حجم سوق الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية
|
فترة الدراسة | 2017 - 2029 |
|
حجم السوق (2024) | 0.64 مليار دولار أمريكي |
|
|
حجم السوق (2029) | 1.56 مليار دولار أمريكي |
|
أكبر حصة حسب قناة التوزيع | خارج التجارة |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 18.73 % |
|
أكبر حصة حسب البلد | الولايات المتحدة الأمريكية |
|
|
تركيز السوق | منخفض |
اللاعبين الرئيسيين |
||
|
||
|
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية
يقدر حجم سوق الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية ب 0.46 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، ومن المتوقع أن يصل إلى 1.08 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029 ، ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 18.73٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
0.46 مليار
حجم السوق في عام 2024 (دولار أمريكي)
1.08 مليار
حجم السوق في عام 2029 (دولار أمريكي)
14.12 %
معدل النمو السنوي المركب (2017-2023)
18.73 %
معدل النمو السنوي المركب (2024-2029)
أكبر سوق حسب قناة التوزيع
95.60 %
حصة القيمة, خارج التجارة, 2023
تتيح تشكيلة المنتجات ومساحة الرف في قنوات البيع بالتجزئة خارج التجارة للمستهلكين مقارنة المنتجات ، والتي برزت لتكون أحد العوامل الرئيسية التي تدفع النمو القطاعي.
أكبر سوق حسب البلد
80.61 %
Value Share، الولايات المتحدة، 2023, الولايات المتحدة الأمريكية,
ارتفاع معدل عدم تحمل اللاكتوز بين المستهلكين في الولايات المتحدة جنبا إلى جنب مع تغيير العادات الغذائية هي بعض العوامل التي تدفع نمو السوق.
السوق الأسرع نموا حسب قناة التوزيع
18.99 %
معدل النمو السنوي المركب المتوقع ، خارج التجارة ، 2024-2029, خارج التجارة,
أصبحت سهولة تجربة التسوق من خلال القناة عبر الإنترنت والعدد المتزايد من وجود تجار التجزئة بين القنوات التجارية خارج التجارة هي المحرك الرئيسي في هذا القطاع.
السوق الأسرع نموا حسب البلد
28.85 %
معدل النمو السنوي المركب المتوقع ، كندا ، 2024-2029, كندا,
تعد مبادرات بعض المنظمات في كندا لزيادة معدل اعتماد الأنماط الغذائية النباتية أحد العوامل الرئيسية التي تدعم استهلاك الجبن غير الألبان.
لاعب رائد في السوق
11.67 %
الحصة السوقية ، دانون SA ، 2022, دانون SA,
إن التوسع الانتقائي لوجود دانون في السوق جنبا إلى جنب مع وجود العلامة التجارية الأوسع والمنتجات المقدمة مع تناوب نشط للمحفظة يجعلها رائدة في السوق
سهولة توافر الجبن غير الألبان من خلال قطاع التجزئة الواسع يعزز النمو
- تسجل محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت الحد الأقصى من الحصة بين القنوات غير التجارية. سجلت محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت 81.95٪ من حجم مبيعات الجبن غير الألبان في عام 2022. تدير هذه المتاجر شبكات واسعة النطاق وتتيح سهولة الوصول إلى المستهلكين في مواقع مختلفة. ونتيجة لذلك، تفضل العلامات التجارية الرئيسية محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت لإطلاق الجبن غير الألبان في الأسواق الإقليمية. في نوفمبر 2022 ، قدمت Armored Fresh جبنها النباتي إلى سوق الولايات المتحدة. وهي متوفرة في أكثر من 100 سوبر ماركت تقع في جميع أنحاء مدينة نيويورك. تشمل نقاط التوزيع الرئيسية للجبن الطازج المدرع City Acres و Met Fresh و Key Foods و C Town والمتاجر المرتبطة بها في مانهاتن وبروكلين.
- من المتوقع أن تكون القناة عبر الإنترنت قناة التوزيع الأسرع نموا حيث يفضل المستهلكون الحديثون شراء البقالة عبر الإنترنت بسبب أنماط حياتهم المزدحمة. اشترى حوالي 22٪ من الكنديين البقالة عبر الإنترنت بانتظام في عام 2021. سجلت المبيعات عبر الإنترنت للأجبان غير الألبان معدل نمو بنسبة 126.45٪ خلال الفترة 2017-2022 لتصل إلى قيمة سوقية بلغت 8.52 مليون دولار أمريكي في عام 2022. تشمل المتاجر الرئيسية عبر الإنترنت المتخصصة في الجبن البديل لمنتجات الألبان Vegan Supply و Real Canadian Superstore و Good Rebel و Vegan Essentials و NetCost Market. تقدم Vegan Supply الجبن غير الألبان مثل Violife و Miyoko's و Kite Hill و Daiya.
