حجم سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.77 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.77٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- تم دعم سوق مكونات الألبان من خلال تزايد ثقافة الصالة الرياضية، وزيادة عدد الرياضيين، ومتطلباتهم الأساسية لاتباع أنظمة غذائية صارمة غنية بالبروتين. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر مكونات الألبان مصدرًا فعالاً للبروتين بالنسبة للمصنعين وكذلك لعشاق اللياقة البدنية، ومن المتوقع أن تشهد مزيدًا من النمو خلال الفترة المتوقعة.
- ومع ذلك، يمكن اعتبار الطلب الاستهلاكي المتزايد على المنتجات النباتية والاتجاهات النباتية في السوق الإقليمية بمثابة تهديد محتمل للسوق في السنوات القادمة. في هذا الصدد، من المقدر أن تتجاوز مكونات البروتين البديلة نمو مكونات مصل اللبن خلال الفترة المتوقعة.
- لقد فرض الوباء ضرائب على مزارعي الألبان بعدة طرق، أولها في إدارة حيوانات الألبان، وثانيًا، في تسويق وبيع الحليب والمنتجات الثانوية الأخرى. كان هناك انخفاض حاد في أسعار الحليب، مما أثر بشكل أكبر على الصناعة.
اتجاهات سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية
أدت مساحيق الحليب كامل الدسم إلى زيادة مبيعات السوق
يتم تحفيز سوق الحليب المجفف كامل الدسم من خلال تطبيقه في العديد من صناعات المستخدم النهائي، وخاصة في صناعة المخابز. في منتجات المخابز، يستخدم مسحوق الحليب كامل الدسم إلى حد كبير في صنع المعجنات الفيينية. توجد تطبيقات بارزة أخرى لمسحوق الحليب كامل الدسم في منتجات الحلويات والأطباق الجاهزة والحلويات والآيس كريم ومنتجات الألبان الطازجة وتلوين القهوة وغيرها. ذكرت منظمة الأغذية والزراعة أنه بعد ثلاث سنوات من الانكماش، وصلت الصادرات العالمية من مسحوق الحليب كامل الدسم إلى 2.46 مليون طن متري في عام 2018، مسجلة زيادة بنسبة 1.7% على أساس سنوي. يقوم العديد من مصنعي الألبان في الولايات المتحدة الآن بتوسيع إنتاج مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) أو في طور بناء مصانع جديدة. ويأتي هذا التوسع في المقام الأول استجابة لطلب التصدير، مما يعكس التفاني المتزايد لصناعة الألبان الأمريكية لتلبية احتياجات العملاء العالمية. وسيستمر هذا الحجم في النمو مع ظهور المزيد من مرافق WMP الجديدة قيد التنفيذ حاليًا في السنوات المقبلة.
تهيمن الولايات المتحدة على سوق مكونات الألبان في المنطقة
تعد الولايات المتحدة واحدة من أكبر المستهلكين في العالم لمنتجات الأغذية والمشروبات المصنعة، مثل الحلويات والمخابز ومنتجات الألبان وغيرها، مما يؤدي بدوره إلى زيادة استخدام مكونات الألبان على أساس سنوي، وبالتالي زيادة إنتاجها في البلد. إن الأهمية المتزايدة للإثراء الغذائي في الأغذية والمشروبات، بسبب زيادة الوعي حول الحفاظ على أنماط حياة صحية بين الأفراد، له تأثير إيجابي قوي على سوق مكونات الألبان في الدولة. أيضًا، تقوم شركات مكونات الألبان بتصنيع تلك المكونات التي يمكن للمستهلكين استهلاكها بأمان، مثل المكونات الخالية من rBST، والخالية من الغلوتين، وغير المعدلة وراثيًا، والكوشير والحلال المعتمدين.
نظرة عامة على صناعة مكونات الألبان في أمريكا الشمالية
يعد سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية سوقًا تنافسيًا حيث يمتلك كبار اللاعبين الحصة الكبرى، مثل Arla Foods، وFonterra Co-Operative Group Limited، وRoyal Friesland Campina، وSaputo Inc. وظلت Fonterra Co-Operative Group Limited رائدة في مجال منتجات الألبان. سوق المكونات بأعلى حصة، تليها شركة رويال فريزلاند كامبينا في عام 2019. تعد شركات Dairy Farmers of America وEuroserum وHoogwegt من اللاعبين الإقليميين القلائل، إلى جانب العديد من الشركات الصغيرة والكبيرة في جميع أنحاء المناطق.
قادة سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية
-
Dairy Farmers of America
-
Saputo Inc.
-
Arla Foods Ingredient Group
-
Fonterra Co-operative Group Limited
-
Royal FrieslandCampina
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 مساحيق الحليب
-
5.1.1.1 مساحيق الحليب منزوع الدسم
-
5.1.1.2 مساحيق الحليب كامل الدسم
-
-
5.1.2 مركز بروتين الحليب وبروتين الحليب المعزول
-
5.1.3 مكونات مصل اللبن
-
5.1.3.1 مركز بروتين مصل اللبن (WPC)
-
5.1.3.2 بروتين مصل اللبن المعزول (WPI)
-
5.1.3.3 بروتين مصل اللبن المتحلل (HWP)
-
-
5.1.4 اللاكتوز ومشتقاته
-
5.1.5 الكازين والكازينات
-
5.1.6 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المخابز والحلويات
-
5.2.2 منتجات الألبان
-
5.2.3 تركيبة حليب الرضع
-
5.2.4 الرياضة والتغذية السريرية
-
5.2.5 تطبيقات أخرى
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 الولايات المتحدة
-
5.3.2 كندا
-
5.3.3 المكسيك
-
5.3.4 بقية أمريكا الشمالية
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Arla Foods Ingredient Group P/S
-
6.3.2 Dairy Farmers of America, Inc.
-
6.3.3 Fonterra Co-Operative Group Limited
-
6.3.4 Royal Friesland Campina
-
6.3.5 Kanegrade Ltd
-
6.3.6 Saputo Inc.
-
6.3.7 Groupe Lactalis
-
6.3.8 Kerry Group PLC
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة مكونات الألبان في أمريكا الشمالية
يتم تقسيم السوق المدروسة حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى مساحيق الحليب ومركز بروتين الحليب وبروتين الحليب المعزول ومكونات مصل اللبن واللاكتوز ومشتقاته والكازين والكازينات وأنواع أخرى. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان وتركيبات حليب الأطفال والرياضة والتغذية السريرية وغيرها من التطبيقات. استنادا إلى الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية.
حسب النوع | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية
ما هو حجم سوق مكونات الألبان الحالي في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.77% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية؟
Dairy Farmers of America، Saputo Inc.، Arla Foods Ingredient Group، Fonterra Co-operative Group Limited، Royal FrieslandCampina هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مكونات الألبان في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق منتجات الألبان في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق منتجات الألبان في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة مكونات الألبان في أمريكا الشمالية
إحصائيات الحصة السوقية لمكونات الألبان في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مكونات الألبان في أمريكا الشمالية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.