حجم سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط
فترة الدراسة | 2017 - 2029 | |
حجم السوق (2024) | USD 580.00 مليون دولار أمريكي | |
حجم السوق (2029) | USD 782.06 مليون دولار أمريكي | |
تركيز السوق | قليل | |
أكبر مشاركة من قبل المستخدم النهائي | طعام و مشروبات | |
CAGR(2024 - 2029) | 6.16 % | |
اللاعبين الرئيسيين |
||
|
||
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط
يقدر حجم سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط بـ 580 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 782.06 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.16٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
يقود الطلب المهيمن على الأطعمة والمشروبات المدعمة بالبروتين والإيرادات المتوقعة من منتجات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل النمو القطاعي
- يعتمد سوق البروتين الحيواني إلى حد كبير على قطاع الأغذية والمشروبات. ويحاول المستهلكون في المنطقة مراعاة العوامل الصحية عند استهلاك كل منتج، مما يدفعهم إلى استخدام البروتينات الحيوانية مثل بروتينات مصل اللبن، والكازين والكازينات، وبروتينات الحليب. يعتمد قطاع المخبوزات بشكل رئيسي على الطلب على الأغذية والمشروبات على أساس القيمة، بحصة تبلغ 42% في عام 2022. يحتوي هذا القطاع على تطبيقات هائلة للبروتينات الحيوانية مثل الكازين والكازينات والجيلاتين والكولاجين وغيرها من بروتينات الحليب ومصل اللبن. ويهيمن عليها الجيلاتين بنسبة 57.18% من حيث القيمة في عام 2022.
- يعد قطاع المكملات الغذائية أيضًا أحد القطاعات الرئيسية في السوق، حيث سجل نموًا بنسبة 6٪ من حيث الحجم من عام 2018 إلى عام 2022. ويعود نمو هذا القطاع بشكل أساسي إلى ارتفاع معدلات السمنة في جميع أنحاء المنطقة. على سبيل المثال، كان حوالي 70% من الرجال فوق سن 15 عامًا و67% من النساء في دولة الإمارات العربية المتحدة يعانون من السمنة المفرطة في عام 2021. ويعود النمو القطاعي إلى حد كبير إلى القطاع الفرعي لأغذية الأطفال وتغذية الرضع، والذي من المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 6.63% من حيث القيمة خلال فترة التوقعات.
- ومع ذلك، من المتوقع أن يشهد قطاع العناية الشخصية ومستحضرات التجميل الغنية بالبروتين الحيواني معدل نمو سنوي مركب قدره 7.39%، من حيث القيمة، خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب زيادة قابلية تطبيق البروتينات مثل الكيراتين والإيلاستين وبروتين مصل اللبن في هذا القطاع. على سبيل المثال، يتم استخدام بروتين مصل اللبن كعامل لتنعيم البشرة وتكييف الشعر. تكتسب مشروبات الطاقة والجمال عالية البروتين والكولاجين الببتيد أيضًا شعبية هائلة في الإمارات العربية المتحدة وتونس والجزائر، حيث يُنظر إليها غالبًا على أنها بدائل للمشروبات الترفيهية نظرًا لمحتواها العالي من الكافيين بنسبة 20٪.
دول مثل المملكة العربية السعودية وإيران تقود الإيرادات القطاعية مع تزايد الطلب على بدائل اللحوم في المنطقة
- قادت المملكة العربية السعودية السوق في المقام الأول في عام 2022. وفي البلاد، حسب نوع البروتين، يهيمن بروتين الحليب على السوق مع أعلى طلب على الأطعمة والمشروبات الوظيفية القائمة على بروتين الحليب، بحصة سوقية تبلغ 66.3% من حيث القيمة في عام 2022. وقد زاد هذا يعود الطلب في المقام الأول إلى ارتفاع أسعار منتجات الألبان (التي تشمل مكونات الألبان مثل بروتينات الألبان) في المملكة العربية السعودية بنسبة 30-50% بعد قرار مجلس الوزراء في المملكة بإلغاء الدعم عنها في عام 2021، مما ترك المستهلكين في البلدان المستوردة مثل البحرين يدفعون أكثر مقابل منتجات الألبان. منتجات.
- ومع ذلك، خلال الفترة المتوقعة، من المتوقع أن تشهد إيران أعلى إمكانات النمو للبروتينات الحيوانية، وخاصة الجيلاتين والكولاجين، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.71٪، وذلك بسبب الطلب المتزايد على بدائل اللحوم في البلاد. على سبيل المثال، انخفض استهلاك الفرد من اللحوم في إيران بنسبة 50% في عام 2021 إلى متوسط 2.9 كجم فقط سنويًا، مما يترك مجالًا هائلاً لاستهلاك بدائل اللحوم، مما يؤدي إلى زيادة استخدام الأطعمة المدعمة بالبروتين الحيواني.
- وبرز قطاع بقية دول الشرق الأوسط كأكبر قطاع جغرافي في عام 2022 بعد المملكة العربية السعودية، حيث قامت دول مثل قطر بتوسيع إنتاج الألبان لتحقيق الاكتفاء الذاتي. ومن المتوقع أن يستفيد قطاع التصنيع، ولا سيما بروتين الألبان. ونتيجة لذلك، يقوم اللاعبون تدريجياً بشراء شركات أصغر أو الاستثمار في خطوط التصنيع الخاصة بهم لتوسيع قدراتهم التوريدية. في عام 2019، على سبيل المثال، قامت NZMP بالترويج لخط مكونات الألبان الخاص بها من خلال عرض حلول عالية البروتين لتلبية الاحتياجات المتنوعة للمؤسسات في المنطقة. وفي عام 2022، استثمرت شركة آرلا فودز 63 مليون دولار أمريكي لتوسيع إنتاجها في البحرين، وهو أكبر مبلغ للشركة خارج أوروبا.
اتجاهات سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط
- يؤدي انخفاض مستوى التغذية لدى الأطفال إلى زيادة الطلب على مكملات الأطفال
- مبيعات منتجات المخابز الحرفية تقود سوق المخابز
- يؤدي انخفاض استهلاك الكحول إلى زيادة الطلب على المشروبات الصحية
- حبوب الإفطار أثناء التنقل عند ارتفاع الطلب
- المكونات الوظيفية والصلصات الغنية والضمادات والتوابل تجذب انتباه المستهلكين
- الطلب على الشوكولاتة يقود قطاع الحلويات
- الوعي الصحي يؤثر بشكل كبير على السوق
- ارتفاع شيخوخة السكان يقود السوق
- ارتفاع الميل نحو لحوم الإبل
- تكتسب أطعمة العشاء الجاهزة للأكل (RTE) أهمية كبيرة
- تتزايد الوجبات الخفيفة الصحية في دول الشرق الأوسط
- مبادرات حكومات الشرق الأوسط تعمل على تعزيز النمو
- الأعلاف المركبة لعقد حصة كبيرة
- زيادة الإنفاق على العناية الشخصية تقود السوق
نظرة عامة على صناعة البروتين الحيواني في الشرق الأوسط
يعتبر سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط مجزأ، حيث تستحوذ الشركات الخمس الكبرى على 7.64%. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم شركة Hilmar Cheese Company Inc.، وKerry Group PLC، وMEGGLE GmbH Co. KG، وOrnua Co-operative Limited، وRoyal FrieslandCampina NV (مرتبة أبجديًا).
قادة سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط
Hilmar Cheese Company Inc.
Kerry Group PLC
MEGGLE GmbH & Co. KG
Ornua Co-operative Limited
Royal FrieslandCampina NV
Other important companies include Lactoprot Deutschland GmbH, Prolactal.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط
- يناير 2022 افتتحت شركة كيري، أكبر شركة للمذاقات والتغذية، رسميًا منشأة جديدة حديثة تبلغ مساحتها 21500 قدم مربع في موقعها في جدة بالمملكة العربية السعودية. استثمرت الشركة أكثر من 80 مليون يورو في المنطقة، وتعد هذه المنشأة الجديدة واحدة من أحدث المنشآت وأكثرها كفاءة. وتنتج مكونات غذائية رائعة المذاق ومغذية ومستدامة، وسيتم توزيعها في جميع أنحاء الشرق الأوسط.
