء إلى زيادة توسع سوق الفطائر. ولتلبية الطلب المتزايد، يقدم المصنعون أصنافًا جديدة من الفطائر تحتوي على مكونات خالية من الغلوتين ونباتية. يعد التغيير إلى أنماط حياة أكثر صحة، وزيادة الوعي بشأن الأكل الصحي، وزيادة المعرفة بأمراض الاضطرابات الهضمية بين المستهلكين هو العامل الرئيسي الذي يساهم في زيادة استهلاك المنتجات الغذائية الخالية من الغلوتين. إن سهولة الهضم، والحاجة أو الرغبة في تجنب مسببات الحساسية، والتوافق مع أنماط الحياة النباتية، والمخاوف بشأن الاستدامة هي بعض العوامل المرتبطة التي تحفز شراء مثل هذه الأطعمة.
يعد الانتشار المتزايد لعدم تحمل الغلوتين والحساسية الهضمية هو السبب الرئيسي لزيادة الطلب على خلطات الفطائر الخالية من الغلوتين في جميع أنحاء العالم. وفقًا لتقرير الاضطرابات الهضمية في المملكة المتحدة لعام 2022، يؤثر مرض الاضطرابات الهضمية على شخص واحد على الأقل من كل 100 شخص في المملكة المتحدة وأوروبا؛ ومع ذلك، فإن 36% فقط من الأشخاص المصابين بهذه الحالة يتم تشخيصهم سريريًا حاليًا. وبالتالي، فإن الطلب الاستهلاكي المتزايد على المنتجات المغذية وارتفاع المطالبات بالملصقات النظيفة على المنتجات يدعم نمو السوق العالمية. كما يُنظر إلى المنتجات الخالية من الغلوتين بشكل متزايد على أنها منتجات متخصصة يمكن أن تقدم بديلاً مثاليًا للمنتجات القائمة على القمح أو الشعير أو الجاودار. أظهر المستهلكون أيضًا اهتمامًا كبيرًا بالدقيق المدعم والمخلوط مع مطالبات الملصقات الخالية من الغلوتين. لقد أتاح الاتجاه الخالي من الغلوتين فرصًا للمصنعين لتحسين تركيبة المكونات وإدخال ابتكارات كبيرة فيما يتعلق بالخصائص الحسية للمنتجات الغذائية.
تمتلك أمريكا الشمالية حصة كبيرة في السوق العالمية
تعد الفطائر خيار الإفطار الأكثر شعبية في أمريكا الشمالية ويستمتع بها جميع الفئات العمرية. غالبًا ما يتناول غالبية الناس في أمريكا الشمالية الفطائر على الإفطار. وقد تأثر أداء مبيعاتها الإقليمية بالزيادة في عدد العاملين واعتمادهم على وجبة الإفطار الجاهزة للأكل. يساعد مستوى الراحة لخلطات الفطائر على زيادة إجمالي الطلب في السوق. يعد سوق الولايات المتحدة من بين الأسواق الأكثر تقدمًا وتطورًا في العالم. معظم فئات المنتجات الغذائية لديها أسواق راسخة، وهناك مجال كبير لنمو حجم الفطائر. العوامل الرئيسية التي تحرك هذا السوق هي الاهتمام المتزايد بالصحة والعافية والملصقات النظيفة والراحة.
علاوة على ذلك، فإن تغير سلوك استهلاك الغذاء بين المستهلكين أدى إلى زيادة الرغبة في الإنفاق على هذه الأطعمة، وضيق الوقت لطهي الطعام في المنزل، وهو ما يدفع نمو السوق في المنطقة. يفضل المستهلكون في الوقت الحاضر خلطات فطائر الحبوب الكاملة بسبب ميلهم نحو اتباع أسلوب حياة صحي. تركز الشركات أيضًا على توسيع حافظات المنتجات لجذب قاعدة أوسع من المستهلكين لتعزيز الآفاق طويلة المدى للأغذية الصحية.
نظرة عامة على صناعة خلطات الفطائر
سوق خلطات الفطائر مجزأ ويديره العديد من اللاعبين النشطين. هناك العديد من اللاعبين البارزين في السوق، مثل Continental Mills, Inc. وشركة PepsiCo. Inc، وجنرال ميلز، وCH Guenther Son LLC، وBob's Red Mill Natural Foods. استخدم اللاعبون الرئيسيون إطلاق المنتجات الجديدة والتوسعات والمشاريع المشتركة والشراكات وعمليات الاستحواذ وغيرها لزيادة نمو السوق. على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، أطلقت شركة General Mills India علامتها التجارية Pillsbury Pancakes الجاهزة للطهي (RTC) لمدة دقيقتين في الهند. تأتي فطائر بيلسبري في نوعين مختلفين - شوكو تشيب وفونفيتي.
