حجم سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 8.64 % |
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا
من المتوقع أن يسجل سوق منتجات بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 8.64% خلال الفترة المتوقعة.
مع زيادة عدد سكان العالم المستقرين في الشرق الأوسط وأفريقيا، كان هناك طلب متزايد على المنتجات الغذائية المختلفة. تؤثر الحملات العالمية والعروض الترويجية اذهب نباتيًا أيضًا على الطلب في هذه البلدان. ولذلك، يتجه المستهلكون نحو الأنظمة الغذائية النباتية. كما يفضل المستهلكون بشدة بدائل اللحوم. تطلق شركات السوق منتجات لا يتم طهيها مثل اللحوم فحسب، بل هي أيضًا أكثر صحة من اللحوم. تحظى منتجات مثل السيتان، والتوفو، والفطر، والتيمبه، والباذنجان، والكاكايا، والعدس، والباذنجان، والقرنبيط، والفاصوليا، والبقوليات بشعبية كبيرة بين المستهلكين النباتيين.
لقد بدأ الناس في تحمل المسؤولية عن صحتهم ورفاههم لتجنب خطر الإصابة بأمراض مزمنة خطيرة. يتجنب الناس أيضًا الأطعمة التي تحتوي على المزيد من الإضافات، مما يمهد الطريق لمنتجات بديلة للحوم ذات علامات نظيفة. ومن المرجح أن تحل بدائل اللحوم محل منتجات اللحوم في المنطقة، حيث تقوم العديد من المطاعم بإطلاق قوائم نباتية وتخصيص الأطعمة النباتية حسب أذواق المستهلكين. بدائل اللحوم المستهلكة في الغالب في المنطقة هي بروتينات اللحوم القائمة على فول الصويا. تشهد المنطقة العديد من اللاعبين الرئيسيين المتخصصين في بدائل اللحوم، والتي من المرجح أن تدفع نمو السوق في المستقبل.
اتجاهات سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا
تغيير عادات المستهلك وارتفاع النظام الغذائي النباتي
كان هناك وعي متزايد بين شعوب الشرق الأوسط وأفريقيا فيما يتعلق بخيارات الأغذية النباتية الصحية المتاحة في المنطقة. تعد الشعبية المتزايدة للمأكولات العرقية من المنطقة الآسيوية عاملاً مهمًا في تعزيز نمو السوق. ولذلك، يتجه الناس ببطء نحو الأنظمة الغذائية النباتية. لقد بدأ الناس في تحمل مسؤولية صحتهم ورفاهيتهم لتجنب خطر الإصابة بالأمراض المزمنة الخطيرة والسمنة. تزيد السمنة أو زيادة الوزن من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري واضطرابات العضلات والهيكل العظمي وبعض أنواع السرطان. ووفقا لمسح أجرته منظمة الصحة العالمية في عام 2022، من المتوقع أن يعاني واحد من كل خمسة بالغين وواحد من كل 10 أطفال ومراهقين من السمنة بحلول ديسمبر 2023.
إن الطلب على الملصقات النظيفة، وسهولة الهضم، والحاجة إلى تجنب مسببات الحساسية أو الرغبة في تجنبها، والتوافق مع أنماط الحياة النباتية والنباتية، والمخاوف بشأن الاستدامة بين عامة السكان تسلط الضوء على بدائل اللحوم. يتجنب الناس أيضًا الأطعمة التي تحتوي على المزيد من الإضافات، مما يمهد الطريق لمنتجات بديلة للحوم ذات علامات نظيفة. وفقًا لدراسة حول الأنظمة الغذائية النباتية المنشورة على موقع PubMed Central، بلغ معدل انتشار النظام الغذائي النباتي في الشرق الأوسط وأفريقيا حوالي 16% في عام 2021. ويرتبط هذا الميل التدريجي نحو بدائل اللحوم في المقام الأول بقضايا الاستدامة، والوعي الصحي، والآراء الأخلاقية أو الدينية، وحقوق البيئة والحيوان.
الإمارات العربية المتحدة تمتلك حصة بارزة في السوق
تعتبر المخاوف الصحية والبيئية والتقاليد الدينية المتنوعة (بسبب وجود أشخاص متعددي الثقافات) من أهم الأسباب التي تؤدي إلى ترويج السوق في دولة الإمارات العربية المتحدة، مما يشجع الناس على تناول وجبات نباتية تحتوي على مكونات نباتية أكثر صحة. من المرجح أن يشتري المستهلكون بدائل اللحوم اللذيذة، والأكثر فائدة، وبأسعار تنافسية أيضًا. تطلق الشركات في السوق منتجات لا يتم طهيها مثل اللحوم فحسب، بل هي أيضًا أكثر صحة من اللحوم. على سبيل المثال، في يناير 2021، أطلقت شركة ستاربكس شطائرين من شركة Beyond Meat في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة والكويت.
