أمريكا الشمالية تجمد حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.83 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
أمريكا الشمالية تجميد تحليل سوق الفواكه والخضروات المجففة
على مدى السنوات القليلة المقبلة، من المتوقع أن يسجل سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 6.83 في المائة.
كما تأثر سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أمريكا الشمالية بالحاجة المتزايدة إلى الأطعمة سهلة التحضير. كما زاد الطلب على الأنواع المختلفة من الأطعمة المصنعة التي تستخدم الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد. لقد كان هناك طفرة في السوق لجميع أشكال الأغذية المحفوظة، وذلك بسبب الاتجاه المتزايد لأنماط الحياة المزدحمة. وقد أدى ذلك إلى زيادة عدد الأشخاص الذين يريدون حلول الوجبات السريعة والأطعمة سهلة التحضير. كما استخدمت المخابز ومحلات الحلوى وشركات حبوب الإفطار في أمريكا الشمالية الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد أكثر فأكثر على مر السنين.
يقوم المصنعون بإضافة الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد إلى خطوط إنتاجهم لتلبية الطلب المتزايد في المنطقة. اكتسبت المخاوف المتعلقة بالصحة والعافية زخماً بين المستهلكين في السنوات الأخيرة. ويتم تشجيع المستهلكين على اختيار المنتجات الغذائية التي تحتوي على مكونات طبيعية وغذائية، مثل الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد. علاوة على ذلك، نظرًا لراحتها وعمرها الافتراضي الأطول وجودتها الحسية، فإن المنتجات المجففة بالتجميد مفضلة على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. ومن المتوقع أن يؤدي ارتفاع معدل استهلاك المكونات الطبيعية، خاصة في الولايات المتحدة، إلى دفع السوق الإقليمية خلال الفترة المتوقعة. وقد ساعدت قنوات التوزيع الراسخة والقوية في سهولة توريد المنتجات في جميع أنحاء المنطقة.
أمريكا الشمالية تجميد اتجاهات سوق الفواكه والخضروات المجففة
ارتفاع إنفاق المستهلكين على المنتجات الغذائية المريحة
يتزايد عدد الأشخاص الذين يشترون الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد لأن الطبقة الوسطى آخذة في النمو وهناك المزيد من الشركات العالمية التي تبيع سلعها في المنطقة. كما أن المزيد والمزيد من الأشخاص في البلاد يختارون الأطعمة المجففة بالتجميد لأنها سهلة التحضير وسهلة التخزين وتدوم لفترة طويلة. تحظى الأغذية المشتقة من الموارد الطبيعية باهتمام كبير في المنطقة. وقد دفع هذا المشاركين في السوق إلى تقديم مجموعة واسعة من الفواكه المجففة بالتجميد، بما في ذلك الفواكه الغريبة والاستوائية والبساتين والحمضيات والتوت وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، فإنهم يستبدلون بشكل متزايد الأذواق والألوان الطبيعية بالنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة.
يحرك السوق في الغالب ارتفاع الإنفاق على الأطعمة والمشروبات، وإدخال منتجات ذات مدة صلاحية أطول، والمزيد من عمليات الشراء الاندفاعية، والطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة سريعة التحضير لأن الناس ليس لديهم الوقت الكافي الذي اعتادوا عليه ل. في عام 2021، سينفق المواطن الأمريكي العادي 159.09 دولارًا أمريكيًا سنويًا على الأطعمة المجمدة الجاهزة، وفقًا لمكتب إحصاءات العمل. نظرًا لأنماط الحياة السريعة والحاجة إلى تناول وجبة سريعة بين البالغين، فقد كان هناك طلب متزايد على الأطعمة الصحية والمريحة التي يمكن تناولها على الفور. يعتقد الناس أن الفواكه والخضروات المجمدة توفر هذه الفائدة لأن معظمها يمكن طهيها وتناولها في فترة زمنية قصيرة. وقد ساهمت هذه العوامل في دفع نمو السوق.
الولايات المتحدة تمتلك حصة بارزة في السوق
وفي الولايات المتحدة، يطالب المستهلكون بشكل متزايد بالفواكه والخضراوات المجففة بالتجميد والتي تستخدم لتسهيل إعداد الوجبات، وذلك بسبب أنماط الحياة المحمومة التي يعيشها الأفراد. بالإضافة إلى ذلك، مع قيام العديد من الشركات المصنعة في البلاد بتوسيع محافظ منتجاتها من خلال إطلاق منتجات مجففة بالتجميد، فمن المتوقع أن ينمو السوق بسرعة في المنطقة. لقد كان هناك طفرة في السوق لجميع أشكال الأغذية المحفوظة، وذلك بسبب اتجاه أنماط الحياة المزدحمة. وبالتالي، زاد الطلب على حلول الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة التي تستخدم الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد كعنصر.
يضيف المصنعون الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد إلى خطوط إنتاجهم لمواكبة الطلب المتزايد في البلاد. تحظى الأغذية المصنوعة من الموارد الطبيعية باهتمام كبير في البلاد. وقد دفع هذا المشاركين في السوق إلى تقديم مجموعة واسعة من الفواكه المجففة بالتجميد، بما في ذلك الفواكه الغريبة والاستوائية والبساتين والحمضيات والتوت وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، فإنهم يستبدلون بشكل متزايد الأذواق والألوان الطبيعية بالنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة. وفقًا لمكتب إحصاءات العمل، في عام 2021، سيصل متوسط الإنفاق السنوي على الفواكه المجمدة إلى 49.14 دولارًا أمريكيًا لكل وحدة استهلاكية في الولايات المتحدة. أدى الاستخدام المتزايد للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد لتصنيع الوجبات الجاهزة والحلويات والمخابز والعصائر إلى زيادة دفع السوق في الولايات المتحدة.
نظرة عامة على صناعة الفواكه والخضروات المجففة في أمريكا الشمالية
هناك الكثير من اللاعبين المختلفين في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أمريكا الشمالية. اللاعبون البارزون في السوق هم شركة European Freeze Dry Ltd.، وHarmony House Foods, Inc.، وFreeze-Dry Foods, Ltd.، وKanegrade Ltd.، وDöhler Group SE. يركز اللاعبون الرئيسيون على توسيع شبكة مراكز الابتكار الخاصة بهم، مما يمكنهم من التعاون مع العملاء في تطوير المنتجات الجديدة وإعادة صياغتها والقيام بالاستثمارات. تعتبر عمليات الاندماج والاستحواذ وابتكار المنتجات هي الاستراتيجيات التالية التي تفضلها الشركات لتعزيز هيمنتها على السوق.
أمريكا الشمالية تجمد قادة سوق الفواكه والخضروات المجففة
-
European Freeze Dry Ltd.
-
Harmony House Foods, Inc.
-
Freeze-Dry Foods, Ltd.
-
Kanegrade Ltd.
-
Döhler Group SE
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أمريكا الشمالية تجميد أخبار سوق الفواكه والخضروات المجففة
- نوفمبر 2022 قامت شركة Doehler بتوسيع أعمالها المتعلقة بالنكهات من خلال مركز إنشاء جديد يتعامل مع العملاء. تشتمل منشأة النكهات الجديدة المخصصة، الواقعة في شمال برونزويك، على مختبرات لإنشاء النكهات وتحليلها، وتطوير التطبيقات، والاختبارات الحسية، مما يتيح المزيد من الابتكار والإبداع المشترك السريع لدفع النمو المستمر مع العملاء في أمريكا الشمالية.
- أبريل 2022 قدمت SunOpta المقر الرئيسي الجديد للشركة ومركز الابتكار. وفي إيدن بريري، مينيسوتا، أطلقت الشركة مقرها العالمي الجديد الذي تبلغ مساحته 65 ألف قدم مربع ومركز الابتكار الصديق للبيئة.
- أغسطس 2021 أطلقت شركة Paradise Fruits Solutions من Jahncke مجموعة جديدة من الحبيبات الجاهزة للطلب تهدف إلى تسهيل عملية الإنتاج لمصنعي المواد الغذائية في جميع أنحاء أمريكا الشمالية. الحبيبات مناسبة للاستخدام في مجموعة متنوعة من التطبيقات، بما في ذلك الشوكولاتة والحلويات والخبز، وتتوفر بأحجام تتراوح من 2 مم إلى 9 مم وبثمانية نكهات مختلفة، بما في ذلك التفاح والتوت والليمون والبرتقال والتوت والتوت البري. الفراولة والتوت والكراميل.
تقرير سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 الفاكهة
5.1.1.1 تفاحة
5.1.1.2 مانجو
5.1.1.3 مشمش
5.1.1.4 خَوخ
5.1.1.5 التوت
5.1.1.6 أنواع أخرى
5.1.2 خضروات
5.1.2.1 فول
5.1.2.2 حبوب ذرة
5.1.2.3 بازيلاء
5.1.2.4 طماطم
5.1.2.5 فطر
5.1.2.6 خضروات أخرى
5.2 استمارة
5.2.1 مسحوق / حبيبات
5.2.2 قطع / قطع
5.2.3 رقائق
5.3 طلب
5.3.1 حبوب الإفطار
5.3.2 الحساء والوجبات الخفيفة
5.3.3 الآيس كريم والحلويات
5.3.4 المخابز والحلويات
5.3.5 تطبيقات أخرى
5.4 جغرافية
5.4.1 الولايات المتحدة
5.4.2 كندا
5.4.3 المكسيك
5.4.4 بقية أمريكا الشمالية
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 European Freeze Dry Ltd.
6.3.2 Kanegrade Ltd.
6.3.3 Döhler Group SE
6.3.4 Paradise Fruits Solutions GmbH & Co. KG
6.3.5 Freeze Dry Foods, Ltd.
6.3.6 Harmony House Foods, Inc.
6.3.7 Amalgam Foods (Nissin Foods Ltd)
6.3.8 Graham Partners
6.3.9 R. J. VAN DRUNEN & SONS, INC.
6.3.10 Saraf Foods Ltd.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
أمريكا الشمالية تجمد تجزئة صناعة الفواكه والخضروات المجففة
يعد التجفيف بالتجميد وسيلة لتخزين الأطعمة الطازجة بحيث تدوم لفترة أطول بدون مواد حافظة ويمكن الاحتفاظ بها على الرف. يتم تقسيم نوع سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أمريكا الشمالية وتطبيقها وجغرافيتها. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى فواكه وخضروات. وينقسم قطاع الفاكهة كذلك إلى التفاح والمانجو والمشمش والخوخ والتوت وقطاعات أخرى. يتم تقسيم شريحة الخضار أيضًا إلى الفاصوليا والذرة والبازلاء والطماطم والفطر وغيرها. ينقسم السوق إلى مسحوق وحبيبات وقطع ورقائق بناءً على الشكل. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى حبوب الإفطار والحساء والوجبات الخفيفة والآيس كريم والحلويات والمخبوزات والحلويات وغيرها. بناءً على الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية. يقدم التقرير حجم السوق والقيم المتوقعة (بمليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
يكتب | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
استمارة | ||
| ||
| ||
|
طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الفواكه والخضروات المجففة في أمريكا الشمالية
ما هو الحجم الحالي لسوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في NA معدل نمو سنوي مركب قدره 6.83٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في NA؟
European Freeze Dry Ltd.، Harmony House Foods, Inc.، Freeze-Dry Foods, Ltd.، Kanegrade Ltd.، Döhler Group SE هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في NA.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في NA؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد NA للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد NA للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 ، 2028 و 2029.
تقرير صناعة الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد
إحصائيات الحصة السوقية للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل NA تجميد الفواكه والخضروات المجففة توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.