- إن اعتماد قوائم الإفطار النباتية عبر المطاعم الرئيسية وسلاسل المقاهي يقود الاستهلاك التجاري للجبن غير الألبان. الولايات المتحدة هي الدولة الرئيسية في أمريكا الشمالية للاستهلاك التجاري ، حيث أن تغلغل الجبن غير الألبان في قنوات الخدمات الغذائية عبر البلدان الأخرى لا يكاد يذكر. من المتوقع أن يسجل الاستهلاك التجاري في الولايات المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 6.15٪ خلال فترة التوقعات.
فهم الاتجاهات الرئيسية التي تشكل هذا السوق
تحميل PDF
ارتفاع عدد السكان النباتيين يعزز نمو السوق
- نظرا لأن الجبن النباتي ليس مصنوعا من منتجات الألبان، فإنه لا يحتوي على أي لاكتوز أو كازين. أنه يقلل من احتمال نفاذية الأمعاء. في حين أن الجبن النباتي له نكهة وملمس لطيف ، إلا أنه يحتوي أيضا على فوائد غذائية مختلفة. على سبيل المثال ، العديد من تشكيلات الجبن النباتي المتوفرة اليوم غنية بالبروتين وتقدم إضافة رائعة لنظام غذائي متوازن. في عام 2022 ، سجلت الأجبان غير الألبان نموا متزايدا في القيمة والحجم في أمريكا الشمالية. ارتفعت قيمة مبيعات الجبن النباتي بنحو 14.7٪ ، بينما زاد حجم مبيعاته بنسبة 11.2٪ مقارنة بعام 2021.
- من المتوقع أن تقود أمريكا الشمالية السوق العالمية للجبن النباتي بسبب المشاكل الصحية المتزايدة الناجمة عن استهلاك منتجات اللحوم بشكل منتظم. يتبنى المستهلكون في المنطقة ، وخاصة في الولايات المتحدة ، أسلوب حياة نباتي. لقد تغير عدد النباتيين في الولايات المتحدة بمرور الوقت. على سبيل المثال ، اعتبارا من عام 2021 ، كان أكثر من 6٪ من المستهلكين الأمريكيين نباتيين ، بزيادة قدرها 500٪ مقارنة ب 1٪ فقط في عام 2014.
- كندا هي أيضا واحدة من أكبر الدول التي تستهلك الجبن النباتي على مستوى العالم، حيث يعتقد المستهلكون أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين النباتي والألياف ويحتوي على المكسرات يحسن ضغط الدم ويخفض الكوليسترول. بصرف النظر عن البروتينات الحيوانية وهرمونات النمو والدهون الحيوانية المشبعة ، يعد الجبن النباتي بديلا آمنا وصحيا وهو أيضا بديل جيد لمن يعانون من الحساسية أو عدم تحمل اللاكتوز. على سبيل المثال ، اعتبارا من عام 2022 ، اعتبر 10٪ من السكان الكنديين البالغين أنفسهم نباتيين. تحتل كندا المرتبة التاسعة عالميا كدولة صديقة للنباتيين.
اتجاهات سوق الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية
الوعي الصحي وتفضيل المستهلك للمنتجات النباتية يقودان استهلاك الجبن النباتي
- في أمريكا الشمالية، يتزايد استهلاك الفرد من الجبن غير الألبان سنويا بسبب زيادة الوعي الصحي للمستهلكين وتفضيلهم للمنتجات النباتية. نظرا لأن الجبن النباتي خال من منتجات الألبان ولا يحتوي على أي لاكتوز أو كازين ، فإنه يقلل من احتمالية نفاذية الأمعاء. مع الجبن غير الألبان الذي يتمتع بعمر افتراضي أطول وملمس صلب يمكن تمزيقه بسهولة ، يفضل المستهلكون هذا المنتج. من المتوقع أن يرتفع استهلاك الفرد من الجبن النباتي بمعدل نمو هائل يبلغ 33.5٪ في عام 2024 مقارنة بعام 2021.