نظرًا للجزء الكبير من سكان العالم الذين انتقلوا إلى الدول الأفريقية والعربية بحثًا عن العمل وتوسيع الصناعات السياحية في هذه الدول، فقد كانت هناك زيادة في الطلب على بدائل اللحوم في دول مثل جنوب إفريقيا والولايات المتحدة. الإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية. أصبح الناس في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأفريقيا أكثر وعياً بمجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية المغذية المتاحة. وبحسب البنك الدولي، فقد ارتفع عدد السياح الدوليين القادمين إلى دولة الإمارات العربية المتحدة في عام 2021، ليصل إلى ما يقارب 12.6 مليون شخص، مقارنة بالعام السابق الذي كان 8.1 مليون. ونظراً للفوائد الصحية والتغير في أنماط الأكل، فإن سوق بدائل اللحوم في جميع أنحاء المنطقة آخذ في النمو.
نظرة عامة على صناعة بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا
يتميز سوق منتجات بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا بالتنافسية. هناك عدد قليل من الشركات الكبرى في السوق هي شركة Impossible Foods Inc.، وPremier Foods PLC، وThe Campbell Soup Company، وBeyond Meat Inc.، وVBites Foods Ltd.. إطلاق منتجات جديدة تتضمن نكهات مبتكرة، وقوام محسّن وشبيه باللحوم، وعمليات الدمج والدمج كانت عمليات الاستحواذ مع اللاعبين المحليين بمثابة استراتيجيات عمل قوية لنمو السوق. تقوم معظم الشركات بإطلاق وتخصيص الأطعمة النباتية، والتي قد تحل محل اللحوم وتناسب أذواق وتفضيلات الأشخاص الذين يفضلون المنتجات القائمة على اللحوم.
رواد سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا
-
Impossible Foods Inc.
-
Premier Foods PLC
-
The Campbell Soup Company
-
Beyond Meat Inc.
-
VBites Foods Ltd.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا
- في مارس 2023، افتتحت مجموعة إيفكو، إحدى أكبر منتجي المنتجات الغذائية في الإمارات العربية المتحدة، أول مصنع للحوم نباتية 100% في دبي. سيوفر المصنع منتجات لحوم نباتية محلية مغذية ومستدامة وصحية مستوحاة من النكهات الفريدة لمطبخ الشرق الأوسط.
- في أكتوبر 2021، توسعت شركة Impossible Foods في سوق الشرق الأوسط من خلال تعيين Bidfood UAE، وهي شركة رائدة في مجال تقديم خدمات الطعام متعددة القنوات، كموزع رسمي لـ ImpossibleTM Burger في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.
- في يناير 2021، أطلقت شركة الإسلامي للأغذية، الشركة الرائدة في مجال الأغذية المجمدة في الشرق الأوسط، أول برجر نباتي لها لأول مرة في سوق بدائل اللحوم الناشئة. قامت الشركة بطرحه في المتاجر التعاونية الكبرى في دولة الإمارات العربية المتحدة، تليها مجموعات السوبر ماركت والهايبر ماركت الأخرى.
تقرير سوق بدائل اللحوم في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 التوفو
5.1.2 تمبيه
5.1.3 TVP (بروتين نباتي محكم)
5.1.4 انا اجادل
5.1.5 أنواع المنتجات الأخرى
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 محل بقالة
5.2.3 تجار التجزئة على الانترنت
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 جنوب أفريقيا
5.3.2 الإمارات العربية المتحدة
5.3.3 المملكة العربية السعودية
5.3.4 ديك رومى
5.3.5 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل وضع السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Premier Foods PLC
6.3.2 Amy's Kitchen Inc.
6.3.3 The Campbell Soup Company
6.3.4 VBites Foods Ltd
6.3.5 Impossible Foods Inc.
6.3.6 Monde Nissin Corporation (Quorn Foods)
6.3.7 Beyond Meat Inc.
6.3.8 Nestle SA
6.3.9 Conagra Brands Inc.
6.3.10 Al Islami Foods
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا
بدائل اللحوم هي منتجات غذائية مصنوعة من مكونات نباتية ويتم تناولها كبديل للحوم. يتم تقسيم سوق منتجات بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى التوفو والتيمبيه وTVP (البروتين النباتي المحكم) والسيتان وأنواع المنتجات الأخرى. حسب قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى جنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وتركيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا. لقد تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بدائل اللحوم في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا
ما هو الحجم الحالي لسوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 8.64% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
Impossible Foods Inc.، Premier Foods PLC، The Campbell Soup Company، Beyond Meat Inc.، VBites Foods Ltd. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 ، 2028 و 2029.
تقرير صناعة بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية لبدائل اللحوم في الشرق الأوسط وإفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل بدائل اللحوم في الشرق الأوسط وأفريقيا توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029) ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.