حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 2.50 % |
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا
من المتوقع أن يسجل سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 2.5% خلال الفترة المتوقعة.
- تجد المكونات الغذائية المتخصصة تطبيقاتها في مختلف قطاعات تجهيز الأغذية مثل الأطعمة المعلبة والمجففة والمجمدة والمبردة والمعكرونة والحبوب والآيس كريم والصلصات والضمادات والوجبات الخفيفة والأطعمة المعبأة مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الخبز ومنتجات الألبان وغيرها. حلويات. لتلبية الطلب المتزايد على الأغذية والمشروبات الصحية، يقوم المصنعون بدمج خصائص معززة وعملية في منتجاتهم لوضعها كخيارات صحية للمستهلكين.
- يتبنى اللاعبون العالميون والإقليميون في السوق استراتيجيات جديدة لتطوير المنتجات للحفاظ على المنافسة العالية. ومع ذلك، كان ابتكار المنتجات من حيث الأداء الوظيفي عاملاً دافعًا لنمو السوق. كانت المشكلات المتعلقة بالصحة سائدة، ويقوم المصنعون بدمج المكونات في الأطعمة التي يمكن أن تمنع الأعباء الصحية المستقبلية. وقد أدى هذا العامل إلى دمج العلامات النظيفة، مما يسمح للمستهلكين بإجراء عمليات شراء انتقائية، وبالتالي المساهمة في نمو السوق.
- وقد أدت التغيرات في عادات الاستهلاك إلى تأثير تدريجي، حيث تحاكي البلدان الناشئة المناطق المتقدمة. وقد أدت هذه الشعبية إلى استثمارات ضخمة من قبل الشركات المصنعة في البلدان النامية في المنطقة كجزء من المشاريع الاستراتيجية. وتتمتع شركات الأغذية الصحية المتعددة الجنسيات بميزة النفوذ المالي، والقدرة على البحث والتطوير، والإنتاج، والتسويق، مما يجعل الاقتصادات الناشئة وجهة مفضلة للاستثمار.
اتجاهات سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا
ارتفاع الطلب على الأغذية الوظيفية والمدعمة
- من المعروف أن الأطعمة المدعمة تمتلك خصائص تعزز الصحة تتجاوز مجرد توفير الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية. إن الطلب المتزايد على مثل هذه الأطعمة يخلق فرصًا للمصنعين، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على المكونات الوظيفية المتخصصة مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والأوميجا 3 وغيرها. يتم تعزيز المكونات الغذائية الوظيفية لتعزيز قيمتها الغذائية.
- ولتلبية الطلب المتزايد على المضافات الغذائية والمكونات الغذائية المتخصصة، يقوم المصنعون أيضًا بإنتاج إضافات عضوية ومدعمة يمكن أن تكون مفيدة في تطوير منتجات غذائية صحية. وقد وجدت هذه المضافات الغذائية العضوية تطبيقات في العديد من المنتجات الغذائية، بما في ذلك استبدال البيض في الأطعمة النباتية منخفضة وعالية الدهون، والضمادات، وصلصات الطبخ البيضاء، والوجبات الجاهزة، وأكثر من ذلك.
- ونتيجة لذلك، يقوم مصنعو الأغذية والمشروبات بإعادة صياغة منتجاتهم لتلبية الطلب الاستهلاكي المتغير على المكونات الطبيعية. إن قطاع المكونات الغذائية الوظيفية في السوق مدفوع بالتقدم التكنولوجي السريع وجهود الشركات لتطوير منتجات ذات تطبيقات متعددة الوظائف.
المملكة العربية السعودية تهيمن على السوق الإقليمية
- برز سوق المكونات الغذائية المتخصصة في المملكة العربية السعودية كلاعب مهيمن في السوق الإقليمية. يعتمد معظم مصنعي الأغذية السعوديين على الواردات لتلبية احتياجاتهم من المكونات الغذائية والمواد الخام. ومع ذلك، فإن ظروف الاستثمار الجذابة في البلاد، بما في ذلك قانون الاستثمار الأجنبي السعودي المعدل (FIA)، والذي يسمح للمستثمرين الأجانب بامتلاك مرافق إنتاج الأغذية بالكامل أو الشراكة مع المواطنين أو الشركات السعودية، قد أغرت بعض الشركات المتعددة الجنسيات لإنشاء مرافق إنتاج في المملكة العربية السعودية.
- وبما أن السكان المسلمين يهيمنون على البلاد، فإن الطلب على المكونات الغذائية المتخصصة المعتمدة حلال يتزايد في قطاع الأغذية. ويمثل هذا فرصة لمنتجي المكونات الغذائية المتخصصة من الدول الإسلامية والموردين المعتمدين كحلال للاستفادة من السوق السعودية.
- في السنوات الأخيرة، شهد قطاع تصنيع وتجهيز الأغذية السعودي نمواً سريعاً بفضل الدعم القوي من الحكومة السعودية، مما عزز الاستثمار في قطاع إنتاج الأغذية والمشروبات وزيادة عدد مصانع تجهيز الأغذية في المملكة العربية السعودية. ونتيجة لذلك، فإن صناعة تجهيز الأغذية المتنامية، إلى جانب الفرص الاستثمارية الجذابة في البلاد، تقود نمو سوق المكونات الغذائية المتخصصة في المملكة العربية السعودية.