- يتبنى المستهلكون في أمريكا الشمالية، وخاصة في الولايات المتحدة، أسلوب حياة نباتي. في عام 2022 ، ارتفع نصيب الفرد من استهلاك الجبن النباتي بنسبة 10.4٪ مقارنة بعام 2021 ، بينما انخفض استهلاك الفرد من الجبن التقليدي بنسبة 2.5٪ في نفس العام. في الولايات المتحدة ، اعتبارا من عام 2021 ، اشترت 62٪ أو 79 مليون أسرة أمريكية منتجات نباتية. توضح معدلات تكرار الأغذية النباتية المتزايدة على مر السنين التزام المستهلك القوي واهتمامه. وبالتالي ، ارتفعت نسبة المستهلكين الذين يشترون منتجات متعددة ضمن الفئة النباتية من 78٪ في عام 2020 إلى 79٪ في عام 2021.
- في أمريكا الشمالية، تحتل كندا المرتبة الثانية في نصيب الفرد من استهلاك الجبن النباتي، بحصة سوقية تبلغ 16.9٪. إلى جانب البروتينات الحيوانية وهرمونات النمو والدهون الحيوانية المشبعة ، يعد الجبن النباتي بديلا آمنا وصحيا وهو أيضا بديل جيد لمن يعانون من الحساسية أو عدم تحمل اللاكتوز. في عام 2022 ، اعتبر 10٪ من السكان البالغين الكنديين أنفسهم نباتيين. تحتل كندا المرتبة التاسعة عالميا كدولة صديقة للنباتيين.
فهم الاتجاهات الرئيسية التي تشكل هذا السوق
تحميل PDF
اتجاهات الصناعة الرئيسية الأخرى التي يغطيها التقرير
- التأثير البيئي يقود الإنتاج في السوق إلى حد كبير
نظرة عامة على صناعة الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية
سوق الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية مجزأ ، حيث تشغل الشركات الخمس الأولى 26.53٪. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم Danone SA و Good Planet Foods Private Ltd و Maple Leaf Food و Miyoko's Creamery و Saputo Inc. (مرتبة أبجديا).
قادة سوق الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية
Danone SA
Good Planet Foods Private Ltd
Maple Leaf Food
Miyoko's Creamery
Saputo Inc.
Other important companies include GreenSpace Brands (Galaxy Nutritional Foods Inc.), Otsuka Holdings Co. Ltd, Tofutti Brands Inc..
*إخلاء المسؤولية: يتم ترتيب اللاعبين الرئيسيين حسب الترتيب الأبجدي
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل PDF
أخبار سوق الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية
- أكتوبر 2022 أطلقت Good Planet Foods Private Ltd مجموعة جديدة من عروض العطلات ذات الإصدار المحدود. يشمل هذا الإصدار المحدود الشيدر الأبيض والتوت البري.
- سبتمبر 2022 لتوسيع قطاع الجبن غير الألبان ، أطلقت Good Planet Foods Private Ltd عبوات وجبات خفيفة نباتية.
- مارس 2022 أطلقت شركة Otsuka Holdings Co. Ltd مزيجا من أربعة أجبان في نوعين إيطالي (يتكون من جبن البارميزان المبشور رقيقا وجبن موزاريلا وبروفولون وأسياجو) ومكسيكي (الذي يتميز بقطع شيدر ومونتيري جاك وأساديرو وكويسو كويساديلا).
مجانا مع هذا التقرير
تقرير سوق الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية - جدول المحتويات
1. الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية
2. عروض التقرير
3. مقدمة
- 3.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
- 3.2 نطاق الدراسة
- 3.3 مناهج البحث العلمي
4. اتجاهات الصناعة الرئيسية
- 4.1 نصيب الفرد من الاستهلاك
-
4.2 إنتاج المواد الخام/السلع الأساسية
- 4.2.1 بدائل الألبان - إنتاج المواد الخام
-
4.3 الإطار التنظيمي
- 4.3.1 كندا
- 4.3.2 المكسيك
- 4.3.3 الولايات المتحدة
- 4.4 تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع
5. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2029 وتحليل آفاق النمو)
-
5.1 قناة توزيع
- 5.1.1 خارج التجارة
- 5.1.1.1 عن طريق قنوات التوزيع الفرعية
- 5.1.1.1.1 المتاجر
- 5.1.1.1.2 البيع بالتجزئة أونلاين
- 5.1.1.1.3 تجار التجزئة المتخصصة
- 5.1.1.1.4 السوبر ماركت والهايبر ماركت
- 5.1.1.1.5 أخرى (نوادي المستودعات، محطات الوقود، الخ.)
