حجم سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.81 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن يسجل سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.81٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- إن سوق المواد الحمضية الغذائية في أمريكا الشمالية مدفوع بالطلب المتزايد على سوق الأغذية والمشروبات المصنعة واستهلاكها من قبل سكان الطبقة المتوسطة المزدهرة. هناك عوامل أخرى مثل تعقيدات سلسلة التوريد، ونقص سلاسل التخزين البارد، وكذلك طلب المستهلكين على التغذية، مكنت المنتجات الغذائية من دفع السوق.
- يعد النطاق الواسع للتطبيق في صناعة الأغذية والمشروبات إلى جانب مجموعة الفوائد الوظيفية التي توفرها المحمضات الغذائية من العوامل الرئيسية التي تدفع سوق المحمضات الغذائية في المنطقة.
- ويواجه السوق قيودا تتمثل في منافسة كبيرة في الأسعار، وذلك بسبب وجود عدد كبير من الموردين في السوق. ويشكل اللاعبون المقيمون في الصين، وخاصة في قطاع حامض الستريك، تهديدًا كبيرًا للاعبين الغربيين الموجودين في منطقة أمريكا الشمالية.
اتجاهات سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية
حامض الستريك يحمل حصة كبيرة
حمض الستريك هو الحمض الأكثر استخداما في المنتجات الغذائية، نظرا لتوافقه مع معظم المنتجات النهائية. في معظم الأطعمة المصنعة، لا يستخدم حمض اللاكتيك لتنظيم الحموضة فحسب، بل يستخدم أيضًا كمضاد للأكسدة وكمادة حافظة. صناعة الأغذية والمشروبات لديها تطبيقات رئيسية لحمض الستريك. يعد قطاع المضافات الغذائية أحد التطبيقات الرائدة لحمض الستريك. وهو أحد المحمضات الغذائية الأكثر استخدامًا، خاصة في المشروبات الغازية (CSDs). كما أدى الاستهلاك المتزايد للحوم المعلبة والمصنعة في الأسواق المتقدمة بالمنطقة إلى خلق طلب قوي على أحماض الستريك. علاوة على ذلك، فإن استخدامات حامض الستريك في الأطعمة المجمدة المصنعة، وكمادة مضافة في بعض الدهون والزيوت، تعزز عمل مضادات الأكسدة، مما يقلل بشكل فعال من معدل تدهور هذه المنتجات. وبالتالي، فإنه يخلق الطلب على حامض الستريك في العديد من تطبيقات الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء المنطقة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
الولايات المتحدة الرائدة في السوق
ومع التنمية الاقتصادية إلى جانب سلوك استهلاك الغذاء الديناميكي في الولايات المتحدة، تتألق البلاد كسوق مهيمن لصناعة الأغذية والمشروبات التي تكمل استهلاك المواد الحمضية الغذائية في جميع أنحاء المنطقة. المكونات الغذائية الوظيفية هي المكونات المتخصصة السائدة التي تستخدم في مجموعة واسعة من التطبيقات وتنمو بوتيرة قوية في سوق الولايات المتحدة. علاوة على ذلك، فإن الطلب المرتفع على المنتجات الغذائية الوظيفية، بسبب صفاتها الغذائية المدعمة أو المخصبة أو المحسنة، يؤدي في النهاية إلى ارتفاع الطلب على هذه الأحماض الغذائية المتخصصة في سوق الولايات المتحدة. تقدم المحمضات المتخصصة خصائص وظيفية متنوعة لأنها تعمل كمضادات للأكسدة، وعوامل معالجة وتخليل، ومحسنات النكهة، وعوامل المنكهة، وعوامل التخمير، وعوامل التحكم في الأس الهيدروجيني، والعزل، والتآزر.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية
بعض اللاعبين الذين تم التعرف عليهم في سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية هم Cargill، Incorporated، The Archer Daniels Midland Company، Brenntag AG، Tate Lyle PLC، Prinova USA، Corbion NV، وغيرها. يتبنى المصنعون تقنيات مبتكرة لزيادة هوامش ربحهم في السوق.
قادة سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية
-
Cargill, Incorporated
-
The Archer Daniels Midland Company
-
Brenntag AG
-
Tate & Lyle PLC
-
Corbion N.V.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 حمض الستريك
-
5.1.2 حمض اللاكتيك
-
5.1.3 حمض الاسيتيك
-
5.1.4 حمض الفسفوريك
-
5.1.5 حمض الماليك
-
5.1.6 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.3 مخبز
-
5.2.4 صناعة اللحوم
-
5.2.5 الحلويات
-
5.2.6 آحرون
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 الولايات المتحدة
-
5.3.2 كندا
-
5.3.3 المكسيك
-
5.3.4 بقية أمريكا الشمالية
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill, Incorporated
-
6.4.2 The Archer Daniels Midland Company
-
6.4.3 Brenntag AG
-
6.4.4 Tate & Lyle PLC
-
6.4.5 Prinova USA
-
6.4.6 Corbion N.V.
-
6.4.7 Palmer Holland Inc.
-
6.4.8 Bartek Ingredients Inc.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية
يتم تقسيم سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. حسب النوع، يتم تقسيم سوق المحمضات الغذائية إلى حمض الستريك وحامض اللبنيك وحمض الأسيتيك وحمض الفوسفوريك وحمض الماليك وغيرها. يشمل قطاع التطبيقات المشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمخابز وصناعة اللحوم والحلويات وغيرها. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية.
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية
ما هو حجم سوق المحمضات الغذائية الحالي في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.81٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق المواد الغذائية الحمضية في أمريكا الشمالية؟
Cargill, Incorporated، The Archer Daniels Midland Company، Brenntag AG، Tate & Lyle PLC، Corbion N.V. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للأغذية في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية
إحصائيات الحصة السوقية للمحمضات الغذائية في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل أمريكا الشمالية للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
