حجم سوق نكهة الطعام في أمريكا الشمالية
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.85 % |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق نكهة الطعام في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن ينمو سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.85٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- تتمثل العوامل الرئيسية الدافعة للسوق في الطلب الكبير على الأطعمة المصنعة في المنطقة والذي يرجع إلى نمط الحياة وعادات الأكل في المنطقة.
- نمو السوق مدفوع أيضًا بالابتكارات والتطورات المستمرة في السوق. كما أن الميل نحو النكهات الطبيعية يقود سوق النكهات الغذائية في المنطقة.
- تعد المشروبات من المجالات الرئيسية التي تتطلب نكهات الطعام حيث يقوم مصنعو المواد الغذائية في المنطقة بشكل متزايد بتقديم المشروبات بنكهات مختلفة لجذب المزيد من المستهلكين.
اتجاهات سوق نكهة الطعام في أمريكا الشمالية
ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل
نظرًا لنمط الحياة السريع لهذا الجيل، يميل المستهلكون بشكل متزايد نحو المنتجات الغذائية المريحة، بما في ذلك الحساء سريع التحضير والصلصات والمعكرونة والمخبوزات والوجبات الجاهزة الأخرى، نظرًا لطبيعتها الفورية، أي وقت إعداد أقل وسهولة في التعامل. ومع ذلك، على الرغم من الحاجة إلى الاعتماد على الأطعمة المريحة، فإن المستهلكين يترددون في التنازل عن النكهة. الفئة العمرية الأصغر سنًا على وجه التحديد، هي قاعدة المستهلكين الأساسية التي ترغب دائمًا في اكتشاف تقاليد الطهي المتنوعة، بما يخدم أذواقهم. علاوة على ذلك، فإن المنتجات الجاهزة للأكل مثل المكرونة سريعة التحضير، والآيس كريم، والحساء هي عدد قليل من المأكولات الغذائية الأكثر عرضة للخطر التي يمكن تجربتها على أساس النكهات. يبحث الأستراليون باستمرار عن نكهات مختلفة لتجربتها أثناء شراء المعكرونة سريعة التحضير، مثل نكهة Hot Spicy ونكهة الدجاج.
الولايات المتحدة تمتلك حصة كبيرة في السوق
حوالي 75% من المستهلكين في البلاد منفتحون على تجربة منتجات غذائية جديدة، مما يدل على ميل المستهلكين الأمريكيين للنكهات والأطباق العرقية. أدى العدد المتزايد من المغتربين في البلاد، والسكان الآسيويين واللاتينيين، إلى ظهور نكهات عرقية جديدة وملامح النكهة. وقد أدت هذه العوامل إلى تزايد الطلب على النكهات العرقية في البلاد. ونظرًا لتسارع وتيرة صناعات الأغذية والمشروبات في البلاد، يقوم اللاعبون الأجانب بتوسيع آثارهم في البلاد لتقديم النكهات الغذائية الأكثر ابتكارًا لتلبية الطلب المتزايد للمستهلكين. كما أدى الطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة، وخاصة قطاع المشروبات واللحوم المصنعة، إلى زيادة مبيعات النكهات في البلاد.
نظرة عامة على صناعة النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية
تم دمج سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية مع اللاعبين الرئيسيين، مثل Givaudan، وIFF-Frutarom، وFirmenich، وSymrise، وTakasago، وSensient Technologies التي تحتل الأسهم الرئيسية. تعد ابتكارات المنتجات وعمليات الدمج والاستحواذ هي الاستراتيجيات الرئيسية التي يتبناها اللاعبون العاملون في السوق. معظم اللاعبين الرئيسيين في السوق العالمية موجودون في المنطقة، الأمر الذي سيؤدي بدوره إلى زيادة المنافسة في السوق.
قادة سوق نكهة الطعام في أمريكا الشمالية
-
Givaudan
-
Firmenich SA
-
Corbion N.V.
-
Kerry Group
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق نكهة الطعام في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 نكاهات طبيعيه
-
5.1.2 النكهات الاصطناعية
-
5.1.3 نكهات طبيعية متطابقة
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 ألبان
-
5.2.2 المخابز والحلويات
-
5.2.3 لذيذا
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 آحرون
-
-
5.3 جغرافية
-
5.3.1 أمريكا الشمالية
-
5.3.1.1 الولايات المتحدة
-
5.3.1.2 كندا
-
5.3.1.3 المكسيك
-
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
-
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل حصة السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Givaudan
-
6.3.2 Firmenich SA
-
6.3.3 Corbion N.V.
-
6.3.4 Kerry Group
-
6.3.5 International Flavors and Fragrance Inc. (IFF)
-
6.3.6 Archer Daniels Midland (ADM)
-
6.3.7 Takasago International Corporation
-
6.3.8 Sensient Technologies
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية
يتم تقسيم سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية حسب النوع إلى النكهات الطبيعية والنكهات الاصطناعية والنكهات الطبيعية المتطابقة. يتم تقسيم السوق حسب التطبيق إلى منتجات الألبان والمخابز والحلويات والمقبلات والمشروبات والتطبيقات الأخرى. يتم تقسيم السوق أيضًا حسب الجغرافيا إلى الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية.
حسب النوع | ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية
ما هو الحجم الحالي لسوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.85٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية؟
تعد Givaudan وFirmenich SA وCorbion NV وKerry Group الشركات الكبرى العاملة في سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة النكهات الغذائية في أمريكا الشمالية
إحصائيات الحصة السوقية للنكهات الغذائية في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل نكهة الطعام في أمريكا الشمالية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.