- 5.1.2 على التجارة
-
5.2 دولة
- 5.2.1 كندا
- 5.2.2 المكسيك
- 5.2.3 الولايات المتحدة
6. مشهد تنافسي
- 6.1 التحركات الاستراتيجية الرئيسية
- 6.2 تحليل حصة السوق
- 6.3 المناظر الطبيعية للشركة
-
6.4 ملفات تعريف الشركة (تتضمن نظرة عامة على المستوى العالمي، ونظرة عامة على مستوى السوق، وقطاعات الأعمال الأساسية، والبيانات المالية، وعدد الموظفين، والمعلومات الأساسية، وتصنيف السوق، وحصة السوق، والمنتجات والخدمات، وتحليل التطورات الأخيرة).
- 6.4.1 Danone SA
- 6.4.2 Good Planet Foods Private Ltd
- 6.4.3 GreenSpace Brands (Galaxy Nutritional Foods Inc.)
- 6.4.4 Maple Leaf Food
- 6.4.5 Miyoko's Creamery
- 6.4.6 Otsuka Holdings Co. Ltd
- 6.4.7 Saputo Inc.
- 6.4.8 Tofutti Brands Inc.
7. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للمديرين التنفيذيين لمنتجات الألبان والألبان البديلة
8. زائدة
-
8.1 نظرة عامة عالمية
- 8.1.1 ملخص
- 8.1.2 إطار القوى الخمس لبورتر
- 8.1.3 تحليل سلسلة القيمة العالمية
- 8.1.4 ديناميكيات السوق (DROs)
- 8.2 المصادر والمراجع
- 8.3 قائمة الجداول والأشكال
- 8.4 رؤى أولية
- 8.5 حزمة البيانات
- 8.6 مسرد للمصطلحات
تجزئة صناعة الجبن غير الألبان في أمريكا الشمالية
خارج التجارة ، يتم تغطية On-Trade كقطاعات بواسطة قناة التوزيع. يتم تغطية كندا والمكسيك والولايات المتحدة كقطاعات حسب البلد.
- تسجل محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت الحد الأقصى من الحصة بين القنوات غير التجارية. سجلت محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت 81.95٪ من حجم مبيعات الجبن غير الألبان في عام 2022. تدير هذه المتاجر شبكات واسعة النطاق وتتيح سهولة الوصول إلى المستهلكين في مواقع مختلفة. ونتيجة لذلك، تفضل العلامات التجارية الرئيسية محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت لإطلاق الجبن غير الألبان في الأسواق الإقليمية. في نوفمبر 2022 ، قدمت Armored Fresh جبنها النباتي إلى سوق الولايات المتحدة. وهي متوفرة في أكثر من 100 سوبر ماركت تقع في جميع أنحاء مدينة نيويورك. تشمل نقاط التوزيع الرئيسية للجبن الطازج المدرع City Acres و Met Fresh و Key Foods و C Town والمتاجر المرتبطة بها في مانهاتن وبروكلين.
- من المتوقع أن تكون القناة عبر الإنترنت قناة التوزيع الأسرع نموا حيث يفضل المستهلكون الحديثون شراء البقالة عبر الإنترنت بسبب أنماط حياتهم المزدحمة. اشترى حوالي 22٪ من الكنديين البقالة عبر الإنترنت بانتظام في عام 2021. سجلت المبيعات عبر الإنترنت للأجبان غير الألبان معدل نمو بنسبة 126.45٪ خلال الفترة 2017-2022 لتصل إلى قيمة سوقية بلغت 8.52 مليون دولار أمريكي في عام 2022. تشمل المتاجر الرئيسية عبر الإنترنت المتخصصة في الجبن البديل لمنتجات الألبان Vegan Supply و Real Canadian Superstore و Good Rebel و Vegan Essentials و NetCost Market. تقدم Vegan Supply الجبن غير الألبان مثل Violife و Miyoko's و Kite Hill و Daiya.
- إن اعتماد قوائم الإفطار النباتية عبر المطاعم الرئيسية وسلاسل المقاهي يقود الاستهلاك التجاري للجبن غير الألبان. الولايات المتحدة هي الدولة الرئيسية في أمريكا الشمالية للاستهلاك التجاري ، حيث أن تغلغل الجبن غير الألبان في قنوات الخدمات الغذائية عبر البلدان الأخرى لا يكاد يذكر. من المتوقع أن يسجل الاستهلاك التجاري في الولايات المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 6.15٪ خلال فترة التوقعات.
