تعديل حجم سوق النشا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 4.62 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين.webp){kind=logo}
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تعديل تحليل سوق النشا
من المتوقع أن يسجل سوق النشا المعدل العالمي معدل نمو سنوي مركب قدره 4.62٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.
- على المدى الطويل، مع التحسن التدريجي للاقتصاد العالمي مما يؤدي إلى زيادة تناول الأطعمة المصنعة والجاهزة، فإن سوق النشا المعدل، الذي يجد استخدامًا كبيرًا في هذه التطبيقات الغذائية، يجد طلبًا متزايدًا، مما يدفع السوق بشكل عام. تُستخدم النشويات المعدلة في صناعة الأغذية والمشروبات كمكثفات ومثبتات ومستحلبات. يساهم ارتفاع عدد السكان والتحضر والأنماط الغذائية المتغيرة في زيادة الطلب على هذه المكونات الوظيفية.
- أدت التطورات التكنولوجية في مجال إنتاج النشا المعدل إلى تطوير نشا معدل مبتكر وعالي الأداء يلبي تطبيقات محددة. وقد خلق هذا فرصًا جديدة في السوق ووسع نطاق النشويات المعدلة. تعمل اللوائح الحكومية المتعلقة بسلامة الأغذية وجودتها على زيادة الطلب على النشويات المعدلة لأنها تعتبر بدائل آمنة وصحية للمضافات الاصطناعية.
- أصبح المستهلكون أكثر وعيًا بفوائد استخدام المكونات الطبيعية والوظيفية في أغذيتهم ومنتجاتهم الأخرى. هناك طلب كبير على النشويات المعدلة في مجموعة متنوعة من التطبيقات لأنها تعتبر مكونات طبيعية وصحية. يساعد الطلب على النشويات المعدلة على التطور السريع لصناعة المواد الغذائية. توفر النشويات المعدلة عددًا هائلاً من الفوائد الوظيفية لمختلف الأطعمة، مثل المخابز والوجبات الخفيفة والمشروبات والأطعمة الغذائية. في حين أن الراحة تظل محركًا رئيسيًا في مستقبل السوق، فإن دعوات المستهلكين المتزايدة للبدائل الصحية تعيد تعريف ما يلزم للتميز في هذه الفئة.
- كما قام المصنعون أيضًا بغرس اتجاه العلامة النظيفة في منتجاتهم للحصول على حصة في السوق. يمكن للقطاعات الدوائية والصناعية استخدام النشويات المعدلة في مجموعة واسعة من التطبيقات. يتم استخدامها، من بين أغراض أخرى، في مستحضرات التجميل وصناعة الورق والمنسوجات والمواد اللاصقة. ومن المتوقع أن يؤدي الاستخدام المتزايد للمواد الحيوية والسلع الصديقة للبيئة إلى زيادة الطلب على النشويات المعدلة في هذه الصناعات.
تعديل اتجاهات سوق النشا
زيادة الاستثمارات في سوق النشا لتعزيز النمو
- تعمل الاستثمارات في سوق النشا على توسيع الطاقة الإنتاجية، والتي يمكن أن تلبي الطلب المتزايد على النشا المعدل في مختلف الصناعات. ومع زيادة الإنتاج، يمكن للمصنعين الاستفادة من وفورات الحجم وخفض تكاليفهم، مما يؤدي إلى ارتفاع هوامش الربح وزيادة حصتهم في السوق.
- على سبيل المثال، في فبراير 2021، أكملت شركة Tate Lyle PLC الاستحواذ على حصة 85% في شركة Chaodee Modified Starch Co. Ltd (CMS)، وهي شركة تصنيع نشا الطعام المعدل بالتابيوكا الراسخة ومقرها في تايلاند. أدى هذا الاستثمار إلى توسيع تواجد Tate Lyle في المطاعم المتخصصة التي تعتمد على التابيوكا وإنشاء منشأة إنتاج مخصصة في المنطقة الرئيسية المنتجة للتابيوكا في شرق تايلاند.
- قام موردو المكونات بتنويع مصادر النشا الخاصة بهم، في حين تركز ابتكارات النشا على العناصر الموجودة في الأطعمة المخبوزة، بما في ذلك الصلصات في الوجبات الغذائية المجمدة وحشوات الفاكهة في الحلويات. وفقًا لجمعية صناعة النشا الأوروبية (ESIA)، تنتج صناعة النشا الأوروبية حاليًا أكثر من 11 مليون طن من النشا ومشتقاته، بالإضافة إلى أكثر من 5 ملايين طن من البروتينات والألياف سنويًا، من 71 منشأة لإنتاج النشا في 20 دولة. الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي (EU). ويتم استخراج هذا في الأساس من 25 مليون طن من القمح والذرة والبطاطس المزروعة في الاتحاد الأوروبي، ولكن أيضاً من الشعير والأرز والبازلاء. ارتفع إنتاج النشا في الاتحاد الأوروبي من 8.7 مليون طن في عام 2004 إلى أكثر من 11 مليون طن في عام 2021.
