حجم سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.49 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن ينمو حجم سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية من 236.48 مليون دولار أمريكي في عام 2023 إلى 280.76 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.49٪ خلال الفترة المتوقعة (2023-2028).
- تحتوي مكونات بروتين الأرز على نطاق واسع من التطبيقات وتستخدم في مجموعة متنوعة من منتجات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك ألواح البروتين ووجبات البروتين والمشروبات والتغذية الرياضية والمكملات الغذائية وتغذية الرضع والأعلاف الحيوانية وغيرها.
- شهد قطاع مكملات البروتين نموًا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية خلال السنوات القليلة الماضية بسبب العديد من العوامل، بما في ذلك زيادة المشاركة في الأنشطة الرياضية واللياقة البدنية، وأنماط الحياة المزدحمة التي تؤدي إلى أوجه القصور، وما إلى ذلك. ويمكن لهذه العوامل أن تدفع السوق في السنوات القادمة. بالإضافة إلى ذلك، فإن انتشار عدم تحمل اللاكتوز ومرض الاضطرابات الهضمية بين السكان يمكن أن يؤدي إلى زيادة الطلب على المنتجات الخالية من الغلوتين واللاكتوز مثل مكونات بروتين الأرز.
- شهدت بروتينات الأرز الحد الأقصى من الطلب في قطاع الأغذية والمشروبات، بقيادة اللحوم / الدواجن / المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة. يلبي بروتين الأرز طلبات المستهلكين المتعددة، مثل المنتجات الغذائية النباتية والخالية من الغلوتين والغنية بالبروتين. تم استخدام بروتينات الأرز كموسعات للحوم بمستويات تركيز مختلفة (3%، 6%، 9%، و12%) لتطوير قطع الدجاج. قد يكون الطلب على قطاع مستلزمات الخبز وخليط الخبز مرتفعًا للغاية نتيجة لاتجاه البروتين، والذي من المتوقع أن يكثف. ولتلبية الطلب المتزايد على منتجات المخابز النباتية، يستخدم منتجو الأغذية بروتين الأرز لإنتاج منتجات المخابز الغنية بالبروتين.
- علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات المدعمة يمكن أن يلعب أيضًا دورًا رئيسيًا في دفع السوق المدروسة. ويقود الطلب بشكل رئيسي أنماط الوجبات الخفيفة المتغيرة للمستهلكين والتحول نحو الوجبات الخفيفة المدعمة بالبروتين في البلاد. وفقًا للمجلس الدولي لمعلومات الأغذية، في عام 2021، بحث ما يقرب من 46% من الأشخاص في جميع أنحاء الولايات المتحدة عن ألواح البروتين أو بدائل الوجبات. ومن المتوقع أن تؤدي هذه العوامل، إلى جانب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية النباتية، إلى جعل مكونات الأرز واحدة من الأسواق الناشئة في جميع أنحاء المنطقة. بعض اللاعبين الذين يقدمون مطالبات عضوية غير معدلة وراثيًا لمكونات بروتين الأرز الخاصة بهم تشمل Axiom وThe Scoular Company، من بين آخرين. قام المصنعون بدمج هذه المكونات في عروض منتجاتهم، مما أدى إلى زيادة دراسة السوق.
اتجاهات سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
انتشار عدم تحمل اللاكتوز يقود السوق
- من المتوقع أن يؤدي تزايد حالات عدم تحمل اللاكتوز بالإضافة إلى الحساسية المختلفة المرتبطة باستهلاك المنتجات القائمة على الصويا والغلوتين في جميع أنحاء أمريكا الشمالية إلى زيادة الطلب على مصادر البروتين الخالية من اللاكتوز والخالية من الغلوتين، بما في ذلك مكونات بروتين الأرز. وفقا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، فإن المجموعات العرقية والعنصرية التي من المرجح أن تعاني من سوء امتصاص اللاكتوز تشمل الأمريكيين من أصل أفريقي، والأمريكيين الآسيويين، واللاتينيين / اللاتينيين، وما إلى ذلك. وبالتالي، تميل شرائح المستهلكين هذه إلى تفضيل منتجات البروتين المصدرة من نباتات مثل بروتينات الأرز والتي يمكن أن تدفع السوق المدروسة خلال فترة التنبؤ.