- فبراير 2021 قدمت شركة برولاكتال PRORGANIC، وهو خط جديد مرن من الحليب العضوي وبروتينات مصل اللبن. يمكن استخدام بروتينات هذا الخط لإثراء منتجات الألبان العضوية، بما في ذلك المشروبات الرياضية والزبادي على الطريقة اليونانية والجبن الطري.
- فبراير 2021 أبرمت شركة FrieslandCampina المكونات شراكة مع شركة Cayuga Milk Ingredients لإنتاج بروتينات الحليب المجددة، MPI 90 وMPC 85.
تقرير سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط – جدول المحتويات
الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية
1. مقدمة
1.1. افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2. نطاق الدراسة
1.3. مناهج البحث العلمي
2. اتجاهات الصناعة الرئيسية
2.1. حجم سوق المستخدم النهائي
2.1.1. أغذية الأطفال وصيغة الرضع
2.1.2. مخبز
2.1.3. المشروبات
2.1.4. حبوب الإفطار
2.1.5. التوابل / الصلصات
2.1.6. الحلويات
2.1.7. الألبان ومنتجات الألبان البديلة
2.1.8. تغذية المسنين والتغذية الطبية
2.1.9. اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
2.1.10. المنتجات الغذائية RTE/RTC
2.1.11. وجبات خفيفة
2.1.12. تغذية الرياضة/الأداء
2.1.13. الأعلاف الحيوانية
2.1.14. العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
2.2. اتجاهات استهلاك البروتين
2.2.1. حيوان
2.3. اتجاهات الإنتاج
2.3.1. حيوان
2.4. الإطار التنظيمي
2.4.1. الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية
2.5. تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع
3. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2029 وتحليل آفاق النمو)
3.1. نوع البروتين
3.1.1. الكازين والكازينات
3.1.2. الكولاجين
3.1.3. بروتين البيض
3.1.4. الجيلاتين
3.1.5. بروتين الحشرات
3.1.6. بروتين الحليب
3.1.7. بروتين مصل اللبن
3.1.8. بروتينات حيوانية أخرى
3.2. المستخدم النهائي
3.2.1. الأعلاف الحيوانية
3.2.2. طعام و مشروبات
3.2.2.1. بواسطة المستخدم النهائي الفرعي
3.2.2.1.1. مخبز
3.2.2.1.2. المشروبات
3.2.2.1.3. حبوب الإفطار
3.2.2.1.4. التوابل / الصلصات
3.2.2.1.5. الحلويات
3.2.2.1.6. الألبان ومنتجات الألبان البديلة
3.2.2.1.7. المنتجات الغذائية RTE/RTC
3.2.2.1.8. وجبات خفيفة
3.2.3. العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
3.2.4. المكملات
3.2.4.1. بواسطة المستخدم النهائي الفرعي
3.2.4.1.1. أغذية الأطفال وصيغة الرضع
3.2.4.1.2. تغذية المسنين والتغذية الطبية
3.2.4.1.3. تغذية الرياضة/الأداء
3.3. دولة
3.3.1. إيران
3.3.2. المملكة العربية السعودية
3.3.3. الإمارات العربية المتحدة
3.3.4. بقية الشرق الأوسط
4. مشهد تنافسي
4.1. التحركات الاستراتيجية الرئيسية
4.2. تحليل حصة السوق
4.3. المناظر الطبيعية للشركة
4.4. ملفات تعريف الشركة (تتضمن نظرة عامة على المستوى العالمي، ونظرة عامة على مستوى السوق، وقطاعات الأعمال الأساسية، والبيانات المالية، وعدد الموظفين، والمعلومات الأساسية، وتصنيف السوق، وحصة السوق، والمنتجات والخدمات، وتحليل التطورات الأخيرة).