نظرة عامة على صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا
يعتبر سوق المكونات الغذائية المتخصصة في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا مجزأ للغاية بسبب وجود العديد من اللاعبين الإقليميين والمحليين الكبار في بلدان مختلفة. ولتعزيز حضور علامتها التجارية بين المستهلكين، تؤكد الشركات الرائدة على عمليات الاندماج والتوسعات والاستحواذ والشراكات، إلى جانب تطوير المنتجات الجديدة، باعتبارها نهجا استراتيجيا. تتبنى هذه الشركات أيضًا عمليات الدمج والاستحواذ المستمرة لتعزيز خبراتها في جميع التطبيقات الرئيسية.
ينصب التركيز الأساسي لهذه الشركات على تقديم منتجات ذات تطبيقات أوسع يمكنها تلبية تفضيلات المستهلكين بكفاءة. ومن بين اللاعبين الرئيسيين الذين يهيمنون على السوق الإقليمية شركة Cargill Incorporated، وTate Lyle PLC، وDuPont de Nemours, Inc.، وشركة Archer Daniels Midland Company، وKoninklijke DSM NV، وغيرها.
رواد سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا
-
Cargill, Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
The Archer Daniels Midland Company
-
Koninklijke DSM N.V.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا
- نوفمبر 2022 أعلنت كاليسيو، وهي مشروع مشترك بين كاليستا وأديسيو، عن خطتها لبناء منشأة بديلة لإنتاج البروتين في الجبيل بالمملكة العربية السعودية. ستحتوي المنشأة على جهاز تخمير بسعة 100 ألف طن سيمكن من إنتاج مكونات بروتينية مبتكرة لا تعتمد على البروتينات الحيوانية أو النباتية كمكونات.
- يناير 2022 افتتحت مجموعة كيري، شركة المذاقات والتغذية، منشأتها الجديدة التي تبلغ مساحتها 21,500 قدم مربع في جدة، المملكة العربية السعودية. سيقوم المصنع بتصنيع مكونات مختلفة، بما في ذلك المكونات المتخصصة للأغذية والمشروبات المستدامة.
- فبراير 2021 أعلنت شركة DuPont وشركة International Flavours Fragrances Inc. (IFF) عن استكمال عملية اندماجهما بنجاح، والتي تجمع بين أعمال DuPonts Nutrition Biosciences وIFF. وستقدم الشركة الجديدة مجموعة واسعة من المكونات المتخصصة، بما في ذلك تلك المصممة خصيصًا لمنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا.
تقرير سوق المكونات الغذائية المتخصصة في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 التحلية والنشا
5.1.2 النكهات والملونات
5.1.3 المحمضات
5.1.4 المستحلبات
5.1.5 الانزيمات
5.1.6 البروتينات
5.1.7 الزيوت المتخصصة
5.1.8 أنواع أخرى
5.2 طلب
5.2.1 المخابز والحلويات
5.2.2 المشروبات
5.2.3 منتجات الألبان
5.2.4 الصلصات والضمادات والتوابل
5.2.5 تطبيقات أخرى
5.3 دولة
5.3.1 جنوب أفريقيا
5.3.2 المملكة العربية السعودية
5.3.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Cargill, Incorporated
6.3.2 Tate & Lyle PLC
6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.
6.3.4 The Archer Daniels Midland Company
6.3.5 Koninklijke DSM N.V.
6.3.6 Sensient Technologies Corporation
6.3.7 Ingredion Incorporated
6.3.8 Kerry Group
6.3.9 Givaudan SA
6.3.10 BASF SE
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تنصل
تجزئة صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا
توفر المكونات الغذائية المتخصصة فوائد تكنولوجية ووظيفية، وهي ضرورية لتزويد المستهلكين اليوم بمجموعة واسعة من الأطعمة اللذيذة والآمنة والصحية وبأسعار معقولة ونوعية ومستدامة.
يتم تقسيم تقرير سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى المحليات والنشويات والنكهات والملونات والمحمضات والمستحلبات والإنزيمات والبروتينات والزيوت المتخصصة وأنواع أخرى. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات والمشروبات والصلصات والضمادات والتوابل ومنتجات الألبان وغيرها من التطبيقات. كما تحلل الدراسة سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا، بما في ذلك جنوب أفريقيا والمملكة العربية السعودية وبقية منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا.
بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
دولة | ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المكونات الغذائية المتخصصة في شركة طيران الشرق الأوسط وأفريقيا
ما هو حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة الحالي في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 2.5% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
Cargill, Incorporated، Tate & Lyle PLC، DuPont de Nemours, Inc.، The Archer Daniels Midland Company، Koninklijke DSM N.V. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا للسنوات 2024 و2025 و2026 ، 2027، 2028 و 2029.
تقرير صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية للمكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وإفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المكونات الغذائية المتخصصة في الشرق الأوسط وأفريقيا توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.