قناة توزيع
| خارج التجارة | عن طريق قنوات التوزيع الفرعية | المتاجر |
| البيع بالتجزئة أونلاين | ||
| تجار التجزئة المتخصصة | ||
| السوبر ماركت والهايبر ماركت | ||
| أخرى (نوادي المستودعات، محطات الوقود، الخ.) | ||
| على التجارة |
دولة
| كندا |
| المكسيك |
| الولايات المتحدة |
| قناة توزيع | خارج التجارة | عن طريق قنوات التوزيع الفرعية | المتاجر |
| البيع بالتجزئة أونلاين | |||
| تجار التجزئة المتخصصة | |||
| السوبر ماركت والهايبر ماركت | |||
| أخرى (نوادي المستودعات، محطات الوقود، الخ.) | |||
| على التجارة | |||
| دولة | كندا | ||
| المكسيك | |||
| الولايات المتحدة |
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن
تعريف السوق
- بدائل الألبان - بدائل الألبان هي الأطعمة المصنوعة من الحليب / الزيوت النباتية بدلا من منتجاتها الحيوانية المعتادة ، مثل الجبن والزبدة والحليب والآيس كريم والزبادي ، إلخ. بديل الحليب النباتي أو غير الألبان هو القطاع سريع النمو في فئة تطوير المنتجات الغذائية الأحدث للمشروبات الوظيفية والمتخصصة في جميع أنحاء العالم.
- زبدة غير الألبان - زبدة غير الألبان هي بديل نباتي للزبدة مصنوع من خليط من الزيوت النباتية. مع زيادة الأنظمة الغذائية البديلة مثل النباتية والنباتية وعدم تحمل الغلوتين ، تعد الزبدة النباتية بديلا صحيا غير الألبان للزبدة العادية.
- الآيس كريم غير الألبان - الآيس كريم النباتي هو فئة متنامية. الآيس كريم غير الألبان هو نوع من الحلويات المصنوعة بدون أي مكونات حيوانية. يعتبر هذا عادة بديلا عن الآيس كريم العادي لأولئك الذين لا يستطيعون أو لا يأكلون المنتجات الحيوانية أو المشتقة من ، بما في ذلك البيض أو الحليب أو القشدة أو العسل.
- الحليب النباتي - الحليب النباتي هو بدائل الحليب المصنوعة من المكسرات (مثل البندق وبذور القنب) والبذور (مثل السمسم والجوز وجوز الهند والكاجو واللوز والأرز والشوفان وما إلى ذلك) أو البقوليات (مثل فول الصويا). كان الحليب النباتي مثل حليب الصويا وحليب اللوز شائعا في شرق آسيا والشرق الأوسط لعدة قرون.
| الكلمة الرئيسية | التعريف |
|---|---|
| زبدة مثقفة | يتم تحضير الزبدة المستزرعة عن طريق خضوع الزبدة النيئة للمعالجة الكيميائية وقد تمت إضافتها مع بعض المستحلبات والمكونات الأجنبية. |
| زبدة غير مثقفة | هذا النوع من الزبدة هو الذي لم تتم معالجته بأي شكل من الأشكال |
| الجبن الطبيعي | نوع الجبن في شكله الطبيعي. إنه مصنوع من منتجات ومكونات طبيعية وبسيطة ، بما في ذلك الأملاح الطازجة والطبيعية والألوان الطبيعية والإنزيمات والحليب عالي الجودة. |
| الجبن المطبوخ | يخضع الجبن المطبوخ لنفس عمليات الجبن الطبيعي. ومع ذلك ، فإنه يتطلب المزيد من الخطوات والعديد من أشكال المكونات المختلفة. يتضمن صنع الجبن المطبوخ إذابة الجبن الطبيعي واستحلابه وإضافة المواد الحافظة والمكونات أو الملونات الاصطناعية الأخرى. |
| كريم واحد | كريم واحد يحتوي على حوالي 18 ٪ من الدهون. إنها طبقة واحدة من الكريمة تظهر فوق الحليب المغلي. |
| دبل كريم | يحتوي الكريم المزدوج على 48٪ دهون ، أي أكثر من ضعف كمية الدهون الموجودة في الكريم الواحد. إنه أثقل وأثخن من الكريم الواحد |
| كريمة الخفق | هذا يحتوي على نسبة دهون أعلى بكثير من كريم واحد (36٪). يستخدم لتزيين الكعك والفطائر والحلويات وكمكثف للصلصات والحساء والحشوات. |
| حلويات مجمدة | الحلويات التي من المفترض أن تؤكل في حالة مجمدة. على سبيل المثال ، شربات ، شربات ، زبادي مجمد |