4.4.1. Hilmar Cheese Company Inc.
4.4.2. Kerry Group PLC
4.4.3. Lactoprot Deutschland GmbH
4.4.4. MEGGLE GmbH & Co. KG
4.4.5. Ornua Co-operative Limited
4.4.6. Prolactal
4.4.7. Royal FrieslandCampina NV
5. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للرؤساء التنفيذيين لصناعة مكونات البروتين
6. زائدة
6.1. نظرة عامة عالمية
6.1.1. ملخص
6.1.2. إطار القوى الخمس لبورتر
6.1.3. تحليل سلسلة القيمة العالمية
6.1.4. ديناميكيات السوق (DROs)
6.2. المصادر والمراجع
6.3. قائمة الجداول والأشكال
6.4. رؤى أولية
6.5. حزمة البيانات
6.6. مسرد للمصطلحات
قائمة الجداول والأشكال
- شكل 1:
- حجم سوق أغذية الأطفال وتركيبات الرضع، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 2:
- حجم سوق المخبوزات، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 3:
- حجم سوق المشروبات، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 4:
- حجم سوق حبوب الإفطار، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 5:
- حجم سوق التوابل/الصلصات، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 6:
- حجم سوق الحلويات، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 7:
- حجم سوق الألبان ومنتجات الألبان البديلة، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 8:
- حجم سوق تغذية المسنين والتغذية الطبية، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 9:
- حجم سوق اللحوم/الدواجن/الأطعمة البحرية ومنتجات اللحوم البديلة، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 10:
- حجم سوق المنتجات الغذائية RTE/RTC، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 11:
- حجم سوق الوجبات الخفيفة، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 12:
- حجم سوق التغذية الرياضية/الأداء، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 13:
- حجم سوق الأعلاف الحيوانية، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 14:
- حجم سوق منتجات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 15:
- استهلاك الفرد من البروتين الحيواني، جرام، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 16:
- إنتاج المواد الخام من البروتين الحيواني، بالطن المتري، الشرق الأوسط، 2017 - 2021
- شكل 17:
- حجم سوق البروتين الحيواني، بالطن، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 18:
- قيمة سوق البروتين الحيواني بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 19:
- حجم سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين والأطنان المترية في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 20:
- قيمة سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، بالدولار الأمريكي، في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 21:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، النسبة المئوية، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 22:
- حصة حجم سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، %، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 23:
- حجم سوق الكازين والكازينات، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 24:
- قيمة سوق الكازين والكازين بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 25:
- حصة القيمة من سوق الكازين والكازينات من قبل المستخدم النهائي، نسبة الكازين والكازينات، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 26:
- حجم سوق الكولاجين، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 27:
- قيمة سوق الكولاجين بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 28:
- حصة القيمة من سوق الكولاجين من قبل المستخدم النهائي، نسبة الكولاجين في الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 29:
- حجم سوق بروتين البيض، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 30:
- قيمة سوق بروتين البيض بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط 2017-2029
- شكل 31:
- حصة القيمة من سوق بروتين البيض من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين البيض، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 32:
- حجم سوق الجيلاتين، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 33:
- قيمة سوق الجيلاتين بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط 2017 - 2029
- شكل 34:
- حصة القيمة من سوق الجيلاتين من قبل المستخدم النهائي، نسبة الجيلاتين، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 35:
- حجم سوق بروتين الحشرات، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 36:
- قيمة سوق بروتين الحشرات بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 37:
- حصة القيمة من سوق بروتين الحشرات من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين الحشرات، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 38:
- حجم سوق بروتين الحليب، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 39:
- قيمة سوق بروتين الحليب بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 40:
- حصة القيمة من سوق بروتين الحليب من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين الحليب، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 41:
- حجم سوق بروتين مصل اللبن، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 42:
- قيمة سوق بروتين مصل اللبن، بالدولار الأمريكي، في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 43:
- حصة القيمة من سوق بروتين مصل الحليب من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين مصل اللبن، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 44:
- حجم سوق البروتين الحيواني الآخر، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 45:
- قيمة سوق البروتين الحيواني الآخر بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 46:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني الآخر حسب المستخدم النهائي، النسبة المئوية للبروتين الحيواني الآخر، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 47:
- حجم سوق البروتين الحيواني حسب المستخدم النهائي، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 48:
- قيمة سوق البروتين الحيواني حسب المستخدم النهائي، دولار أمريكي، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 49:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني من قبل المستخدم النهائي،٪، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 50:
- حصة حجم سوق البروتين الحيواني من قبل المستخدم النهائي،٪، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 51:
- حجم سوق البروتين الحيواني، الأعلاف الحيوانية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 52:
- قيمة سوق البروتين الحيواني والأعلاف الحيوانية في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 53:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، نسبة العلف الحيواني، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 54:
- حجم سوق البروتين الحيواني، الأغذية والمشروبات، المستخدم النهائي، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 55:
- قيمة سوق البروتين الحيواني، الأغذية والمشروبات، المستخدم النهائي، الدولار الأمريكي، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 56:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب المستخدم النهائي للأغذية والمشروبات،٪، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 57:
- حصة حجم سوق البروتين الحيواني حسب المستخدم النهائي للأغذية والمشروبات،٪، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 58:
- حجم سوق البروتين الحيواني، المخابز، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 59:
- قيمة سوق البروتين الحيواني، المخبوزات، الدولار الأمريكي، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 60:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، نسبة المخابز، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 61:
- حجم سوق البروتين الحيواني، المشروبات، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 62:
- قيمة سوق البروتين الحيواني والمشروبات بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط 2017 - 2029
- شكل 63:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، نسبة المشروبات، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 64:
- حجم سوق البروتين الحيواني، حبوب الإفطار، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 65:
- قيمة سوق البروتين الحيواني وحبوب الإفطار بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط 2017 - 2029
- شكل 66:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، النسبة المئوية لحبوب الإفطار، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 67:
- حجم سوق البروتين الحيواني، التوابل/الصلصات، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 68:
- قيمة سوق البروتين الحيواني، التوابل/الصلصات، الدولار الأمريكي، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 69:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للتوابل/الصلصات، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 70:
- حجم سوق البروتين الحيواني، الحلويات، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 71:
- قيمة سوق البروتين الحيواني والحلويات بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 72:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، نسبة الحلويات، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 73:
- حجم سوق البروتين الحيواني ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان البديلة، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 74:
- قيمة سوق البروتين الحيواني ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان البديلة بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 75:
- حصة القيمة لسوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين ونسبة الألبان ومنتجات الألبان البديلة، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 76:
- حجم سوق البروتين الحيواني، المنتجات الغذائية الجاهزة للاستهلاك/التسليم، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 77:
- قيمة سوق البروتين الحيواني، المنتجات الغذائية الجاهزة للاستخدام/المنتجات الغذائية، بالدولار الأمريكي، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 78:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للاستهلاك النهائي/النسبة المئوية للمنتجات الغذائية، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 79:
- حجم سوق البروتين الحيواني، الوجبات الخفيفة، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 80:
- قيمة سوق البروتين الحيواني والوجبات الخفيفة بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط 2017 - 2029
- شكل 81:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، نسبة الوجبات الخفيفة، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 82:
- حجم سوق البروتين الحيواني والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 83:
- قيمة سوق البروتين الحيواني والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 84:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 85:
- حجم سوق البروتين الحيواني، المكملات الغذائية للمستخدم النهائي، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 86:
- قيمة سوق البروتين الحيواني، المستخدم النهائي، الدولار الأمريكي، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 87:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب المكملات المستخدم النهائي،٪، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 88:
- حصة حجم سوق البروتين الحيواني حسب المكملات المستخدم النهائي،٪، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 89:
- حجم سوق البروتين الحيواني، أغذية الأطفال وتركيبات الرضع، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 90:
- قيمة سوق البروتين الحيواني وأغذية الأطفال وتركيبة الرضع بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 91:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، النسبة المئوية لأغذية الأطفال وتركيبات الرضع، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 92:
- حجم سوق البروتين الحيواني، تغذية المسنين والتغذية الطبية، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 93:
- قيمة سوق البروتين الحيواني وتغذية المسنين والتغذية الطبية بالدولار الأمريكي في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 94:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، النسبة المئوية لتغذية كبار السن والتغذية الطبية، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 95:
- حجم سوق البروتين الحيواني، التغذية الرياضية/الأداء، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 96:
- قيمة سوق البروتين الحيواني، وتغذية الرياضة/الأداء، بالدولار الأمريكي، في الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 97:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للتغذية الرياضية/الأداء، الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 98:
- حجم سوق البروتين الحيواني حسب البلد، بالأطنان المترية، الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 99:
- قيمة سوق البروتين الحيواني حسب البلد والدولار والشرق الأوسط 2017 - 2029
- شكل 100:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب البلد، النسبة المئوية، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 101:
- حصة حجم سوق البروتين الحيواني حسب البلد،٪، الشرق الأوسط، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 102:
- حجم سوق البروتين الحيواني، بالأطنان المترية، إيران، 2017 - 2029
- شكل 103:
- قيمة سوق البروتين الحيواني بالدولار الأمريكي وإيران، 2017 - 2029
- شكل 104:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين،٪، إيران، 2022 مقابل 2029
- شكل 105:
- حجم سوق البروتين الحيواني، بالأطنان المترية، المملكة العربية السعودية، 2017 - 2029
- شكل 106:
- قيمة سوق البروتين الحيواني بالدولار الأمريكي، المملكة العربية السعودية، 2017 - 2029
- شكل 107:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين،٪، المملكة العربية السعودية، 2022 مقابل 2029
- شكل 108:
- حجم سوق البروتين الحيواني، بالأطنان المترية، الإمارات العربية المتحدة، 2017 - 2029
- شكل 109:
- قيمة سوق البروتين الحيواني بالدولار الأمريكي، الإمارات العربية المتحدة، 2017 - 2029
- شكل 110:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين،٪، الإمارات العربية المتحدة، 2022 مقابل 2029
- شكل 111:
- حجم سوق البروتين الحيواني، بالأطنان المترية، في بقية دول الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 112:
- قيمة سوق البروتين الحيواني بالدولار الأمريكي وبقية دول الشرق الأوسط، 2017 - 2029
- شكل 113:
- حصة القيمة من سوق البروتين الحيواني حسب نوع البروتين، %، بقية دول الشرق الأوسط، 2022 مقابل 2029
- شكل 114:
- الشركات الأكثر نشاطًا حسب عدد التحركات الإستراتيجية، العدد، سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط، 2017 - 2022
- شكل 115:
- الإحصائيات الأكثر اعتماداً في الشرق الأوسط، 2017 - 2022
- شكل 116:
- حصة القيمة من اللاعبين الرئيسيين،٪، سوق البروتين الحيواني في الشرق الأوسط، 2021
تجزئة صناعة البروتين الحيواني في الشرق الأوسط
تتم تغطية الكازين والكازينات والكولاجين وبروتين البيض والجيلاتين وبروتين الحشرات وبروتين الحليب وبروتين مصل اللبن كشرائح حسب نوع البروتين. تتم تغطية أعلاف الحيوانات والأغذية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية كقطاعات من قبل المستخدم النهائي. يتم تغطية إيران والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة كقطاعات حسب الدولة.
- يعتمد سوق البروتين الحيواني إلى حد كبير على قطاع الأغذية والمشروبات. ويحاول المستهلكون في المنطقة مراعاة العوامل الصحية عند استهلاك كل منتج، مما يدفعهم إلى استخدام البروتينات الحيوانية مثل بروتينات مصل اللبن، والكازين والكازينات، وبروتينات الحليب. يعتمد قطاع المخبوزات بشكل رئيسي على الطلب على الأغذية والمشروبات على أساس القيمة، بحصة تبلغ 42% في عام 2022. يحتوي هذا القطاع على تطبيقات هائلة للبروتينات الحيوانية مثل الكازين والكازينات والجيلاتين والكولاجين وغيرها من بروتينات الحليب ومصل اللبن. ويهيمن عليها الجيلاتين بنسبة 57.18% من حيث القيمة في عام 2022.
- يعد قطاع المكملات الغذائية أيضًا أحد القطاعات الرئيسية في السوق، حيث سجل نموًا بنسبة 6٪ من حيث الحجم من عام 2018 إلى عام 2022. ويعود نمو هذا القطاع بشكل أساسي إلى ارتفاع معدلات السمنة في جميع أنحاء المنطقة. على سبيل المثال، كان حوالي 70% من الرجال فوق سن 15 عامًا و67% من النساء في دولة الإمارات العربية المتحدة يعانون من السمنة المفرطة في عام 2021. ويعود النمو القطاعي إلى حد كبير إلى القطاع الفرعي لأغذية الأطفال وتغذية الرضع، والذي من المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 6.63% من حيث القيمة خلال فترة التوقعات.
- ومع ذلك، من المتوقع أن يشهد قطاع العناية الشخصية ومستحضرات التجميل الغنية بالبروتين الحيواني معدل نمو سنوي مركب قدره 7.39%، من حيث القيمة، خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب زيادة قابلية تطبيق البروتينات مثل الكيراتين والإيلاستين وبروتين مصل اللبن في هذا القطاع. على سبيل المثال، يتم استخدام بروتين مصل اللبن كعامل لتنعيم البشرة وتكييف الشعر. تكتسب مشروبات الطاقة والجمال عالية البروتين والكولاجين الببتيد أيضًا شعبية هائلة في الإمارات العربية المتحدة وتونس والجزائر، حيث يُنظر إليها غالبًا على أنها بدائل للمشروبات الترفيهية نظرًا لمحتواها العالي من الكافيين بنسبة 20٪.
نوع البروتين | |
الكازين والكازينات | |
الكولاجين | |
بروتين البيض | |
الجيلاتين | |
بروتين الحشرات | |
بروتين الحليب | |
بروتين مصل اللبن | |
بروتينات حيوانية أخرى |
المستخدم النهائي | ||||||||||||
الأعلاف الحيوانية | ||||||||||||
| ||||||||||||
العناية الشخصية ومستحضرات التجميل | ||||||||||||
|
دولة | |
إيران | |
المملكة العربية السعودية | |
الإمارات العربية المتحدة | |
بقية الشرق الأوسط |
تعريف السوق
- المستخدم النهائي - يعمل سوق مكونات البروتين على أساس B2B. يعتبر مصنعو الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل من المستهلكين النهائيين في السوق الذي تمت دراسته. يستثني النطاق الشركات المصنعة التي تشتري مصل اللبن السائل/الجاف لاستخدامه في التطبيق كعامل ربط أو مكثف أو تطبيقات أخرى غير بروتينية.
- معدل الاختراق - يتم تعريف معدل الاختراق على أنه النسبة المئوية لحجم سوق المستخدم النهائي المدعم بالبروتين من إجمالي حجم سوق المستخدم النهائي.
- متوسط محتوى البروتين - متوسط محتوى البروتين هو متوسط محتوى البروتين الموجود لكل 100 جرام من المنتج الذي تصنعه جميع شركات المستخدم النهائي التي تدخل ضمن نطاق هذا التقرير.
- حجم سوق المستخدم النهائي - حجم سوق المستخدم النهائي هو الحجم الموحد لجميع أنواع وأشكال منتجات المستخدم النهائي في البلد أو المنطقة.
منهجية البحث
تتبع Mordor Intelligence منهجية مكونة من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.
- الخطوة 1: تحديد المتغيرات الرئيسية: يتم اختيار المتغيرات الرئيسية القابلة للقياس (الصناعية والخارجية) المتعلقة بقطاع المنتجات المحدد والبلد من مجموعة من المتغيرات والعوامل ذات الصلة بناءً على البحث المكتبي ومراجعة الأدب ؛ جنبًا إلى جنب مع المدخلات الأولية للخبراء. يتم تأكيد هذه المتغيرات بشكل أكبر من خلال نمذجة الانحدار (حيثما يلزم ذلك).
- الخطوة الثانية: بناء نموذج السوق: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية ، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل الأرقام السوقية التاريخية المتاحة. من خلال عملية تكرارية ، يتم تعيين المتغيرات المطلوبة لتوقع السوق ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
- الخطوة 3: التحقق من الصحة والانتهاء منها: في هذه الخطوة المهمة ، يتم التحقق من جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء البحوث الأولية من السوق المدروسة. يتم اختيار المستجيبين عبر المستويات والوظائف لتوليد صورة شاملة للسوق المدروسة.
- الخطوة 4: مخرجات البحث: تقارير موحدة ، مهام استشارية مخصصة ، قواعد بيانات ومنصات اشتراك.