فطيرة يمزج قادة السوق
-
Bob’s Red Mill Natural Foods
-
C.H. Guenther & Son LLC
-
Continental Mills, Inc.
-
General Mills
-
PepsiCo Inc
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار السوق لخلطات الفطائر
- في ديسمبر 2022، دخلت IHop في شراكة مع General Mills لإطلاق حبوب Mini Pancake الجديدة، بما في ذلك قطع على شكل فطيرة بالتوت والشراب. وفقًا لادعاء الشركة، تحتوي كل حصة من حبوب IHop Mini Pancake Cereal على 13 جرامًا من الحبوب الكاملة وهي غنية بالفيتامينات والمعادن.
- في يناير 2022، استحوذت شركة CH Guenther Son LLC، وهي شركة منتجة للمنتجات ذات العلامات التجارية والخاصة، على شركة Baldinger Bakery LP ومقرها سانت بول بولاية مينيسوتا وشركة Baldinger Sons Bakery ومقرها كندا.
- في فبراير 2021، أعادت شركة PepsiCo تقديم فطائر العمة جيميما. ذكرت شركة PepsiCo Inc. أنه سيتم تقديم منتجات خليط الفطائر والشراب الخاصة بها تحت الاسم الجديد Pearl Milling Company بعد إسقاط شعار العلامة التجارية Aunt Jemima.
تقرير سوق خلطات الفطائر – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 بواسطة قناة التوزيع
5.1.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.1.2 المتاجر
5.1.3 تجار التجزئة المتخصصة
5.1.4 البيع بالتجزئة أونلاين
5.1.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.2 بواسطة الجغرافيا
5.2.1 أمريكا الشمالية
5.2.1.1 الولايات المتحدة
5.2.1.2 كندا
5.2.1.3 المكسيك
5.2.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.2.2 أوروبا
5.2.2.1 إسبانيا
5.2.2.2 المملكة المتحدة
5.2.2.3 ألمانيا
5.2.2.4 فرنسا
5.2.2.5 إيطاليا
5.2.2.6 روسيا
5.2.2.7 بقية أوروبا
5.2.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.2.3.1 الصين
5.2.3.2 اليابان
5.2.3.3 الهند
5.2.3.4 أستراليا
5.2.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.2.4 أمريكا الجنوبية
5.2.4.1 البرازيل
5.2.4.2 الأرجنتين
5.2.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.2.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.2.5.1 المملكة العربية السعودية
5.2.5.2 جنوب أفريقيا
5.2.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Bob's Red Mill Natural Foods
6.3.2 C.H. Guenther & Son LLC
6.3.3 Continental Mills Inc.
6.3.4 General Mills
6.3.5 Hodgson Mill Inc.
6.3.6 PepsiCo
6.3.7 The Hain Celestial Group
6.3.8 Hometown Food Company
6.3.9 Williams-Sonoma
6.3.10 King Arthur Baking Company
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة خلطات الفطائر
الفطيرة (أو الكعكة الساخنة، أو الكعكة المشوية، أو فلابجاك) هي كعكة مسطحة، غالبًا ما تكون رقيقة ومستديرة، محضرة من خليط من النشا قد يحتوي على البيض والحليب والزبدة. مزيج الفطائر عبارة عن دقيق ممزوج بمكونات أخرى. يمزج الفطيرة بين قنوات التوزيع وسوق القطاع الجغرافي. استنادًا إلى قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق حسب محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر وتجار التجزئة المتخصصين والتجزئة عبر الإنترنت ووسائل الإعلام الأخرى. استنادًا إلى الجغرافيا، يتم تقسيم السوق حسب أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
بواسطة الجغرافيا | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق لخلطات الفطائر
ما هو حجم سوق خلطات الفطائر؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق خلطات الفطائر إلى 576.49 مليون دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.42٪ ليصل إلى 750.59 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق خليط الفطائر الحالي؟
في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق خلطات الفطائر إلى 576.49 مليون دولار أمريكي.
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق Pancake Mixes؟
Bob’s Red Mill Natural Foods، C.H. Guenther & Son LLC، Continental Mills, Inc.، General Mills، PepsiCo Inc هي الشركات الكبرى العاملة في سوق Pancake Mixes Market.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق Pancake Mixes؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق Pancake Mixes؟
في عام 2024، استحوذت أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق Pancake Mixes.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق خلطات الفطائر وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق خلطات الفطائر بمبلغ 546.85 مليون دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لـ Pancake Mixes للأعوام 2018 و 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق لـ Pancake Mixes للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة خلطات الفطائر
إحصائيات الحصة السوقية لـ Pancake Mixes لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل Pancake Mixes توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.