- والأهم من ذلك، أن عددًا متزايدًا من مصنعي النشا يستثمرون في سوق النشا والمحليات في أوروبا لدعم الاقتصاد والمجتمع المحلي مع وضع الأعمال التجارية لتحقيق النمو على المدى الطويل. يمكن لزيادة الاستثمارات في سوق النشا أن تدعم النمو من خلال توسيع الطاقة الإنتاجية، وتطوير منتجات مبتكرة، وتحسين سلسلة التوريد، وتعزيز صورة العلامة التجارية والعلاقات مع العملاء. ولذلك، من المتوقع أن يؤدي ارتفاع الاستثمار في إنتاج النشا المعدل لتلبية الطلب المتزايد إلى تعزيز نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
لا تزال منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموا
- يساهم تطبيق النشا المعدل في تطبيقات متنوعة على نطاق واسع في النمو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. يساعد في تكثيف أو تثبيت المنتجات الغذائية، وخاصة الصلصات. وهكذا، مع ارتفاع سوق الصلصات والتوابل، ينمو سوق النشويات الصناعية أيضًا بوتيرة أسرع. وقد أدت قطاعات التصنيع المزدهرة، بدءاً من المنسوجات إلى صناعة مستحضرات التجميل، إلى زيادة الطلب على النشا في المنطقة. تعد صناعة المواد الغذائية واحدة من المستهلكين الرئيسيين للنشويات المعدلة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
- ويعود الطلب على النشويات المعدلة في هذا القطاع إلى الطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة، والأغذية الجاهزة، والأغذية الوظيفية، التي تتطلب النشويات المعدلة عالية الجودة كمكونات. كانت صناعة الأغذية المصنعة سريعة النمو وتحول المستهلك نحو تناول الوجبات الخفيفة هي الدافع وراء سوق النشا المعدل في دول مثل الصين والهند. صناعة المواد الغذائية هي القطاع الأكثر ربحية بالنظر إلى اللوائح المحررة تجاه استخدام النشا المعدل في إنتاج الغذاء.
- إن السياسات الحكومية التي تدعم استخدام النشا المعدل في مختلف الصناعات، وخاصة في قطاع الأغذية والمشروبات، تدفع نمو سوق النشا المعدل في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. وتهدف هذه السياسات إلى تعزيز استخدام المكونات الطبيعية والصحية في المنتجات الغذائية وضمان سلامة الأغذية.
- ومن المتوقع أيضًا أن يؤدي مشهد تجارة التجزئة المتطور، إلى جانب مشاركة العديد من اللاعبين العالميين والمحليين الذين ينتجون الأطعمة الجاهزة، إلى تعزيز الطلب في سوق النشويات المعدلة في المنطقة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة النشا المعدلة
سوق النشا المعدل العالمي مجزأ. ومع ذلك، يركز عدد قليل من اللاعبين الدوليين على زيادة حصتهم في السوق في الاقتصادات المتقدمة. الشركات الرائدة، بما في ذلك شركة آرتشر دانييلز ميدلاند، وكارجيل إنكوربوريتد، وإنجريديون إنكوربوريتد، وروكيت فريرز، وتيت آند لايل، هي الشركات الأكثر نشاطًا في سوق النشا المعدل.
إن إطلاق المنتجات الجديدة والابتكارات هي الاستراتيجيات الرئيسية التي تتبناها الشركات لتعزيز أعمالها. وقد ساعدت استراتيجية تكوين اتفاقيات وشراكات جديدة مع اللاعبين المحليين الشركات على زيادة تواجدها في البلدان الأجنبية وإطلاق منتجات جديدة وفقًا لتفضيلات المستهلكين المتغيرة، والاستفادة من خبرات هذه الشركات الإقليمية الصغيرة.
على سبيل المثال، في أبريل 2021، دخلت شركة Cargill Inc. في شراكة مع Starpro، وهي شركة رئيسية منتجة لنشا التابيوكا الغذائي في تايلاند، لتوسيع عروضها المتخصصة لنشا التابيوكا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. وسيدعم هذا التعاون متطلبات معالجة منتجات مصنعي المواد الغذائية ويلبي التوقعات الحسية للمستهلكين.
قادة سوق النشا المعدلة
-
Roquette Freres
-
Ingredion Incorporated
-
Tate & Lyle
-
Cargill, Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق النشا المعدلة
- أكتوبر 2022 أطلقت شركة روكيت نشا بروتين البازلاء العضوي كبديل للحوم ومنتجات الألبان. قدم مورد المكونات Roquette هذه الدرجة الجديدة من نشا البازلاء العضوي لأسواق الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.