- أصبح بروتين الأرز ذو شعبية متزايدة بسبب محتواه المنخفض من نسبة السكر في الدم وقيمته الغذائية كبديل لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. وفقًا لمنظمة ProCon Britannica Org، في عام 2022، كان ما يقرب من 36٪ من سكان الولايات المتحدة يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، مما أدى إلى زيادة الحاجة إلى البروتينات البديلة مثل بروتين الأرز. تحظى التركيبات المعتمدة على الأرز بشعبية خاصة بين الأطفال الذين يعانون من حساسية حليب البقر لأنها بديل أفضل لحليب الصويا، حيث أن بروتين الأرز المصقول يتمتع بمعدل هضم بشري يصل إلى 86-90٪.
- نظرًا لأن مكونات بروتين الأرز خالية من اللاكتوز والغلوتين ومتوفرة مع مطالبات عضوية وغير معدلة وراثيًا. ومن ثم، قام المصنعون بدمج المنتجات ذات العلامات النظيفة في منتجاتهم لتلبية الطلب المتزايد عليها. وفي الوقت نفسه، زاد استهلاك التغذية الرياضية بين عشاق اللياقة البدنية ومستهلكي أسلوب الحياة النشط لأنها تساعد في اكتساب الطاقة والعضلات وتدعم إدارة الوزن.
- يميل عدد كبير من العملاء المقيمين في جميع أنحاء أمريكا الشمالية إلى اعتبار منتجات التغذية الرياضية الخالية من اللاكتوز والغلوتين صحية. وفقًا لاتحاد صناعة الرياضة واللياقة البدنية، في عام 2022، شارك 23.2% من الأفراد المقيمين في جميع أنحاء الولايات المتحدة في الرياضات الجماعية. وبالتالي، من المتوقع أيضًا أن يؤدي قبول الأنشطة الرياضية واللياقة البدنية إلى زيادة الطلب على الأغذية الغنية بالبروتين، مما قد يؤدي بدوره إلى خلق فرص لنمو مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
الأغذية والمشروبات باعتبارها القطاع الأكبر من قبل المستخدم النهائي
يستخدم بروتين الأرز على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء المنطقة. يتم استخدامه في ألواح البروتين والوجبات والمشروبات المدعمة وغيرها من المنتجات المماثلة. وبما أن المنطقة تشهد ارتفاعاً في الطلب على الأغذية والمشروبات المدعمة، فمن المتوقع أن يؤدي هذا الاتجاه إلى زيادة الطلب على مكونات بروتين الأرز.
علاوة على ذلك، فإن الاتجاه نحو تناول نسبة عالية من البروتين يكتسب موطئ قدم في جميع أنحاء أمريكا الشمالية حيث تواصل مطالبات البروتين على الأطعمة والمشروبات مسار نموها. يبحث المستهلكون في أمريكا الشمالية بنشاط عن المزيد من البروتين في وجباتهم ومشروباتهم ووجباتهم الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاتجاهات الاجتماعية والاقتصادية مثل تزايد التحضر، وارتفاع الدخل، وشيخوخة السكان هي في النهاية ما يدفع إلى زيادة استهلاك البروتين الناتج عن هذا الارتفاع السكاني. تنصح منظمات مثل الصندوق العالمي لأبحاث السرطان (WCRF) ومنظمة الصحة العالمية بالأنظمة الغذائية النباتية.
نظرًا للاتجاه النباتي المستمر، يميل العملاء في جميع أنحاء أمريكا الشمالية إلى البحث عن منتجات اللحوم ومنتجات الألبان البديلة التي يمكن أن تخلق فرصًا مربحة لسوق مكونات بروتين الأرز في جميع أنحاء المنطقة. على سبيل المثال، وفقًا لمعهد الغذاء الجيد، في عام 2022، بلغت قيمة مبيعات الحليب النباتي حوالي 2800 مليون دولار أمريكي، بينما بلغت قيمة مبيعات الزبادي النباتي 425 مليون دولار أمريكي. يؤدي الطلب الاستهلاكي المستمر على الأطعمة والمشروبات الغنية بالبروتين/الغنية بالبروتين إلى دفع تطبيق مكونات بروتين الأرز بشكل نشط عبر مختلف صناعات الأغذية والمشروبات للمستخدم النهائي في أمريكا الشمالية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
تم دمج سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية مع اللاعبين الرئيسيين الذين يتحكمون في حصص السوق الرئيسية في جميع أنحاء المنطقة. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم Roquette Frères، وAxiom Foods Inc.، وThe Scoular Company، وKerry Group PLC، وSüdzucker AG. تشمل الاستراتيجيات المعتمدة بشكل كبير والتي يستخدمها اللاعبون الرئيسيون الذين يقدمون مكونات بروتين الأرز في جميع أنحاء أمريكا الشمالية ابتكارات المنتجات والشراكات وعمليات الدمج والاستحواذ. يركز اللاعبون الرئيسيون على توسيع أعمالهم في بروتين الأرز في كل من الأسواق المحلية والدولية. قام بعض اللاعبين بتوسيع تواجدهم الجغرافي من خلال الاستحواذ أو الاندماج مع الشركات المصنعة في الأسواق الدولية. تعمل شركات المكونات الرئيسية بنشاط على ابتكار تقنيات الإنتاج وتقديم بروتينات مثالية للاستخدام الصناعي.
