حجم سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية وتحليل الأسهم - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يتم تقسيم سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية حسب التطبيق (المخبوزات والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات والمشروبات والمالحة والوجبات الخفيفة واللحوم ومنتجات اللحوم والصلصات والحساء والتوابل والتطبيقات الأخرى) والجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا- المحيط الهادئ وبقية العالم)

حجم سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية وتحليل الأسهم - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

حجم سوق نكهة الأغذية الطبيعية

فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
CAGR 6.75 %
أسرع سوق نمواً آسيا والمحيط الهادئ
أكبر سوق أمريكا الشمالية
تركيز السوق واسطة

اللاعبين الرئيسيين

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تحليل سوق نكهة الأغذية الطبيعية

من المتوقع أن يسجل سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية معدل نمو سنوي مركب قدره 6.75٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.

  • وفقًا لمؤسسة المجلس الدولي لمعلومات الأغذية، فإن صناعة النكهات بشكل عام ترجع إلى طلب المستهلكين على النكهات الأكثر دقة ودقة في الطعام، مع كون المذاق عاملاً حاسمًا في التأثير على قرار الشراء لدى المستهلك. وتكشف المنظمة أن أهمية المذاق زادت منذ عام 2018، حيث اختار حوالي 86% من المستهلكين المذاق على سمات الطعام الأخرى قبل شرائهم. إلى جانب البيان المذكور أعلاه، ينشأ الطلب على النكهات الغذائية الطبيعية مع إجماع المستهلكين العام على اعتبار المنتجات الغذائية صحية إذا كانت مشتقة من مكونات طبيعية.
  • علاوة على ذلك، ينبهر المستهلكون بشكل كبير باستخدام منتجات ذات ملصقات بسيطة ومفهومة، مما يدفع شركات الأغذية إلى اختيار النكهات الطبيعية التي تمنح المستهلكين شعوراً بالارتياح على الفور، بغض النظر عن ارتباطها الكيميائي أثناء الإنتاج.
  • ومع ذلك، فإن ارتفاع تكلفة الاستخراج والمواد الخام الباهظة الثمن لا يشجع مصنعي الأغذية، وخاصة في البلدان النامية، على أن يكونوا تقدميين مثل الشركات الكبرى والعلامات التجارية التي تشجع باستمرار على منتجات غذائية صحية أكثر.

نظرة عامة على صناعة نكهة الأغذية الطبيعية

ومن بين المشاركين الرئيسيين شركة Givaudan، وFirmenich SA، وInternational Flavours Fragrances، وSymrise AG، وغيرها من الشركات. قادت Givaudan السوق بأعلى حصة في عام 2019. وقد ركز اللاعبون البارزون في السوق على تطوير منتجات جديدة ومبتكرة من خلال استهداف تركيبات جديدة لنكهات الطعام في القطاع الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك، تركز هذه الشركات على زيادة القدرات الإنتاجية لمصانعها الحالية، مع الاستثمار في أنشطة البحث والتطوير. وبالتالي، من المتوقع أن يشهد السوق الذي تمت دراسته نموًا كبيرًا في ابتكار المنتجات، مع الحفاظ على التوسع كمصلحة تجارية للوصول إلى مجموعة متنوعة من المستهلكين خلال فترة قصيرة الأجل. كجزء من استراتيجية توسيع أعمالها، قامت Givaudan بتوسيع نطاقها الجغرافي من خلال افتتاح مركز فني وتجاري جديد للنكهات في الدار البيضاء، المغرب. وكان الاستثمار البالغ 1.2 مليون فرنك سويسري جزءًا من استراتيجيات الشركة في السوق ذات النمو المرتفع. وقد أظهر هذا أيضًا التزامها المستمر تجاه منطقتي المغرب العربي وغرب إفريقيا.

