حجم سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.50 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين.webp){kind=logo}
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
ومن المتوقع أن يسجل سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.5% في السنوات الخمس المقبلة.
- الطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة ذات النكهات الجديدة والغريبة يدفع السوق. يجلب اللاعبون في الصناعة نكهات مبتكرة متنوعة لجذب قاعدة أوسع من المستهلكين. لقد كانت المطالبات المتعلقة بالعلامة النظيفة والخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا شائعة دائمًا في المنطقة، حيث تزدهر صناعة الأغذية بالابتكارات. الآن بعد أن تم تضمين النكهات والمستخلصات في اتجاه العلامة النظيفة، تكتسب الأعشاب والتوابل الطبيعية شعبية هائلة.
- قطاع المشروبات هو مجال التطبيق الرئيسي للنكهات المنسوبة إلى الابتكارات والتطورات المستمرة التي تعترف بالسوق. يقوم مصنعو المواد الغذائية في المنطقة بشكل متزايد بتقديم المشروبات بنكهات مختلفة لجذب المستهلكين.
- مع تزايد شعبية الوصفات الآسيوية في المنطقة، تكتسب النكهات المستخدمة غالبًا في الوصفات الآسيوية أهمية في السوق لمذاقها الجديد. علاوة على ذلك، فإن المستهلكين على استعداد لتذوق واستكشاف أذواق جديدة مما يؤدي إلى زيادة الطلب على النكهات التي تستخدم على نطاق واسع في الوصفات المختلفة مثل الكاري والسوشي وغيرها من الوصفات التقليدية.
اتجاهات سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
تزايد الطلب على المكونات المشتقة من النباتات
- لقد استفاد الابتكار والتطورات المستمرة في سوق النكهات من صناعات الأغذية والمشروبات الناشئة. ظهرت النكهات النباتية المشتقة من النباتات في سوق المكونات الغذائية باعتبارها نعمة للشركات التي تكرس عملياتها للمنتجات النباتية. علاوة على ذلك، يظل ارتفاع عدد السكان النباتيين في المنطقة هو العامل الأساسي الذي يعزز السوق الذي تمت دراسته.
- إن المخاوف الأساسية بشأن رعاية الحيوان تؤثر بشكل كبير على المستهلكين في التحول إلى نظام غذائي أكثر صحة، كما هو الحال مع رغبة الناس في التحكم في أوزانهم. علاوة على ذلك، تحل النكهات الطبيعية محل النكهات الاصطناعية في السوق بسرعة لأنها أقل عرضة للتسبب في السرطان مقارنة بمواد مثل البنزوفينون، وإيثيل أكريلات، والبيريدين، والستايرين.
- يبحث المستهلكون أيضًا عن الملصقات التي تكون أسهل في القراءة وتحتوي على مكونات أقل، والتي يفسرونها على أنها علامة على أن المنتج أفضل بالنسبة لهم. يرحب هذا السيناريو بإطلاق منتجات غذائية تدريجية، مما يؤدي في النهاية إلى رفع الطلب على ملونات الطعام الطبيعية والمواد الحافظة والنكهات الخالية من القسوة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
الولايات المتحدة تمتلك الحصة الكبرى في السوق
- يعد سوق النكهات والعطور في الولايات المتحدة سوقًا مهمًا حيث أن المستهلكين في البلاد منفتحون على تجربة منتجات غذائية جديدة، مما يظهر ميل المستهلكين إلى النكهات والأطباق العرقية. ويتزايد عدد السكان الآسيويين واللاتينيين في البلاد، مما أدى إلى ظهور أذواق ونكهات عرقية جديدة. توفر هذه العوامل فرصة عظيمة لمصنعي النكهات لإطلاق نكهات عرقية طبيعية، مثل صلصة السمك، ودونجانج، والثوم المعمر، والزنجبيل، ولابسانج سوشونج، لتعزيز نموهم.
- على سبيل المثال، تقدم شركة Sensient Technologies، وهي شركة أمريكية، مجموعة النكهات الآسيوية أو World of Chili Peppers ضمن قطاع النكهات اللذيذة. هناك أيضًا نمو في العطور الغريبة من قطاع العناية الشخصية. يقدم اللاعبون في السوق عروض منتجات متنوعة مع عطور مبتكرة جديدة.