قادة سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
-
Axiom Foods Inc.
-
Kerry Group PLC
-
Südzucker AG
-
The Scoular Company
-
Roquette Frères
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
- يونيو 2023 أعلنت شركة Anhui Shunxin Shengyuan Biological Food وZXChem USA عن إطلاق HydroRice PA80 للتطبيق في الأغذية والمشروبات النباتية، بما في ذلك تطبيقات استبدال الألبان مثل المشروبات الجاهزة للشرب والجبن الكريمي والزبادي وما إلى ذلك.
- يونيو 2022 أضافت شركة Roquette نوعين من بروتينات الأرز ضمن محفظة بروتين الأرز Nutralys الخاصة بها. تم تقديم منتجات بروتين الأرز التي تم إطلاقها حديثًا لأول مرة خلال حدث IFT FIRST الذي أقيم في شيكاغو.
- يناير 2022 أبرمت ACT Polyols (ACT) شراكة مع شركة Barentz، أحد موزعي المكونات، للتوزيع الحصري لمنتجات ACT في جميع أنحاء أمريكا الشمالية. اتخذت الشركة هذه الخطوة استجابةً لارتفاع الطلب على سوق الملصقات النظيفة التي تحتوي على مواد التحلية غير المعدلة وراثيًا والمشتقة من الأرز وعزلات البروتين.
تقرير سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.1.1 انتشار عدم تحمل اللاكتوز يقود السوق
4.1.2 التأثير المتزايد لاتجاهات نمط الحياة الصحي وارتفاع المستخدمين غير التقليديين
4.2 قيود السوق
4.2.1 توافر واسع لمصادر البروتين البديلة
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 استمارة
5.1.1 يركز
5.1.2 يعزل
5.1.3 محكم/متحلل
5.2 المستخدم النهائي
5.2.1 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
5.2.2 طعام و مشروبات
5.2.2.1 مخبز
5.2.2.2 المشروبات
5.2.2.3 اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
5.2.2.4 وجبات خفيفة
5.2.3 المكملات
5.2.3.1 تغذية المسنين والتغذية الطبية
5.2.3.2 تغذية الرياضة/الأداء
5.3 جغرافية
5.3.1 الولايات المتحدة
5.3.2 كندا
5.3.3 المكسيك
5.3.4 بقية أمريكا الشمالية
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Axiom Foods Inc.
6.3.2 Anhui Shunxin Shengyuan Biological Food Co Ltd.
6.3.3 Green Source Organics
6.3.4 Kerry Group Plc
6.3.5 Farbest-Tallman Foods Corporation
6.3.6 Roquette Frères
6.3.7 Südzucker AG
6.3.8 The Scoular Company
6.3.9 Sweet Additions LLC
6.3.10 A. Costantino & C. SpA
6.3.11 Sacchetto SpA
6.3.12 ACT Polyols
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
يتم الحصول على مكونات بروتين الأرز من الأرز ويمكن استخدامها كبديل لفول الصويا أو مكونات البروتين الأخرى.
يتم تقسيم سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية حسب الشكل والمستخدم النهائي والجغرافيا. حسب الشكل، يتم تقسيم السوق إلى مركزات ومعزولات ومحكم/متحلل. بناءً على المستخدم النهائي، يتم تقسيم السوق إلى مستحضرات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. يتم تقسيم قطاع الأغذية والمشروبات إلى مخبوزات ومشروبات ولحوم/دواجن وبدائل اللحوم والوجبات الخفيفة. ينقسم قطاع المكملات الغذائية في السوق إلى تغذية كبار السن والتغذية الطبية، والتغذية الرياضية/الأداء. تتضمن الدراسة أيضًا تحليل مناطق مثل الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية.
تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي ومن حيث الحجم بالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| استمارة | ||
| ||
| ||
|
| المستخدم النهائي | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق لمكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
ما هو حجم سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 3.49% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية؟
Axiom Foods Inc.، Kerry Group PLC، Südzucker AG، The Scoular Company، Roquette Frères هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين الأرز في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتين الأرز في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية
إحصائيات الحصة السوقية لمكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مكونات بروتين الأرز في أمريكا الشمالية توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