قادة سوق نكهة الأغذية الطبيعية

  1. Givaudan SA

  2. BASF SE

  3. Symrise AG

  4. International Flavors & Fragrances Inc. (IFF Inc.)

  5. Firmenich SA

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

تقرير سوق نكهة الأغذية الطبيعية – جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
  • 4.2 قيود السوق
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 حسب نوع التطبيق
    • 5.1.1 مخبز
    • 5.1.2 الحلويات
    • 5.1.3 الألبان والحلويات
    • 5.1.4 المشروبات
    • 5.1.4.1 مدمن على الكحول
    • 5.1.4.2 خالي من الكحول
    • 5.1.5 المالحة والوجبات الخفيفة
    • 5.1.6 اللحوم ومنتجات اللحوم
    • 5.1.7 الصلصات والحساء والتوابل
    • 5.1.8 تطبيقات أخرى
  • 5.2 جغرافية
    • 5.2.1 أمريكا الشمالية
    • 5.2.1.1 الولايات المتحدة
    • 5.2.1.2 كندا
    • 5.2.1.3 المكسيك
    • 5.2.1.4 بقية أمريكا الشمالية
    • 5.2.2 أوروبا
    • 5.2.2.1 ألمانيا
    • 5.2.2.2 المملكة المتحدة
    • 5.2.2.3 فرنسا
    • 5.2.2.4 إسبانيا
    • 5.2.2.5 إيطاليا
    • 5.2.2.6 بقية أوروبا
    • 5.2.3 آسيا والمحيط الهادئ
    • 5.2.3.1 الصين
    • 5.2.3.2 اليابان
    • 5.2.3.3 الهند
    • 5.2.3.4 أستراليا
    • 5.2.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
    • 5.2.4 بقية العالم
    • 5.2.4.1 أمريكا الجنوبية
    • 5.2.4.2 الشرق الأوسط وأفريقيا

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Givaudan SA
    • 6.3.2 Firmenich SA
    • 6.3.3 Corbion NV
    • 6.3.4 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.5 Kerry Group PLC
    • 6.3.6 BASF SE
    • 6.3.7 International Flavors & Fragrances Inc.
    • 6.3.8 Sensient Technologies

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

***بحسب التوافر
يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تجزئة صناعة النكهات الغذائية الطبيعية

يقدم التقرير الخاص بسوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية (يُشار إليه فيما يلي باسم السوق الذي تمت دراسته) رؤى أساسية حول أحدث تطورات السوق. ويحلل الاتجاهات الأخيرة والمحركات والتحديات التي تؤثر على السوق التي تمت دراستها في جميع البلدان التي تم تحليلها في الدراسة. يتم تقسيم سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية حسب التطبيق والجغرافيا. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق الذي تمت دراسته إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات والمشروبات والمالحة والوجبات الخفيفة واللحوم ومنتجات اللحوم والصلصات والحساء والتوابل وغيرها من التطبيقات. علاوة على ذلك، يتناول التقرير سوق استبدال الوجبات في الاقتصادات القائمة والناشئة في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم. يحتوي التقرير على أهم الإيرادات وتحليل الحصة السوقية للاعبين الرئيسيين، مع تسليط الضوء على الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً للشركات في السوق التي تمت دراستها.

حسب نوع التطبيق مخبز
الحلويات
الألبان والحلويات
المشروبات مدمن على الكحول
خالي من الكحول
المالحة والوجبات الخفيفة
اللحوم ومنتجات اللحوم
الصلصات والحساء والتوابل
تطبيقات أخرى
جغرافية أمريكا الشمالية الولايات المتحدة
كندا
المكسيك
بقية أمريكا الشمالية
أوروبا ألمانيا
المملكة المتحدة
فرنسا
إسبانيا
إيطاليا
بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ الصين
اليابان
الهند
أستراليا
بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
بقية العالم أمريكا الجنوبية
الشرق الأوسط وأفريقيا
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق نكهة الأغذية الطبيعية

ما هو حجم سوق نكهات الأغذية الطبيعية العالمية الحالي؟

من المتوقع أن يسجل سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية معدل نمو سنوي مركب قدره 6.75٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)

من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية؟

Givaudan SA، BASF SE، Symrise AG، International Flavors & Fragrances Inc. (IFF Inc.)، Firmenich SA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية.

ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق نكهات الأغذية الطبيعية العالمية؟

من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية؟

في عام 2024، استحوذت أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق نكهات الأغذية الطبيعية العالمية.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق النكهات الغذائية الطبيعية العالمية؟

يغطي التقرير حجم السوق العالمي للنكهات الغذائية الطبيعية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق العالمية للنكهات الغذائية الطبيعية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

تقرير صناعة النكهات الغذائية الطبيعية العالمية

إحصائيات الحصة السوقية العالمية للنكهات الغذائية الطبيعية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل النكهات الغذائية الطبيعية العالمية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.