- مارس 2022 أطلقت Ingredion منتجين من نشاء الأرز ذي العلامة النظيفة. يوفر نشا الأرز مظهرًا ناعمًا وكريميًا مع خصائص مضادة للحساسية وقابلية هضم جيدة. يهدف نشا الأرز الأصلي ذو اللون المحسن وإطلاق النكهة إلى توفير نكهة ولون طبيعيين حتى في المنتجات البيضاء. كما تقلل النشويات من التأثير البيئي وتزيد من مرونة سلسلة التوريد للشركة.
- أبريل 2021 أطلقت EmslandGroup منتج Emwaxy Spray 200، الذي يتناسب تمامًا مع الطلب المتزايد بسرعة على المكونات البديلة ذات العلامات النظيفة لصناعة المواد الغذائية. Emwaxy Spray 200 عبارة عن مشتق نظيف من النشا منخفض DE يعتمد على نشا البطاطس عالي الأميلوبكتين.
تقرير سوق النشا المعدل – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب المصدر
5.1.1 حبوب ذرة
5.1.2 قمح
5.1.3 الكسافا
5.1.4 البطاطس
5.1.5 مصادر أخرى
5.2 عن طريق التطبيق
5.2.1 الأغذية والمشروبات
5.2.1.1 المخابز والحلويات
5.2.1.2 المشروبات
5.2.1.3 ألبان
5.2.1.4 اللحوم ومنتجات اللحوم
5.2.1.5 الحساء والصلصات والضمادات
5.2.1.6 الأطعمة والمشروبات الأخرى
5.2.2 الأعلاف الحيوانية
5.2.3 منتجات العناية الشخصية
5.2.4 تطبيقات أخرى
5.3 حسب النوع
5.3.1 النشا المثرى
5.3.2 النشا المجلتن مسبقًا
5.3.3 انشاء مقاوم
5.3.4 النشا الأستير
5.3.5 أنواع أخرى
5.4 بواسطة الجغرافيا
5.4.1 أمريكا الشمالية
5.4.1.1 الولايات المتحدة
5.4.1.2 كندا
5.4.1.3 المكسيك
5.4.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.4.2 أوروبا
5.4.2.1 ألمانيا
5.4.2.2 المملكة المتحدة
5.4.2.3 فرنسا
5.4.2.4 روسيا
5.4.2.5 إيطاليا
5.4.2.6 إسبانيا
5.4.2.7 بقية أوروبا
5.4.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.4.3.1 الهند
5.4.3.2 الصين
5.4.3.3 أستراليا
5.4.3.4 اليابان
5.4.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.4.4 أمريكا الجنوبية
5.4.4.1 البرازيل
5.4.4.2 الأرجنتين
5.4.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.4.5.1 الإمارات العربية المتحدة
5.4.5.2 جنوب أفريقيا
5.4.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Cargill Incorporated
6.3.2 Tate & Lyle PLC
6.3.3 Ingredion Incorporated
6.3.4 Archer Daniels Midland Company
6.3.5 Roquette Freres
6.3.6 Sdzucker AG
6.3.7 EMSLAND-STRKE GmbH
6.3.8 Agrana Beteiligungs AG
6.3.9 Japan Corn Starch Co. Ltd
6.3.10 Grain Processing Corporation
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تعديل تجزئة صناعة النشا
يتم تحضير النشا المعدل عن طريق معالجة النشا الأصلي فيزيائياً أو إنزيمياً أو كيميائياً لتغيير خصائصه.
يتم تقسيم سوق النشا المعدل العالمي إلى المصدر والتطبيق والنوع والجغرافيا. بناءً على المصدر، يتم تقسيم السوق إلى الذرة والقمح والكسافا والبطاطس ومصادر أخرى. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق النشا المعدل إلى الأطعمة والمشروبات والأعلاف الحيوانية ومنتجات العناية الشخصية والتطبيقات الأخرى. يتم تقسيم الأطعمة والمشروبات أيضًا إلى المخابز والحلويات والمشروبات ومنتجات الألبان واللحوم ومنتجات اللحوم والحساء والصلصات والضمادات والأطعمة والمشروبات الأخرى. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى النشا الأثيري، والنشا المسبق الجيلاتين، والنشا المقاوم، والنشا الأستر، وأنواع أخرى. استنادًا إلى الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
لقد تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| حسب المصدر | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق النشا المعدلة
ما هو حجم سوق النشا المعدل الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق النشا المعدل معدل نمو سنوي مركب قدره 4.62٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق النشا المعدل؟
Roquette Freres، Ingredion Incorporated، Tate & Lyle، Cargill, Incorporated، Archer Daniels Midland Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق النشا المعدل.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق النشا المعدل؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق النشا المعدل؟
في عام 2024، استحوذت أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق النشا المعدل.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق النشا المعدل؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق النشا المعدل للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق النشا المعدل للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة النشا المعدل
إحصائيات الحصة السوقية للنشا المعدل وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل النشا المعدل توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