| حليب UHT (حليب بدرجة حرارة عالية جدا) | يسخن الحليب عند درجة حرارة عالية جدا. تتضمن معالجة الحليب بدرجة حرارة عالية جدا (UHT) التسخين لمدة 1-8 ثوان عند 135-154 درجة مئوية مما يقتل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض المكونة للجراثيم ، مما ينتج عنه منتج له مدة صلاحية لعدة أشهر. |
| زبدة غير الألبان / زبدة نباتية | زبدة مصنوعة من الزيوت المشتقة من النباتات مثل جوز الهند والنخيل وما إلى ذلك. |
| زبادي غير ألبان | الزبادي المصنوع من المكسرات ، مثل اللوز والكاجو وجوز الهند وحتى الأطعمة الأخرى مثل فول الصويا والموز والشوفان والبازلاء |
| على التجارة | يشير إلى المطاعم و QSRs والحانات. |
| خارج التجارة | يشير إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والقنوات عبر الإنترنت وما إلى ذلك. |
| جبنة نوفشاتيل | واحدة من أقدم أنواع الجبن في فرنسا. إنه جبن طري ، متفتت قليلا ، ناضج بالعفن ، مزهر القشرة مصنوع في منطقة نوفشاتيل أون براي في نورماندي. |
| المرونة | يشير إلى المستهلك الذي يفضل اتباع نظام غذائي شبه نباتي ، يركز على الأطعمة النباتية مع إدراج محدود أو عرضي للحوم. |
| عدم تحمل اللاكتوز | عدم تحمل اللاكتوز هو رد فعل في الجهاز الهضمي على اللاكتوز ، السكر في الحليب. يسبب أعراض غير مريحة استجابة لاستهلاك منتجات الألبان. |
| جبنة كريمية | الجبن الكريمي هو جبن طازج طري وكريمي بطعم منعش مصنوع من الحليب والقشدة. |
| شربات | الشربات هي حلوى مجمدة محلاة مصنوعة من الفاكهة ونوع من منتجات الألبان مثل الحليب أو الكريمة. |
| رف مستقر | الأطعمة التي يمكن تخزينها بأمان في درجة حرارة الغرفة ، أو على الرف ، لمدة عام واحد على الأقل والقيام بذلك ليس من الضروري طهيها أو تبريدها لتناول الطعام بأمان. |
| دسد | التسليم المباشر للمتجر هو عملية في إدارة سلسلة التوريد حيث يتم تسليم المنتج من مصنع التصنيع مباشرة إلى بائع التجزئة. |
| OU كوشير | الاتحاد الأرثوذكسي كوشير هي وكالة لإصدار شهادات كوشير مقرها في مدينة نيويورك. |
| الجيلاتي | الجيلاتو عبارة عن حلوى كريمية مجمدة مصنوعة من الحليب والكريمة الثقيلة والسكر. |
| الأبقار التي تتغذى على العشب | يسمح للأبقار التي تتغذى على العشب بالرعي في المراعي ، حيث تأكل مجموعة متنوعة من الأعشاب والبرسيم. |
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول تعريف السوق؟
اسأل سؤال
منهجية البحث
تتبع Mordor Intelligence منهجية من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.
- الخطوة 1 تحديد المتغيرات الرئيسية: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية ، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل أرقام السوق التاريخية المتاحة. من خلال عملية تكرارية ، يتم تعيين المتغيرات المطلوبة لتوقعات السوق ، ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
- الخطوة 2 بناء نموذج السوق: تقديرات حجم السوق للسنوات المتوقعة هي من حيث القيمة الاسمية. التضخم ليس جزءا من التسعير ، ويتم الاحتفاظ بمتوسط سعر البيع (ASP) ثابتا طوال فترة التنبؤ لكل بلد.
- الخطوة 3 التحقق من الصحة ووضع اللمسات الأخيرة: في هذه الخطوة المهمة ، يتم التحقق من صحة جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء الأبحاث الأولية من السوق التي تمت دراستها. يتم اختيار المستجيبين عبر المستويات والوظائف لتوليد صورة شاملة للسوق المدروسة.
- الخطوة 4 مخرجات البحث: التقارير المشتركة والمهام الاستشارية المخصصة وقواعد البيانات ومنصات الاشتراك
الحصول على مزيد من التفاصيل حول منهجية البحث
تحميل PDF
80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟
