حجم سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.24 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن ينمو سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.24٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- عامل التسميك هو مادة مضافة للأغذية لها خاصية زيادة لزوجة السائل دون تغيير خصائصه الأخرى بشكل كبير. حسب المصدر، من المتوقع أن يسجل قطاع البروتينات أعلى معدل نمو سنوي مركب، ويعزى ذلك إلى زيادة طلب المستهلكين على مكثفات الأغذية الطبيعية.
- يعتمد السوق بشكل أساسي على استخدامه المكثف في قطاع الأغذية والمشروبات مثل منتجات المخابز ومنتجات الحلويات والصلصات والضمادات والمشروبات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والأغذية المصنعة. أيضًا، الفوائد الإضافية للمكثفات، مثل تعدد الوظائف، وامتصاص العناصر الغذائية، والتوافق مع المكونات الأخرى، والتكلفة المنخفضة، والإمدادات الوفيرة من مكثفات الطعام. علاوة على ذلك، فإن التقدم في استخراج ومعالجة مكثفات الأغذية من مصادر طبيعية جديدة يعد إحدى الفرص الرئيسية للباحثين واللاعبين الرئيسيين المتنافسين في السوق العالمية. على سبيل المثال، في يونيو 2015، اكتشف الباحثون في جامعة ولاية أوريغون وقاموا بتسويق نوع جديد من مكثفات الألبان - Ropy 352، والتي يمكن أن تضيف خصائص بروبيوتيك إلى المنتج الذي يتم استخدامه فيه.
اتجاهات سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية
زيادة تطبيق نشا الذرة كمثخن
كان هناك طلب متزايد على نشا الذرة كمثخن غذائي في صناعة الأغذية والمشروبات في أمريكا الشمالية. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (وزارة الزراعة الأمريكية)، بلغ الاستهلاك العالمي للذرة 44.511 مليون بوشل، استهلكت الولايات المتحدة منها 12.415 مليون بوشل في 2018-2019، مع استخدام 240 مليون بوشل كنشا خلال عام 2018 على مستوى العالم. علاوة على ذلك، فإن الطلب على النشا المستخرج من الذرة، في صناعة المواد الغذائية، كعامل سماكة في الصلصات، والمرق والحلوى يقود السوق. يستخدم النشا أيضًا لملء المواد الغذائية. يستخدم نشا الذرة، المعروف شعبيا باسم نشا الذرة، في صناعة الخبز على نطاق واسع. وقد شهدت المنتجات التي تتميز بسمات حسية مميزة، إلى جانب المكونات النظيفة، انتشارًا أوسع وتوافرًا أكبر. كما أن الفئات، مثل الأطعمة النباتية، والأطعمة النباتية، والخالية من الغلوتين، وغير المعدلة وراثيا، والأطعمة المريحة، قد توغلت بشكل كبير في الأسواق الناشئة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
الولايات المتحدة تمتلك أكبر حصة في السوق
لقد أدى التفضيل المتزايد للمكونات الغذائية العضوية والنباتية والنظيفة إلى خلق تأثير كبير على ديناميكيات سوق مكثفات الأغذية في الولايات المتحدة. يشجع هذا العامل أيضًا اللاعبين الرئيسيين، مثل Cargill، وIngredion، وADM، وKerry Group، وما إلى ذلك، على طرح مكثفات الأغذية ذات العلامات النظيفة في السوق. على سبيل المثال، في عام 2018، أطلقت Ingredion نشويات عضوية جديدة معتمدة ونظيفة (Novation Prima 309 و609 نشاء الذرة الأصلي العضوي الوظيفي) في الولايات المتحدة. علاوة على ذلك، أدى الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات المغذية إلى تحفيز الطلب على الجيلاتين، لأنه غني بالبروتين وسهل دمجه في منتجات الأغذية والمشروبات الوظيفية والمغذية، مما يؤدي بدوره إلى تعزيز سوق مكثفات الأغذية في الدولة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية
يتميز سوق أمريكا الشمالية لمكثفات الأغذية بالتنافسية، وذلك بسبب وجود لاعبين إقليميين ومحليين كبيرين في بلدان مختلفة. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق الذين تمت دراستهم هم Tate Lyle PLC، وKerry Group PLC، وArcher Daniels Midland Company، وCargill Inc وغيرها.
قادة سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية
-
Tate & Lyle PLC
-
Kerry Group PLC
-
Archer Daniels Midland Company
-
DuPont de Nemours Inc
-
Ingredion Incorporated
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب المصدر
-
5.1.1 النباتات
-
5.1.2 حيوان
-
5.1.3 البحرية
-
-
5.2 حسب نوع المنتج
-
5.2.1 الغرويات المائية
-
5.2.1.1 النشويات
-
5.2.1.1.1 نشا الذرة
-
5.2.1.1.2 نشا البطاطس
-
5.2.1.1.3 نشا التابيوكا
-
5.2.1.1.4 النشويات الأخرى
-
-
5.2.1.2 الجيلاتين
-
5.2.1.3 البكتين
-
5.2.1.4 زانثان
-
5.2.1.5 الكاراجينان
-
5.2.1.6 الغرويات المائية الأخرى
-
-
5.2.2 البروتينات
-
5.2.2.1 بروتين البيض
-
5.2.2.2 الكولاجين
-
5.2.2.3 بروتينات أخرى
-
-
-
5.3 عن طريق التطبيق
-
5.3.1 المخابز والحلويات
-
5.3.2 الألبان والحلويات
-
5.3.3 الحساء والصلصات والضمادات
-
5.3.4 اللحوم ومنتجات اللحوم
-
5.3.5 المشروبات
-
5.3.6 تطبيقات أخرى
-
-
5.4 بواسطة الجغرافيا
-
5.4.1 الولايات المتحدة
-
5.4.2 كندا
-
5.4.3 المكسيك
-
5.4.4 بقية أمريكا الشمالية
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Tate & Lyle PLC
-
6.4.2 Kerry Group PLC
-
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.4 Cargill Inc
-
6.4.5 DuPont de Nemours Inc
-
6.4.6 Ingredion Incorporated
-
6.4.7 Darling Ingredients
-
6.4.8 Koninklijke DSM NV
-
6.4.9 CP Kelco
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المكثفات الغذائية في أمريكا الشمالية
يتم تقسيم سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية حسب المصدر ونوع المنتج والتطبيق والجغرافيا. استنادا إلى المصدر، تم تقسيم السوق إلى النباتات والحيوانات والبحرية. استنادًا إلى نوع المنتج، تم تقسيم السوق إلى غروانيات مائية وبروتينات. يتم تقسيم جزء الغرويات المائية أيضًا إلى النشا (نشا الذرة، نشا البطاطس، نشا التابيوكا، والنشويات الأخرى)، الجيلاتين، البكتين، الزانثان، الكاراجينان، الغرويات المائية الأخرى. علاوة على ذلك، تم تقسيم جزء البروتينات إلى بروتين البيض والكولاجين والبروتينات الأخرى. بناءً على التطبيق، تم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات والحساء والصلصات والتوابل واللحوم ومنتجات اللحوم والمشروبات وغيرها من التطبيقات. واستنادا إلى الجغرافيا، يقدم التقرير تحليلا إقليميا مفصلا، يشمل الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية.
| حسب المصدر | ||
| ||
| ||
|
| حسب نوع المنتج | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية
ما هو الحجم الحالي لسوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.24% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية؟
Tate & Lyle PLC ، Kerry Group PLC ، Archer Daniels Midland Company، DuPont de Nemours Inc، Ingredion Incorporated هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة مكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية
إحصائيات الحصة السوقية وحجم ومكثفات الأغذية في أمريكا الشمالية لعام 2024، والتي تم إنشاؤها بواسطة Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل أمريكا الشمالية للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