- علاوة على ذلك، تستخدم صناعة المنكهات على نطاق واسع واردات التوابل مثل الكركم والكمون والهيل والتوابل الأخرى. ومن ثم، فإن النكهات والعطور المدرجة في الوصفات العرقية لديها إمكانات هائلة للنمو في أمريكا الشمالية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
تم توحيد سوق النكهات والعطور، مع وجود عدد قليل من اللاعبين الذين يمتلكون حصة كبيرة في السوق. اللاعبون الرئيسيون العاملون في السوق هم Givaudan SA وInternational Flavours Fragrances وFirmenich SA وSymrise AG وشركة Archer-Daniels-Midland. ابتكارات المنتجات هي الإستراتيجية الرئيسية التي يتبناها اللاعبون العاملون في السوق لاحتلال حصة سوقية كبيرة.
رواد سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
-
Firmenich SA
-
International Flavors & Fragrances
-
Archer-Daniels-Midland Company
-
Symrise AG
-
Givaudan SA
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
- ديسمبر 2021 أعلنت شركة Symrise AG أنها وقعت اتفاقية شراء للاستحواذ على شركة Giraffe Foods Inc.، وهي شركة مقرها كندا تنتج الصلصات والتغميسات والضمادات والشراب ومركزات المشروبات لعملاء B2B، في مجال استبدال الوجبات المنزلية، وخدمات الطعام، وأسواق التجزئة. ومن خلال هذه الصفقة، قد تتخذ Symrise خطوة كبيرة إلى الأمام في سلسلة القيمة، حيث توفر مجموعة واسعة من حلول الذوق المتقدمة لقاعدة عملاء أكبر في أمريكا الشمالية والمكسيك.
- يوليو 2021 أعلن IFF عن إطلاق GUARDIAN Chelox 30C في منطقة أمريكا الشمالية. تم تطوير GUARDIAN Chelox 30C بواسطة IFF، وهو نكهة طبيعية فعالة من حيث التكلفة مع خصائص متعددة الوظائف، بما في ذلك خصائص مضادة للأكسدة والتركيب والاحتفاظ بالرطوبة للمايونيز والضمادات القائمة على المايونيز.
- يونيو 2021 قامت مجموعة كيري بتوسيع طاقتها الإنتاجية في المكسيك. ومن شأن المصنع الجديد أن يعزز بشكل كبير قدرات الشركة في المنطقة ويساعد العملاء على تقديم المزيد من حلول النكهات المحلية والمستدامة. وسيخدم المرفق المكسيك وأمريكا الوسطى ومنطقة البحر الكاريبي ومنطقة الأنديز.
تقرير سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمستهلكين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 درجة المنافسة
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 الاصطناعية
5.1.2 طبيعي
5.2 طلب
5.2.1 طعام
5.2.1.1 المالحة والوجبات الخفيفة
5.2.1.2 منتجات الألبان
5.2.1.3 مخبز
5.2.1.4 الحلويات
5.2.1.5 لحمة
5.2.1.6 أنواع الطعام الأخرى
5.2.2 المشروبات
5.2.3 الجمال والعناية الشخصية
5.2.4 تطبيقات أخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 الولايات المتحدة
5.3.2 كندا
5.3.3 المكسيك
5.3.4 بقية أمريكا الشمالية
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين الرئيسيين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Givaudan
6.3.2 Firmenich SA
6.3.3 International Flavors & Fragrances
6.3.4 Symrise AG
6.3.5 The Archer Daniels Midland Company
6.3.6 Sensient Technologies
6.3.7 MANE Group
6.3.8 Takasago International Corporation
6.3.9 Kerry Group
6.3.10 Koninklijke DSM NV
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. معلومات عنا
تجزئة صناعة النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
النكهات والعطور تخلق الروائح والأذواق في مجموعة واسعة من المنتجات الاستهلاكية، بما في ذلك الأطعمة الجاهزة ومنتجات العناية الشخصية والمنتجات المنزلية والعطور الفاخرة ومستحضرات التجميل والمشروبات.
يتم تقسيم سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية حسب النوع إلى طبيعي وصناعي. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الأطعمة والمشروبات والجمال والعناية الشخصية والتطبيقات الأخرى. ويقدم التقرير تحليلاً للاقتصادات الرئيسية في المنطقة، وهي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية.
لقد تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| يكتب | ||
| ||
|
| طلب | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
ما هو حجم سوق النكهات والعطور الحالي في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.5% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية؟
Firmenich SA، International Flavors & Fragrances، Archer-Daniels-Midland Company، Symrise AG، Givaudan SA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق النكهات والعطور في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقرير صناعة النكهات والعطور في أمريكا الشمالية
إحصائيات الحصة السوقية للنكهات والعطور في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل النكهات والعطور في أمريكا الشمالية توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
